Polędwiczki w sosie grzybowym 121imbiru pieprz sól 1 łyżka śmietany 18% 2 łyżeczki mąki pszennej 0,5 łyżeczki mąki ziemniaczanej olej WYKONANIE: 1. Suszone grzyby zalewamy gorącą wodą, pozostawiamy do ostygnięcia. Odcedzamy. 2. Polędwiczki tniemy na plastry, delikatnie rozbijamy je ręką, opiekamy na niewielkiej ilości oleju na złoty kolor w obydwóch stron. Przekładamy je na talerz. 3. Cebulę kroimy w kostkę, smażymy
Dziś Ja gotuje
Indyk w porach i cukinii 113lubi. Zamiast indyka możemy także użyć piersi z kurczaka, będzie równie pysznie. Zapraszam do przepisu Indyk w porach i cukinii – składniki (na około 4 porcje): 500g polędwiczki z indyka, 2 ząbki czosnku, 1 średnia cukinia, 2 małe pory, łyżka posiekanego koperku, 200g śmietanki 18%, łyżka oliwy z oliwek, pół łyżki masła klarowanego, przyprawy do indyka, u mnie: czerwona papryka
Natka Pietruszki
Kotlety w panierce z chipsów (bezglutenowe) 156Dziś zrobiłam polędwiczki wieprzowe, ale myślę, że wypróbuję ten sposób również z cielęciną i drobiem. Podałam z puree ziemniaczanym z odrobiną soli truflowej i duszonymi kurkami. Składniki dla dwóch osób: Pół polędwicy wieprzowej około 300g Mąka ziemniaczana do oprószenia Sól i pieprz Jajko Chipsy ziemniaczane (u mnie zwykłe solone- czytajcie czy w składzie nie ma glutenu) Masło klarowane do smażenia
Cytryna&Co.
Indyk w kokosowym sosie z warzywami 116jest pyszny i bardzo prosty w przygotowaniu. Najlepiej ugotować większą porcję i mieć obiad na dwa dni z głowy Indyk w kokosowym sosie z warzywami – składniki (4 porcje): polędwiczka z indyka, około 500g, 2 średnie marchewki, 1 mały por, duża biała cebula, 2 ząbki czosnku, 250ml mleka kokosowego (polecam z kartonika z firmy Real Thai), mały pęczek koperku
Natka Pietruszki
Polędwica wieprzowa nadziana kapustą, pieczarkami i serem 155powinien powstać prosty kawałek mięsa. Mięso przykryć folią spożywczą i rozbić lekko tłuczkiem. W ten sposób płat mięsa nieco się zwiększy i wyrówna. Mięso oprószyć przyprawami, na środku, wzdłuż polędwiczki wyłożyć nadzienie i ścisło zawinąć mięso. Roladę z polędwicy przełożyć na papier do pieczenia (na środek), szwem do dołu, wierzch posmarować musztardą, podnieść brzegi papieru i dość ciasno zawinąć. Piec
Smaki Armine
Stripsy jak z KFC 757Domowe stripsy jak z KFC. Uwielbiane, pyszne kawałki soczystej polędwiczki w złocistej panierce. Cały sekret smaku kurczaczków tkwi właśnie w dobrze przyrządzonej panierce,której mało kto jest w stanie się oprzeć. A tak naprawdę to nie ma tam żadnyc Artykuł Stripsy jak z KFC pochodzi z serwisu DoGarow.pl
Do Garów!
Sos grzybowy 176może być coś lepszego jesienią ze świeżo zebranych grzybów niż sos grzybowy? Taki sos idealnie dopełni każdy obiad, każde mięso jak krucha polędwiczka czy delikatna pierś z kurczaka uzyska wyjątkowy smak. Albo po prostu można go spałaszować z pajdą świeżego chleba na kolację lub wbić jajka i zrobić jajecznicę. Ja uwielbiam takie proste rozwiązania. Polecam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Błyskawiczne Pad Thai z kurczakiem 214smażenia 1/2 łyżeczki pasty curry garść orzeszków ziemnych (niesolonych) 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki sosu rybnego makaron ryżowy 2 jajka świeża kolendra kiełki fasoli mung Sprawdź przepis na: Polędwiczka po indyjsku Błyskawiczne Pad Thai z kurczakiem – przepis Na patelni (najlepiej na woku), na oleju przesmażamy przez kilka sekund pastę curry. Następnie dodajemy drobno pokrojoną jedną dymkę. Kiedy cebula
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Modro kapusta, czyli czerwona kapusta po śląsku 142Modro kapusta to pyszny pomysł na czerwoną kapustę rodem z Górnego Śląska. Idealnie pasuje jako dodatek do dań mięsnych, takich jak śląskie roladki, polędwiczki wieprzow e czy dziczyzna. Modro kapusta prosto ze Śląska Przepisów na czerwoną kapustę jest bez wiele – na ciepło, na zimno, na słodko, kiszona. Bezsprzecznie jednak jednym z najpopularniejszych przepisów jest ten pochodzący z okolic Górnego
Na-talerzu.pl
Duszone kotlety mielone z sosem kurkowym 164Kurki nabyliśmy przypadkiem, a sos miał być na grilla do polędwiczek, lecz... zapomnieliśmy go podać! :D Trzeba było wymyślić do niego coś innego na obiad, bo wyszedł przepyszny. W lodówce znalazłam jedynie paczkę mielonego mięsa, a pulpety były już niedawno, więc... mielone! Wyszło naprawdę fantastycznie - zaliczam ten obiad jako jeden z bardziej udanych <3 Nawiasem mówiąc, takie duszone kotlety
Prosto z Kotła
Wytrawne naleśniki z farszem serowo-mięsnym 276jajek. Ciasto wychodzi stosunkowo cienkie. To danie można też przygotować w formie krokietów. Do farszu użyłam pysznych wyrobów Martika. Jakość i smak. Przyznam Wam szczerze, że kiełbasa, schab czy polędwiczki Martika znikają u nas tak szybko, że w większości robię z nimi tzw. deski śniadaniowe. Plasterki ulubionych wędlin, warzywa, ser i… każdy może skomponować kanapkę z tym czym lubi
Słodkie okruszki
Kurczak z imbirem i miodem 162takie proste przepisy, które nie wymagają zbyt dużo czasu na przygotowanie. Mięso wychodzi delikatne, dość pikantne i bardzo smaczne. Spróbujcie Składniki: – 600g filetów z piersi kurczaka (u mnie polędwiczki) – 1 łyżka sosu Teriyaki – 1 łyżka sosu sojowego – kawałek świeżego imbiru (około 3cm) – 3 ząbki czosnku – 1 płaska łyżeczka kurkumy – sól i pieprz
Smaki Armine
LIPCOWA GRILLOWA SAŁATKA Z SEREM HALLOUMI 195swej prostocie! Sałatkę możecie też rozbudowywać o wiele różnych składników, można do niej przygotować grzanki na bazie oliwy z oliwek lub oleju i masła, można ją podać z grillowaną polędwiczką wieprzową lub grillowanymi krewetkami. Jest przepyszna polecam każdemu miłośnikowi sałatek. PRZEPIS NA SAŁATKĘ LIPCOWA GRILLOWA SAŁATKA Z SEREM HALLOUMI - 3 garście roszponki lub rukoli - 2 plastry arbuza
SMYKWKUCHNI
Tajska zupa z polędwiczki wieprzowej 138Zakochani w kuchni tajskiej łączymy kolejne smaki. Może nie wygląda, jednak smak nakreśli wyobrażenie tego, co nadzwyczajne. Składniki: 400 g polędwiczki wieprzowej 100 g fasolki szparagowej 100 g groszku świeżego 2 małe papryczki czerwone 2 małe papryczki pomarańczowe 4 młode marchewki 3 łyżki oleju sezamowego 2 ząbki czosnku 2 łyżki sosu sojowego 1,5 litra bulionu warzywnego 2 łyżki sosu
R'n'G Kitchen
Dorsz w pomidorach z tapenadą 275sprawdza się w daniach na zimno, ale możemy ją używać także do krótkiego smażenia w niewysokiej temperaturze. Dorsz w pomidorach z tapenadą: 4 filety z dorsza bez skóry (najlepiej polędwiczki) 4 ząbki czosnku 1 cebula 1 łyżeczka cukru trzcinowego 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego 400 g krojonych pomidorów z puszki / kartonika 150 g drylowanych, czarnych oliwek Gallo (1 słoik) 2 łyżki
Poezja smaku