piersi - 15384 przepisów (strona:3/1026)

Składniki: ziemniaki młode 8 sztuk, kapusta biała 1 ćwiartka, marchewki 6 sztuk, kalafior 1 ćwiartka, czosnek świeży 1 główka, pierś z kurczaka 1 podwójna, jajko 1 sztuka, panierka do kurczaka Prymat 2 łyżki, olej rzepakowy - ile potrzeba, bułka tarta 1 łyżka, olej rzepakowy 4 łyżki obrane młode warzywa: marchew, kapusta, kalafior, ziemniaki, czosnek - wszystko włożyć do parowara - dodałam też połowę(...)piersi do parowara dla męża będzie na dietę - parowar ustawiłam na 40 minut - dla mnie warzywa tak ugotowane nie potrzebują już soli, ale można do smaku posolić na talerzu drugą połowę piersi rozbić delikatnie tłuczkiem przez woreczek jajko roztrzepać widelcem i włożyć pierś na 10 minut pierś z jajka obsypać panierką do kurczaka i na gorącym oleju smażyć na złocisto

Składniki: pierś kurczaka 1 podwójna, oliwa z oliwek Bartolli Extra Virgine 4 łyżki, kostki rosołowe Knorr z czosnkiem i pietruszką 1 sztuka, olej rzepakowy 1/4 szklanki, buraczkiugotowane6 sztuk, cebula 1 sztuka, pieprz mielony 1/2 łyżeczki, sól do smaku, cukier 1 łyżka, ocet winny 1 łyżka, olej rzepakowy 1/4 szklanki, mąką pszenna 1 łyżka kostkę Knorr rozetrzeć w oliwie Bertolli(...)natrzeć dobrze umytą pierś kurczaka - schować do lodówki na całą noc w rondlu rozgrzać olej i zrumienić pierś z każdej strony, przykryć pokrywką i dusić z 30 minut, można wlać z 1/2 szklanki wody do rondla wlac olej i zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę i posypaną cukrem wsypać starte na grubszych oczkach ugotowane buraczki do smaku dać soli, pieprz, ocet

Roasted breast of goose. Składniki. 2 piersi z gęsi 100 ml sok z jabłek antonówek 100 ml wino czerwone półsłodkie 2 ząbki czosnku przyprawa do potraw kucharek pieprz majeranek cząber 2 jabłka Sos. 3 łyżki konfitury z czarnej porzeczki 1 łyżka miodu 100 ml wino czerwone półsłodkie 0,5 łyżeczki mąka ziemniaczana Wykonanie. Piersi z gęsi natrzeć przyprawami. Zmieszać(...)winem i włożyć doprawione piersi. Wstawić na 24 godziny do lodówki. Piekarnik nagrzać do temp. 200 oC i wstawić piersi w naczyniu w którym się marynowały. Piec około 100 minut. Jabłka pokroić na plastry, posypać majerankiem, przesmażyć na patelni. Wszystkie składniki sosu wymieszać, zagotować, zagęścić mąką. Można również sos zredukować bez zaciągania mąką. Jabłka rozłożyć na półmisku, piersi pokroić

Proste i szybkie danie obiadowe..do marynowania piersi użyłam przyprawy do kurczaka Knorr ..idealne połączenie przypraw zamknięte w jednej torebce..Mięsko zamarynowało się bardzo szybko..a to za sprawą miski Tupperware. pierś z kurczaka przyprawa do kurczaka Knorr olej marchewka , cebula sól śmietana Pierś z kurczaka pokroić .Przyprawę wymieszać z oliwą i włożyć pokrojoną pierś.Odstawić do lodówki .Obsmażyć(...)oliwie .Zdjąć z patelni, na pozostałej oliwie usmażyć pokrojoną cebulkę i marchewkę.Przełożyć podsmażone kawałki piersi ,dolać wody. Dusić kilka minut, aż mięso będzie miękkie. Na koniec dodać śmietanę, i dusić aż sosik trochę zgęstnieje

będzie się nadawało na rodzinny obiad. Filety z kurczaka nadziewany suszonymi pomidorami i serem pleśniowym wbrew pozorom są bardzo szybkie w przygotowaniu i przede wszystkim bardzo smaczne. Mięso z piersi kurczaka jest z natury dość suche, tutaj jednak owiniemy je w szynkę parmeńską, która nada niesamowitego smaku i dodatkowo sprawi, że filety będą bardzo soczyste. Świetnie do takiego dania pasować

Wakacje kończą się nieubłaganie, więc rodzice krążą po sklepach w poszukiwaniu wyprawki. Gdzie tu zatem jeszcze czas na gotowanie obiadu? Dla zabieganych rodziców polecam zatem pyszną pierś z kurczaka w sezamie. Pokaże jak ją szybko przygotować. To danie o azjatyckiej nucie, którą zawdzięczamy sezamowi, z pewnością przypadnie do gustu dzieciom. Zasmakuje też ich rodzicom. Do przygotowania tego dania warto mieć(...)Zużyjemy wtedy mniej oleju podczas smażenia naszej piersi. Możecie też użyć zwykłej patelni, ale pamiętajcie, że nasza pierś musi być w czasie smażenia przynajmniej w połowie zanurzona w oleju. Zabieramy się do dzieła. Polecam wam do piersi z kurczaka w sezamie podać mój niedawny przepis – sałatkę z ogórków . Zachęcam także do przygotowania kurczaka w curry. Zobacz mój film

Wakacje kończą się nieubłaganie, więc rodzice krążą po sklepach w poszukiwaniu wyprawki. Gdzie tu zatem jeszcze czas na gotowanie obiadu? Dla zabieganych rodziców polecam zatem pyszną pierś z kurczaka w sezamie. Pokaże jak ją szybko przygotować. To danie o azjatyckiej nucie, którą zawdzięczamy sezamowi, z pewnością przypadnie do gustu dzieciom. Zasmakuje też ich rodzicom. Do przygotowania tego dania warto mieć(...)Zużyjemy wtedy mniej oleju podczas smażenia naszej piersi. Możecie też użyć zwykłej patelni, ale pamiętajcie, że nasza pierś musi być w czasie smażenia przynajmniej w połowie zanurzona w oleju. Zabieramy się do dzieła. Polecam wam do piersi z kurczaka w sezamie podać mój niedawny przepis – sałatkę z ogórków . Zachęcam także do przygotowania kurczaka w curry. Zobacz mój film

Gęsie piersi upieczone do jedzenia na zimno. Można jeść oczywiście ciepłe, ale zimne, cienko pokrojone są pyszne. Przepis ze strony  Ugotuj to składniki podwójna pierś z gęsi  tymianek 3 łyżeczki startego imbiru 5 - 6 ząbków czosnku - startych sok wyciśnięty z limonki sól, pieprz przygotowanie Piersi umyć i osuszyć. Skórę ponacinać w kratkę, bez przecinania mięsa(...)minut.  Mięso wyjąć i obsmażyć na patelni na małym ogniu, aż się zrumieni, zaczynając od strony skóry, by wytopić jak najwięcej tłuszczu ( docisnęłam żeliwną patelnią ). Przełożyć piersi do naczynia żaroodpornego, dodać wytopiony tłuszcz i wstawić do piekarnika nagrzanego do 110 st. C. Piec ok. 1,5 godz. Temperatura wewnątrz mięsa powinna osiągnąć 78 - 80 st C.  Wyjąć, odczekać

kulinarnych blogerów… Nie wiem co przyniesie Nowy Rok ale wiem, że będę się dalej uczyć i dzielić swoimi kulinarnymi odkryciami… A oto jedno z nich – suszona pierś z kaczki (inspiracja od Bistro de Jenna). Serdecznie zapraszam. Suszona pierś z kaczki – składniki: 1-2 piersi z kaczki z jej tłuszczem 500 g grubej soli morskiej zmielony czarny(...)wyjęciu mięso wytrzeć z resztek soli i posypać pieprzem i ziołami prowansalskimi. Owinąć w czystą ściereczkę i wstawić do dolnej szuflady lodówki na trzy tygodnie. Smacznego Post Suszona pierś z kaczki pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

Pierś z kurczaka w pomidorach  Składniki: (na 4 porcje) - 4 duże piersi z kurczaka , przekrojone na pół (8 części) - 5/6 średnich pomidorów  - 2 duże cebule  - 4 ząbki czosnku  - 2 łyżki śmietany  - sól, majeranek, oregano, papryka ostra Sposób przygotowania: 1. Kawałki piersi delikatnie solimy i smażymy na patelni. Przekładamy na talerz i zostawiamy. 2. Pomidory(...)woda mogła wyparowywać. W małej ilości wody rozrobić dwie łyżki śmietany i  dodać do pomidorów. Następnie przyprawić do pożądanego smaku (dużo majeranku i oregano). 4. Kawałki piersi wkładamy do sosu , by się delikatnie zabarwiły i ogrzały.  5. Polecam podawać z ziemniakami dodając do nich łyżkę masła i śmietany ;) SMACZNEGO !!! Pozdrawiam

Zapraszam na piersi z kurczaka zawijane z mieszanką ziół "Bruschetta" i parmezanem. Skończyło mi się trochę przypraw, więc ruszyłam do ulubionego sklepu, który w przyprawy jest rewelacyjnie zaopatrzony. Grzebiąc w półkach zauważyłam kilka nowych mieszanych ziołowych, a wśród nich: W skład mieszanki wchodzą: płatki suszonych pomidorów, czosnek, bazylia, oregano, papryka. Mieszankę tę można wykorzystać do przyrządzania spaghetti, jajecznicy, przyprawiania mięs(...)posypania świeżego chleba z masłem. Mieszanka nie zawiera konserwantów czy glutaminianu sodu. Kupując gotowe mieszanki przypraw unikam tych z "dopalaczami" ;) Wybieram to, co naturalne. Dzisiaj postanowiłam zrobić roladki z piersi kurczaka posypane obficie wspomnianą wyżej mieszanką.  Składniki: piersi z kurczaka, mieszanka "Bruschetta", sól i pieprz, drobno utarty parmezan, jajko, mąka i bułka tarta - do panierki. Piersi z kurczaka zbić

Jest to, myślę udana, próba odtworzenia dania z pewnej pysznej, łódzkiej restauracji. Serdecznie polecam! Składniki (na 4 porcje): 650 gram piersi kurczaka majeranek chili sól pieprz 200 gram sera gorgonzola 200 ml śmietanki 30% szczypta szafranu 800 gram batatów 300 gram dyni, obranej i pokrojonej w kostkę szczypta gałki muszkatołowej 500 gram brokuł 2 łyżki mleka Pierś kurczaka myjemy, odcinamy(...)błonki i kroimy na mniejsze kawałki, doprawiamy solą, pieprzem, chili i majerankiem. Pierś gotujemy na parze około 20-25 minut. W tym czasie gotujemy bataty i dynię do miękkości, odcedzamy, dodajemy mleko i ugniatamy warzywa na puree, pozostawiamy chwilę na ogniu by płyn całkowicie odparował- wtedy puree będzie kremowe. Doprawiamy solą i szczyptą gałki muszkatołowej. Brokuł dzielimy na różyczki

Składniki: 2 piersi z gęsi 2 jabłka 10 śliwek suszonych 10 moreli pieprz świeżo mielony kucharek 1 łyżka majeranek 1 łyżeczka rozmaryn 10 ziaren jałowca oliwa Wykonanie: Skórę gęsi  naciąć  w ukośną kratkę nożem i doprawić przyprawami.  Odstawić na parę godzin w chłodne miejsce. Rozgrzać patelnię i na odrobinie oleju, przesmażyć piersi, zaczynając od strony skóry. Obsmażone(...)piersi przełożyć do rękawa do pieczenia, dodać owoce, związać końce i piec w piekarniku w temp. 180 stop. około 70 minut. Wyjąć z piekarnika, dać im  chwilę odpocząć, pokroić  w plastry i obłożyć owocami. Smacznego. Piersi z gęsi pieczone w rękawie

Kaczka ma swój niepowtarzalny smak. Nie wszystkim odpowiada, dlatego warto spróbować rożnych połączeń i dodatków. SKŁADNIKI 5-6  piersi z kaczki grzyby leśne np podgrzybki (używam mrożonych) Sól i pieprz  majeranek, tymianek, liść laurowy, imbir WYKONANIE Z piersi  kaczki usuwamy skórę i trochę rozbijamy.  Obsypujemy solą, majerankiem i pieprzem. Odstawiamy na ok. 2 godziny do lodówki(...)Następnie układamy ok. trzy cztery grzyby małe lub duże przekrojone. Rolujemy związujemy nicią.  Piersi wkładamy do żaroodpornego naczynia. Pieczemy ok 2 godz  w temperaturze 200 st.C. Po ostudzeniu kroimy na mniejsze kawałki, tak żeby było widać grzybki. Tak przygotowaną pierś można podawać z sosem pieprzowym. Sos pieprzowy: trzy łyżki pieprzu zielonego w zalewie śmietana 36%  150 mililitrów

specjalne okazje, albo na rodzinny obiad....Pyszna rolada z piersi indyka, można podawać jako przekąskę, lub jako danie główne z sosem warzywnym. Po przyprawy zajrzyjcie na stronę Owocowego Raju . Mięso: 1 duża pojedyncza pierś z indyka lub złączona podwójna pierś z kurczaka 5 dag sera żółtego kilka liści świeżej szałwii 2 łyżki mąki 2 łyżki masła Pierś z indyka rozciąć