Wyniki konkursu! 242był to dla nas szok. Nasza babcia była bardzo zawiedziona, że nie zjemy już jej popisowego kruchego ciasta z owocami, więc kupiła wszystkie dostępne wtedy bezglutenowe mąki (kiedyś były bardzo trudno dostępne!) i upiekła bardzo podobny placek. Smak niezapomniany! Jednak babcia robiła go „na oko” i nie miałyśmy przepisu. Wypiek Beatki bardzo przypominał nam ten smak i jesteśmy
Candy Pandas
Bezowy placek z czerwonymi porzeczkami 295niej znajdują się migdały (podprażone i drobno zmielone). Ciasto jest pyszne, słodkie, ale zrównoważone, bowiem kwaskowatości nadają mu owoce. Sezon na czerwone porzeczki jest bardzo krótki więc warto go należycie wykorzystać piekąc właśnie ten pyszny placek :) Składniki: Ciasto: 200 g mąki 50 g zmielonych migdałów 100 g cukru 2 żółtka 100 g masła szczypta soli Nadzienie
MyCookBook.pl
Pancakes na zsiadłym mleku 270podrosną, a na wierzchu utworzą się małe kratery po pęcherzykach powietrza i masa już będzie już widocznie lekko ścięta. Wtedy placki przewracamy i dosmażamy na drugiej stronie. Tutaj przyda się chwila cierpliwości Usmażone placuszki podajemy ze świeżymi owocami lub ulubionym dżemem. U mnie z tej porcji wychodzi 16 średniej wielkości pancakes – akurat na pełne śniadanie dla dwóch dorosłych
Karo in the Kitchen
Kolteciki z kaszy jaglanej i cukinii 298jaglanej i cukinii. Pyszne na gorąco jako dodatek do drugiego dania, jak i na zimno do kanapek. Super alternatywa dla placków z cukinii. Z myślą o kotlecikach ugotowałam już rano podwójną porcje kaszy jaglanej, część zjedliśmy z owocami na śniadanie, resztę wykorzystałam do kotletów. Polecam! Składniki: 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 2 średnie cukinie 2 małe marchewki 1 cebula
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Polenta 400Polenta – włoska potrawa ludowa sporządzana pierwotnie z mąki kasztanowej, obecnie na ogół z mąki kukurydzianej lub kaszki kukurydzianej, niekiedy z dodatkiem sera i różnych sosów
mojewypiekiinietylko
A co ze środkiem biszkoptu?! 495Wypróbowałam wiele przepisów, ale żaden nie spełnił oczekiwań. Biszkopty były albo za suche albo opadały albo zamieniały się w gumowate placki. Do niczego. Aż pewnego dnia zostałam poczęstowana porcją najpyszniejszego biszkoptu na świecie! Puszystego, słodkiego, wilgotnego, obłożonego owocami i rozpływającego się w ustach. Bingo! Po paru dniach w moim zeszycie pojawiła się kolejna kartka - z przepisem na biszkopt
KUCHARNIA
Wieniec makowy 276ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia na ok. 1,5 godziny. W oddzielnym naczyniu masę makową wymieszać z bakaliami i kandyzowanymi owocami. 4 łyżki masła rozpuścić i schłodzić Wyrośnięte ciasto krótko wyrobić a następnie, podsypując mąką, rozwałkować na placek o wymiarach 50 x 40 cm. Placek wysmarować masłem imasą makową. Ciasto zawinąć w roladę a następnie przeciąć
Na słodko lub wytrawnie
Słodkie przekąski na spacer 279jogurcikach "specjalnie dla dzieci". Jestem tu po to, aby Cię zainspirować i mam nadzieję, że wybierzesz coś dla swojego dziecka. Zacznijmy od przekąsek, które przygotujesz w krótkim czasie Owoce Najszybsze i najprostsze przekąski do zabrania. Banany, jabłka, gruszki itp. wystarczy pokroić i włożyć do pudełka. Bakalie Rodzynki, daktyle i orzechy. Kinder pingui Ten przepis już pojawił się na blogu(...)wtedy do ciasta dodaję syrop klonowy, aby było słodsze). Smażę placka na patelni i później wycinam kształty foremkami do ciastek. Po przepis zapraszam tutaj>>> Słoiki Świetnym (i wygodnym) pomysłem na zapakowanie przekąski jest wrzucenie jej do.... słoika! Możliwości jest wiele. Kasza jaglana, owsianka, jogurt naturalny, owoce, nasiona chia, rodzynki, musy owocowe. Domowe batoniki Te poniżej
lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Dżem z kaki (bez cukru) 383chyba oczywista cecha Będzie doskonałym dodatkiem do wszelkich naleśników, placków i ciast, bo jest pyszny i pięknie pachnie dzięki dodatkowi pomarańczy A wy znacie kaki? Jeśli macie jakieś fajne pomysły z wykorzystaniem tego owocu – chętnie się dowiem Dżem z kaki (bez cukru) 1 kg kaki (ze skórką) 1 owoc pomarańczy (bio, niewoskowany) 200 g erytrytolu lub ksylitolu szczypta ekstraktu(...)wycisnąć sok. Kaki umyć i pokroić na kawałki, pozbywając się twardej części. Umieścić w garnku i dodać sok pomarańczowy. Zagotować. Słodzik wymieszać z pektyną i dodać do gotujących się owoców. Zamieszać i gotować na małym ogniu przez kilka minut do zmiękczenia. Na końcu wlać sok z cytryny i gotować kilka minut. W razie potrzeby dosłodzić dżem. Jeśli owoce
Fitkot
Zamiast kanapki...tortilla z łososiem 252bułek i chleba proponuję wykorzystać tortille. Tym razem z łososiem i białym serkiem. Ale w ten pyszny pszenny placek, posmarowany majonezem, ketchupem lub ulubionym serkiem, możemy zawinąć cokolwiek innego, co akurat znajduje się w naszej lodówce, czyli wędliny, sery, owoce, warzywa....Czytaj więcej
bistro mama
CZEKOLADOWE PANCAKES 306Razem z rodziną uwielbiamy różnego rodzaju placki. Kolejna pyszna śniadaniowa propozycja to klasyczne pancakes wymieszane z kakao. Placki wyszły pyszne, miękkie i pulchniutkie. Podałam je
Zrób to smacznie
Wytrawne syrniki – serowe placki ze szczypiorem i wędzonym boczkiem 355Syrniki to bardzo sycące rosyjskie placki z dosłownie kilku składników – świeżego twarogu, jajek i odrobiny mąki. Najczęściej podaje się je tak samo jak pancakes – na słodko, z sezonowymi owocami, dżemem, powidłami, słodką śmietanką, owocowym sosem, waniliowym kremem. Ja zrobiłam syrnikowy przegląd lodówki – świeży wiosenny szczypior i swojski wędzony boczek pasowały! Chciałam zrobić słodki obiad ale okazało się(...)wariant bardziej wytrawny, bo podstawowego konceptu nie zmieniłam – miało być szybko, zdrowo i jak zawsze smacznie. Uprzedzając pytania – smak nie jest podobny do nadzienia z ruskich pierogów – w tych plackach jest sam twaróg, jajka i naprawdę niewiele mąki – są mięciutkie, delikatne i bardzo świeże. Na syrniki nadaje się każdy twarogowy ser – i chudy, i półtłusty, i tłusty. Nie nada
Karo in the Kitchen
Kruchy placek z rabarbarem i bezą 253Sezon na rabarbar w pełni, a u nas w zasadzie każdego tygodnia gości jakieś ciasto z rabarbarem. Dzisiaj zapraszam na kruchy placek z rabarbarem i bezą
Mieszam w Garnku
PANCAKES, CZYLI AMERYKAŃSKIE PLACUSZKI 225Pancakes, czyli pyszne amerykańskie placki. To doskonały pomysł na szybkie i smaczne śniadanie. Puszyste, delikatne, wprost rozpływają się w ustach. Smakują wyśmienicie polane syropem klonowym, z konfiturą i owocami. Przepis sprawdzony przeze mnie już wielokrotnie :) Składniki na około 10 placuszków: * 2,5 szklanki mąki pszennej * 2 jajka * 1,5 szklanki mleka * 3 łyżeczki proszku do pieczenia(...)Jajka wymieszać mikserem, dodać mleko, cukier i olej, ponownie wymieszać. Mąkę przesiać przez sitko z proszkiem do pieczenia. Do jajek dodawać po łyżce mąki, ciągle mieszając mikserem. Smażyć placki na rozgrzanej suchej patelni z obu stron na złoty kolor
Zrób to smacznie
PLACKI OWSIANE Z BANANEM I TRUSKAWKAMI 222Placki owsiane idealne na śniadanie lub podwieczorek. Są to jedne z moich ulubionych, które przygotowuje się szybko a są pyszne i zdrowe. Dodałam do nich banana i truskawki. Pachną pięknie(...)czasie dodajemy mąkę, cukier, proszek do pieczenia, jajka i dokładnie mieszamy masę. Na koniec dokładamy owoce i delikatnie mieszamy. Smażymy na małej ilości oleju, na złoto z jednej i drugiej strony. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem. Smacznego. Placki można zabrać do pracy, szkoły lub na piknik
Kulinarne Fantazje Marioli