 kotlety mielone w bułce a`la fast food... 221
kotlety mielone w bułce a`la fast food... 221Składniki: mięso mielone z łopatki 50 dag, cebula zeszklona 1 sztuka, przyprawa do steków 1 łyżka bułka namoczona w wodzie 1 sztuka, jajka 1 sztuka, olej
W Mojej Kuchni Lubię rolada boczkowa marynowana w grill ziołowy z czosnkiem... 199
rolada boczkowa marynowana w grill ziołowy z czosnkiem... 199Składniki: boczek surowy 1,5 kg, czosnek ząbki 10 sztuk , Grill - przyprawa ziołowa 1 opakowanie, majeranek 1 łyżka, kucharek 1 łyżka, smalec 1 łyżka, liście laurowe
W Mojej Kuchni Lubię Rösti-szwajcarskie placki z podgotowanych ziemniaków na ostro z chilli... 209
Rösti-szwajcarskie placki z podgotowanych ziemniaków na ostro z chilli... 209Składniki: PLACKI: ziemniaki 8 większe, papryczka rozdrobnione chilli 2 łyżeczki, przyprawa do ziemniaków 2 łyżeczki, olej rzepakowy - ile potrzebaDODATKI: boczek wędzony 9 plastrów, cebula 9 plastrów
W Mojej Kuchni Lubię Sałatka 365
Sałatka 365Moja córka dość często robi taką sałatkę..ilość składników ..wedle gustu..a ocet , oliwa i przyprawy do smaku.. pomidory ogórki czerwona cebula ser
Moje domowe kucharzenie Kebab ormiański 327
Kebab ormiański 327rzadko dostępne na naszym rynku, jednak przy odrobinie chęci da się je zastapić podobnymi rodzimymi. Można też wybrać sie za naszą wschodnią granicę - na Ukrainie jest dość duży wybór przypraw do kuchni ormiańskiej. Oryginalnie Kebaby ormiańskie podawane są w lawaszu - czyli odmianie chleba, przypominający bardziej cieniutki placek składający się z wielu warste. O tym jak robi się lawasz i jaka(...)tymianek i paprykę słodką) sól, pieprz lawasz pół pęczka pietruszki sos typu adżuka lub w wersji łagodniej można użyć np ajwaru ( domowy ajwar ). Jedną cebulę ścieramy na tarce o drobnych oczkach i mieszamy z miesem mielonym i przyprawami. Pozostałe cebule kroimy w bardzo cienkie talarki i mieszamy z poszatkowaną pietruszką. Ostawiamy na minum 30 minut. Z miesa formujemy wałeczki grubości
sierotka maRysia w kuchni Bakłażan faszerowny pęczakiem z pieczarkami i suszonymi pomidormi 261
Bakłażan faszerowny pęczakiem z pieczarkami i suszonymi pomidormi 261kaszę odlewam z nadmiaru wody, dodaję do niej farsz z patelni oraz pokrojone suszone pomidory (u mnie domowe suszone pomidory bez zalewy - jeżeli użyjecie pomidorów z zalewy to na zalewie proponuję podsmażyć warsz pieczarkowy) . Na końcu dodaje serek oraz przyprawy i dokładnie mieszam aby wszystkie składniki połączyły się. Wyciągam z piekarnika bakłażany i wypełniam powstałe łódeczki farszem. Wkładam
Magiczna kuchnia Darii MÓJ COLESŁAW 271
MÓJ COLESŁAW 271jedna z najpopularniejszych surówek w UK. Składa się tylko z dwóch składników: poszatkowanej białej kapusty i marchewki (i oczywiście przypraw). Niestety ta oryginalna nie smakuje mi, zbyt dominuje w niej octowo-słodki smak ... ale taka domowa to pychotka, którą mogłabym jeść do obiadu każdego dnia.Podstawowy przepis jest następujący:Składniki:biała kapustamarchewkamała cebulkasólpieprzsok z cytrynycukier pudermajonezjogurt naturalnynatka lub koperek(...)cukru pudru i trochę soku z cytryny. Sos mieszamy i zalewamy nim warzywa. Posypujemy natką lub koperkiem, mieszamy i chłodzimy w lodówce ok 1h.Nie podaję dokładnych proporcji na przyprawy, gdyż wszystko zależy od naszych upodobań smakowych. Niektórzy wzbogacają smak sałatko dodatkowo ostrą musztardą lub chrzanem
Walijskie Pichcenie Sałatka z kurczakiem, papryką i kukurydzą + film 346
Sałatka z kurczakiem, papryką i kukurydzą + film 346musztardy, będzie ciekawą propozycją na wielkanocne śniadanie. Jest to smaczna, bardzo sycąca i prosta w przygotowaniu przekąska idealna na różnego rodzaju domowe przyjęcia. składniki na 6 porcji podwójna pierś z kurczaka olej do smażenia 3 łyżki przyprawy do gyrosa woreczek ugotowanego ryżu ( 150g ) 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula puszka kukurydzy 3-4 łyżki majonezu 2 łyżki musztardy przepis Kurczaka
Smakowite Dania Hot – dogi z kurczakiem marynowanym w białym pieprzu i chilli 295
Hot – dogi z kurczakiem marynowanym w białym pieprzu i chilli 295kurczakiem marynowanym w białym pieprzu i papryczkach chilli. Hot - dogi podałam na talerzyku Scania Porcelana Bogucice 5 bagietek (przepis na domowe tutaj ) 400 g filetu z piersi kurczaka 0,5 łyżeczki białego pieprzu 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 1 łyżeczka lubczyku 2 papryczki chilli 2 łyżki oliwy z oliwek 2 pomidory 1 czerwona cebula 1 ogórek
VioletoweKucharzenie uda kurczaka "grill barbecue", młode ziemniaki z marchewką z piekarnika... 269
uda kurczaka "grill barbecue", młode ziemniaki z marchewką z piekarnika... 269Składniki: udka kurczaka całe 2 duże, olej rzepakowy 1/4 szklanki, mieszanka przypraw Grill Barbecue Royal Brand 2 łyżki, przyprawa do zup i potraw w płynie 1
W Mojej Kuchni Lubię szybkowar-indycze golonki na kiszonej kapuście z marchwią... 233
szybkowar-indycze golonki na kiszonej kapuście z marchwią... 233Składniki: golonki indycze średnie 4 sztuki, przyprawa myśliwska do drobiu 3 łyżki, olej rzepakowy 1/4 szklanki, kapusta kiszona 1 kg, wędzone śliwki suszone 2 sztuki, cukier
W Mojej Kuchni Lubię Karkówka duszona z cebulą 230
Karkówka duszona z cebulą 230Składniki:4 duże kotlety z karkówki2 duże cebule2 ząbki czosnku2-3 łyżeczki przyprawy gyrossól do smaku (pominęłam - gyros był wystarczająco słony)liść laurowyziele angielskiemąka Sposób wykonania
Kuchnia domowa Ani kompot z suszonych owoców z laską cynamonu... 204
kompot z suszonych owoców z laską cynamonu... 204Składniki: 1/2 kg mieszane suszone owoce, 1,5 szklanki cukier, 2 łyżki sok z cytryny, 1 sztuka laska cynamonu Royal Brand, 4 litry woda owoce mieszane
W Mojej Kuchni Lubię z laskami cynamonu duszona czerwona kapusta... 224
z laskami cynamonu duszona czerwona kapusta... 224Składniki: 1 mała czerwona kapusta, 1 łyżeczka kucharek, 1 łyżka cukier, 2 sztuki jabłka kwaśne, 2 sztuki cynamon laski Royal Brand, 1/2 łyżeczki pieprz czarny mielony
W Mojej Kuchni Lubię z żurawiną babka z kisieli wiśniowych... 214
z żurawiną babka z kisieli wiśniowych... 214smaczną, kisielową babkę upiekłam w ramach wydarzenia które utworzyła Piernikowa Chata -"TUTAJ" "Ciasta na Wielkanoc" Składniki:1 kostka 200 gram margaryny, 1 szklanka cukru, 5 jajek
W Mojej Kuchni Lubię pożywny gulasz szwajcarski z kurkami na ostro... 225
pożywny gulasz szwajcarski z kurkami na ostro... 225Składniki: wołowina 3/4 kg, boczek wędzony 20 dag, olej rzepakowy 1/2 szklanki, przyprawa w płynie 3 łyżki, kurki 15 dag, cebula 2 sztuki, ząbki czosnku 2
W Mojej Kuchni Lubię Domowa "kostka rosołowa" warzywna 166
Domowa "kostka rosołowa" warzywna 166Od dawna nosiłam się z zamiarem zrobienia kostki rosołowej. W końcu się udało. Gdy czytałam przykładowe menu do diety Dr. Dąbrowskiej pierwszą moją myślą było
chwile dla mnie Polędwica z szynkowara 190
Polędwica z szynkowara 190więcej soli, być może wyszła mało słona, bo nie była nastrzykiwana.A dla chętnych inne sposoby na domową wędlinę: schab z warkoczem pieczony w majeranku, schab karkowy z pończochy, schab pieczony w przyprawach, schab ze słoika.Polędwica z szynkowara Składniki:1 -1,2 kg schabuNa zalewę:2 liście laurowe5 ziarenek ziela angielskiego1/2 płaskiej
Kulinarne przygody Gatity