przyrządzenia. Składniki: 6 plasterków szynki 100 gram masła 2 jajka ugotowane na twardo 2 łyżki chrzanu tartego sól, pieprz 0,5 litra bulionu warzywnego 4 łyżeczki żelatyny Dekoracja: liście sałaty pomidor ogórek oliwki Sposób przygotowania: Masło ucieramy do białości, dodajemy jajka starte na tarce o grubych oczkach oraz chrzan, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Każdy plasterek szynki smarujemy(...)farszem , zwijamy w roladki. Na półmisku układamy sałatę, układamy roladki z szynki, z pomidora, ogórka i oliwek robimy dowolną dekorację. Żelatynę zalewamy niewielka ilością zimnego buliony, pozostały bulion zagotowujemy, zdejmujemy z ognia, dodajemy żelatynę, mieszamy do momentu rozpuszczenia, odstawiamy do ostudzenia. Tężejącą galaretą zalewamy poukładane roladki szynki, wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia
Bajeczna Kuchniaprzekąska. Składniki: 1 pomarańcza 100 gram sera żółtego 100 gram szynki kilka kawałków żółtej papryki konserwowej kilka kawałków czerwonej papryki konserwowej kilka ogórków konserwowych garść czarnych oliwek kilka listków sałaty wykałaczki Sposób przygotowania: Pomarańczę dokładnie myjemy, lekko ścinamy spód, żeby stała stabilnie. Ser żółty, szynkę , paprykę konserwową oraz ogórki kroimy w większą kostkę, oliwki kroimy na pół. Na wykałaczki(...)kawałku ogórka, sera żółtego, papryki czerwonej i oliwkę, koreczki z szynką: po kawałku ogórka, szynki, papryki żółtej i oliwkę. Tak przygotowane koreczki wbijamy w pomarańczę, układamy na liściach sałaty
Bajeczna Kuchniapapryki 1/4 szklanki oleju rękaw do pieczenia Farsz: 1 kostka masła 5 jajek ugotowanych na twardo 4-5 łyżek tartego chrzanu sól,pieprz Dodatkowo: 1 ogórek zielony 2 pomidory sałata kilka oliwek posieka natka pietruszki 2,5 litra bulionu warzywnego 1 op. żelatyny Sposób przygotowania: Schab nacieramy przyprawami i olejem, przekładamy do rękawa do pieczenia, spinamy zapinką, wstawiamy(...)plastry o grubości 1cm., plastry nacinamy tworząc kieszeń, wypełniamy farszem. Mięso obtaczamy w natce pietruszki, układamy na półmisku. Na każdym kawałku kładziemy po plasterku pomidora i ogórka. Dekorujemy sałatą , pomidorem, ogórkiem i oliwkami. Żelatynę zalewamy niewielką ilością zimnego bulion, resztę bulionu zagotowujemy, zdejmujemy z ognia, mieszamy z żelatyna do momentu aż się rozpuści. Odstawiamy do stężenia, następnie zalewamy schab. Wstawiamy
Bajeczna Kuchniaułatwi życie-proponuję: 1. Talerz rozmaitości 2. Roladki z tortilli 3. Sałatka warzywna Przygotowujemy kremy do roladek: a) majonez, drobno pokrojony łosoś wędzony, koperek, pieprz grubo mielony, sałata lodowa pocięta w paski b) tortillę smarujemy serkiem twarogowym z ziołami, dodajemy szynkę pokrojoną w paski, dodajemy rzodkiewkę, sałatą lodową pociętą w paski, lekko smarujemy majonezem Posmarowane tortille zwijamy
Kuchnia Beatysmażymy ciasto około minuty z każdej strony ( czas zależny od grubości ciasta). Placki można przechowywać w lodówce pod przykryciem nawet kilka dni. Propozycja podania: -> Mieszanka sałat -> 1 papryka czerwona -> 2 piersi z kurczaka -> 1 szalotka -> Pomidorki cherry -> Oliwa z oliwek Wykonanie: Sól, pieprz, curry, chilli, kurkuma, imbir Pierś kroimy(...)paski podobnej grubości. Pomidorki przekrawamy na pół a cebulę siekamy w pióra. Kurczaka smażymy na patelni kilka minut z każdej strony(aby nie był zbyt suchy). Na placek układamy sałatę, kurczaka, paprykę pomidorki i cebulę. Zwijamy w placka. Grillujemy kilka minut z każdej strony. Podajemy z sosem czosnkowym* -> 3 łyżki jogurtu greckiego -> 3-4 ząbki czosnku
Jedz zdrowo żyj zdrowo!Składniki: 2 placki tortilli, 2-3 liście sałaty, 200g wędzonego łososia, 4 większe łyżeczki chrzanu, 200g serka kanapkowego naturalnego, małe pomidorki do dekoracji, kilka listków świeżej baylii do dekoracji. Przygotowanie: Serek kanapkowy wymieszać z chrzanem i posmarować nim placki tortilli. Na placki tortilli położyć sałatę i plasterki łososia. Zawinąć w rulon i pokroić na mniejsze kawałki (ja kroję na cztery
W kuchni u MonikiPyszna i szybka przekąska nie tylko na imprezę karnawałową. Świetnie sprawdzi się również na kolację lub podwieczorek. 2 placki tortilli 1 twarożek kanapkowy z ziołami 4 liście sałaty 12 plastrów grubej kiełbasy podsuszanej lub szynki kawałek czerwonej papryki ew. sól i pieprz do smaku Tortille posmarować grubo twarożkiem. Ułożyć plastry kiełbasy i sałatę oraz pokrojoną w słupki paprykę. Zwinąć
Smakołyki Asijabłkami lub po dodaniu ugotowanej kaszy gryczanej niepalonej jako samodzielny smaczny posiłek bezmięsny. sałatka z pieczonymi burakami z kaszą gryczaną niepaloną Składniki: 2 średnie buraki opakowanie dowolnej sałaty mix 2 łyżki miodu 2 łyżki musztardy 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego 1 łyżka cytryny sól pieprz mielony dodatkowo: folia aluminiowa Przygotowanie: Buraki umyć, zawinąć w folię aluminiową(...)godziny (czas zależy jak duże mamy buraki). Po upieczeniu wystudzić, obrać i pokroić w niezbyt grube słupki. Wymieszać miód, musztardę, oliwę i sok z cytryny, aby powstał jednolity sos. Sałatę i buraki polać sosem i doprawić solą i pieprzem do smaku
Kuchcik gotujeprzekąsek. Ślimaczki również robi się w ekspresowym tempie i również są bardzo smaczne i syte. Składniki: 4 tortille pszenne 8 plastrów szynki 8 plastrów sera żółtego sałata lodowa(...)sól, pieprz 1 łyżeczka przyprawy tzatziki Wykonanie jest banalne. Robimy sos z jogurtu,ketchupu i przypraw. Na placku tortilli rozsmarowujemy sos, następnie około 4cm od brzegu układamy pojedyncze liście sałaty lodowej, na to pasek plastrów wędliny - 2 plastry- następnie 2 plastry sera żółtego i rozsmarowujemy cienko sos, zwijamy CIASNO jak naleśnika. Przekrawamy i wkładamy wykałaczki. Bardzo smaczna i szybka przekąska
Kubki smakułatwo zabrać je ze sobą gdziekolwiek się wybieramy. Zakręcone przekąski z tortilli z papryką SKŁADNIKI : 2 placki tortilli 150 g serka śmietankowego ze szczypiorkiem 6-8 liści sałaty 10 plasterków polędwicy papryka czerwona PRZYGOTOWANIE : Placki tortilli smarujemy dość grubo śmietankowym serkiem z dodatkiem szczypiorku. Następnie układamy opłukane i osuszone liście sałaty na które nakładamy polędwicę
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkizastanawiacie się jakie przekąski podać to proponuję takie rożki z pyszną sałatką gyros. Gwarantuję Wam, że znajdą one swoich wielbicieli :) op. tortilli Sałatka: podwójny filet z kurczaka przyprawa gyros sałata lodowa czerwona papryka czerwona cebula sól świeżo zmielony pieprz 2-3 łyżki majonezu 2 łyżki keczupu 1/3 łyżeczki papryki słodkiej Filety umyć, osuszyć i pokroić w drobną kostkę. Obficie oprószyć(...)przyprawą gyros i usmażyć na niewielkiej ilości oleju. Ostudzić. Sałatę, paprykę i cebulkę pokroić. Majonez wymieszać z keczupem i słodką papryką. Wszystkie składniki na sałatkę wymieszać, połączyć z sosem. Tortille przekroić na pół, zwinąć w rożek. Końce zawinąć w folię aluminiową. Rożki napełniać sałatką, można oprószyć kolorowym pieprzem. Składniki na sałatkę najlepiej połączyć z sosem i napełnić rożki zaraz przed
Smakołyki Asiktóre błyskawicznie znikają ze stołu, można je przygotować ze swoich ulubionych składników. składniki na około 20 sztuk 4 sztuki tortilli 2 opakowanie serka typu Almette o dowolnym smaku główka sałaty masłowej lub lodowej 4-5 małych korniszonów 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 150 g salami w plastrach 250 g sera żółtego w plastrach przepis Placki tortilli dość obficie smarujemy(...)serkiem. Na plackach układamy umyte i osuszone liście sałaty, po 3-4 sztuki. Połowę tortilli przykrywamy salami a na wierzchu umieszczamy plastry żółtego sera. Odsączone korniszony, żółtą i czerwoną paprykę kroimy w plastry a następnie poziomo układamy na brzegu tortilli. Placki zwijamy ciasno w rulony i zawijamy w folię spożywczą, po czym wstawiamy na pół godziny do lodówki. Schłodzone tortille
Smakowite Daniaczosnkowe grzanki z włoską oliwą Chrupiąca sałatka z rukoli, z brokułami Chrupiąca sałatka warzywna z szynką i serem Ciabatta z kozim serkiem, rukolą i czarnymi oliwkami Chrupiąca surówka z sałaty lodowej Chrupiące tosty z wędzonym serem Cytrusowa lemoniada Cytrusowa sałatka z rukoli, z camembertem o irzechami włoskimi Drożdżowe pierożki z kapustą i pieczarkami Drozdżowe ślimaczki z cukinią i czosnkiem(...)Sałatka ze szpinaku z oliwkami i serem pleśniowym Sałatka ziemniaczana z kolorowymi pomidorkami Selerowa sałatka z ananasem i szynką Semifreddo jagodowo-truskawkowe Ser pleśniowy le Coutances podany z bukietem sałat Serek Capri czosnkowo-koperkowy z papryką Sorbet bananowo-truskawkowy z owocowym crunchy Sorbet jeżynowy z białym winem Sorbet truskawkowy Tarta z ciasta francuskiego z cukinią Tarta z ciasta
Moja smaczna kuchniaprzechowywać w towarzystwie jabłek ( 1-2 jabłka). Najlepiej w ciemnych pomieszczeniach, ponieważ dzienne światło powoduje iż wytwarza się w nich szkodliwa solanina ( mają zielony miąższ) Nie kroimy sałaty nożem! Staje się ona wtedy gorzka, najlepszym sposobem jest rozdzieranie liści rękoma. Nie należy myć owoców i warzyw przed przechowywaniem w lodówce - wilgoć spowoduje ich zepsucie. Jak przechowywać niektóre owoce(...)warzywa niedojrzałe banany - w temperaturze pokojowej, w ciemnym miejscu pomidory - przechowujemy ogonkami do góry, lecz nie w lodówce! Zimno niszczy ich smak sałata - przechowujemy na dnie szuflady w lodówce w lekko zwilżonym papierowym ręczniku i zamkniętej papierowej foli niedojrzałe gruszki - w papierowej torebce w temperaturze pokojowej marchewkę naciową - zdecydowanie bez naci. Należy się jej pozbyć dlatego, że zawiera warzywu
W Moim Magicznym Domupysznym posiłkiem. Spróbujcie. Taką owocową sałatkę z żurawiną możecie przygotować w zaledwie kilka chwil. Nada się idealnie jako pyszne towarzystwo do świątecznych seansów filmowych. Składniki: około 2 garście chrupiącej sałaty 10 fioletowych winogron 1 mandarynka 2 łyżeczki suszonej żurawiny sok z 1/2 pomarańczy (około 3 łyżki) 1 łyżeczka soku z cytryny 1/2-3/4 łyżeczki miodu Przygotowanie: Sałatę rwiemy w rękach
Słodkie okruszki