Trafiłeś idealnie! Ja zawsze biorę parę kulek na uczelnię lub na długie górskie trasy. A jak smakują...mniam! Słodkość daktyli przełamana słonym masłem orzechowym, a do tego chrupiące kawałki orzeszków, słonecznika i siemienia lnianego. Niebo! Polubią je nawet przeciwnicy suszonych owoców i wszelakich zdrowych produktów. Same znikają z talerza... A wiecie co jest w nich najlepsze? Sam proces tworzenia(...)witaminę A (na kości i wzrok), witaminę E(na układ krążenia i metabolizm) i niacynę (na układ pokarmowy i nerwowy). Przy zakupie warto wybierać masło orzechowe zrobione ze 100% orzeszków lub przygotować je samemu w domu. Przepis na blogu już wkrótce! Kakao to prawdziwa bomba składników odżywczych i witamin! Przede wszystkim to źródło wspaniałych przeciwutleniaczy zapobiegających chorobom nowotworowym i magnezu
Ekocozy | Naturalnie na co dzieńdostałem to czego potrzebowałem. Aż byłem w szoku ile ziół ciętych można tam kupić. Będąc już w posiadaniu ciętej bazylii trzeba było pomyśleć co więcej do tego dodam. Jakie orzeszki, bo w końcu tyle ich jest do wyboru oraz z czym by tu zjeść już gotowe pesto bazyliowe . Zaczynając od orzeszków rozważałem pini, ziemne oraz włoskie. Pierwsze wykluczyłem, bo cena
Blendmanpęczakiem, grillowanym fenkułem, serem owczym i pomidorkami koktajlowymi ugotowany pęczak grillowany koper włoski pomidorki koktajlowe ser owczy (słony typu feta) świeże ogórki oliwki bez pestek kilka łyżek oliwy orzeszki piniowe pieprz i sól sos miętowy (z jogurtu greckiego, soku z cytryny i listków mięty) Wszystkie składniki łączymy i podajemy z sosem miętowym. Szaszłyki z warzyw i boczku marchew pietruszka biała(...)jabłkowy biała kapusta jabłko sok marchwiowy sok jabłkowy ugotowany pęczak grillowany koper włoski pomidorki koktajlowe ser owczy (słony typu feta) świeże ogórki oliwki bez pestek kilka łyżek oliwy orzeszki piniowe pieprz i sól sos miętowy (z jogurtu greckiego, soku z cytryny i listków mięty) marchew pietruszka biała rzodkiew buraczek surowy boczek cytryna kmin rzymski ziarna kolendry jasny sos sojowy oliwa
Kuchnia Bazyliijest banalnie prosty, a efekt rewelacyjny. Idealne ciasteczka do popołudniowej kawki lub herbatki. Przyjemne i delikatne w smaku. Jeśli w ciasteczkach lubisz dodatek rodzynek, sezamu, dyni czy orzeszków, to jak najbardziej będzie to dobry pomysł, aby je dodać. Ja prezentuję podstawową wersję, a to czym je wzbogacicie, zależy już tylko od Waszych upodobań. Za mną osobiście chodzi dodatek wiórków kokosowych(...)200g cukru brązowego (ewentualnie erytrol, stewia lub biały cukier) 200g mąki pszennej, orkiszowej lub bezglutenowej 165g oleju kokosowego lub margaryny 1/2 łyżeczki soli 1 laska wanilii lub cynamon * opcjonalnie orzeszki, rodzynki, ziarna Wykonanie: 1 Jeśli używasz płatków owsianych górkich, to umieść je w malakserze i zmiksuj, żeby były drobniejsze. Natomiast jeśli używasz błyskawicznych, to ten punkt możesz pominąć. 2 Dodaj
Blendmanpęczakiem, grillowanym fenkułem, serem owczym i pomidorkami koktajlowymi ugotowany pęczak grillowany koper włoski pomidorki koktajlowe ser owczy (słony typu feta) świeże ogórki oliwki bez pestek kilka łyżek oliwy orzeszki piniowe pieprz i sól sos miętowy (z jogurtu greckiego, soku z cytryny i listków mięty) Wszystkie składniki łączymy i podajemy z sosem miętowym. Szaszłyki z warzyw i boczku marchew pietruszka biała(...)jabłkowy biała kapusta jabłko sok marchwiowy sok jabłkowy ugotowany pęczak grillowany koper włoski pomidorki koktajlowe ser owczy (słony typu feta) świeże ogórki oliwki bez pestek kilka łyżek oliwy orzeszki piniowe pieprz i sól sos miętowy (z jogurtu greckiego, soku z cytryny i listków mięty) marchew pietruszka biała rzodkiew buraczek surowy boczek cytryna kmin rzymski ziarna kolendry jasny sos sojowy oliwa
Kuchnia Bazyliichińskiej (450g) 3 łyżki soku z cytryny 3 łyżki wody 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżki cukru brązowego makaron ryżowy około 150 g olej kokosowy 100 g uprażonych orzeszków ziemnych (solonych) szczypiorek sól, pieprz Sposób wykonania: Polędwiczkę kroimy w poprzek włókien na cienkie plasterki. Doprawiamy solą i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy - smażymy polędwiczki około(...)ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje. W tym czasie gotujemy makaron ryżowy zgodnie z wytycznymi na opakowaniu. Na talerz/do pojemnika kładziemy makaron, na to wieprzowine z warzywami. Wszystko posypujemy uprażonymi orzeszkami ziemnymi i szczypiorkiem. inspiracja
Smaki Nataliiząbki czosnku 1 - 2 cebule szalotki 1 cebula dymka ze szczypiorem 8 łyżek sosu do Pad Thai bez glutaminianu sodu 2 łyżki sosu rybnego 1 limonka 50 g prażonych orzeszków ziemnych 90 g kiełków fasoli Mung 1/2 łyżeczki płatków chili 4 łyżki oleju kokosowego lub arachidowego 2 jajka Przygotowanie: Makaron moczyć w letniej wodzie przez około godzinę, następnie odcedzić(...)minuty, makaron ma być a'l dente, dodać sok z 1/2 limonki, wymieszać i zdjąć wok z palnika. Po nałożeniu do talerza, wierzch dania posypać szczypiorkiem z dymki, orzeszkami i skropić sokiem wyciśniętym z 1/4 limonki
Kuchcik gotujejeżyn 100 g miękkiego koziego sera naturalnego 100 g miękkiego koziego sera z miodem garść roszponki garść rukoli 1 szalotka 1/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru 35 g posiekanych orzeszków piniowych czarny pieprz Przygotowanie Roszponkę i rukolę rozłożyłem na talerzu. Posypałem niezbyt drobno posiekaną szalotką. Rozkruszony ser kozi (naturalny i miodowy) rozłożyłem na sałacie. Dodałem umyte i osuszone(...)jeżyny . Posypałem uprażonymi orzeszkami. Doprawiłem solą, cukrem i pieprzem. Całość polałem wcześniej przygotowanym dresingiem. Dressing: wszystkie składniki połączyłem i energicznie wymieszałem, tak aby powstała gładka masa
R'n'G Kitchenoryginalnym przepisie jagnięcina) 1 łyżeczka soli 1-2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego (utrzeć w moździerzu) pieprz Na sos : 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki orzeszków pinii 400g pomidorów z puszki 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżeczki cukru sol i pieprz Przygotowanie : Pulpecików : W misce dobrze wyrobić mięso ze wszystkimi przyprawami. Zwilżyć wodą dłonie i formować małe(...)następnie na cienkie plasterki. Na patelni rozgrzać oliwę i masło i przesmażyć na nim cebulę oraz czosnek pokrojony w cienkie plasterki. Cebulę smażyć do czasu aż lekko zbrązowieje, dodać orzeszki pinii i smażyć je razem z cebula na niedużym ogniu jeszcze przez kilka minut. Dodać pomidory, cukier i cynamon i gotować przez kilkanaście minut aż sos zgęstnieje. Do sosu
Codzienne Gotowanieszklanka oleju rzepakowego Olej Polski 4 jajka mała łyżeczka proszku do pieczenia mała łyżeczka cukru waniliowego cynamon 1 łyżeczka Dodatkowo: żurawina 3 garście orzeszki ziemne 300 g Krem: 500 g serka mascarpone 1 szklanka cukru pudru( zmielony ksylitol) 600 ml śmietany 30 % Krok 1 Do misy wbijamy jaja o temperaturze pokojowej, wsypujemy ksylitol i cukier(...)mascarpone i dokładnie mieszamy. Następnie przekładamy środek ciasta kremem, a wierzch i boki smarujemy dookoła pozostałością kremu. Można udekorować według uznania, ja użyłam do tego rękaw cukierniczy. Krok 5 Orzeszki ziemne należy roztłuc tłuczkiem i podprażyć lekko, posypać wierzch ciasta. Wstawić do lodówki przynajmniej na 2 godziny. Ciasto rewelacja. Polecam
Różowa kuchniasklepach znaleźć możemy orzechy pochodzące niemal z każdego zakątka świata. Do najpopularniejszych z nich zaliczamy przede wszystkim uprawiane w kraju orzechy włoskie i laskowe, a także powszechnie dostępne orzeszki ziemne. Rzadsze i nieco droższe będą pistacje, migdały, orzechy nerkowca, orzeszki piniowe i brazylijskie, a także rekordowe pod względem kaloryczności, uprawiane w Australii i na Hawajach orzechy makadamia. Trudno jednoznacznie stwierdzić
Kuchcik gotujegrube na ok. 1 cm. i wydrążyć gniazda nasienne. Karmelizować je delikatnie z cukrem trzcinowym i odrobina soku z cytryny. Nadmiar powstałego syropu odsączyć na sicie, odstawić do ostygnięcia. Orzeszki i żurawiny posiekać. Połączyć ze sobą wszystkie suche składniki ( oprócz orzechów i żurawiny) dokładnie mieszając. Dodać jajka i olej, za pomocą miksera, na najniższych obrotach wymieszać ciasto. Na koniec dodać(...)orzeszki, żurawiny i gruszki pokrojone w kostkę, delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Na równomiernie rozprowadzone ciasto ułożyć plastry gruszki. Piec ok. 45min. w temp. 170-180*C (sprawdzać patyczkiem). Z pozdrowieniami dla P. Justyny
Lubię to gotuję250g. świeżego szpinaku 2 pęczki natki pietruszki 80g. orzeszków nerkowca 50g. pestek dyni 1 główka czosnku (ok. 55g) 400g oliwy z oliwek (używam greckiej oliwy) sok z 1 cytryny sól do smaku Szpinak i natkę opłukać i osuszyć. Natkę posiekać/rozdrobnić, aby ułatwić sobie późniejszą pracę. Czosnek warto zmiksować oddzielnie, i dodawać stopniowo do smaku, powinien być wyczuwalny(...)smaku ale bez przesady... Włożyć zieleninę do naczynia, dodać orzeszki i pestki, oraz większą część oliwy. Blędować na jednolita masę, dodając stopniowo resztę oliwy i czosnek ( w razie potrzeby dodać więcej czosnku). Na koniec dodać sok z cytryny, i doprawić do smaku solą. Pesto może służyć jako dodatek do makaronu lub marynata do mięsa. Moja propozycja: makaron pełnoziarnisty
Lubię to gotujępostanowiłam ostatnio pokombinować z jarmużem.. Jako sałatka na ciepło nie przypadł mi jednak do gustu... Z tego co mi zostało postanowiłam zrobić pesto. 200g. - jarmuż 100g. - orzeszki nerkowca 100g. - pestki słonecznika 30g. - czosnek ok. 450g. oliwy z oliwek sok z cytryny sól do smaku Jarmuż dokładnie umyć, osączyć i posiekać na nieduże kawałki. Orzeszki rozdrobnić
Lubię to gotujędlaczego bajeczne? bo do ich zrobienia użyłam czekolady bajecznej z orzeszkami i wafelkami, która doskonale komponuje się z malinami ;) i smakują po prostu bajecznie!!! Składniki na 6 tartaletek: Ciasto: 1 ¼ szkl. mąki krupczatki Młynomag , 150 g masła, 1/3 szkl. cukru, szczypta soli, 2 łyżeczki ciemnego kakao, 2 łyżki zimnej wody, 1 żółtko Krem: 300 ml śmietanki(...)czekolady bajecznej (nadziewana wafelkami i orzeszkami) Dodatkowo: maliny, czekoladowe perełki WYKONANIE Ciasto : mieszamy suche składniki, dodajemy pokrojone zimne masło a na końcu wodę i żółtko, szybko zagniatamy. Wkładamy do zamrażalnika na 20 min. Formy o średnicy 10 cm smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą. Ochłodzone ciasto wałkujemy, wycinamy 6 równych kółek, wylepiamy nim foremki, nakłuwamy dno. Pieczemy
słodki bratek