Przepis na smaczną surówkę, idealną do obiadu czy na grilla. Składniki: puszka kukurydzy 4-5 ogórków gruntowych 4-5 marchewek 2 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki
e-PrzepisyKulinarneprzygotowuje zupy. Tak było i teraz. Zostało nam trochę kapusty po jakiejś sałatce i Madzia chciała ją jakoś spożytkować. I powstała ta właśnie zupa. Delikatna w smaku, ale wyrazista. Idealna na obiad. Taka uniwersalna, powinna smakować każdemu. Baza: 0,5 kg udek z kurczaka 2 marchewki (ok. 200 g) 1 korzeń pietruszki (ok 100 g) 1 cebula
Marder&Marder ManufactureZdrowo, kolorowo i całkiem szybko. Na zdjęciu: kasza jaglana, surówka z czerwonej kapusty, marchewka curry , kotlety sojowe kebab-gyros i ogórki kiszone. Jak zrobić surówkę
Qlinarnie i Qlinarnieblogu. Tym razem korzystałam z tego przepisu , dodając od siebie jedynie seler. Sałatka wyszła bardzo smaczna i zdecydowanie bardziej polecam przygotowanie warzyw na parze niż gotowanie ich w mundurkach w wodzie. Maja bardziej wyrazisty smak, a groszek ma oprócz tego niesamowity kolor. Składniki : 4 średnie marchewki 4 średnie ziemniaki 1 mały seler 5 średnich ogórków kiszonych 4 duże
Gosia gotujezostawiając marchew, seler i korzeń pietruszki. Następnie do głębokiego naczynia przekładamy wszystkie pieczarki, marchewki, seler i pietruszkę oraz 3/4 owoców. Blenderem robimy z tego papkę, która jest w zasadzie gęstym sosem do mięs. Mięsko w wywarze i resztą owoców podduszamy jeszcze chwilkę. Podałam danie z prostą sałatką ze szpinaki, rukoli i suszonych pomidorów
ClauditteMissCookingKlasyczna słodko-kwaśna surówka podawana najczęściej do smażonej ryby lub kotleta. Składniki: 500 g kiszonej kapusty 2 duże marchewki duże jabłko 3 łyżki oleju lub oliwy
wyzwania kuchennejest jabłko. Często robimy ją wspólnie, więc tak powstała nasza rodzinna sałatka warzywna - ale gdy mąż robi ją sam, to zawsze przeforsuje mniej jabłka - ot taka nasza mała domowa wojna sałatkowa :) Dla mnie to zdecydowanie smak dzieciństwa :) przypominają mi się święta. Składniki: 4 średnie marchewki 2 średnie pietruszki 1 mały seler 1 średni ziemniak por (biała część
Delicious TitbitsDziś miałam ochotę na taką szybką do przygotowania surówkę z białą kapustką, zapraszam.. Składniki: 1/2 kg białej kapusty 2 marchewki pól puszki kukurydzy 3 gałązki
Z Majeczką w kuchniłyżeczki cukru. Przygotowanie Kapustę drobno poszatkować, pora dokładnie umyć, pokroić w półplasterki. Marchewkę oczyścić, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Brzoskwinie obrać ze skórki pokroić w małe cząstki. Wymieszać z warzywami. Wycisnąć sok z pomarańczy, wymieszać z jogurtem naturalnym, cukrem, solą i curry. Sosem polać sałatkę. Odstawić na 15minut
Z miłości do słodkościziś zrobiłem sałatkę z zielonych pomidorów, które już by nie dojrzały, bo zrobiło się zimno i mokro. A za kilka dni na pewno zaczęły by się psuć. Teraz się nie zmarnują , będą w zimie do obiadu. Zapraszam po przepis : Składniki : 2 kg zielonych pomidorów ( średnich lub małych ) 1 kg cebuli 0,5 kg marchewki 1 mały seler 2 średnie(...)wody 1 szklanka cukru 1 szklanka octu spirytusowego 10 % Sposób wykonania : W szystkie warzywa dokładnie umyj. Pomidory pokrój w cienkie plastry. Marchewkę , pietruszkę , cebulę , selera obierz. Cebulę pokrój w cienkie plastry. Marchewkę zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Selera i pietruszkę zetrzyj na tarce o małych oczkach. Czerwoną paprykę pokrój w kostkę lub cienkie paseczki. Wszystkie pokrojone warzywa wymieszaj
Przepisy i porady kulinarneSałatka szwedzka... Składniki: 2 -2,5 kg ogórków gruntowych 9 szklanek* zimnej wody ½ szklanki soli (używam kamiennej niejodowanej) Zalewa: 3 szklanki* wody 2 – 2,5 szklanki* cukru (zależy od upodobań – u nas w ostatniej wersji 2 szklanki) 2 szklanki* octu 10% Do każdego słoika: 2 ziarna ziela angielskiego 2 ziarna pieprzu ½ łyżeczki gorczycy 2 – 3 plasterki surowej marchewki (można dać(...)roztwór. Zalać pokrojone ogórki, tak aby były przykryte i odstawić na 3 godziny. Co jakiś czas zamieszać. Odcedzić na durszlaku. Słoiczki wyparzyć, do każdego ze słoiczków wrzucić przyprawy i marchewkę. Włożyć odcedzone ogórki (niezbyt ciasno, aby mogły przejść smakiem zalewy). Składniki zalewy zagotować, następnie zalać nią ogórki (zalewy nie studzić). Zakręcić. Wstawić do dużego garnka wyłożonego ściereczką, wlać gorącą wodę
Pelusiowa Kuchniajuż zapomniałam :) Składniki: opakowanie roszponki mała cukinia opakowanie pomidorków koktajlowych 3 jajka na twardo 1 puszka tuńczyka w sosie własnym pół puszki cieciorki 4 łyżki mieszanki warzywnej ze słoika(marchewka, kukurydza, groszek) 1 cebula 2 łyżki prażonego słonecznika kawior (można pominąć) 100 g żółtego sera w plastrach oliwa do smażenia kilka oliwek zielonych sos: 1 łyżka miodu 2 łyżki(...)posypujemy prażonymi na suchej patelni ziarnami słonecznika, a na jajkach układamy kawior (jeśli mamy). Polewamy sosem. Sos: wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą najlepiej trzepaczką by oliwa się "wtłoczyła" sałatka wypasiona
Bon Appetit Małgorzatyodrobinę curry. Składniki: 150g kaszy kuskus, łyżka masła, 1/4 szkl. jogurtu naturalnego, 1/4 szkl. oliwy z oliwek, pół łyżeczki curry indyjskiego Kamis, szczypta kurkumy, sól, pieprz, 2 ugotowane marchewki, czerwona cebula, 1 dymka, 1/2 pęczka natki pietruszki, garść płatków migdałowych, garść suszonej żurawiny. Przygotowanie Kuskus zalać ok. 1,5 szkl. wrzątku, przykryć folią i odstawić na godzinę. Następnie dodać(...)natką pietruszki, warzywa dodać do kaszy. Dodać żurawinę oraz płatki migdałowe. Przygotować sos. Jogurt zmieszać z oliwą, curry i kurkumą, doprawić do smaku solą i pieprzem. Sosem polać sałatkę. Doprawić do smaku. Smacznego:) Przepis dodaję do akcji
Z miłości do słodkościSałatka ziemniaczana albo sałatka jarzynowa. Ze względu na ziemniaki moja sałatka jest właśnie nazywana ziemniaczaną, chociaż spotkałam się z wersją, gdzie ziemniaków nie było. To jest typowa rodzinna sałatka, często świąteczna, wielkanocna i oczywiście z natury swej bezglutenowa, a w mojej wersji nawet jarska, ponieważ nie dodaję żadnej wędliny. Zapraszam. Składniki (proporcja dla 3-osobowej rodziny: dwóch dorosłych i dziecko(...)ziemniaków podobnej wielkości 5 jajek ok. 400 ml majonezu (+ więcej) 1 puszka kukurydzy 1 puszka groszku konserwowego 3 marchewki 4 ogórki kiszone ok. 1 łyżeczka musztardy sarepskiej (Roleski bezglutenowa) ok. 1 łyżka octu winnego sól, pieprz Wykonanie: 1. Ziemniaki i marchew myjemy i gotujemy w "mundurkach". Nie trzeba solić, a jajka gotujemy na twardo. 2. Następnie ostudzone ziemniaki i marchew
Kawa z mlekiemmłode, te starsze robią się twardsze. Można je jeść na surowo w sałatkach i po obróbce cieplnej. Dzisiaj chciałam zaproponować wam wypróbowanie prostego krupniku z dodatkiem podagrycznika . PRZEPIS ZUPA Z PODAGRYCZNIKIEM Składniki: 800g ziemniaków 1/2 szkl kaszy jęczmiennej wiejskiej 1/2 pora 3 łyżki masła klarowanego 3 marchewki 2 garście podagrycznika 2 łyżki soczewicy czerwonej suchej 1 liść laurowy
Dorota Smakuje