Szybka i prosta alternatywa dla tradycyjnej szarlotki. Równie pyszna i aromatyczna. Polecam miłośnikom ciast z jabłkami. Wilgotne ciasto z jabłkami i kakaową kruszonką Składniki: 250 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 opakowanie cukru waniliowego ½ łyżki ekstraktu z wanilii 150g cukru trzcinowego 200 ml coca-coli 230 g margaryny 80 ml mleka 2 jajka 2 średniej wielkości jabłka
Mania Gotowaniaciasto z dodatkiem owoców i chrupiąca kruszonką. Przy okazji przeglądania blogów kulinarnych natrafiłam na ten przepis na stronie „Słodkie Inspiracje”. Ciasto bardzo przypadło mi do gustu. Jest wilgotne, puszyste, proste w przygotowaniu, z wyraźną nuta kokosową i wspaniała kruszonką. Polecam amatorom tradycyjnych ciast. Ciasto kokosowe z wiśniami i owsianą kruszonką Składniki: 2 jajka 300 ml mleka 1 łyżka
Mania GotowaniaMięciutkie, aromatyczne babeczki, przypominające nieco drożdżówkę. Proste i szybkie. Śliwki możecie zastąpić również innymi owocami. Myślę, że rabarbar w tym przypadku sprawdził by się znakomicie. Babeczki ze śliwkami Składniki (około 15 muffinek): 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 4 łyżki mielonych orzechów 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 jajka, roztrzepane 120 g cukru trzcinowego
Mania GotowaniaPrzepyszne, mega czekoladowe babeczki, wilgotne i sprężyste. Zaspokoją na pewno wszystkich uwielbiających czekoladę. Proste i szybie w wykonaniu. Przepis inspirowany Nigellą. Muffiny potrójnie czekoladowe Składniki: 220 g mąki 25 g kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 2 jajka 300 ml śmietany 12% 120 g cukru trzcinowego 80 g masła 80 g białej
Mania Gotowaniazachęcić kilka osób do zmierzenia się z tymi wspaniałymi, orientalnymi smakami. Jak przystało na kuchnie marokańską pulpeciki są niezwykle aromatyczne , zaskakującego smaku nadają im orzechu oraz suszone wiśnie. Bardzo proste w wykonaniu, ciekawa alternatywa dla tradycyjnych klopsików. Marokańskie pulpety z pistacjami i wiśniami w pikantnym sosie pomidorowym Składniki: Pulpety: 1/4 szklanki suche bułki tartej 1/4 szklanki suszonych
Mania GotowaniaTego dania nie da się zepsuć :) Jest bardzo proste a zarazem pyszne. Składa się z mięsa, warzyw i przypraw, ziół. Używam różnego rodzaju mięs. Można dodać naprawdę wszystko. Im więcej rodzajów mięs dodamy, tym smak potrawy będzie lepszy. Jeśli chodzi o warzywa dodajemy wszystko według własnych upodobań. A przyprawy...kto co lubi. Ja mięsko przyprawiam rozmarynem, majrankiem i polewam
Olikowa kuchniawyczarować z nich drugi obiad. Ja robię różne rzeczy... kopytka, pyzy, placki, zapiekanki, rolady i kotlety. Wszystko z biegiem czasu będę wstawiać na bloga. Dziś na obiad zwykłe, proste kotlety ziemniaczane. Składniki: ziemniaki ugotowane i przeciśnięte przez praskę 1 jajko 1/2 cebuli 1/2 pęczka koperku 1/2 łyżki Maggi bułka tarta sól pieprz Cebulkę drobno kroimy. Ja osobiście wolę
Olikowa kuchniaDziś naszła mnie ochota na tradycyjny obiad...jak u mamy:) Zrobiłam mielone i marchewkę z groszkiem. Mielone bez marchewki??Pfff to nie mielone :) Nie ma co się rozpisywać na prostym przepisem na mielone, które ja robię troszkę inaczej. Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego 1 jajko 1/2 cebulki 1 łyżeczka musztardy Dijon 1 łyżeczka ketchupu 2 cm korzenia imbiru
Olikowa kuchniaCzęsto takie ucierane ciasto robię w Thermomixie, gdzie wkładam wszystkie składniki i gotowe! Ciasto można zrobić z innymi owocami np.: z jabłkami, śliwkami, malinami, morelami... Prawda że proste? Więc do dzieła
Olikowa kuchniajest pytanie... Post powstał na potrzeby konkursu organizowanego przez autorkę bloga Green Morning.Szczegóły: TUTAJ. O warsztatach natomiast TUTAJ.Jak fotografować jedzenie? Kiedy zaczynałam blogowanie myślałam, że to banalnie proste. Wystarczy strzelić pierwszą lepszą fotkę i opublikować. Jakże się wtedy myliłam! Nie mając pojęcia o aparatach, o świetle, o przysłonach, kadrowaniu, a nawet o obrabianiu zdjęć, brnęłam w to całą
W kuchni Karmel-itkicebulkę pokrojoną w drobną kosteczkę, skrapiamy 2 łyżkami oliwy, wsypujemy 2 łyżkami mieszanki ziaren, mieszamy i rozkładamy sałatkę do salaterek. Prostota, kolorowa i bardzo smaczna. Inne moje przepisy na proste sałatki: Sałatka z buraka à la caprese Sałatka à la caprese Orzeźwiająca sałatka z pomarańczami Sałatka z jajkiem i pomidorem (sałatka light) Letnia sałatka z pomidorów: The post Letnia
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięDzisiaj proponuję krótkie wspomnienie morza, mianowicie flądrę z pieczonymi młodymi ziemniaczkami ze świeżym rozmarynem. czego potrzebujemy:2 flądryziemniaki młodeświeży rozmaryn sól morskaoliwa z oliweklimonka Przygotowanie mega proste ;-))))Do naczynia żaroodpornego wkładamy wcześniej przygotowane flądry oprószamy solą morską i pieprzem cytrynowym polewamy z oliwą z oliwek, naczynie wcześniej smarujemy masłem.Do drugiego naczynia wkładamy pokrojone w ćwiartki młode
SMYKWKUCHNIDzisiaj proponuję Wam kochani wykorzystać troszeczkę owoców sezonowym tj. maliny i porzeczki, a smak koktajlu wzbogacić owocem mango. Tego rodzaju koktajle są banalnie proste w wykonaniu, bardzo smaczne, a przede wszystkim zawierają ogromną ilość witamin.Maliny i porzeczki to bogactwo witaminy C i błonnika, jak i źródło antyoksydantów, więc warto je spożywać w dużych ilościach, wtedy kiedy możemy
SMYKWKUCHNISałatka bardzo prosta, bardzo szybka, bardzo smaczna i sycąca. Dla tych, którzy nie mają zbyt dużo czasu na gotowanie (na chwile obecną np. Ja ;-))) )Możemy przyrządzić ją zamiast obiadu i zabrać do pracy. czego potrzebujemy:opakowanie Tortellini (smak wybierzcie sami)ogórek zielony,3 garście rukoli,4 jajka1/2 opakowania sera feta2 łyżki jogurtu greckiego1 łyżka śmietanyGotujemy Tortellini zgodnie z instrukcja
SMYKWKUCHNIsmakiem. Taki dżem możecie wykorzystać jako dodatek do ciast, do deserów, jako konfiturę do herbaty, jako wspomagacz w walce z przeziębieniem i oczywiście jako dżem na kanapki. Wykonanie jest proste lecz pracochłonne ale warto ;-)Składniki:4 kg malin3kg cukru4 opakowania dżemixu (jeżeli używacie innego środka zwróćcie uwagę czy w składzie ma kwas cytrynowy, jeżeli nie, to dodajcie soku
SMYKWKUCHNI