Kolejna wariacja ze zwykłymi naleśnikami z białym serem. Po co zalewać naleśniki sosem, jeśli można odwrócić kolejność i ułożyć naleśniki na musie? Mus truskawkowy podprawiony syropem truskawkowym Eterno stał się bardziej wyrazisty w smaku, a naleśniki zniknęły z talerzy w zastraszającym tempie. Nikt by nawet nie przypuszczał, że tego dnia nie miałam weny na gotowanie(...)lekko zgęstniał, na koniec wlałam syrop i wymieszałam. Rondelek odstawiłam. Na rozgrzaną patelnię wylewałam ciasto i smażyłam cieniutkie łaciate naleśniki. Usmażone układałam na talerzu, jeden naleśnik na drugim. Jak usmażyłam wszystkie naleśniki każdy posmarowałam serem, poskładałam jak krokiety, przecięłam po skosie, ustawiłam na talerzu, którego dno zalałam musem truskawkowym. Całość posypałam uprażonymi na suchej patelni migdałami. SMACZNEGO życzy
Blondynka Gotujeprzepis jest na blogu. Ale się zdziwiłam, jak zobaczyłam, że go tu nie ma! Miałam przynajmniej motywację, żeby usmażyć naleśniki, zrobić im zdjęcia i dodać przepis :) Jakie naleśniki lubicie najbardziej? Cienkie, czy grube? Ja preferuję cienkie naleśniki, w których kryje się duuużo pysznego nadzienia, najlepiej słodkiego :) Wolicie naleśniki na słodko, czy słono? Ten przepis nada się(...)praktycznie do obu wersji - nie ma nim ani cukru ani soli. A te trzy składniki na pewno macie w domu, więc...do dzieła! Patelnie w dłoń i smażymy! :) NALEŚNIKI PRZEPIS PODSTAWOWY przepis autorski // 6 naleśników o średnicy 21 cm ~100g mąki pszennej ~300ml mleka (lub 1:2 mleko i woda, mi jednak bardziej smakują na samym mleku
chili & sugarskutkuje kolejną zmianą diety, do której powoli się przymierzam. W skrócie chodzi o to, by moje pożywienie miało niższe IG. Ale jak to? A naleśniki?! Przecież ja kocham naleśniki! No i są:) - naleśniki o niskim IG, bazujące na mące białkowej - z cieciorki:) Są rewelacyjne, bardzo elastyczne, a podczas smażenia pachną orzechami:) Te krokiety stworzyłam na potrzeby(...)razem z niektórymi przesadziłam - były za cienkie do krokietów i nie wytrzymały obciążenia kapusty;) Ale co tam, jak by nie wyglądały i tak są pycha:) Ten wygląda przyzwoicie;) Składniki: Naleśniki 300 g mąki cieciorkowej 300 ml mleka sojowego 400 ml wody 2 łyżki skrobi tapiokowej 4 łyżki oliwy Farsz: 800 g kiszonej kapusty 400 g boczniaków słoiczek suszonych
pyszne zdrowościpęk szpinaku. Najpierw miał być przeznaczony do przygotowania faszerowanych piersi z kurczaka, później makaronu z sosem szpinakowym, a ostatecznie przydał się do naleśników... Obiad dość szybki pomijając smażenie naleśników... 8 naleśników (do mojego naczynia weszło 5 reszta była na zimno) Potrzebujemy: 8 naleśników duża podwójna pierś z kurczaka duży pęk szpinaku (pamiętajmy, że ostatecznie po smażeniu(...)łyżeczki chilli 1/4 łyżeczki słodkiej papryki Przepisu na naleśniki nie podaje, ponieważ na pewno każdy ma swój niezawodny i robi go na oko. Jedna tylko mała uwaga, aby naleśniki były trochę grubsze ponieważ będą zapieczone w sosie pomidorowym. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy chilli, słodką papryką, solą i pieprzem. Podsmażamy. Odkładamy na bok. Na patelni
http://szpilkinamiotle.blogspot.com/ukochane naleśniki, które mogłabym jeść każdego dnia na śniadanie, obiad, deser i kolację i nigdy mi się nie znudzą. Ciasto zrobiłam wg przepisu na włoskie Ciacci czyli małe naleśniki z mąki kasztanowej podawane z ricottą. Od siebie dodałam orzechy karmelizowane w syropie z agawy, co okazało się strzałem w dziesiatkę, bo fajnie podkreśliły słodko-gorzki smak ciasta naleśnikowego(...)jednocześnie lekko gorzka! W dodatku ma piękny, lekko brązowy kolor). Mąką z kasztanów jestem zachwycona i na pewno jeszcze z nią trochę poeksperymentuję. Na koniec dodam, że moje kasztanowe naleśniki (same, bez nadzienia) nie dość, że mają ciekawy i niespotykany smak, to są ekologiczne, bezglutenowe, wegańskie, bez dodatku cukru, bez laktozy i mają niski indeks glikemiczny. Czyli dla każdego
Zawsze głodna!grudek. Część wody proponuję zastąpić wodą gazowaną, ciasto będzie bardziej puszyste. Masę zostawiamy na 15 minut aby "odpoczęła". W tym czasie proponuję przygotować dodatki i masę. Ja swoje naleśniki planuję polać gor zką czekoladą roztopioną w kąpieli wodnej, następnie posypię je: sezamem oraz krojonymi w kostkę brzoskwiniami i bananem. Następnie wykończę bitą śmietaną z mleka kokosowego(...)olej (ja robię to pędzelkiem) i rozgrzewamy ją. Już na rozgrzaną patelnię wlewamy porcję ciasta naleśnikowego i smażmy kilka minut z każdej strony. Mi najlepiej smakują lekko podsmażone naleśniki, które są miękkie i elastyczne. Aby uzyskać taki efekt nie czekam aż naleśnik zbrązowieje i brzegi będą twarde i zaczną się wywijać. Po usmażeniu odkładam na talerz
IzaGotujeDelikatne, puszyste naleśniki biszkoptowe z nadzieniem serowo-makowym, czyli… seromak w wersji naleśnikowej :D Pomysł na nie zrodził się pod wpływem chwili. Miałam w planach zrobienie naleśników z serem, ale koniecznie chciałam je czymś wzbogacić, aby nie były takie zwykłe… Na dodanie do nich masy makowej wpływ miała niewątpliwie puszka „gotowca” znaleziona w czeluściach spiżarni oraz (a może(...)międzyczasie ubijamy białka na sztywną pianę. Dosypujemy do niej resztę przesianej mąki i ostrożnie mieszamy. Następnie dodajemy pianę do ciasta. Dokładnie, ale delikatnie mieszamy, aby całość się połączyła. Smażymy naleśniki, wlewając na patelnię trochę więcej ciasta niż przy tradycyjnych naleśnikach. Powinny być grubsze i puszyste. Do twarogu dodajemy cukier (do smaku) i dokładnie mieszamy. Na każdy naleśnik nakładamy
MyCookBook.plnaprawdę godne uwagi, bo bez sensu by było używać coś co jest kiepskiej jakości, a ta jakość dla mnie jest wystarczająca. A co z tymi naleśnikami? Są mega cienkie! Pyszne. Polanie ulubionym syropem jest świetnym rozwiązaniem, bo naleśniki smażone bez tłuszczu są mięciutkie i nie są tłuste. Ja nie wszystkie polałam syropem, bo te suche zabiorę do pracy(...)Poprosiłam syna o odkręcenie konfitury i zabrałam się za smażenie. Na rozgrzaną patelnię wylewałam ciasto i smażyłam cieniutkie łaciate naleśniki. Usmażone układałam na talerzu, jeden naleśnik na drugim. Jak usmażyłam wszystkie naleśniki na średnim płomieniu postawiłam patelnię grillową suchą, bez tłuszczu. W czasie kiedy patelnia się nagrzewała szybciutko nakładałam ser na każdego naleśnika, na środek truskawki
Blondynka Gotujenaleśniki takie z jabłkami i cynamonem - albo, najnormalniej w świecie, z dżemem truskawkowym, Nutellą czy z białym serem. Dzisiaj pokażę Wam, jak ja robię naleśniki - puszyste, lekkie, słodkie o zapachu wanilii. Do naleśników zrobię coś na kształt salsy z mięty, żurawiny, miodu oraz soku z limonki. Potrzebne będą nam: około 2-3 szklanek mąki(...)łyżki cukru mleko 2-3 szklanki 1 laska wanilii 3 jajka Na nasze nadzienie do naleśników: 15-20 deko suszonej żurawiny garść liści świeżej mięty 1 limonka 2 łyżki miodu Przygotujcie sobie dwie miski; jedną na zrobienie naleśników; drugą (mniejszą) na przetrzymanie żółtek przez chwilkę i rozrobienie ich z cukrem. Oddzielamy białka od żółtek, a następnie
Kuba GotujeNaleśniki z twarogiem z dodatkiem skórek i owoców kandyzowanych Składniki: ciasto na naleśniki: - 2 1/2 szklanki mąki pszennej - 2 jajka - 2 szklanki mleka - 1/2 szklanki wody - 2 łyżki cukru - szczypta soli masa twarogowa: - twaróg półtłusty - 1 żółtko - 3 łyżki cukru pudru (ilość zależy od kwaśności sera) - 1 cukier waniliowy - śmietana (jeśli masa jest za gęsta) dodatki: - mieszanka(...)wybrać mieszankę skórek, bo różnokolorowe będą dobrze wyglądać po przekrojeniu naleśnika. Zaginam dwa przeciwległe boki naleśników do środka na około 2 cm, a następnie zwijam naleśnik zaczynając od boku trzeciego. Tak przygotowane naleśniki smażę na rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor
Kuchnia co dnialecie często podaję je z owocami i lodami. Tym razem postanowiłam poszaleć i lody włożyć do środka. Może nie było w tym nic dziwnego gdyby nie to, że później naleśniki podsmażałam. Robiąc wszystko tak jak w przepisie przekonacie się, że nie ma w tym nic trudnego a efekt jest przepyszny. Naleśniki z wierzchu wychodzą złociste i chrupiące(...)pojemniku. Wtedy łatwiej będzie pokroić je w podłużne kawałki. Jeśli używacie sklepowych lodów to najwygodniej nakładać je płaską łyżką. Na środek każdego naleśnika nakładamy prostokątną porcję lodów (nie podaję konkretnej ilości, wszystko zależy jakiej wielkości są wasze naleśniki. Najważniejsze aby bez problemu dało […] Artykuł Lody smażone w naleśnikach pochodzi z serwisu Mienta blog
Mienta blogciężkim dnem jak się powszechnie sądzi. Najlepsza jest specjalna do pieczenia naleśników, cienka, lekka, z idealnie równym dnem i z niskim profilowanym rantem, który umożliwia podrzucanie i odwracanie naleśników jak na filmie. Wszystkie te patelnie mają nieprzywierającą powłokę, dzisiejsze już ceramiczną. Pieczenie naleśników na takiej patelni to sama przyjemność. Każda jest dodatkowo wyposażona w specjalny patyczek(...)równomiernego rozprowadzania ciasta. Składniki na 6-8 naleśników: 150 g jasnej mąki orkiszowej 150 g mleka 150 gazowanej wody mineralnej 2 jajka M łyżeczka cukru szczypta soli masło ghee lub olej do smażenia Wykonanie: wymieszać mąkę z mlekiem i wodą, następnie dodać jajka, sól, cukier i rózgą bądż mikserem wymieszać na jednolitą masę bez grudek. Odstawić ma 1 godzinę
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!stole. Moja mała pociecha również je je z ogromną przyjemnością, co sprawia, że jeszcze z większym zapałem smażę i wymyślam nowe rodzaje tych pyszności. Dziś zapraszam Was na kokosowe naleśniki, które podałam z pyszną malinową konfiturą. Ale smakują równie wyśmienicie np. z truskawkami, bananami, itd. Z czym je podacie zależy wyłącznie od Waszej wyobraźni. Zapraszam. * przepis i pomysł własny(...)ciasto nie może mieć grudek). Dobrą patelnię natłuszczamy lekko olejem i wylewamy porcję ciasta (mniej więcej mała chochelka). Ciasto rozprowadzamy po patelni tworząc kształt naleśnika (lekko nią ruszając na wszystkie strony). Te naleśniki będą troszkę grubsze od tradycyjnych. Smażymy naleśniki z obu stron na lekko złoty kolor. Podajemy z ulubioną konfiturą lub innymi dodatkami. Smacznego
Słodkie okruszkitego przepisu, mało kto ma ochotę na rybę na śniadanie. Cóż do odważnych świat należy ;) Skoro śniadanie, a że była sobota, miałam mało czasu, więc szybkie ciasto na naleśniki (mąka, jajko, mleko, woda gazowana, blender), dwie małe teflonowe patelnie i ... trzeba uważać bo jak się rozpędziłam to wyszedł mi cały talerz naleśników, a naleśniki syte zjadłam(...)podziękowałam, mieliśmy jeszcze na kolację. Przepisu na naleśniki nie podaję, ponieważ każdy ma swoje ulubione ciasto, swoje proporcje. Jeden smaży na suchej patelni, inni nacierają papierkiem zwilżonym olejem dno patelni. Jedni mają specjalne patelnie inni tak jak ja zwykłe dwie małe teflonowe patelnie. Polecam do tego przepisu użyć właśnie takich, małych patelni średnicy talerza śniadaniowego. Wychodzą wówczas małe, zgrabne
http://szpilkinamiotle.blogspot.com/