Zapiekane pieczarki z tuńczykiem 164Porządkując szafki kuchenne natknęłam się na karteczkę, ze spisanym naprędce przepisem na faszerowane pieczarki, pochodzącym z amerykańskiej edycji programu Gotuj i chudnij, który dość mocno podbił
Pieguskowa Kuchnia
Ryba w zalewie octowej 163Smak tak przyrządzonej ryby towarzyszy mi od czasów dzieciństwa i jest to jedna z tych potraw, która jest zawsze na liście do zrobienia w każdym ważnym
Pieguskowa Kuchnia
Faszerowane pory 158Witam Was po dłuższej przerwie, ale cały poprzedni tydzień spędziłam w pięknym mieście Gdańsk. Pomimo okoliczności, które mnie tam przygnały, bardzo lubię to miasto, z którego
Pieguskowa Kuchnia
Śledzie w zalewie pomidorowej 168Śledzie w zalewie pomidorowej już od dawna chodziły mi po głowie. Przepis wydawał mi się rzetelny, więc postanowiłam spróbować. Nie żałuję. Śledzie wyszły pyszne, wystarczająco doprawione
Pieguskowa Kuchnia
Sałatka z paluszków krabowych 169Sałatka z paluszków krabowych, trochę zapomniana, ale kiedyś bardzo częsta goszcząca na moim stole. Dzisiaj reaktywacja tej smacznej sałatki. Jest bardzo popularna, więc zakładam, że ją
Pieguskowa Kuchnia
Śledzie po żydowsku z pomarańczami 181Dzisiaj piątek, więc czas na rybę. Tym razem zapraszam na roladki śledziowe z pyszną sałatką na słodko. Pięknie wyglądają, wspaniale smakują, idealnie nadają się na imprezę
Pieguskowa Kuchnia
Sałatka z ziemniakami, wędzonym serem i szynką 172Kilka prostych składników, a efekt jak dla mnie doskonały. Wszystkim domownikom posmakowała ta sałatka z ziemniakami, jest dość łagodna w smaku, ciekawy smak nadaje jej wędzony
Pieguskowa Kuchnia
Zupa rybna Kłobuka 170Wszędzie na blogach zrobiło się już świątecznie, a ja zapraszam na pyszną zupę rybną, idealną na wielkopiątkowy postny posiłek. To moja ulubiona zupa rybna, gdyż nie
Pieguskowa Kuchnia
Jajka w cieście chlebowym 151Próba generalna przed śniadaniem wielkanocnym wyszła rewelacyjnie. Wszystkim smakowało, więc jajka w cieście chlebowym zagoszczą u mnie w niedzielę na stole. Fajnie wyglądają, nieźle smakują i
Pieguskowa Kuchnia
Jajka „carbonara” 186Jajka carbonara to kolejna propozycja na śniadanie wielkanocne. Danie bardzo szybkie do przygotowania, mało pracochłonne ale dość efektowne. Ponieważ masy jajecznej zostało więcej niż miałam skorupek
Pieguskowa Kuchnia
Pierogi z jajkami i pieczarkami 195Często przy okazji spotkań z koleżankami z pracy rozmawiamy na tematy kulinarne. Niejednokrotnie wymieniamy się przepisami sprawdzonymi w naszych domach. Tak było i tym razem. Po
Pieguskowa Kuchnia
Tatar z łososia 165Mało jest osób, które nie lubią łososia. Ja należę do jego zwolenników, jednak najbardziej smakuje mi ten złowiony w naszych wodach. Wiem, że trudno w naszych
Pieguskowa Kuchnia
Ciasto na pierogi – najlepsze na świecie :) 180Nie myślałam, że to powiem, ale dotychczasowe maślankowe ciasto na pierogi przegrało z przepisem, którym chcę się dzisiaj z Wami podzielić. Szybkie, proste, nie brudzące rąk
Pieguskowa Kuchnia
Tarta z gruszkami i serem pleśniowym 186Jakiś czas temu Ania zaproponowała akcję jesienną, której motywem przewodnim miała być gruszka. Zgłosiło się nas kilka i z zapałem zabrałyśmy się za pichcenie. A co
Pieguskowa Kuchnia
ŚLEDZIE PO SUŁTAŃSKU 158Dzisiaj ostatni dzień karnawału czyli popularny „śledzik”. Wiecie już że lubię ryby, więc nie mogło dzisiaj zabraknąć śledzia na moim blogu. Przepis „stary
Pieguskowa Kuchnia