Pieczona kaczka z brukselką 171Kaczka dziwaczka na naszym stole SKŁADNIKI: 4 nogi kaczki kasza gryczana lub ryż brukselka marchewka masło sól, pieprz, bułka tarta, sos sojowy, czosnek, kolendra, tymianek, chili
MarciochaKucharzy
Barszcz ukraiński 214Oj, chodziła za mną ta zupa :) Barszcz ukraiński SKŁADNIKI: szklanka fasoli białej ( ja niestety byłam zmuszona do użycia czerwonej z puszki- to nie to
MarciochaKucharzy
Tagliatelle z krewetkami w sosie śmietanowo-pietruszkowym 235Po tłustym weekendzie na jarmarku Bożonarodzeniowym w Brnie, czas na coś delikatniejszego :) Tagliatelle z krewetkami w sosie śmietanowo-pietruszkowym SKŁADNIKI: 300-400 g dużych krewetek
MarciochaKucharzy
Gulasz wołowy z knedlikami 225Zawsze gdy tylko jesteśmy w Czechach kupujemy sobie knedlika do przygotowania w domku. Do niego najlepszy jest pikantny mięsny sosik. Gulasz wołowy z knedlikami SKŁADNIKI: 500g
MarciochaKucharzy
Kostka rybna ze szpinakiem w cieście francuskim 221W kazdym markecie można kupić takie "gotowe danie". W sumie jeśli miałabym jakieś kupić to właśnie to. Tym razem spróbowałam sama je zrobić Kostka rybna z
MarciochaKucharzy
Muszle makaronowe faszerowane mięsem mielonym i cukinią 253Przed nowym rokiem trzeba zużyć wszystkie pootwierane paczki makaronowe. Muszle makaronowe faszerowane mięsem mielonym i cukinią SKŁADNIKI: 200-300g muszli makaronowych 500g mięsa mielonego 1
MarciochaKucharzy
Zupa krem grzybowa 187Tradycyjnie zaczynamy od zupki Zupa krem grzybowa SKŁADNIKI: miseczka grzybów suszonych 0,5 litra bulionu z jarzyn 1 łyżka oliwy cebula, drobno posiekana 100 g
MarciochaKucharzy
Pierogi z karpiem milickim 182Jak co roku mamy swoją własną prywatną wigilię :) na której podaję tradycyjne składniki w trochę inny sposób:) Pierogi z karpiem milickim SKŁADNIKI: Na ciasto: 2 szklanki
MarciochaKucharzy
Tarta z kiszoną kapustą i grzybami 212A na deser :) Tarta z kiszoną kapustą i grzybami SKŁADNIKI: 1 opakowanie cista francuskiego 200 g kiszonej kapusty z marchewką 1 łyżka oliwy 1 łyżka
MarciochaKucharzy
Żeberka w piwie miodowym 182Nie tylko zagorzali piwosze pokochają te żeberka. Mięso przyrządzane przy jego użyciu jest wyjątkowo soczyste, miękkie i aromatyczne. SKŁADNIKI: 1,5 kg żeberek
MarciochaKucharzy
Makaron w sosie z sera pleśniowego z brokułami i kurczakiem 197Mam słabość do makaronów i chyba nigdy nie będę z tym walczyć:) Tym razem w sosie z sera pleśniowego z kurczakiem i brokułami SKŁADNIKI: 250g
MarciochaKucharzy
Sałatka z rukoli, krewetek i pomidorów koktajlowych 268Po całym tygodniu trzeba nam lekkiego obiadku, by być pełnym energii na czekający nas wspaniały weekend. Sałatka z rukoli, krewetek i pomidorów koktajlowych SKŁADNIKI: kilkanaście surowych
MarciochaKucharzy
Pieczarka portobello faszerowana cukinią, oliwkami, cebulą i kukurydzą 190Tego rodzaju pieczarki jeszcze nigdy nie jadłam. Podobno smakuje jak "schabowe" :) Tak naprawdę jest bardzo aromatyczna, mięsista, bardziej niż normalna grzybowa. SKŁADNIKI: 2 szt pieczarek
MarciochaKucharzy
Krem cebulowy z prażonym bekonem 233Oszczędny obiadek :) Ale jaki pyszny!! Krem cebulowy z prażonym bekonem SKŁADNIKI: 6 cebul 2 ząbki czosnku 500ml warzywnego bulionu 50ml białego wina 2-3 łyżki śmietany
MarciochaKucharzy
Rekin z pieczonymi batatami 200Ekskluzywny Fish and chips Rekin z pieczonymi batatami SKŁADNIKI: 2 płaty rekina 1-2 bataty 2 jajka, bułka tarta sól, pieprz, kolendra, rozmaryn tymianek jogurtowy sos
MarciochaKucharzy