Zupa inna niż wszystkie. Lekka, warzywna i sycąca. Lekko pikantna. Zdziwiłam się, bo moje dziecko, które nie przepada za warzywami zjadło cały talerz tej zupki. Składniki na 4-6 osób: 250 g fasoli "czarne oko" Skworcu 1 łyżka oliwy z oliwek 1 duża cebula 2 ząbki czosnku drobno posiekane lub zmiażdżone 2 marchewki 2 łodygi selera naciowego
Blondynka Gotujemieszamy. Wilgotnymi dłońmi formujemy kotleciki i nakładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika i pieczemy przez 30 minut w temperaturze 180 stopni. Polecam podawać je z pikantnym ketchupem lub sosem jogurtowo-czosnkowym. Smacznego
Truskawkowa FiestaIdealne do makaronu, pikantne i bardzo aromatyczne, polecam :) natka pietruszki 50 ml oliwy z oliwek sok z połowy cytryny ząbek czosnku garść pestek słonecznika 50 g startego cheddara sól i pieprz do smaku Natkę myjemy i wkładamy do blendera. Dodajemy wyciśnięty ząbek czosnku, słonecznik, starty ser i zalewamy oliwą i sokiem z cytryny. Dokładnie miksujemy. Doprawiamy do smaku. Smacznego :) function
Mienta blogsurowych) makaron ryżowy (ten szerszy) użyłam 2/3 opakowania 2 jajka (rozmącone) 30 g oleju garść kiełków sojowych szczypiorek 2 łyżki sosu ostrygowego 75g keczupu (jeżeli lubicie bardzo ostre, to pikantnego jeśli mniej - łagodny) 50 ml ciemnego sosu sojowego 3-4 łyżki cukru trzcinowego 3 łyżki pokruszonych orzeszków ziemnych limonka opcjonalnie pokrojone w słupki tofu Zaczynamy od sosu. W rondelku
Brzuszki Łakomczuszkijakie było moje zdziwienie, zawsze twierdziłam, ze mozzarelli w zalewie nie można zapiekać bo nie wyjdzie z tego nic dobrego, a tutaj niespodzianka! i to jaka miła) ketchup pikantny pudliszki 4 plasterki sera żółtego 2 plasterki szynki pesto Oczywiście dobór składników jest dowolny ja miałam takie pod ręką. Rozkrawamy pitę tak aby powstały 2 spody do pizzy (oczywiście możemy
Brzuszki Łakomczuszkijejku cóż to była za uczta. Pyszniutkie pikantne krewetunie łagodzone śmietanką i świeżą bagietką. Mmmm... Składniki: 100g krewetek w skorupkach 1 ostra papryczka 1/4 kostki masła troszkę śmietanki 30% czosnek (1-2 ząbki) natka pietruszki bagietka Na patelni rozpuszczamy masło i wrzucamy drobno pokrojony czosnek i posiekaną ostrą papryczkę. Chwilkę przesmażamy i następnie dodajemy krewetunie. Niech się pitrasi
Brzuszki Łakomczuszkibułka pozostałe - co kto lubi, u mnie powstała wersja męska i damska: WERSJA MĘSKA: papryka marynowana podsmażony boczek dużo sera sałata plaster pomidora ogórek duuuużo cebuli sos tatarski ketchup pikantny WERSJA DAMSKA: sałata 2 plastry pomidora ogórek troszkę dymki sos tatarski ketchup łagodny SOS TATARSKI (można przygotować własny, można skorzystać z już gotowego, ja zrobiłam własny): W proporcjach
Brzuszki Łakomczuszkigarść listków bazylii 1 łyżka oliwy 1 łyżka octu balsamicznego sól i pieprz Wszystko wrzucamy do blendera, miksujemy na gładką masę i voilà. Gdybyśmy mieli ochotę na ketchup pikantny dodajemy 1-2 suszone chili
Brzuszki Łakomczuszkiwiosenna gałązka. Strasznie lubię takie pierdółki. Dalej przechodzimy do propozycji na zimno. Oczywiście królują jajka na tysiąc sposobów. W kopercie z kawiorem, po królewsku, zapiekane, zapiekane w pomidorach, zapiekane pikantne no można by wymieniać i wymieniać. Następnie pojawiają się przeróżne propozycje mięs, a na koniec (może tak na prawdę nie na koniec tylko od połowy książki) mamy ciasta, ciasta
Brzuszki Łakomczuszkigrillowanego mięsa, smażonych ryb, do sałatek, nuggetsów, czy kanapek. W sieci ten sos funkcjonuje jako Sos tysiąca wysp. W tym przepisie wykorzystałam lekki majonez delikatny, a zamiast ketchupu pikantny sos meksykański, który doskonale wzmacnia pikantność tego sosu majonezowo-ketchupowego. Pogrzebałam w sieci z ciekawości, czemu tak prosty sos ma tak oryginalną nazwę, okazało się że jego nazwa pochodzi od nazwy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięPomidory sparzamy, zdejmujemy skórkę, a cebulę kroimy na mniejsze części. Wszystko razem blendujemy. Dodajemy bazylię i doprawiamy do smaku. Moja salsa wydawała mi się mało wyrazista, więc dodałam trochę pikantnego ketchupu. Gotowe
Czerwona Porzeczkaręcznikiem, a potem ścieramy tarce jarzynowej o dużych oczkach. Ten koktajl przygotowałam z 1/2 litra schłodzonego w lodówce domowego kefiru, 3 ogórków gruntowych, 1 łyżeczki siekanego koperku. Doprawiłam całość pikantnym sosem piri piri, solą i ognistą mieszanką przypraw. Można koktajle przygotowywać z różnych warzyw, można dodać buraka , koktajl warzywny nabierze wtedy fantastycznego, koloru fuksji, tak jak chłodnik z botwinki. Polecam
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięogórka zielonego, pozbawionego skórki i nasion 1/3 białej papryki 100 gram sera feta świeże oregano łyżka musztardy dijon łyżka miodu sól pieprz 4 łyżki oliwy z oliwek (u mnie pikantna, którą zrobiłam sama) Rukolę myjemy i kładziemy na talerz, jest to nasza baza. Jaja gotujemy na twardo (u mnie to 6-7 minut). Rzodkiewki kroimy w plasterki, ogórka siekamy, paprykę
Mango Papajaporcje damskie i męskie :D Całkiem fajna zapiekanka mi wyszła. Jak zwykle kombinowałam i udało mi się nie przekombinować. Bardzo sycąca, pachnąca i odrobinę pikantna. Polecam takie eksperymenty :) Składniki: makaron ( ja użyłam tagliatelle z dodatkiem czosnku niedźwiedziego) 300 gram 500 gram mięsa mielonego ćwierć papryki czerwonej czerwona cebulka ząbek czosnku pół puszki fasoli czerwonej opakowanie szynki parmeńskiej- 8 plasterków
Mango PapajaSkładniki: 500 gram piersi z indyka 3 łyżki sosu sojowego 4 ząbki czosnku 4 łyżki startego imbiru 6 łyżek sosu słodko-kwaśnego łyżka soku z limonki tempura/panierka pikantna jedna papryka czerwona pół słoiczka pędów bambusa sok z puszki ananasa 5 plastrów ananasa papryczka chili olej sezamowy cebula sól pieprz cebula dymka Pierś
Mango Papaja