przepis na chleb - 13000 przepisów (strona:312/867)

Kotleciki jaglane z groszkiem czyli Super Dzien Mamy i Maly Lakomczuch w Kuchni 185

To był wyjątkowy dla mnie dzień. Córcia skoro świt zaczęła krzątać się po kuchni a potem zaserwowała naleśniki! poradziła sobie sama z jajkami, odmierzaniem a nawet

Dzieje kuchennej Wiewióry
Likier cytrynowy Limoncello 477

Limoncello to słodki likier cytrynowy pochodzący z Włoch, konkretnie z Kampanii. Robi się go z samych skórek. Najlepiej jest używać do niego cytryn z okolic Sorrento

Marder&Marder Manufacture
Salatka z mlodej kapusty i selera, z serem plesniowym i granatem 142

Gotowanie nie sprawia mi ostatnio tyle radości co zazwyczaj. Powód? gorrrącooo!!!! jest mi za ciepło i gdy wracam do domu po pracy wcale nie mam ochoty

Dzieje kuchennej Wiewióry
Maślane ciasto z suszonymi pomidorami 176

Zupełnym przypadkiem wyszło mi to cudo. Gdy robiłam rwany chlebek zostało mi masło z pomidorami. Dodałam do niego wody, mąki i wyszło pyszne ciasto-chleb. Maślane ciasto z suszonymi pomidorami Danie Pieczywo Porcje 18 Porcje 18 Składniki 500 g mąka pełnoziarnista 200 ml woda lub mleko 100 g masło 20 g suszone pomidory 10 g bazylia 5 g drożdże instant

Kucharzyca
Dieta CTZO, dzień trzeci 155

Śniadanie 10 g oleju rzepakowego 75 g chleba razowego 80 g cukinii 60 g marchewki 60 g korzenia pietruszki 20 g nasion słonecznika   Przepis: na patelnię wlej wodę 1- 2 łyżki, olej, marchew i 1 pietruszkę korzeń i niewielki kawałek cukinii startej na gruby wiór, odrobinę białego pieprzu, wpuść kilka kropli cytryny, szczyptę kurkumy. Dodaj garść ziaren słonecznika(...)duś pod przykryciem ok. 20 minut. Przełóż do miseczki, zmiksuj blenderem; spożywaj rozsmarowując pastę na kromkach chleba, posmarowanych margaryną. Zabrakło mi marchewki, więc dorzuciłam dwie rzodkiewki, Drugie śniadanie 150 ml mleka 2% 20 g rodzynek 30 g herbatników Przepis: herbatniki w całości włożyć do miseczki, dodać rodzynki, całość zalać mlekiem. Obiad 120 g mięsa z piersi kurczaka bez skóry

Kucharzyca
Pizza ze szparagami i jajem sadzonym 307

wyrabiania według kolejności: woda, oliwa oraz sól. Następnie dodaję mąkę i suszone drożdże. Zagniatam ręcznie lub mikserem na gładkie ciasto przez ok. 15 minut (w maszynie do wypieku chleba ustawiam na program do wyrabiania ciasta drożdżowego bez wyrastania, np. program do wypieku chleba). Odstawiam na ok. godzinkę do wyrośnięcia. W tym czasie przygotowuję pozostałe składniki: 1. Jeśli nie mam wcześniej

Ale Proste
Likier jajeczny - ajerkoniak, czyli popularny Advocaat 309

Dzisiaj mam dla Was przepis na naprawdę fajny likier jajeczny, czyli popularny ajerkoniak. Coś takiego w sklepach zwykle funkcjonuje jako Advocaat. Sposób produkcji tego oryginalnego trunku

Marder&Marder Manufacture
Pyszny garnek czyli młode ziemniaki, kiełbaski, jabłka i piwo 200

Nadciąga czas młodych ziemniaków. Na razie tych z zagranicy a już niebawem naszych, polskich. Jeśli lubicie ziemniaki i jesteście kiełbasożercami to danie mogę Wam polecić z

Dzieje kuchennej Wiewióry
Bułki pszenno-kukurydziane 149

tymi bułkami to było sporo śmiechu. Choć najpierw to były nerwy. Na samą siebie, na swoje gapiostwo. Znalazłam ciekawy przepis na chleb , a że zawsze pod ręką mam prawie każdy rodzaj mąki, to postanowiłam go upiec. Przeliczyłam sobie składniki na ilość szklanek i dawaj do roboty. Odmierzyłam potrzebną ilość mąki, dosypałam co trzeba, wlałam wodę i wbiłam jajko. Jakże zdziwiona(...)już nic, a może uda się jednak upiec coś zjadliwego. Tak oto powstały bułeczki pszenno-kukurydziane. Siłą rzeczy przepis zmodyfikowałam, ale na pewno wrócę do oryginalnego i powstanie chleb. Składniki na około 20 bułek: 1 i 3/4 szklanki mąki kukurydzianej 3 i 2/3 szklanki mąki pszennej (użyłam typ 450) paczka suchych drożdży (7 g) 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru

Codzienna kuchnia niecodzienna
Omlet jak tarta tatin czyli Slodki Czwartek odc.104 156

Bardzo dawno nie robiłam omletów. Wiąże się to z upodobaniami moich bliskich czyli krótko mówiąc nie lubią ich.  Zajrzałam wczoraj do książki "O jabłkach" w

Dzieje kuchennej Wiewióry
Ekstrakt waniliowy 174

To kolejny przepis, do którego zabieraliśmy się wiele miesięcy i zabrać nie mogliśmy. Ale w końcu zebraliśmy siły, zmobilizowaliśmy się i jest, ono on, ekstrakt waniliowy

Marder&Marder Manufacture
Białe szparagi z kalarepą, jajkiem w koszulce i domowym majonezem szczypiorkowym 146

życiu. I nie powinnam też dodawać, że jest wynikiem totalnego przypadku. Powiem Wam tylko, że taki domowy, szczypiorkowy majonez z białymi szparagami, jajkiem w koszulce, kalarepą i domowym chlebem to coś wyśmienitego. Coś bez czego niebawem nie będziecie sobie wyobrażali poranka. Bo tak będzie. Zapewniam. Składniki: 8- 10 białych szparagów 1/2 kalarepy 2-3 kromki świeżego, domowego pieczywa 3 jajka(...)wiru. Gotuję jajko poszetowe przez 1,5 do 2 minut. Odcedzam i postępuję tak samo z resztą jaj. Szparagi kroję wzdłuż na pół, natomiast kalarepę kroję w słupki. Kromkę chleba smaruję majonezem. Nakładam na każdą kromkę część pokrojonej kalarepy i ugotowanych szparagów. Całość przykrywam jajkiem ugotowanym w koszulce i polewam resztą majonezu. Można całość udekorować szczypiorkiem.  Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Slodko ze stewia czyli KUKBUK zaprasza na przetworowe warsztaty z Dr.Oetkerem 186

Warsztaty gonią warsztaty i w pracy, i w ramach relaksu oraz nauki. Tym razem magazyn KUKBUK  zaprosił mnie na odbywające się tydzień temu niesamowite warsztaty

Dzieje kuchennej Wiewióry
Chrupiace musli czyli Granola truskawkowo-rabarbarowa czyli Niedzielne Sniadanie odc.81 154

Przeczytałam ostatnio artykuł o tym co sklepowe płatki mają w sobie... dobrze nie jest! U nas granola się skończyła i były grane corn flakesy (właściwie z

Dzieje kuchennej Wiewióry