ogórki kiszone zawsze pod ręką z glinianego naczynia, babcia regularnie stawia na stole sałatkę śledziową z ziemniakami i to już zawsze będzie dla mnie smak letnich wieczorów na działce. Tym razem jednak pokusiłam się o nowe połączenia smaków. Zapraszam zatem na ziemniaczaną ucztę pod postacią sałatki ziemniaczanej w aż trzech wersjach! Jest wersja ziołowa, z mnóstwem zielonego dobra, kaparami(...)końcu jest świeża sałatka inspirowana smakami Maroka, z suszonymi morelami, chrupiącym ogórkiem, cytryną i ciepłymi przyprawami. Każdą z nich można serwować jako przystawkę do grilla albo po prostu sałatkę, czy pełne danie. Wszystkie pyszne, pełne różnorodnych smaków i tekstur, które z pewnością umilą letnie biesiadowanie. Która z nich zaciekawiła Cię najbardziej? ;) Kremowa sałatka ziemniaczana z ziołami i kaparami
Kuchnia w Słońcu Skąpanaulubionych. Oglądając IG Kingi Paruzel zainspirowałam się do sałatki z sałaty rzymskiej z kurczakiem. Lekkie i pożywne, chociaż zdecydowanie lżejsze byłoby bez sera, ale co tam, raz się żyje. Składniki: 2 główki sałaty rzymskiej garść pomidorów koktajlowych polędwiczki z kurczaka w ulubionych przyprawach sos po łyżce majonezu i jogurtu greckiego łyżeczka lub dwie startego twardego sera sól i pieprz
Gotowanie z pasjążycia :) Dziś zapraszam Was na pyszną , lekką sałatkę z warzywami,botwinką, serem fetą i tuńczykiem Princes. #MasterTuńczyk Do tego lekki dresing z musztardy i octu :) Polecam :) SKŁADNIKI NA 2 OSOBY: ➞ 1 puszka tuńczyka Princes ja dałam w oleju ➞ 1 ogórek zielony ➞1/2 czerwonej papryki ➞1/3 kostki sera feta Greckiej ➞ 2 garście mix sałat z botwinką
Gotowanie Patkikiszonych ogórków sałatkę z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem sałatkę z cykorii z kiszonym burakiem surówkę z kiszonej kapusty z granatem surówkę z kapusty z marchewką i jabłkiem kalafior w pikantnym sosie pomidorowym wegańską kalafiornicę frytki z dyni piżmowej wegański bigos wegańskie burgery z kalafiora grillowaną cukinię z warzywami po grecku zakwas z buraków sok z kiszonych buraków z marchewką
Kulinarne przygody GatityCzęsto robię taką sałatkę jako dodatek do obiadu. Wszystkim bardzo smakuje. Polecam przepis :) SKŁADNIKI: 0,5 sałaty lodowej 0,5 czerwonej cebuli pomidor lub kilka pomidorków koktajlowych zielony ogórek opcjonalnie 0,5 czerwonej lub żółtej papryki szczypiorek słonecznik łuskany SOS: 2-3 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki majonezu sól, pieprz, sok z cytryny odrobina musztardy WYKONANIE: Sałatę myjemy, odsączamy
Pani na deserBardzo prosta i smaczna sałatka w której wykorzystaliśmy makaron w postaci malutkich sakiewek (pierożków) nadzianych pieczarkami , serem ricotta z nutką trufli. Składniki opakowanie sacchettini al tartufo pęczek szczypioru 1 ogórek sałatkowy 150 g szynki z indyka 100g żółtego sera mała puszka kukurydzy sól pieprz jogurt grecki 1 łyżki 2 łyżki majonezu Przygotowanie Makaron ugotowałem wg przepisu z opakowania. Osączyłem
R'n'G Kitchenwynos. Świeżutka, chrupiąca sałata lodowa, soczyste pomidory i greckie oliwki, w towarzystwie aromatycznego kurczaka i wysokiej jakości oliwy z oliwek. Prosto, szybko, kolorowo i wakacyjnie! Składniki : garść sałaty lodowej 1 pomidor 5-6 oliwek czarnych 2 plastry upieczonego, ugotowanego lub usmażonego kurczaka oliwa z oliwek oregano, bazylia, przyprawa do sałatek W pojemniczku lub misce umieścić posiekaną sałatę, dodać pokrojonego
Chocolate Muffin Bloginne imprezowe przepisy, miedzy inny także sałatki. Sałatka z kurczakiem, kukurydzą i winogronami Proporcje dla 6 osób Czas przygotowania : 45 minut Składniki: 1 duża pierś z kurczaka 300 g ciemnych winogron 1 puszka kukurydzy 3 łodyżki selera naciowego sok z cytryny 2 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu typu greckiego sól morska pieprz olej do smażenia Wykonanie: Pierś płuczemy
Kulinarne przygody Gatitypozostałym, drobno posiekanym szczypiorkiem. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Do sałatki można dodać 1 obrane i pokrojone w kostkę jabłko. Z dodatku szczypiorku można zrezygnować, a czerwoną cebulę zastąpić białą czy porem lub nie dawać w ogóle. Można dać sam majonez lub samą kwaśną śmietanę lub gęsty jogurt naturalny czy jogurt grecki. Najlepiej użyć musztrady o klasycznym smaku np. delikatesowej
Gospodyni MiejskaMoja ulubiona warstwowa sałatka z kapusty pekińskiej, smażonego fileta z kurczaka z serem feta i sosem czosnkowym, posypana prażonymi migdałami robi furorę na domowych przyjęciach. Polecam, smaki idealnie się komponują, najlepsza po 2 godzinnym chłodzeniu w lodówce. Składniki: ½ kapusty pekińskiej, 4 pomidory, ½ czerwonej cebuli ½ kg fileta z kurczaka, 1 łyżka oleju 1 łyżka przyprawy do grosa(...)sera feta 10 dag płatków migdałowych. Sos czosnkowy: ½ szklanki majonezu 2 czubate łyżki śmietany 18% lub jogurtu greckiego 4 ząbki czosnku, sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: Mięso z kurczaka pokroić w drobną kostkę. Włożyć do szklanej miski. Obsypać przyprawą do gyrosa, wlać łyżkę oleju, dokładnie wymieszać, włożyć na godzinę do lodówki aby mięso naszło przyprawami
Wanilia i Kardamonwarzywami. Wegetariańskie szaszłyki z grilla smakują obłędnie, ale przygotujesz je również na patelni lub w piekarniku. Bez względu na to, jaką opcję wybierzesz wegetariańskie szaszłyki z halloumi, najbardziej znanym greckim serem, są doskonałe.. Najczęściej podaję do nich arabski hummus lub sos z pasty tahini. Te proste do przygotowania szaszłyki warzywne łączą w sobie pyszny marynowany ser halloumi i Twoje(...)kształtu ani konsystencji. Ser halloumi wytwarzany jest z mleka owczego lub z mieszanki mleka koziego, owczego i krowiego. W Grecji ser halloumi podaje się najczęściej jako przekąskę lub składnik sałatek. To również genialny dodatek do szaszłyków. Halloumi ma wysoką zawartość białka i stanowi dobre źródło wapnia, ale jest dość kaloryczny i wyraźnie słonawy. Ser halloumi możesz zastąpić indyjskim serem paneer
Cztery Fajerypakujemy składniki i zabieramy ze sobą do pracy) Propozycje, które wymagają czasu na przygotowanie: Sałatki: Przygotuj kolorową sałatkę z warzyw, z dodatkiem białka (np. kurczaka, tofu, jajek) i zdrowych tłuszczów (np. awokado, orzechów). Przenieś sos do oddzielnego pojemnika i dodaj go dopiero przed spożyciem, aby sałatka nie stała się mdła. Kanapki lub wrapy: Zawijaj pełnoziarniste kanapki lub wrapy z różnymi(...)roślinną), owocami i nasionami chia/siemieniem lnianym. Pozostaw ją w lodówce na noc, a rano zabierz do pracy gotowy posiłek. Jogurt z dodatkami: Zabierz ze sobą niskotłuszczowy jogurt naturalny lub grecki i dodaj do niego świeże owoce, orzechy, nasiona chia lub płatki owsiane. To szybki i zdrowy posiłek, który można zjeść w trakcie przerwy. Koktajle: Przygotuj koktajl ze świeżych lub mrożonych
Natka Pietruszkibrokuł ale jest również ryż, jajka, kukurydza, ogórek konserwowy. Ale co rzadko się u mnie zdarza nie dodałam do sałatki czosnku chociaż on do brokułowych sałatek bardzo pasuje. Taka sałatka zastąpi nam obiad i świetnie sprawdzi się na imprezach. Dla wzbogacenia smaku brokuł i ryż ugotowałam z dodatkiem przyprawy warzywnej do potraw Vegeta Natur , która nie zawiera glutaminianu sodu. Składniki(...)ogórki konserwowe 2 jajka ugotowane na twardo 4 łyżki ryżu (sypki) Do smaku: sól cukier pieprz kolorowy przyprawa Vegeta Natur Sos: 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego typ grecki 0,5 łyżeczki Vegeta Natur Przygotowanie: Brokuł podzielić na mniejsze różyczki zalać wodą wsypać łyżeczkę Vegety Natur i ugotować al dente. Po ugotowaniu od razu przelać na sitko i schłodzić
Ala piecze i gotujetutaj), albo zrobić zdrową sałatkę tabbouleh, jak my w tym tygodniu. Jest to tradycyjny sposób podawania kebaba na Bliskim Wschodzie. Przepis znajdziecie pod przepisem na kebab. Polecamy Wam też super zdrowy patent na tabbouleh z kuskusem z pieczonego kalafiora . Przespis pochodzi z bloga Recipetineats.com Składniki: 0,5 kg filetowanych udek z kurczaka Marynata ½ szklanki jogurtu greckiego 2 strate ząbki czosnku(...)polej kebaby jeszcze raz sosem. Jeśli chcesz mocniej przyrumienić wstaw go pod konkec pieczenia pod sam gril. Gotowe! Kebaby możecie podać w chlebie pita, zawnięte w tortille, albo z sałatką tabbouleh. Sałatka tabbouleh Składniki: 1/2 szklanki kaszy bulguru 250-300 g pomidorków koktajlowych lub kilka dużych, dojrzałych pomidorów różnych gatunków 1 pęczek pietruszki Kilka listków mięty Kilka łodyg szczypiorku
Niedzielny kucharzSałatka caprese na kuskusie Przepisy na kolejne dni będziemy dodawać codziennie rano. Jak gotować w upały? Nie gotować! „Ciężki, znojny to czas! Upał — i w krąg wszystko z pragnienia schnie. W ciszy skwaru, wśród drzew brzmi jeno wciąż cykad zgiełkliwy chór” Jak widać nic nie zmieniło się od VI w. przed Chrystusem, kiedy wiersz ten pisał grecki poeta(...)ostatnia rzecz na jaką mamy ochotę. Mamy natomiast chęć na warzywa, dania lekkie, ale pożywne. Tym razem nie gotowaliśmy w niedzielę, bo wszystkie dania będziemy robić na świeżo: sałatki rano, chłodniki dzień wcześniej, bo dłuższy pobyt w lodówce tylko im pomaga. Smacznego! Artykuł Menu na tydzień: Dania bez gotowania na upały pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz
Niedzielny kucharz