tego placuszki fajnie prezentują się na talerzu, dlatego miło będzie z nimi zacząć dzień. Inspiracją były pankejki z książki Sophie Michell. Składniki na 12 sztuk: ok. 60 g świeżego groszku w strąkach (1 garść) 150 g mrożonego groszku (1 szklanka) 5 łyżek śmietany 18% lub 30% 1 duże jajko 75 g mąki (3/4 szklanki) 1/2 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki(...)Dodajemy śmietanę, jajko, cukier oraz mąkę wymieszaną z sodą. Przyprawiamy solą i pieprzem. Miksujemy razem. Do gęstej masy dodajemy rozdrobniony wcześniej, rozmrożony groszek i mieszamy łyżką. Patelnię wycieramy (nie do sucha, powinno zostać trochę wytopionego tłuszczu) ręcznikiem kuchennym i rozgrzewamy na niej łyżkę masła. Następnie nakładamy 4 łyżki masy tworząc cztery placuszki. Smażymy około 2-3 minuty z każdej strony
Poezja smakuzimo. Sama i z dodatkami. Składniki: - opakowanie szpinaku, - 1 szklanka mąki gryczanej, - 2 łyżki mąki pszennej, - 1 szklanka wody, - 1 jajko, - 1/4 szklanki słonecznika - 1 łyżeczka sody oczyszczonej, - olej do smażenia, - przyprawy - mniej więcej: 5 szczypt pieprzu, 3 ząbki czosnku, 3 szczypty czerwonej papryki, sól do smaku. To wersja lekko aromatyczna - można dodać więcej przypraw(...)przyprawami i studzimy. 2. Resztę składników dodajmy do szpinaku i powinnyśmy uzyskać ciasto trochę bardziej gęste od naleśnikowego. 3. Na rozgrzaną patelnie kładziemy 2 łyżki ciasta na każdy placuszek. Smażymy do zarumienienia na każdej stronie. Smacznego
Kwarek - mocno minimalistyczne przepisyłyżeczka kakao (ok. 5 g) 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 miarka odżywki białkowej (ok. 30 g) 2 duże jajka (ok. 140 g ze skorupką) Twarożek: 125 g chudego twarogu, 3 łyżki mleka (ok. 30 g), szklanka truskawek (ok. 100 g) Połącz wszystkie składniki i usmaż placuszki na minimalnie natłuszczonej patelni. Można na chwilę odstawić ciasto, żeby płatki troszkę napęczniały
Vroblewska-fitlifezredukowałam ilość proszku do pieczenia i według mnie placuszkom wyszło to tylko na dobre. Według naszych wysublimowanych podniebień najlepiej smakują w połączeniu z miodem i dżemem wiśniowym. Maślankowe pancakes 2 szkl. mąki pszennej 0,5 łyżeczki soli 2 łyżki cukru pudru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 2 szkl. maślanki 2 jajka 2 łyżki(...)czym dodać mąkę i dokładnie zmieszać. W osobnej misce ubić białka na sztywną pianę i delikatnie wmieszać w ciasto. Smażyć na patelni teflonowej, bez dodatku tłuszczu do zrumienienia placuszków z obu stron. Smacznego
Przepysznik - BLW i nie tylkoPyszne placuszki na maślance - lekkie, puszyste, smażone bez dodatku tłuszczu. Dzięki dodatkowi mieszanki ziarenek zyskały całkiem nowy smak, a do tego stały się przyjemnie chrupiące. SKŁADNIKI: 1/2 szkl maślanki 1 jajko 1 łyżka oleju 1/2 szkl mąki pszennej 1 łyżka cukru szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody 2 łyżki mieszanki ulubionych "ziarenek" (u mnie "Migdałowy(...)Jajko roztrzepać trzepaczką, dodać maślankę i olej. 2. Suche składniki wymieszać razem. Dodać mokre i całość dokładnie wymieszać. 3. Smażyć bez tłuszczu na złoto. Uwaga: jeśli chcemy, aby placuszki były bardziej puszyste można ubić białko osobno i na koniec wmieszać je delikatnie do ciasta
Kto ugości moich gości?modnej ostatnio we wszystkich przepisach na dania bezglutenowe, choć moje placuszki do bezglutenowych nie należą. Muszę przyznać, że uwielbiam wszelkiego rodzaju placki, na słodko w szczególności, więc nieobiektywnie mogę stwierdzić, że są pyszne :) Smacznego! Składniki: 0,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki mąki kukurydzianej 0,5 łyżeczki sody 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli(...)waniliowym i olejem, wlewamy maślankę lub kefir, całość mieszamy i łączymy z suchymi składnikami. Dobrze rozgrzewamy patelnię i wylewamy porcję ciasta o średnicy ok. 5 cm, tak by powstały placuszki. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Podajemy z ulubionym dżemem, konfiturą lub sosem owocowym lub czekoladowym (u mnie prawdziwy miód
psgotujemyczas, a dziś wracam z nowym daniem Zapraszam Was na placuszki z borówkami na jogurcie inspirowane znakomitym przepisem Dorotus . Zjedliśmy je ze smakiem, były rewelacyjne! Polecam. Składniki: • 1,5 szklanki kremowego jogurtu greckiego • 1/4 szklanki mleka 2% • 2 duże jajka • 1,5 szklanki mąki pszennej • 2 łyżeczki sody oczyszczonej • 2 łyżki cukru • szczypta soli • odrobina oleju • 400 g borówek(...)dodać jogurt i oba rodzaje cukru. Dokładnie wymieszać na gładką masę. Ilość jogurtu i cukru można regulować do smaku. 3. Do misy lub kubka blendera włożyć wszystkie składniki na placuszki z wyjątkiem owoców. 4. Zmiksować całość na gładką, dość gęstą masę. 5. Ciasto przelać do misy, dodać borówki, delikatnie wymieszać. 6. Patelnię z nieprzywierającą powłoką rozgrzać, przetrzeć ręcznikiem papierowym nasączonym
W mojej kuchnisyropem klonowym, jogurtem czy ulubioną konfiturą. Na pewno zasmakują także małym niejadkom :) Składniki na ok 8 placuszków: 1 szklanka mąki jasnej orkiszowej albo tortowej 1 szklanka maślanki 3-4 łyżki ksylitolu (lub cukru/cukru pudru) 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 łyżeczki sody 1/4 szklanki oleju rzepakowego 1 małe/średnie jajko *opcjonalnie pół łyżeczki skórki otartej z wyparzonej cytryny
Ze smakiem i z pasjąPancakes, czyli naleśniki w amerykańskim stylu. Banalne do przygotowania, składniki na około 10 placuszków. Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki 1 i 1/4 szklanki maślanki 1 jajko 1/4 szklanki oleju 1/4 szklanki cukru łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka sody szczypta soli Przygotowanie: Miksujemy wszystkie składniki do uzyskania konsystencji podobnej gęstością do śmietany. Smażymy na patelni z obu stron
Gotuj z Rumcajsemzapisałam, wypadł mi z głowy, ale po drugiej próbie udało mi się go odtworzyć ;) Składniki (8 placuszków): 2 jajka 1 łyżka budyniu waniliowego bez cukru (proszek) 1 łyżka ksylitolu firmy Oleofarm 3 łyżki otrębów pszennych firmy Kupiec 200g chudego twarogu szczypta sody kilka sztuk truskawek do ciasta (można też bez) jako dodatek twarożek z truskawkami Sposób przygotowania: Jedno
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćwaniliowy i sok z cytryny umieszczamy w jednej misce i dokładnie mieszamy. Następnie przesiewamy mąkę wraz z sodą i proszkiem do pieczenia i dokładnie łączymy wszystkie składniki. Ciasto będzie dość geste, dlatego konieczne będzie rozsmarowywanie go łyżką na gorącej patelni. Ja piekłam placuszki na suchej patelni z powłoką teflonową. Krem budyniowy: Do naczynia wlewamy 1/2 szklanki mleka, mąkę, cukier
Zapiski Młodej Żonywęglowodany: 25,2 g w tym cukry: 9,8 g tłuszcze: 13,8 g Składniki na placuszki: - 100 g otrębów pszennych - 100 g płatków owsianych/orkiszowych - 100 g Bio musli Adama (Barmar) - 300 g jogurtu naturalnego - 100 g mleka - 1 płaska łyżeczka sody - 2 łyżki miodu/ksylitolu - 1 łyżka oleju (u mnie z awokado) Dodatkowo: - jabłko - jogurt naturalny - cynamon - Bio musli
Zdrowie na języku :Pdodatku fixów dżem truskawkowo - jeżynowy) i świeże truskawki (kaszubskie). Wykonanie:Żółtka połączyć z mlekiem , zapachem, sodą, proszkiem do pieczenia i cukrem. Następnie dodać przesianą mąkę i dokładnie wymieszać. Białka ubić na sztywną pianą i delikatnie połączyć z ciastem. smażyć okrągłe placuszki na suchej dobrze rozgrzanej patelni, na średnim ogniu. Pancakes ładnie rosną i nie powinny opadać podczas smażenia.podawać
Malinowe Pocałunkidużo z nimi eksperymentuję i wyczarowałam żytnie placuszki z ricottą i malinami. Nie są zbyt słodkie, nie chciałam dodawać za dużo cukru. Jeśli wolicie słodszą wersję – zjedzcie je z syropem klonowym i owocami. Składniki (3-4 porcje): 2 szklanki mąki żytniej pełnoziarnistej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 4 płaskie łyżeczki cukru szczypta soli(...)mleka 125 g sera ricotta olej roślinny do smażenia + dodatkowo do podania: jogurt naturalny, syrop klonowy Wykonanie: Przygotuj 2 miski. W jednej wymieszaj składniki suche: mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cukier i sól. W drugiej: mleko, jajka, ekstrakt z wanilii i ricottę. Gdy składniki mokre będą dobrze połączone, dodaj je do suchych i wymieszaj. Dodaj maliny, ponownie wymieszaj
Moja pasja smakupowstało aż 25 pysznych placuszków, plus 1 taki malutki z reszty ciasta. :) Zapraszam do zapoznania się z przepisem na pyszną przekąskę. :) Przepis: Składniki: (25 sztuk) na ciasto: 310 g ugotowanych ziemniaków 1 łyżka oleju kokosowego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 100 g mąki pszennej 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 łyżeczka sody oczyszczonej dodatkowo: olej do smażenia(...)odstawiamy do wystygnięcia. 2. Łączymy wszystkie składniki razem z ziemniakami, i wyrabiamy ciasto. 3. Rozwałkowujemy ciasto o grubości około 5mm i szklanką wycinamy krążki. 4. Smażymy placuszki na oleju z obu stron na złoty kolor. 5. Podajemy z ulubionym dżemem lub cukrem pudrem. U mnie był dżem jagodowy. :) Smacznego
Mój pomysł na