Naleśniki z mięsnym farszem 252Do tej pory naleśniki w wersji "niesłodkiej" kojarzyły mi się głównie z ciężkimi, tłustymi, panierowanymi krokietami. Aż do dzisiaj! :) Delikatne, puszyste ciasto, co najważniejsze nie zbyt
Czerwona Porzeczka
Zupa krem z cukinii 216Składniki: 3-4 sztuki cukinii 3 marchewki pietruszka seler por 1 litr bulionu z kurczaka koperek sól, pieprz oregano tymianek Wykonanie: Bulion doprowadzamy do wrzenia
Czerwona Porzeczka
Miodek- na dzień kobiet! :) 310Składniki: Ciasto miodowe: 300g mąki 150g margaryny 1 łyżka śmietany 1/2 szklanki cukru 2 łyżki miodu 1 płaska łyżeczka sody Biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki cukru
Czerwona Porzeczka
Zaproszenie ;) 181Poszukując inspiracji kulinarnych natrafiłam na piękne zdjęcie czerwonej porzeczki, a że odkąd prowadzę swojego bloga porzeczka jest bardzo bliska memu sercu postanowiłam podzielić się zdjęciem :) Zdjęcie
Czerwona Porzeczka
Pieczone słodkie ziemniaki z rozmarynem 204Już jestem i postaram się częściej coś nowego umieszczać na blogu. W sobotę na targu zakupiłem (oprócz standardowych produktów) bataty, czyli słodkie ziemniaki. Postanowiłem upiec je z rozmarynem. Oto przepis: Produkty: 6 batatów, trochę oliwy z oliwek, gałązka świeżego rozmarynu (może być suszony), Sól, pieprz. Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do 180C. Bataty kroimy wzdłuż na 4 bądź 6 części (zależy
cookpl
Spaghetti aglio olio 246Teraz drugi przepis, który znalazłem. Na pyszny makaron w świetnym sosie. Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Składniki Olej z oliwek, 4 ząbki czosnku, 2 chili , Pół pęczka pietruszki, Sól, pieprz Przygotowanie Na patelni rozgrzewamy 4 łyżki oleju. Drobno siekamy chili, czosnek i pietruszkę. Na rozgrzany tłuszcz wrzucamy czosnek i papryczkę. Dodajemy ugotowane al dente spaghetti i dodajemy pietruszkę całość
cookpl
Quesadilla 269Ostatnio dużo eksperymentuję w kuchni i przyrządzam potrawy z różnych stron świata, jedna z nich jest Quesadilia. Jest bardzo dobrym pomysłem na lunch czy obiad. A to przepis na nią Składniki: Placki tortilla, Puszka pomidorów, Cebulą, Puszka kukurydzy, Puszka czerwonej fasoli, Mozzarella, Ząbek czosnku, Filet z kurczaka, Olej do smażenia, Sól, pieprz Przygotowanie: W garnuszku rozgrzewamy olej, dodajemy pokrojoną
cookpl
Gofry z owocami i syropem klonowym 181Pozostając w temacie śniadań przedstawię wam moje śniadanie z dziś. Gofry często kupujecie na różnych festynach, podczas wakacji, a oto przepis na domowe gofry: Składniki 1 jajko 1 szklanka mleka 1 1/2 szklanki mąki szczypta soli pól opakowania cukru waniliowego olej łyżeczka proszku do pieczenie Przygotowanie: Do miski wbijamy jajko i dolewamy szklankę mleka. Dodajemy mąkę, cukier waniliowy
cookpl
Gehakt brood 189Dziś naszła mnie ochota na mięsny obiad. Tak więc przygotowałem pieczeń z warzywami do tego również ziemniaki po szwedzku na które przepis już jutro . Składniki 500 g mięsa mielonego wieprzowego, 1 cebula, 1-2 ząbki czosnku, Sól pieprz, Olej z oliwek, Cukinia, Oregano Przygotowanie: Na rozgrzanym oleju obsmażamy pokrojoną w kostkę cukinie . Cebule i czosnek drobno kroimy
cookpl
Ziemniaki po szwedzku 362wczoraj wspominałam dzis przepis na ziemniaki po szwedzku. Składniki: 5 ziemniaków (takiej samej wielkości) Olej z oliwek Ulubiona przyprawa ja wybrałam oregano, Sól Przygotowanie: Ziemniaki obieramy, nacinamy je do 3/4 grubości raz przy razie tak jak na zdjęciu . Oblewamy olejem z oliwek obsypujemy oregano i solą. pieczemy w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180' C i gotowe. Smacznego
cookpl
Tort z różami cz. 1 198Witajcie z tej strony Ada ! Oto pierwszy post z nowej serii cukierniczej. Pragnę tutaj pokazać Wam różne techniki i przepisy wypróbowane i polecane przeze mnie. Dodane zdjęcie pod ostatnim postem nie było przypadkowe, ponieważ dziś pokarze Wam, jak taki oto tort przygotować. Ma on dekoracje uniwersalną dlatego pasuje na każdą okazję. Przepis na biszkopt dostałam od koleżanki mojej mamy(...)dlatego taki nie dokładny czas, ale jak wszystko sprawdzę dokładnie ( zapowiada się częstsze pieczenie) to na pewno naniosę poprawki. Jeżeli chodzi o krem do tortu korzystałam z bardzo dobrego przepisu. Znalazłam go na youtube na kanale kotlet tv. Polecam jest świetny. Na dole zamieszczam filmik, aby ułatwić Wam do niego dostęp. Czekamy, aż biszkopt ostygnie i kroimy go na trzy
cookpl
Placki ziemniaczane 251tłuszczu. smażymy placki z obu stron, aż się zarumienią. Aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu, może odłożyć je najpierw na ręcznik papierowy, a dopiero potem na talerz. Smacznego ;) Przepis również znalazłam w książce "Polska kuchnia regionalna" Mai Bartczak. PS. Wasze komentarze Motywują nas do większej pracy nad naszym blogiem, dlatego zachęcamy was do włączenia się w życie naszego bloga
cookpl
Bułeczki jogurtowe z makiem 209Dziś przepis, który mnie zachwycił. Są to bułeczki jogurtowe - robię jej trzeci raz w przeciągu dwóch tygodni. Pochodzi z mojego ulubionego bloga Moje wypieki . Wypróbujcie, a nie pożałujecie. Moje dzieci uwielbiają te bułeczki pachnące jogurtem i masłem. Pyszne z konfiturą lub miodem lub po prostu z tym, na co macie ochotę. Składniki: 500 g mąki pszennej (ja użyłam chlebowej(...)soli 7 g drożdży suchych (jedno opakowanie) 200 g jogurtu (najlepiej gęstego) 120 ml mleka 60 g miękkiego masła 1 jajko Dodatkowo: 1 jajko mak (w oryginalnym przepisie jest sezam) Ważne: wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Wszystkie składniki zagnieść (podczas wyrabiania nie podsypywać mąką) i postawić do wyrośnięcia o 1,5 godziny. Ciasto powinno podwoić swoją objętość
Delicious Titbits
Twórcza niedziela 176sosie pomarańczowym), córka przy swoim stoliczku rysowała tylko dla siebie zrozumiałe malunki, syn budował z lego, a mąż asystował mi w kuchni i zainspirował mnie to tego dania. Przepis znajdziecie w kolejnej odsłonie. A o to efekty
Delicious Titbits