Grissini – paluszki chlebowe 220Grissini to chrupiące paluszki chlebowe pochodzące z północy Włoch. Mogą stanowić przystawkę, albo dodatek do innych dań. Grissini można kupić w sklepie, ale… po co? :) Bardzo łatwo je przygotować, a dodając do ciasta ulubione przyprawy można upiec paluszki pachnące naszymi ulubionymi przyprawami. Proponuję 2 wersje grissini – wersję klasyczną i grissini z parmezanem, czosnkiem i oregano. Przepis pochodzi z książki
Trzeci talerz
Pierożki na słono z ciasta francuskiego 291kwaśny, który podałam do pierożków. W ten sposób wyczarowałam w ciągu 30 minut świetną przekąskę, która sprawdzi się na kolację lub szybką przystawkę na spotkanie ze znajomymi czy rodziną. Post Pierożki na słono z ciasta francuskiego pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje
Marta Gotuje
Łosoś marynowany w cytrynie 305Znakomita skandynawska przystawka. Tak marynowany łosoś jest wyjątkowo smaczny a bardzo prosty do zrobienia. Ważne aby ryba była jak najświeższa. Użyłam soku z butelki, tak było wygodniej. Mój łosoś stał w lodówce, już w oleju, ponad tydzień, cały czas tak samo pyszny! Polecam! Przepis szefa kuchni Michała Koteckiego Składniki: 500 g świeżego fileta z łososia
Stare Gary
Galaretka jajeczna z zielonym groszkiem 201Pyszna, kolorowa przystawka. Składniki: 9 jajek 1 łyżka octu 3 szklanki wywaru warzywnego 3 łyżeczki żelatyny 3 ogórki konserwowe 5 dag szynki natka pietruszki 1 puszka groszku konserwowego sól do smaku Wykonanie: Zagotować jeden litr wody z dodatkiem soli i octu i ugotować jajka w koszulkach, wbijając je nad samą powierzchnią wody. Po chwili jajka wyjąć (gdy białka dobrze się
Tradycyjna Kuchnia
Tatar 174Tatar jest wspaniałą przystawką, przez większość z nas lubianą. Najlepszy jest przygotowany samemu w domu. Tatar Składniki: - 250 g polędwicy wołowej - 2 łyżki kaparów - 1 średnia cebula - 6-8 korniszonów - 1 żółtko - sól - pieprz Przygotowanie: Polędwice mielimy w maszynce. Kapary, cebulę i korniszony bardzo drobno siekamy. Mięso przyprawiamy solą i pieprzem do smaku. Tatar formujemy w okrąg i robimy wgłębienie
Kulinarne życie
Sałatka z grillowanym kurczakiem, pieczarkami i rukolą 177Grillowany kurczak, lekko ostra rukola, słodkawa papryka i pikantne pieczarki to świetne zestawienie na lekki obiad czy przystawkę. SKŁADNIKI: (na 4 porcje) 1 podwójna pierś z kurczaka sól, czarny pieprz, ostra papryka, zioła prowansalskie opakowanie rukoli ½ czerwonej papryki 200g pieczarek oliwa do smażenia dressing: 2 łyżki musztardy dijon 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka balsamico (opcjonalnie) sól, czarny pieprz
Pyry na Gaz
Buraczane roladki z kozim serem i orzechami włoskimi 190Buraczane roladki z kozim serem i orzechami włoskimi to pyszna przystawka, która pasuje na niemal każdą okazję – zarówno na eleganckie przyjęcie przy czerwonym winie, jak i rodzinne spotkanie. Ja lubię przygotowywać je także na kolację. Buraczane ciasto, doskonałej jakości kozi ser i chrupiące orzechy włoskie współgrają w tej przekąsce idealnie. Kozi serek do smarowania (ja użyłam serka Merci Chef
Poezja smaku
Przepyszne kotleciki z jajek 206jajek nie powinny należeć do „dobrych”. Niepotrzebnie. Po dzisiejszym śniadaniu jestem pewna że przepyszne kotleciki z jajek zagoszczą w mojej kuchni. Przepyszne kotleciki z jajek mogą być przystawką lub […] The post Przepyszne kotleciki z jajek appeared first on Magiczny Garnek
Magiczny Garnek
Jajka z majonezem i anchois 196www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Taka moja prosta propozycja na małą przekąskę lub jak kto woli - przystawkę. Nie ma tu nic skomplikowanego, ale zapewniam, że połączenie całości i wygląd jest bardzo apetyczny. Wyrazisty smak rybek idealnie łączy się z "mdłymi" jajkami. 1 puszka filetów anchois w oleju (użyłam z czosnkiem i pietruszką) jajka (ilość wg gustu
Di gotuje
Guacamole z orzechami 206Dzisiaj guacamole, idealne na rozpoczęcie dnia, jednak na kolację, czy imprezę jako przystawka też będzie wymiatać. Pamiętajcie, że możecie dodawać swoje ulubione dodatki i za każdym razem będzie inaczej smakowało, a być może stworzycie swój wyjątkowy przepis, którym będziecie inspirować innych. Dzisiaj moja propozycja :) porcja dla 2 osób Składniki: 1 dojrzałe awokado 1 szalotka
Niezły Młynek
Klopsiki w zalewie pomidorowej 210Zwykłe mielone zalane ostro-słodką zalewą pomidorową z warzywami. Sprawdzą się na kolację, przystawkę i np. podczas spotkania ze znajomymi. Można je podawać zarówno na zimno jak i na ciepło. Składniki: 1/2 kg mielonej wieprzowiny, sól, pieprz, jajko, ząbek czosnku, szczypta ostrej papryki, szczypta curry, 2 łyżki bułki tartej, czerwona
Z miłości do słodkości
Tatar z łososia 223Tatar rybny który doskonale sprawdzi się jako przystawka na imprezowy stół, czy po porostu na zdrową kolację. Danie powstało z łososia firmy Suempol która słynie z wysokiej klasy jakości produktów.. Polecam! Składniki: 100 g wędzonego łososia ½ szklarniowego ogórka 1 dojrzałe awokado ½ cebuli czerwonej 1 łyżka oleju lnianego Sos sojowy do smaku Pęczek koperku Sok z limonki
Wanilia i Kardamon
Naleśniki z łososiem 179świątecznej przerwie wracamy z nowymi daniami. Pozostaniemy przez chwilę w wigilijnym klimacie i pokażemy świetną przystawkę, która równie dobrze nada się na wigilijny stół, jak i na co dzień. Naleśniki z nadzieniem są bardzo szybkimi i prostymi daniami. Często przygotowujemy zapiekane naleśniki z wytrawnymi farszami, dzisiaj będą naleśniki na zimno, ale starczy tego gadania. Przepis Składniki: Naleśniki: 40 g masła
KasiaiKrzysiu.pl
Łosoś w galarecie z warzywami 330wstawiłam do lodówki. Kiedy już zaczęła tężeć, wyłożyłam następną porcję i znów zalałam galaretą. Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Bez pieczenia , Boże Narodzienie , Dania bez glutenu , Dania z rybą , Przystawki , Wykorzystanie białek Tagged: marchewka , por , zielony groszek , łosoś , żelatyna
https:KKuchniaMniam
ciabatta z chorizo i mozarellą 241Szybka aromatyczna przystawka na ciepło w sam raz na okres karnawału - podgrzane w piekarniku włoskie pieczywo z hiszpańską kiełbasą chorizo wraz z mozarellą i bazyliowym pesto tworzy doskonałą i jakże prostą do przygotowania kompozycję. Składniki : 2 ciabatty kilka cienkich plastrów kiełbasy chorizo 1 pomidor 1 ząbek czosnku 2 garści liści świeżej bazylii oliwa z oliwek 1 łyżka soku
zobacz ich smak