Oryginalna sałatka nicejska nie powinna zawierać żadnych innych gotowanych składników oprócz jajka na twardo. Przygotowywana jest z tuńczykiem lub anchois. Pierwotnie nie dodawano do niej nawet
Czerwona PorzeczkaSezon na jagody trwa, zachęcam do wybrania się na spacer do lasu, a przy okazji, można ich trochę nazbierać ;). Jagody są bogatym źródłem witamin: C
Czerwona PorzeczkaMoje pierwsze jagodzianki! ;) Nie wiem dlaczego tak długo zwlekałam z upieczeniem tych bułeczek. Ciasto jest mięciutkie i puszyste, bardzo fajnie się z nim pracuje. Zachęcam
Czerwona PorzeczkaHot-dogów nie było u mnie ho ho ho i jeszcze dłużej! Jeśli o nie chodzi, jestem bardzo wymagająca. Bułka ma być puszysta, mięciutka i
Czerwona PorzeczkaLody, lody dla ochłody! :) To mój ulubiony letni deser :) Jagodowa wersja jest wspaniała, to nic, że język i zęby całe niebieskie, smak jest niesamowity :) Są
Czerwona PorzeczkaDzisiaj zapraszam na pyszne, chrupiące kawałki kurczaka przygotowane bez dodatku tłuszczu. Panierka przygotowana z płatków kukurydzianych sprawdza się wspaniale. Proste i szybkie danie, zachwyci każdego!
Czerwona PorzeczkaCzy mam tu jakiś amatorów ogrodnictwa?:) Ja w tym roku, pierwszy raz w życiu posiałam sobie bazylię, oregano, miętę i koktajlowe pomidorki, trochę kwiatuszków na balkon
Czerwona PorzeczkaZrobiło się trochę chłodniej, pomyślałam, że można by zjeść coś bardziej kalorycznego ;) Zatęskniłam za śledziami, wiem, że to kompletnie nie czas na nie, bardziej
Czerwona PorzeczkaDziś mam coś dla ochłody ;) Pierwszy raz przygotowywałam domowe lody! Nie wiem dlaczego myślałam, że jest to strasznie skomplikowane. Nic bardziej mylnego, to najprostszy deser
Czerwona PorzeczkaOstatnio jakoś tak wychodzi, że na blogu same słodkości. Czy Wam to nie przeszkadza?;) Może to dlatego, że od pewnego czasu ćwiczę intensywniej niż dotychczas
Czerwona PorzeczkaBakłażan jest dla mnie jednym z najpiękniejszych warzyw, ten kolor, delikatna, błyszcząca skórka... coś wyjątkowego po prostu. Wielu ludzi twierdzi, że nie potrafi go przyrządzić
Czerwona PorzeczkaPyszny i orzeźwiający koktajl z moimi ukochanymi truskaweczkami :) Co roku stwierdzam, że sezon truskawkowy trwa stanowczo za krótko, niestety na to nie mamy wpływu, trzeba
Czerwona PorzeczkaIdealne jako samodzielne danie, doskonale pasują też jako dodatek do obiadu lub grilla. Ja swoje podałam z sosem tzatziki, żeby było jeszcze bardziej wiosennie ;) Zachęcam
Czerwona PorzeczkaZbliża się długi weekend, nie wiem czym sprawdzaliście pogodę, ale zapowiada się ciepełko! :) Idealny czas do spędzania czasu na świeżym powietrzu, w otoczeniu najbliższych, z pysznym
Czerwona PorzeczkaChcesz wywołać uśmiech na czyjejś twarzy?:) Mam na to świetną receptę ;) Takie drzewko można przygotować w prosty sposób, wystarczy troszkę cierpliwości i w kilka chwil stworzymy
Czerwona PorzeczkaZbliża się Dzień Mamy, warto pomyśleć o jakimś upominku dla naszych superbohaterek ;) Na pierwszym miejscu proponuję, jeśli nie mieszkacie już razem, wpaść z wizytą, pogadać
Czerwona PorzeczkaTaką sałatkę znają wszyscy :) Warto się na nią skusić, teraz pomidory smakują już pomidorami a nie tekturą, jak w zimie. Wybrałam pomidory malinowe, bo takie
Czerwona PorzeczkaZ młodą kapustą mam do czynienia pierwszy raz, przynajmniej w takim sensie, że chciałam ją przygotować sama, bo oczywiście jadłam już ją wcześniej ;) Nigdy nie robiłam
Czerwona PorzeczkaJeszcze co prawda nie ma pełnego sezonu na truskawki, ale powoli zaczynają się już pojawiać na półkach sklepowych czy straganach. Ja jestem niecierpliwa, więc desery
Czerwona PorzeczkaDawno mnie tu nie było, mam nadzieję, że teraz już nic nie stanie mi na przeszkodzie, by gotować i pisać regularnie :) Dzisiaj proponuję pyszne
Czerwona PorzeczkaNiedawno rozsmakowywałam się w pesto brokułowym, teraz pora na jarmużowe. Niby też zielone ale inne w smaku, jarmuż ma bardziej intensywny smak niż brokuły, ale
Czerwona PorzeczkaBył już dietetyczny sernik , teraz pora na szarlotkę! ;) Zamiast cukru czy miodu możecie użyć innych słodzideł, np. stewii lub ksylitolu. Pamiętajcie tylko o tym, żeby przeczytać
Czerwona PorzeczkaDo swojej diety warto wprowadzić koktajle. Są bardzo pożywne, mają mnóstwo witamin i dodają energii, a przy tym bardzo łatwo je przyrządzić ;) Osobiście najbardziej lubię
Czerwona PorzeczkaNie wiem dlaczego zawsze myślałam, że pesto jest bardzo skomplikowane, a to tylko kilka chwil i można cieszyć się pysznym daniem. Uwielbiam ten lekko orzechowy smak
Czerwona PorzeczkaWitajcie weekendowo! :) Czasami jakieś smaki chodzą mi po głowie i nigdy nie wiem, czy już gdzieś to widziałam, czy jakoś tak po prostu mam ochotę
Czerwona PorzeczkaTo chyba już moja ostatnia propozycja świąteczna :) Jajka o fajnym, zdecydowanym smaku. Jeśli lubicie makrelę jest to strzał w 10! :) Pamiętajcie tylko o dokładnym obraniu
Czerwona PorzeczkaDzisiaj mam dla Was trochę słodyczy :D Pomysł na takie jajka krąży gdzieś w internecie, ciężko nawet powiedzieć, kto pierwszy na niego wpadł. Strasznie mi
Czerwona PorzeczkaNiebanalny pomysł na podanie żurku? Żurek w miseczkach chlebowych! :) Po wielu próbach udało mi się dopracować ciasto tak, by wyszły idealnie chrupiące na zewnątrz i
Czerwona PorzeczkaDo niedawna wydawało mi się, że ugotowanie żurku, to wielka sztuka. Omijałam go szerokim łukiem, pewna, że mi nie wyjdzie. W sumie nie wiem czego się
Czerwona PorzeczkaA może zabierzecie swoich gości na bezludną wyspę?:) Kilka prostych składników, odrobina cierpliwości i mamy sałatkę, która będzie przyciągać uwagę ;) Któż nie marzy teraz o
Czerwona PorzeczkaDomowy zakwas jest bardzo prostu w przygotowaniu, potrzeba jedynie trochę cierpliwości, ponieważ jego powstawanie trwa około 4-6 dni. Gotowy zakwas powinien ładnie pachnieć i mieć
Czerwona PorzeczkaWielkanoc kojarzy mi się z pięknymi wiosennymi kolorami ;) Ma być różnorodnie i pięknie ;) Proponuję mniejsze porcje, a różne warianty dań, np.talerz jajek z różnymi kolorowymi farszami
Czerwona PorzeczkaMałe, sympatyczne i bardzo apetyczne ! :D Do przygotowania takich kurczaczków potrzebujemy farsz o żółtej barwie, taki Wasz najbardziej ulubiony ;) U mnie był to farsz z
Czerwona PorzeczkaDzisiaj bez przepisu, ale za to z pomysłem ;) Jak wyjątkowo udekorować stół wielkanocny?:) Jedną z możliwości jest fantazyjne poskładanie serwetek a'la zajączek :) Jest to
Czerwona PorzeczkaZbliżają się święta, w których jajka to podstawa :) Jest to dosyć wdzięczny temat, ponieważ można łączyć je z mnóstwem składników, pięknie udekorować, dzięki czemu będą świetną
Czerwona PorzeczkaDzisiaj do niedzielnej kawki mam dla Was bardzo fajne i delikatne ciasto z masą makową. Jest nieco pracochłonne, ale naprawdę warto. Pięknie prezentuje się na stole
Czerwona PorzeczkaZawsze się zastanawiam czy przepis z ciastem drożdżowym może być pomysłem na szybki obiad. Dla mnie to żaden problem, wrzucam kilka składników, zagniatam odstawiam do
Czerwona PorzeczkaDługo się zastanawiałam, czy na pewno mogę napisać "dietetyczny", ponieważ jakoś to słowo nigdy nie szło mi w parze z sernikiem ;) Pomyślałam jednak, że nazwa jest
Czerwona PorzeczkaPopękane ciasteczka to jedne z moich ulubionych małych słodkości ;) Są proste do zrobienia, nie wymagają skomplikowanych zabiegów cukierniczych, a swój wspaniały wygląd zawdzięczają różnicy temperatur
Czerwona PorzeczkaProste ciasto bez pieczenia, które rozpływa się w ustach. Nie potrzeba wielu składników, by stworzyć coś wyjątkowego :) Chatka Puchatka to moje wspomnienie dzieciństwa. W ręcznie
Czerwona PorzeczkaDzisiaj to bardziej pomysł na przekąskę, niż przepis. Kupujemy wszystko gotowe, a cały szkopuł tkwi w tym, żeby te małe oliweczki fantazyjnie pozawijać w ciasto
Czerwona PorzeczkaIdealny na ciężki, ponury poranek, taki zastrzyk pozytywnej energii. Duuużo lepszy niż kawa, mówię Wam! ;) Dodatek imbiru fajnie podkręca smak i bardzo szybko stawia na
Czerwona PorzeczkaTeraz mamy chyba najgorszy czas pod względem otaczającej nas aury, niby zima, ale jednak nie. Wiosna? no też jeszcze trochę brakuje. Na sklepowych półkach też jeszcze
Czerwona PorzeczkaNie zdążyliście upiec nic wymyślnego na dzisiejsze święto? Nic straconego, mam dla Was ratunek! ;) Na śniadanie, kolację lub deser, urocze serduszka z ulubionym dżemem. Ciasto drożdżowe
Czerwona PorzeczkaUległam walentynkowemu szaleństwu, także mam dla was pyszny przepis. Zawsze ciekawiły mnie przepisy na Rafaello z kaszy jaglanej. Pomyślałam, że skoro creme brulee był dobry
Czerwona PorzeczkaOkazuje się, że nawet z nietolerancją laktozy mogę cieszyć się smakiem twarożku :) Muszę przyznać, że niczego tak bardzo mi nie brakowało, jak białego sera. Tak
Czerwona PorzeczkaZasmakowałam ostatnio w napojach roślinnych, które są mi bardzo przyjazne z racji mojej nietolerancji laktozy. Do przygotowania mojego smoothie użyłam napoju kokosowego firmy Alpro. Koktajl jest
Czerwona Porzeczka