Falafel z sosem tahini 197Falafel to bardzo popularna potrawa w krajach arabskich, znana na całym świecie jako “street food”. Głównym składnikiem tych wegetariańskich kuleczek, kotlecików jest moczona przez
Oryginalny smak
Kremowa zupa z pora z parmezanem 2005 / 5 ( 3 votes ) Kremowa zupa z pora z parmezanem Kremowa zupa z pora z parmezanem, doskonale rozgrzewa i syci w zimowe dni. Nie ma lepszego
Ogrodnik w podróży
Pieczona ricotta z ziołami (Ricotta al forno con erbe aromatiche) 240Wielu z Was zauważyło, ż e na blogu znajduje się sporo przepisów z ricottą w roli głównej. Nie będę ukrywała, że jest to
La grande e la piccola cuoca
Smażone ryby w zalewie octowej 247Dziś mam dla Was pomysł na coś co trochę odbiega od moich dotychczasowych przepisów. Mianowicie przepis na smażone ryby w zalewie octowej do słoików. Mieszkam w
Waniliowe Improwizacje
Kotleciki rosołowe 195Często na różnych forach internetowych spotykam się z pytaniem, co zrobić z mięsem i warzywami z rosołu. U mnie generalnie nie ma takiego problemu, bo mięso
Waniliowe Improwizacje
Ryba po grecku z porem 175Ryba po grecku to moje ulubione danie wigilijne, które przyrządzam co roku. Jednak od czasu do czasu ulepszam trochę wersję tradycyjną, dodając jakiś nowy składnik, inne
Waniliowe Improwizacje
Ryba po japońsku 216Moją ulubioną potrawą wigilijną do tej pory była ryba po grecku i robiłam ją każdego roku. Tym razem jednak postanowiłam zrobić coś innego, coś nowego, czego
Waniliowe Improwizacje
Ryba po grecku w sosie słodko - kwaśnym 221Już po świętach, ale u mnie jeszcze jeden przepis na rybę po grecku. Jest to wersja podobna do pozostałych, ale jednak w innym wydaniu. Zrobiłam ją
Waniliowe Improwizacje
Sajgonki z mięsem mielonym i warzywami 207Już od dość długiego czasu panuje w Polsce moda na kuchnię orientalną. Sama pracując kilka lat w restauracji polsko - koreańskiej, trochę nasiąkłam tą kulturą i tymi
Waniliowe Improwizacje
Sajgonki z kurczakiem i warzywami 192To już mój drugi przepis na sajgonki. Na moim blogu znajdziecie też przepis na sajgonki z mieloną wieprzowiną i warzywami. Oprócz sajgonek mam też inne przepisy
Waniliowe Improwizacje
Lubię po swojemu, czyli jak zrobić domowy kisiel nie z torebki 174Słodka chwila Całkiem niedawno, wraz z odkryciem butelek soku z wiśni i porzeczek na jednej z kuchennych półek, przypomniałam sobie metodę na szybkie słodkości. Pokusa na
Gary Bez dna
Be spontaneous! Czyli przepis na śniadaniowy twarożek z malinami 213Dziś dostałam od koleżanki cudną przesyłkę - pudełeczko liofilizowanych malin ! Dla niewtajemniczonych... Liofilizacja to proces suszenia (np. warzyw i owoców) przez sublimację - parowanie lodu fazowego bez występowania
Gary Bez dna
Sunny plate,czyli jak zrobić caprese :) 185Jak dobrze wstać skoro świt! Jak ta pogoda wspaniale nastraja! :) Wczoraj planowałam wstać o 7:00 - tak, żeby zdążyć do pracy - jednak jakaś potężna siła otworzyła
Gary Bez dna
Bananowy song, czyli przepis na bananowy koktajl z wanilią i domowy cukier waniliowy! 184Drugie śniadanie z energią! W okresie sesyjnym mocno wytężam swój mózg i na drugie śniadanie chciałam dodać sobie trochę mocy :) Koktajl mleczny z owocami to zdecydowanie
Gary Bez dna
Very raspberry... czyli przepis na malinowy koktajl 173Dziś jest malinowy dzień! Na śniadanie - kanapki z twarogiem i rozgniecionymi owocami, a drugie śniadanie było kontynuacją wczorajszej myśli koktajlowej :) Very raspberry coctail Składniki: ok. 200g
Gary Bez dna