Surówka kopenhaska 431tanie. Zaletą surówki kopenhaskiej jest również to, że świetnie prezentuje się na talerzu (bo jest kolorowa), a zarazem pysznie smakuje :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Surówka kopenhaska – Składniki: pół główki sałaty lodowej – ok. 160 g 1 mała cebula – 50 g 1 duża marchewka – ok. 170 g 3 ogórki konserwowe lub kiszone – ok. 135 g pół pęczka szczypiorku(...)czubate łyżeczki musztardy delikatesowej łagodnej pół łyżeczki czosnku granulowanego 2 czubata łyżki jogurtu naturalnego sól i pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na surówkę kopenhaską: Sałatę lodową umyć, osuszyć, poszarpać liście na małe kawałeczki. Cebulę obrać, pokroić w drobną kosteczkę. Marchew obrać, zetrzeć na tarce o małych oczkach. Ogórki konserwowe (lub ewentualnie kiszone) odsączyć z zalewy i również zetrzeć
Kulinarne Przeboje
sałatka z panierowanym schabem 466więcej gości niż gdyby były podane tradycyjne kotlety schabowe . Sałatka jest prosta i szybka w przygotowaniu. Panierowane usmażone kotlety schabowe kroi się w cienkie paski i łączy z kruchą sałatą lodową, pomidorkami, czerwoną cebulą, niekiedy z papryką, czasem posypuje się sałatkę mixem prażonych ziaren, a tuż przed podaniem skrapia sosem winegret (vinaigrette). Tym razem panierka została przygotowana z bułki tartej(...)wymieszanej z ostrą czerwoną papryką Ta sałatka to odczarowanie nudnego kotleta schabowego Najlepsza sałatka z panierowanym schabem: SKŁADNIKI: 1 sałata lodowa 3 plastry schabu 3 pomidory sól i pieprz do smaku 1 czerwona cebula ½ papryki 1 jajko + 1 łyżka mleka bułka tarta ½ łyżeczka ostrej czerwonej papryki olej do smażenia PRZYGOTOWANIE: Bułkę tartą mieszamy wraz z papryką następnie wykładamy na talerz
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Sałatka z papryką i sosem koperkowo-musztardowym 309Prosta sałatka na bazie sałaty lodowej. Do sałaty dorzuciłam paprykę, ogórrki i trochę sera sałatkowego. Sos także zmieszany z tego co było bo takie są najlepsze, na bazie oleju z dodatkiem koperku i musztardy. Pyszna i lekka sałatka do obiadu lub do grilla. składniki: 1 nieduża główka sałaty lodowej 2 długie świeże ogórki 2 czerwone papryki 250 g sera sałatkowego(...)fety sos koperkowo-musztardowy 10 łyżek oleju rzepakowego 3 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki musztardy kremskiej 2-3 łyżki soku z cytryny sól,pieprz do smaku Sałatę lodową porwać na małe kawałki. Ogórki obrać i pokroić w niedużą kostkę. Papryki oczyścić z nasion i również pokroić w niedużą kostkę. Ser sałatkowy też pokroić w niedużą kostkę. Wszystkie składniki przełożyć
Monia miesza i gotuje
Surówka z sałatą lodową i pestkami dyni 231Sałata lodowa jako chyba jedyna nadaje się do krojenia nożem. Jest krucha, słodkawa. Nie wiem jak Wy, ale ja ją bardzo lubię. Chyba tego roku będzie na mojej grządce, ale do tego jeszcze trochę czasu. Dzisiaj przedstawiam surówkę w roli głównej z sałatą lodową. Składniki: ½ główki sałaty lodowej 6 pomidorków koktajlowych ¼ opakowania sera typu feta ¼ szklanki pestek dyni
Smaki Ewy
Sałatka nicejska 223wyraźnym, aczkolwiek nie dominującym aromatem i smakiem morza. Jest to jedna z moich ulubionych sałatek - idealna na lekką przekąskę lub imprezę. Gorąco polecam. Do przygotowania sałatki użyłem: 1 główki sałaty lodowej, 3 pomidorów, 1 długiego ogórka, 1 czerwonej cebuli, 4 jajek, 1 puszki tuńczyka w sosie własnym, 20 czarnych oliwek, 20 sztuk filetów z sardeli (anchois), 1 ząbka czosnku(...)mielonego pieprzu. Przygotowanie sałatki nicejskiej nawet całkowitemu laikowi nie powinno nastręczyć jakichkolwiek problemów. Rozpocząłem je od ugotowania 4 jajek na twardo. Następnie do miski włożyłem pokrojoną w trzycentymetrową kostkę sałatę lodową. Można użyć innego rodzaju sałaty, jednak moim zdaniem do tej sałatki najlepiej pasuje sałata lodowa, która zapewni sałatce należytą chrupkość. Do sałaty dodałem pokrojone w dwucentymetrową kostkę pomidory, pokrojonego
Wyprawy kulinarne
Sałata lodowa na słodko 210Składniki: Główka sałaty lodowej; 200 g kwaśnej, gęstej śmietany 18%; 3 łyżki cukru pudru; 1 łyżka octu spirytusowego 10%; 1 łyżeczka czarnego pieprzu. Szczypta soli. Sposób przygotowania: Sałatę umyć, osuszyć, porwać na kawałki. W miseczce wymieszać ze sobą śmietanę, cukier puder, ocet, pieprz i sól. Tak przygotowanym sosem oblać sałatę i dokładnie wymieszać. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu. SMACZNEGO! Uwagi
Gospodyni Miejska
Sałatka grecka II 139Sałatkę grecką można przyrządzać na tysiące sposobów. Tym razem wersja z sałatą lodową. Szybko się robi i zawsze smakuje. Składniki (na dwa półmiski): 1 sałata lodowa 1 ser sałatkowy typu feta pomidorki koktajlowe ogórki zielone czerwona cebula czerwona papryka zielone oliwki Dressing: oliwa z oliwek musztarda francuska sól, pieprz zioła prowansalskie odrobina octu balsamicznego miód Sposób wykonania: 1. Sałatę lodową
Kuchnia domowa Ani
Sałata lodowa w sosie śmietanowo-czosnkowym 219bazie oliwy. Umyte i osuszone liście sałaty można przechowywać w lodówce do kilku dni. Jej największą wadą jest skłonność do gromadzenia w liściach szkodliwych substancji zwłaszcza metali ciężkich. Sałata lodowa chyba jest obecnie najczęściej jadana . Bardzo popularna w barach sałatkowych i na bankietach. Nawet po kilku godzinach wygląda apetycznie. Kiedyś robiłam ją w sosie winegret. Teraz podaję(...)mniej kalorycznym sosie śmietanowo-czosnkowym. W jego przygotowania bardzo się sprawdzają przyprawy w młynku. Ja użyłam firmy Kotanyi." Sałata lodowa z sosem śmietanowo-czosnkowym (przepis własny) Składniki: 1 główka sałaty lodowej 3 łyżeczki śmietany 12% 1-1,5 łyżeczki czerwonego octu winnego szczypta soli, kolorowego pieprzu i suszonego czosnku Sałatę umyć. Porwać na małe kawałki i osuszyć
Wiem co jem
Surówka z kapusty sałatkowej 272Ostatnio w markecie kupiłam sałatę lodową... a właściwie myślałam, że to jest sałata lodowa ;) Nie wiem w sumie jak mogłam pomylić, no ale stało się:) Po czym spojrzałam na paragon i moja sałata lodowa okazała się kapustą sałatkową:) Trzeba było zrobić surówkę na obiad z owej kapusty;) Składniki: 1 główka kapusty sałatkowej, 2 łyżki posiekanego koperku, 1 łyżka posiekanej
Aga w kuchni
Sałatka z soczewicą i kiełkami 230Sałatka z soczewicą i kiełkami Do przyrządzenia sałatki potrzebne będzie zaledwie kilka składników: sałata lodowa, kiełki rzodkiewki, ugotowana soczewica oraz naturalny jogurt. Sałatkę można doprawić wedle uznania, np. solą morską i pieprzem. Soczewica zawiera sporą dawkę wartościowego białka, dlatego też warto ją włączyć do diety w przypadku ograniczania spożywania mięsa. Składniki: - sałata lodowa - soczewica - kiełki rzodkiewki - jogurt grecki - sól - pieprz(...)Przygotowanie: 1. Sałatę lodową umyć i posiekać na kawałki. 2. Ziarna soczewicy gotować około 30 minut. 3. Wszystkie składniki, tj. posiekaną sałatę, ugotowaną soczewicę oraz kiełki wymieszać z jogurtem. 4. Sałatkę doprawić solą i pieprzem
Kuchenne innowacje
Sałatka z mango i wędzonym kurczakiem 311łyżka miodu łyżka musztardy 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z limonki garść rukoli 1/8 główki sałaty lodowej udko wędzonego kurczaka pół mango ( dojrzałego! ) 20 g orzechów włoskich WYKONANIE: 1. W miseczce dokładnie połączyć składniki sosu: miód, musztardę, oliwę z oliwek i sok z limonki. 2. Na półmisku ułożyć rukolę. Sałatę lodową poszatkować i wymieszać(...)Musztarda 11 10 0.52 0.54 1.05 Sok z limonki 5 20 0.08 0 1.68 Oliwa z oliwek 354 40 0 40 0 Rukola 5 20 0.52 0.13 0.73 Sałata lodowa 8 60 0.54 0.08 1.78 Kurczak (wędzony) 330 200 54 22 0 Mango 60 100 0.82 0.38 14.98 Orzechy włoskie 129 20 3.2 12.06 3.6 Podsumowanie
Atlas Smaków
Sałata lodowa z fetą i suszonymi pomidorami 154Prosta i szybka sałatka na bazie sałaty lodowej będzie idealna na kolację. Składniki: 1 sałata lodowa 1 opakowanie sera typu feta kilka suszonych pomidorów czarne oliwki salami w plasterkach Dressing: 5 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżka musztardy francuskiej 1 łyżka octu winnego zioła prowansalskie sól, pieprz Sposób wykonania: 1. Sałatę lodową dowolnie pokroić, salami pokroić w paski, fetę
Kuchnia domowa Ani
Sałatka kebabowa 208Sałatkę gyros znają chyba wszyscy, ta jest nieco do niej podobna, ale na bazie sałaty lodowej. Podane składniki wystarczą do przygotowania dwóch półmisków tej pysznej sałatki. Składniki: 1/2 główki sałaty lodowej 2 małe pojedyncze piersi z kurczaka + przyprawa typu kebab-gyros 1 mała czerwona papryka 4 pomidory 4 ogórki 1 mała czerwona cebula kilka łyżek kukurydzy olej do smażenia(...)wykonania: 1. Filety z kurczaka pokroić w kostkę, obsypać przyprawą kebab-gyros i usmażyć na niewielkiej ilości oleju na patelni. Przestudzić. 2. Składniki sosu wymieszać, odstawić do przegryzienia. 3. Sałatę lodową porwać na kawałki, pokroić paprykę, pomidory, ogórki i cebulę. 4. Na półmiskach układać: sałatę, paprykę, ogórki, pomidory, cebulę, kawałki kurczaka i kukurydzę. Przed podaniem polać sosem. Smacznego!!! Źródło: Kulinarne
Kuchnia domowa Ani
Surówka z sałaty lodowej z ogórkiem i marchewką 161Nieodłącznym dodatkiem do dań mięsnych, zarówno obiadowych jak i z grilla są u mnie różnego rodzaju surówki. Robię je przeważnie z mixu sałat lub sałaty lodowej z dodatkami świeżych warzyw. Podobna też jest dzisiejsza moja surówka. Do jej przygotowania wykorzystałam sałatę lodową, marchew, rzodkiewki oraz ogórka. Możemy ją doprawić według własnego uznania, a bezpośrednio przed podaniem polać sosem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle(...)push({}); Składniki: 1/2 główki sałaty lodowej 1 nieduża marchew 1 ogórek zielony 3 rzodkiewki 3 łyżki oleju szczypta cukru 2 łyżki octu z białego wina lub soku z cytryny 1/2 łyżeczki ziół do sałaty (ja użyłam gotowej mieszanki, ale można dać swoje ulubione) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Sałatę porwać na małe kawałki do miski. Marchew umyć obrać, zetrzeć
Danka Pichci