Pierwszy raz usmażyłam bez jabłka i korzennych przypraw - bardzo zasmakowały! Dlatego postanowiłam poeksperymentować i "udoskonalić" - też są pyszne, jeśli nie lepsze :) Zabrałam kilka w pudełko na wyjazd jako przekąskę dla dziecka na drogę - Zuzia zadowolona, bo miała co jeść i ja też, bo nie pobrudziła sobie ubrania :) w końcu smażone były bez tłuszczu, a ta odrobina oleju w cieście(...)też je polecam - można sobie dowolnie kombinować i dopasować do własnych kubków smakowych :) jest to propozycja idealna na śniadanie i w domu i do pracy (są świetne na ciepło i na zimno!). Składniki: 200 g serka wiejskiego 2 jajka 5-6 łyżek mąki krupczatki 1 duże jabłko 1 płaska łyżeczka cukru 1 łyżka miodu 1 łyżka oleju 1/2 łyżeczki
Kolorowy PrzepisownikCiasto na płaski chlebek z mąki z pełnego przemiału wyrobiłam i kabanosy równolegle w nie wbiłam. Taki chlebek w paski krojony, jest moich dzieci ulubiony. To smaczna przekąska dla każdego, dla dziecka i dorosłego. Można w musztardzie maczać sobie i zajadając zapomnieć o głodzie. Składniki: 100 g cienkich kabanosów Nove – produkt wsparła Natura, 25 g świeżych drożdży(...)pieprzu grubo mielonego, 100 g startego sera żółtego, ½ łyżeczki cukru, 250 ml wody, 1 łyżeczka całego kminku, 2 łyżki siemienia lnianego, 1 łyżka oleju rzepakowego. Przygotowanie: Drożdże mieszamy z ciepłą wodą, cukrem i 100 g mąki, przykrywany ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 15 min. Dodajemy sól, kminek, pieprz, ser, siemie lniane i całość dokładnie mieszamy. Stopniowo dodajemy
Moniki Smakołykijest to raczej rodzaj pieczywa, które podaje się jako dodatek do innych dań albo przed głównym posiłkiem, żeby uspokoić pierwszy głód:) Ja serwuję foccacie w ciągu dnia jako przekąskę, tak do podgryzania albo na imprezach, gdzie wszyscy chętnie się nią zajadają. Jest bardzo prosta do zrobienia i baaaardzo tania: możecie zrobić ją bez żadnych dodatków albo przygotować z Waszymi(...)prostu pyszna. Pomidorki, które dodałam były bardzo słodkie i soczyste i genialnie smakowały z ciastem. Foccacia z tego przepisu wychodzi bardzo puszysta i mięciutka. Najlepiej smakuje podawana na ciepło. A jej kawałki macza się w oliwie z oliwek. Ja podałam ją z oliwą aromatyzowaną czosnkiem i chili, była rewelacyjna :) Koniecznie wypróbujcie! SKŁADNIKI: 300 ml ciepłej wody 1 opakowanie suszonych
Słodko-Słony Świat IlonyZastanawiacie się czasem jak zrobić szybkie, łatwe i smaczne przekąski... polecam do tego wafelki ryżowe... z których wyczarujecie różne smakowite przekąski. Dzisiaj u mnie są z jajecznicą, ale robiłam je już z pastą jajeczną oraz twarożkiem.Składniki: 1 opakowanie mini wafelków ryżowych, 5 jajek, 2 łyżki masła, sól, pieprz, szczypiorek. Przygotowanie: Na patelni rozpuszczamy masło. Do miseczki(...)Masę jajeczną wylewamy na rozpuszczone masło na patelni i smażymy ok. 1-2 minut, ciągle mieszając. Jajecznice układamy na wafelkach ryżowych, posypujemy pieprzem i posiekanym szczypiorkiem. Najlepsze są na ciepło, zaraz po przyrządzeniu
Aga w kuchnizagotować. Jednym ruchem wsypać mąkę i mieszać dość energicznie, aż wszystko się połączy. Mieszać dopóki masa nie zacznie odklejać się od brzegów. Zestawić z ognia i przestudzić. Jeszcze ciepłą masę ucierać mikserem dodając po jednym jajku. Przełożyć do rękawa cukierniczego i wycisnąć na papier do pieczenia płaskie rozetki o średnicy około 4 cm zachowując spore odstępy. Wstawić do piekarnika nagrzanego(...)nożem i nałożyć porcję sałatki. Ptysie najlepiej napełniać tuż przed podaniem. Smacznego :) Kategoria: A-Z WYTRAWNIE , Babeczki i muffinki , Dla dzieci , Karpatki, eklerki, ptysie , Na specjalne okazje , Przystawki i przekąski , sałatki i surówki , Wielkanoc Tagged: chrzan , jajka , nowalijki , twaróg
https:KKuchniaMniamJeśli po sobotnio-niedzielnych obiadach macie dość mięsa, to ten przepis z pewnością przypadnie Wam do gustu. Muffinki wyszły pyszne, są bardzo syte, a najlepsze jest
Smaki ArmineNieco odchudzona wersja bardzo popularnego dania. Zazwyczaj spotykałam się z tym, że ryba była obtoczona w mące i usmażona. Ja postanowiłam spróbować czegoś innego i swoją
Czerwona PorzeczkaPimientos verdes fritos to nic innego jak małe zielone papryczki smażone w oliwie z oliwek z dużą ilością soli. Jest to bardzo popularna w Hiszpanii przekąska. Ciepłe papryczki je się palcami, trzymając za ogonek, najlepiej na 1 albo 2 gryzy. Do smażenia warto użyć dobrej jakości oliwy. Warzywa aż rozpływają się w ustach... Składniki (na 2 porcje) -200 g małych(...)patelni (najlepiej z grubym dnem). Na gorący tłuszcz wyłożyć papryczki, mocno posypać je solą. Zmniejszyć moc palnika i smażyć aż stracą na chrupkości, ale pozostaną jeszcze "jędrne". Podawać na ciepło Wartość energetyczna (1 porcja) Energia: 288 kcal Tłuszcz: 30,3g Białko: 1,1g Węglowodany: 4,6g Smacznego :) Przepis bierze udział w akcji Pozdrowienia z Katalonii
Zielona KuchniaDziś przygotowałam zdrową i niskokaloryczną przekąskę - frytki z batatów pieczone w piekarniku. Te słodkie ziemniaki posiadają dużo więcej wartości odżywczych niż zwykłe ziemniaki. Częste spożywanie korzystnie wpływa na wzrok i lepszą pamięć,zaleca się włączenie ich do diety cukrzyków. 2 średnie bataty 2 łyżki oliwy 1 łyżka suszonego tymianku sól Bataty obrać,pokroić w słupki,skropić oliwą(...)posypać solą i tymiankiem. Rozłożyć na blaszce i piec w piekarniku przez 25-30 minut w temp. 180*C. Podawać na ciepło z dowolnym dipem. Ja do frytek przygotowałam dip czosnkowy na bazie jogurtu greckiego
Kolorowa kuchnia ElkiWitam Kochani tego jesiennego wieczora Byłam dziś w Krakowie, fajny dzień, bo wreszcie świeciło słońce, było bardzo ciepło :-) Wróciła złota jesień. Oprócz tego byłam w NCKu po bilety na kabaret Smile :D Strasznie lubię kabarety, a ten to już szczególnie :-) Zawsze chciałam iść na ich występ i pójdę :-) Bilety kupione. Odkryłam również w Krakowie-Czyżynach bardzo fajny(...)zakupy poprawiają humor każdej babeczce :-) Ale przejdźmy do kulinariów, dziś piekłam wspaniałe ciasteczka, ale przepis na nie pojawi się kiedy indziej. Dziś mam dla Was przepis na wspaniałą przekąskę, idealną na różne imprezy, i nie tylko. Mam na myśli pizzerinki-mini pizze, uwielbiam je robić, i chociaż jest z nimi więcej pracy niż ze zwykłą pizzą, to często kusze
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuZa oknem, szaro, buro, nudno i deszcz, więc pomyślałam, że przyda się jakaś optymistyczna odmiana na śniadanie i tak powstał ten zestaw. Puchate bułeczki z jajek
Quinoa Raz!Puszyste, małe plauszki na leniwe śniadanko, czy też na wynos na przekąskę. Bardzo fajnie komponują się z owocami i syropem klonowym lub miodem. Składniki: szklanka mąki 1/4 szklanki cukru pudru 1 1/4 szklanki maślanki 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 50 g masła szczypta soli Przygotowanie: Masło rozpuszczamy i studzimy. Wszystkie składniki łączymy ze sobą za pomocą trzepaczki. Smażymy(...)małe placuszki na rozdrzanej patelni na rumiano na małym ogniu (gdy z jednej strony tworzą się małe pęcherzyki - można przewrócić na drugą stronę). Najlepiej smakują na ciepło, ale na zimno też są pyszne
Lena GotujeSos żurawinowy według tego przepisu robię już od kilku miesięcy i robię go dosyć często. Jest bardzo smaczny, zbilansowany w smaku, w miarę kwaśny, gładki, bardzo
Kuchnia Łukaszacukierniczą wersję plasteliny. Wydawało by się może, że czekolada plastyczna, żeby “działać” musi mieć mnóstwo chemicznych dodatków. A tymczasem, to po prostu czekolada i miód zmieszane na ciepło i zostawione do ostygnięcia. Uwielbiam ten pomysł! Dziś pokażę Wam jak prosto i korzystając z narzędzi, które każdy ma w kuchni, zrobić czekoladowe pająki, które świetnie spełnią rolę dekoracji(...)słodkości na Halloween zapraszam Was serdecznie do zajrzenia do wpisów z przepisami na babeczki z przeróżnymi dekoracjami, takimi jak mumie , nietoperze , pająki , duszki czy potworki . A także strasznie smaczne przekąski na słono ;) Składniki na czekoladę plastyczną Składniki na domową masę cukrową Czekoladowe pająki – jak to zrobić? Czekoladę plastyczną wyciągamy wcześniej z lodówki, żeby trochę zmiękła, jest to szczególnie ważne
CiastkozercyPikle ogórkowe pasteryzowane, to świetny sposób na wykorzystanie dużych ogórków. W zamian mamy świetną przekąskę którą możemy zjeść wtedy kiedy będziemy mieli na nią ochotę. SKŁADNIKI : 2 kg dużych ogórków 1 i 1/2 L ciepłej, wody 1 szklanka octu 1 szklanka cukru 1 łyżka soli 3 łyżki musztardy sarepskiej(...)PRZYGOTOWANIE : Ogórki obieramy, łyżką wydrążamy pestki. Ogórki przecinamy wzdłuż, na mniejsze kawałki. Do średniej wielkości słoików wkładamy przyprawy, następnie ciasno układamy pikle. Wodę, najlepiej ciepłą, mieszamy z cukrem, solą, octem i musztardą. Nalewamy do słoików. Pasteryzujemy w garnku, w wodzie, 7 minut licząc czas od zagotowania się wody. Słoiki wyjmujemy, studzimy i przechowujemy w chłodnym
Kulinarne Fantazje Marioli