Kruche ciasto z jogurtem i jeżynami to obok ciasta styropian z malinami do złudzenia imituje w smaku sernik. Jak ktoś nie jest smakoszem serników, albo je
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięW weekend korzystaliśmy z pięknej pogody i zaczęliśmy robić porządki w sadzie. Zerwaliśmy ostatnie węgierki, gruszki i część jabłek. Uwielbiam prace w
Rozpustne gotowanieTym razem nasze bajaderki są w wersji miniaturowej i z wyglądu bardziej przypominają trufle, zwłaszcza po obtoczeniu ich w kruszonych orzechach. Nazwa " przegląd tygodnia " nie jest
Cztery Fajeryciasto. Jest nim szarlotka bez pieczenia. To pyszny deser z jabłkami , który z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom jabłek. Szarlotka bez pieczenia to szybki i prosty sposób na przygotowanie tego klasycznego ciasta. Składa się ona z trzech głównych warstw, które razem tworzą prawdziwą ucztę dla podniebienia. Na samym dole znajduje się kruchy spód ciasteczkowy, który jest zarówno delikatny(...)słodki. To idealne połączenie chrupiącej konsystencji i słodkiego smaku, który doskonale kontrastuje z resztą ciasta. Następnie, na spodzie ciasteczka, umieszczam smażone jabłka. Warto zadbać o to, aby jabłka były soczyste i lekko kwaśne, ponieważ to one nadają szarlotce charakterystyczny smak i aromat. Smażenie jabłek sprawia, że stają się one miękkie i delikatne, a ich słodko-kwaśny smak doskonale komponuje się
codojedzeniaświętowanie . Z tej okazji upiekłam pyszne ciasto czekoladowe z bezą, które obficie posypałam pestkami granatu. Czerwony kolor granatu wprowadza w przedświąteczny nastrój. O tej porze pachnie u mnie w domu czekoladą i szafranem. Dla mnie świąteczne wypieki to makowiec , sernik , czekoladowy tort i szafranowe ciasto . Podczas adwentu piekę mnóstwo drobnych wypieków jak orzechowe ciasteczka czy mięciutkie ciasta piernikowe . Ciasto czekoladowe(...)bezą jest niesamowicie czekoladowe i bardzo dekoracyjne. Do bezy dodałam pistacje. Jest ona przez to delikatnie krucha. Ciasto czekoladowe to mięciutkie ciasto jakby lekko niedopieczone. Jest to ciasto, które piecze się w niecałe 40 minut, a więc tyle ile potrzebuje beza wymieszana z orzechami i skrobią. Do dekoracji użyłam bitej śmietany i pestek granatu, które oczywiście można zamienić dowolnie wybranymi
codojedzeniapewno dość dawno. Ich nazwa to wynik pomysłów moich dzisiejszych pomocników. Księżycowe dość się kojarzą, ale skąd im powstał ten dodatek BAT? Sami dziś nie pamiętają. Ciasteczka są świetne, łatwe, pyszne, w chłodzie, ale nie w lodówce można je przechować nawet tydzień. Do tych zalet dodać należy: wyglądają tak atrakcyjnie, że czasem brane są za ciastka kupione w cukierni(...)składniki podobnie jak wówczas, gdy przygotowujemy kruche ciasto. Kiedy jest już dość drobna niby kruszonka, zagniatamy w miarę szybko ciasto, które powinno być elastyczne i półmiękkie, formujemy kulę. Teraz pora przygotować jabłka. Trzeba je obrać i podzielić na małe kawałeczki, najlepiej pozbawione ostrych krawędzi, będzie wtedy łatwiej zamykać je w ciasteczkach. Jabłka mogą lekko ściemnieć pod wpływem
I tu będę miała takie teSzarlotka na ciepło z lodami Najlepszy przepis na szarlotkę na ciepło z kruszonką. Szarlotka na ciepło z lodami to moim zdaniem najlepsza szarlotka z kruszonką jaką
Cztery FajeryKolorowy sernik na zimno z wiśniami na kruchym spodzie to moja propozycja na weekendowy deser. Przepis jest łatwy, masa serowa jest bez dodatku cukru, bez jajek
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięKajmak to moje ulubione nadzienie :) uwielbiam i mogłabym jadać go na okrągło. Jednak z racji rozsądku zostawiam go sobie na specjalne okazje Choć zima mam
Z Marcepanemmuffinki lub babka . Wystarczy je owinąć przeźroczystym celofanem i związać kolorową wstążką, a wyjdzie naprawdę uroczy (i pyszny!) upominek. Szukacie przepisu na muffinki lub babki? Skorzystajcie z poniższych: Kawowe muffinki z figami Migdałowe kruche babeczki z kremem z prażonych migdałów Wytrawne kruche babeczki z pikantnym kremem twarożkowym z fetą Muffiny czekoladowe z czekoladą Marchewkowe muffiny z orzechami, cytrynowym lukrem(...)Można iść na łatwiznę i kupić czekoladę w wielkanocnym opakowaniu, ale przygotowanie batoników czy pralinek to nie jest ani wiedza tajemna, ani nie zajmuje aż tak dużo czasu. Owsiane ciasteczka z czekoladą Kuleczki czekoladowe z ekspandowanymi ziarnami zbóż Zdrowe batoniki z płatkami owsianymi, orzechami, amarantusem i sezamem Czekoladowe praliny z prażonego słonecznika, daktyli i mąki kokosowej Kajmakowe kuleczki z mleka
Codzienna kuchnia niecodziennaHummus z suszonymi pomidorami Dzisiejszy przepis, to dla mnie kwintesencja smaków śródziemnomorskich , połączonych przy pomocy blendera w aksamitnie gładkie i pyszne smarowidło. Hummus można przygotować na wiele sposób, a dzisiejszy jest jednym z moich ulubionych. Bazą dzisiejszej pasty są suszone pomidory, świeża bazylia, oregano i kapary …. Kilka obrotów ostrzami blendera i hummus śródziemnomorski jest gotowy! Z czym jeść hummus(...)roboty podpłomyki , ponieważ ukręcenie zajmuje zaledwie kilka chwil, a efekt jest rewelacyjny. Świetnym rozwiązaniem są również krakersy bezglutenowe , które głownie składają się z ziaren oraz ostatnio dodane na bloga kruche ciasteczka cebulowe . Możesz również pokroić świeże warzywa w słupki i je zatapiać w hummusie lub rozsmarować go na świeżym pieczywie… Możliwości jest naprawdę wiele, a hummus z suszonymi pomidorami
Blendmanpyszne, ale także są uroczą ozdobą stołu, a nawet choinki! u mnie co roku na choinkę trafiają własnoręcznie zdobione pierniczki, które nadają jej cudownego, domowego charakteru. Domek z piernika Mój przepis, z którego korzystałam już kilkukrotnie w tym roku, jest bardzo prosty i łatwy. Dlatego tak bardzo go lubię Jeśli zależy Wam na miękkich ciasteczkach to wystarczy rozwałkować ciasto nieco(...)grubiej i co bardzo ważne, pilnować czasu pieczenia! Bo granica między miękkimi a kruchymi pierniczkami jest bardzo cieniutka ;p Fajne jest też to, że z tego samego przepisu możemy przygotować klasyczne pierniki, ale też takie z dżemem w środku. Z tego samego przepisu przygotowałam pierniczki na moje małe domki z piernika, które mogliście widzieć na Instagramie . Przepis jest więc bardzo
Healthycreations.plNie wiem czy wiecie, ale dawniej na faworki mówili chrust i smażyli go najczęściej na smalcu. Ja zdecydowanie wolę faworki smażyć na oleju. W tym przypadku
IzabelawkuchniTarta, w której rozsmakował się mój mąż ;) Słodka, ale nie przesłodzona. Bez pieczenia, szybka i łatwa w przygotowaniu. Mnóstwo pysznych warstw, które tworzą wspaniałą, niebanalną całość
Domowa cukiernia Ewy