Marokańskie kebaby z kurczaka z dipem z awokado Jamiego Olivera 438Jamiego. Polecam lekturę! Znajdziecie w niej łatwe przepisy na klasyczne dania zainspirowane podróżami autora. Z pewnością zainspirują także was do kulinarnych eksperymentów. Składniki:500 g mięsa z kurczaka (filet z piersi lub udek)4 chlebki arabskie lub pita1 cytryna pokrojona na cząstkiMarynata:kawałek świeżego imbiru wielkości kciuka, obrany i drobno starty1 łyżka pikantnej papryki w proszku1 łyżeczka kurkumy1 łyżeczka(...)nasion, drobno posiekanamały pęczek kolendry lub pietruszki, drobno posiekany2 łyżki oliwysok z 1 cytrynyPrzygotowanie:W misce mieszamy wszystkie składniki na marynatę oraz sporą szczyptę soli i pieprzu. Mięso kurczaka kroimy na małe kawałki i obtaczamy w marynacie. Miskę przykrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na co najmniej 30 minut (lepiej dłużej).Przygotowujemy dip. Owoce awokado kroimy na pół, usuwamy
Smakowity Blog Kulinarny
Sałatka imprezowa 138jest dość szybka i łatwa w wykonaniu, ekonomiczna oraz przede wszystkim pyszna i ładnie się prezentuje. Masz pewność, że goście będą zachwyceni! PRZEPIS NA SAŁATKĘ IMPREZOWĄ Składniki podwójna pierś z z kurczaka pół główki sałaty lodowej 1 czerwona cebula 1 czerwona papryka 1 ogórek świeży 1/2 puszki kukurydzy 2 pomidory przyprawa do gyrosa ketchup sos czosnkowy: (3 łyżki jogurtu naturalnego
Alle Dobre!
Burgery z domową bułką i chrupiącym kurczakiem panierowanym w panko 168łyżeczki cukru 20g świeżych drożdży 30g roztopionego i ostudzonego masła 160ml wody 30 g mleka w proszku Kurczak w panierce panko 8 porcji rozbitych kotletów z kurczaka ( mięso z piersi lub filety z udek) panierka panko 1 jajko 2-3 łyżki mąki olej do smażenia sól, pieprz Ponadto 8 plastrów żółtego sera pomidory ogórki kiszone czerwona cebula roszponka keczup majonez(...)wyrośnięcia na 45 minut. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200°C. Przed pieczeniem bułki smarujemy rozkłóconym jajkiem i posypujemy sezamem. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy około 15 minut. Kurczak w panierce panko Z jajka, mąki i odrobiny wody przygotowujemy ciasto o konsystencji ciasta naleśnikowego. Przyprawione solą i pieprzem kawałki kurczaka zanurzamy w przygotowanym cieście, obtaczamy dokładnie w panierce
Tajemnice Smaku
Pomysł na obiad z niczego, czyli pikantny sos warzywno - mięsny doskonały na danie główne, dodatek czy tam na dokładkę ;) 341zależały. I tak można powiedzieć od niechcenia powstał sosik, który totalnie trafił w gust mojego Męża. Mi z resztą też bardzo smakował. Składniki: 200 gram mięsa z piersi indyka lub kurczaka + ulubione przyprawy do mięsa (ja użyłam mięsa, które nie zmieściło się do papryk ) 1/2 papryki czerwonej 1/2 papryki żółtej 1-2 pieczarki 1/2 małej cebuli 1/2 kostki rosołowej
Kuchnia po mojemu
Sałatka Cezar po Grecku 171się koniec mojej Greckiej podróży kulinarnej. Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi życzę Ci smacznego. 👥 – 2-3-4 ⏰ – 30 minut 🇬🇷 – Grecja Oczywiście potrzebujemy kilku składników Kurczak 2-3 piersi, zdrowe, jędrne z kur wolno chodzących karmionych kukurydzą 3 łyżki oliwy z oliwek oczywiście z Domu Oliwnego 2 ząbki czosnek Tymianek świeży Rozmaryn świeży Pietruszka świeża Oregano suszone(...)czosnku rozgnieciony Suszony tymianek z Domu Oliwnego 20 g masła Do miski Salata lodowa Parmezan Jeśli mamy już składniki, Sałatka Cezar sama się nie zrobi Po pierwsze zaczniemy od kurczaka. Rozgrzej nieprzywierającą patelnię i piekarnik do 180 stopni, w tym samym czasie. Kurczaka włóż do miski, dodaj oliwę z oliwek, sól, pieprz, oregano i oczywiście dobrze wymieszaj
RafalCook
Lasagne z kurczakiem i trzema serami. 236przepis na nieco inną lasagne niż tradycyjna ( tutaj przepis na tradycyjn ą). Bo nie ma tutaj mięsa mielonego wieprzowego ani wołowego. Jest za to mięso z kurczaka. Nie ma też sosu beszamelowego, jest za to mieszanka serka ricotty i mozzarelli. Taka lazania jest delikatniejsza i bardziej kremowa w smaku, choć nadal bardzo aromatyczna. Która lepsza? Obie są bardzo smaczne(...)żadnym wypadku nudnego : - ) Składniki dla 6-8 osób (blaszka w rozmiarach około 25x30cm): 24 płaty makaronu do lazanii Lubella 80 dag mięsa z piersi lub udek kurczaka (pokrojone w drobną kostkę lub zmielone) 3 ząbki czosnku 1 cebula biała 2 czerwone słodkie papryki 2 puszki pomidorów krojonych w zalewie własnej 3 kulki sera mozzarella — około
Poezja Smaków - blog kulinarny
Pierogi z pieca w dwóch nadzieniach i sosem koperkowo- czosnkowym 224mąki (np. pełnoziarnistej) 1 jajko 25 g świeżych drożdży 250 ml mleka 2 łyżki stopionego masła 1 mała łyżeczka soli 1 mała łyżeczka cukru Farsz z kurczakiem: 400 g piersi 150 g żółtego sera 5 suszonych pomidorów 1/2 liścia pory curry, pieprz, sól , ostra papryka Farsz z szpinakiem: ok. 200 gr szpinaku - może być mrożony 1/2 ząbku(...)rąk), jajko, rozczyn, roztopione i ostudzone masło. Ciasto przykrywamy ścierką i odstawiamy na godzinę. Piekarnik nastawiamy na 190*C - 200*C Mając tyle czasu możemy zrobić dwa nadzienia. Kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, podsmażamy na oliwie przyprawiając curry, nieco papryki ostrej, pieprz. Dodajemy drobno pokrojoną porę i suszone pomidory, odstawiamy z ognia , ścieramy żółty ser i gotowe Szpinak jeżeli jest
W Moim Magicznym Domu
Cukinia faszerowana z kurczakiem curry. PRZEPIS 151Dobrych przepisów na dania z cukinią nigdy dosyć. Właśnie zrobiliśmy ją w wersji faszerowanej z kurczakiem curry. Pychotka… Przepis na cukinię faszerowaną Składniki: 2 średnie cukinie, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, 300 gramów mięsa z kurczaka (filety z piersi lub z udek), 100 gramów żółtego sera, płaska łyżka przyprawy curry, 2-3 dojrzałe pomidory, sól, olej. Jak zrobić cukinię(...)farszem, rozłóż na pomidorach i oprósz pozostałym serem. Piecz w temp. 180 stopni przez około pół godziny. Rada: poza sezonem możesz użyć pomidorów w puszce. Artykuł Cukinia faszerowana z kurczakiem curry. PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska | Gotowanie i jedzenie
Kulinarna Polska
SUPER SZYBKIE PIEROZKI Z CHLEBA TOSTOWEGO 618SUPER SZYBKIE PIEROŻKI Z CHLEBA TOSTOWEGO Zaskakujące pierożki z chleba tostowego z kurczakiem w gyrosie, kremowym serkiem, jajkiem oraz sałatą w środku. Przygotowuje się je rzeczywiście szybko, a do środka możecie włożyć, co Wam w duszy gra - mogą to być paluszki krabowe, posiekany szczypiorek lub mięso krewetek. U mnie serek z grillowaną papryką i oliwkami. Do owoców morza warto wypróbować(...)patrzę, to wyglądają jak krokiety ;) Pięknie polecam, korzystajcie z przepisu, ulepszajcie :) K.K. SKŁADNIKI: 1 opakowanie chleba tostowego (pszennego lub wieloziarnistego) woda do namaczania kromeczek farsz: u mnie : 1 pierś z filetu kurczaka - drobno posiekana, podsmażona z przyprawą do gyrosa 2 -3 jajka na twardo - posiekane w kosteczkę kilka liści zielonej sałaty - poszatkowane 1-2 opakowania kremowego serka z grillowaną papryką
Moja Książka Kucharska
Kukurydziana Quesadilla z kurczakiem, mozarellą i ananasem. 316wszystkie składniki. SKŁADNIKI tortille kukurydziane ( 5-6 sztuk) szklanka mąki pszennej szklanka mąki kukurydzianej 4 łyżki oliwy 100 ml ciepłej wody szczypta soli farsz: upieczone/ usmażone mięso z kurczaka (u mnie pierś) dwa plastry świeżego ananasa 1 papryczka chilii 1 szalotka 1 mozarella w zalewie sos chilli/ barbecue pieczone bataty duży batat pieprz cayenne oliwa z oliwek sos: 3 łyżki(...)Jogurt wymieszać z majonezem, dodać: otartą skórkę z dobrze wyszorowanej cytryny, drobno posiekaną bazylię oraz sos worcestershire. Wszystkie składniki wymieszać i odstawić aby smaki się przeniknęły. 4. Kurczaka i ananasa pokroić w nieduże kawałki. Posiekać szalotkę i chilli. Mozarelle poszarpać na małe kawałeczki. 5. Ciasto podzielić na 5-6 małych kulek. Każdą z nich rozwałkować na placek o grubości
DefinicjaSmaku
Curry risotto z kurczakiem 216Przepyszne danie, Luizka moja siostrzenica zrobiła dla mnie jak przyleciałam do Polski. Piersi kurze pokroić na małe kawałki, doprawić wszystkimi przyprawami. Wymieszać. Na patelni rozgrzać olej
Kuchnia Pokoleń
Sałatka z pieczarkami marynowanymi, kurczakiem i fasolą 615The post Sałatka z pieczarkami marynowanymi, kurczakiem i fasolą appeared first on KulinarnePrzeboje.pl.
Kulinarne Przeboje
Kotlety siekane. 136koperek lub szczypiorek. Jeśli chcecie żeby kotlety były bardziej fit zamiast usmażyć możecie je upiec. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Kotlety siekane. Składniki 600 g mięsa z indyka lub kurczaka ja użyłam piersi z indyka pół papryki czerwonej 3-4 łyżki mąki pszennej 1 jogurt naturalny 120 g (można dodać majone) 1 mała cukinia 1 ząbek czosnku lub łyzeczka czosnku granulowanego
To co lubię - gotuję i polecam
MOZZARELLA MARYNOWANA W CZOSNKU I OLIWIE 162sałatka zyskuje wówczas zupełnie nowy wymiar, emanując cudowną nutą smakową, to po prostu istne "niebo w gębie". Z kolei zwolennicy potraw mięsnych nie przejdą obojętnie obok roladek z piersi indyka lub kurczaka nadziewanych marynowaną mozzarellą i suszonymi pomidorami. Nie wspomnę już o kanapkach czy bajglach z dodatkiem mozzarelli marynowanej - pyszności :) Sprawdź zatem mój przepis na domową, marynowaną mozzarellę. Mozzarella marynowana
Moja Książka Kucharska
Sałatka gyros odwrotnie. Imprezowy hit w najlepszym wydaniu. PRZEPIS 16326się, jeśli mięso wyłożymy jako ostatnie. Smakuje i wygląda dużo lepiej. Ta sałatka jest hitem każdej imprezy! Przepis na sałatkę gryos Składniki: w równych proporcjach objętościowych mięso z kurczaka (filet z piersi lub udek), sałata lodowa, papryka czerwona, pomidory (najlepiej koktajlowe), ogórek, trochę czerwonej cebuli, trochę dobrego ketchupu, na sos jogurt pół na pół z majonezem, ząbek czosnku, oregano, sól
Kulinarna Polska
Pierogi z mięsem z rosołu 191PRZEPIS NA PIEROGI Z MIĘSEM Składniki na pierogi z mięsem: ciasto: 2 szkl mąki łyżka masła szczypta soli ok szkl wody farsz: ugotowane mięso z rosołu (u mnie pierś i nogi kurczaka) 2 duże cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz majeranek olej Jak zrobić pierogi z mięsem: Cebulę obieram, drobno siekam i szklę na oliwie
Dorota Smakuje
Kartacze z mięsem 179PRZEPIS NA KARTACZE Z MIĘSEM Składniki na kartacze z mięsem: 3 kg ziemniaków 2 łyżki mąki ziemniaczanej sól farsz: ugotowane mięso z rosołu (u mnie pierś i nogi kurczaka) 2 duże cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz majeranek olej Jak zrobić kartacze z mięsem: Cebulę obieram, drobno siekam i szklę na oliwie. Mięso kurczaka
Dorota Smakuje
Lazurowo - śliwkowe roladki drobiowe 162komponuje się z wyrazistym, lekko ostrym smakiem niebieskiego sera pleśniowego. To wszystko idealnie współgra ze słodkością pieczonej śliwki, całość aromatycznie pachnie i wyśmienicie smakuje. Składniki: 750g fileta z kurczaka (3 połówki piersi) 200g sera pleśniowego lazur 10 śliwek węgierek 12 plastrów boczku wędzonego na surowo 3 ząbki czosnku 1 łyżka miodu 200ml bulionu drobiowego 2 łyżki maggi tymianek sól pieprz
Szalona Kuchnia Eweliny
Zdrowe grillowanie 204Zdrowe grillowanie * Grilluj zawsze na tackach, aby ograniczyć skapywanie tłuszczu na brykiet lub węgiel. * Wybieraj na ruszt chude mięso i chude ryby (np. pierś z indyka, kurczak, dorsz, pstrąg itd.) * Zawsze do różnego rodzaju białka dodawaj dużą porcję warzyw. * Pamiętaj o piciu wody - w szczególności, gdy grillowaniu towarzyszą upały. * Uważaj na gotowe marynaty - mogą zawierać duże ilości konserwantów i sztucznych
MintTaste
Kurczak caprese 218Rewelacyjne, proste połączenie – kurczak, mozzarella, pomidor i bazylia. Kurczaka oczyścić. Jeśli piersi są grube, przeciąć na cieńsze plastry. Natrzeć wyciśniętym czosnkiem, posypać oregano, solą i zalać olejem. Odstawić
Bullio
Kurczak pod orzechowo - ziołową kruszonką 157Filet z kurczaka pieczony z niezwykle aromatyczną ziołową kruszonką, z orzechami, to doskonały pomysł na połączenie klasyki z czymś zupełnie nowym. Smakuje rewelacyjnie! Składniki: 650g fileta z kurczaka (3 pojedyncze piersi) sok z cytryny sól pieprz masło Kruszonka: 100g orzechów ziemnych 1 bułka kajzerka 1 pęczek natki z pietruszki 1 ząbek czosnku skórka i sok z połowy cytryny szczypta przyprawy
Szalona Kuchnia Eweliny
Makaron z indykiem , papryką , pomidorem i curry 284jedną porcję - 100 g mięsa z piersi indyka lub kurczaka - pół dużej czerwonej papryki - 1 mała cebula - 1 duży ząbek czosnku - 1 średni pomidor - pół łyżeczki curry - 2 szczypty soli - szczypta pieprzu czarnego - łyżka oleju rzepakowego - łyżka serka homo lub twarogowego bez cukru - 50 g makaronu pełnoziarnistego Cebulę i czosnek posiekaj, mięso , pomidor i paprykę pokrój w kostkę. Wstaw
Pasje Jolki
Bułki nadziewana cukinią i kurczakiem. 208także jakiś mięsnych resztek. 2 kajzerki 0,5 młodej cukinii kawałek kurczaka pomidor 2 liście sałaty łyżeczka masła sól, pieprz inne ulubione przyprawy Co się tyczy kurczaka, może wykorzystać pierś, ale także śmiało można sięgnąć po mięso z rosołu lub innej zupy lub jakieś pieczone, które zalega w lodówce. Cukinię kroimy w cienkie plasterki Kawałki mięsa podsmażamy
Dieta moja pasja
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem 187smaku solą i pieprzem. Zdjąć z patelni. Plastry boczku wędzonego pokroić na szerokie pasy i obsmażyć na gorącej patelni. Gotowe są jak będą chrupiące i przysmażone. Piersi kurze lub inne mięso z kurczaka doprawić solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą oraz przyprawą do gyrosa. Dokładnie wymieszać i obsmażyć na patelni, ale dosłownie chwilkę. Mięso musi się tylko lekko przemarzyć
Kuchnia Pokoleń
Roladki z tortilli 709gotowe tortille 2 seki kremowe np. turek, president, almette nieduża cebulka, może być kawałek pora lub szczypiorku 1 czerwona papryka (może być marynowana) łosoś wędzony (może być pierś wędzona z kurczaka) kilka listków sałaty (może być nać pietruszki, selera) Wykonanie: W miseczce łączymy serek kremowy z cebulką drobno pokrojoną lub szczypiorkiem lub porem i smarujemy płaty tortilli, następnie rozkładamy sałatę
kgwjanczewo
Bursztynowe pióra w dyni z orientalną nutą 218Danie "jednodyniowe" :D przygotowałam w ramach konkursu 1000 osobowości, 1000 pomysłów jedna Lubella Bursztynowe pióra w dyni z orientalną nutą Pióra nr 17 marki Lubella 600 g piersi indyka lub kurczaka 1 cebula 1 niewielka dynia 1 papryczka chili lub 1 łyżka sosu z papryczek 1 kawałek imbiru 1 ząbek czosnku 1 łyżka masła sklarowanego 1 łyżka sosu
Gotuj Sam!
Cytrynowe szaszłyki z kurczaka z szafranem i tymiankiem 170pierś podwójna z kurczaka 1 sztuka cytryna 1 sztuka ząbek czosnku sok z połówki cytryny tymianek posiekany 1 łyżeczka szafran - nitki 1 szczypta sól do smaku 1 łyżeczka olej rzepakowy kilka drewnianych patyczków na szaszłyków Przygotuj marynatę: z szafranu roztartego w moździerzu, ząbka czosnku, oliwy i soli. Następnie umyj kurczaka
AZgotuj!
Placki z kurczakiem i pieczarkami 206www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Placuszki smakują rewelacyjnie i są bardzo proste w przygotowaniu. Zawsze nie nadążam ich smażyć - tak szybko znikają! Polecam! 300g filetów z udek kurczaka (może być pierś) 5 pieczarek 1 cebula (mała) 1 jajko 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka majonezu 1 łyżka startego parmezanu papryka słodka w proszku czosnek granulowany sól, pieprz
Di gotuje
Przepis na makaron-szybko i łatwo 325sosie mascarpone. Bardzo łatwe danie do przyrządzenia, które zajmuje niewiele czasu. Przepis na makaron Składniki: 4 porcje 300 g makaronu tagliatelle ze szpinakiem, u mnie świeży, 350 g kurczaka, filet z piersi lub ud 1 cukinia 1 ząbek czosnku 1 szalotka 250 g mascarpone 3 łyżki parmezanu 1 łyżka posiekanego koperku sól i pieprz do smaku 1 łyżka masła Pokrój
codojedzenia
Nadziewane szyjki drobiowe 227użyć mięsa wieprzowego (lub samych podrobów). Proporcje nadają się do modyfikacji. (około 10-12 sztuk) skórki z szyjek drobiowych Farsz: 500g mięsa drobiowego (u mnie mięso z piersi i udek kurczaka; może być gotowe) 100g wątróbki drobiowej 1 sucha bułka (rozmoczona w mleku) 1 jajko 1 cebula (duża) 3-4 ząbki czosnku majeranek papryka słodka sól, pieprz olej
Di gotuje
Papryka faszerowana indykiem i kaszą jęczmienną 186nadziać farszem- wtedy będzie pewność, że nadzienie będzie na swoim miejscu :) Prosta i pyszna propozycja, spróbujcie jak wyśmienicie smakuje! Porcja dla 3- 4 osób: * papryka Ramiro- 6 szt. * pierś z indyka / kurczaka- 250 g * kasza jęczmienna- 50 g * tarty ser mozzarella- 70 g (+ ewentualnie do posypania) * kukurydza- 4 czubate łyżki * cebula- 1 szt. * czosnek- 1 ząbek * sól, pieprz, słodka papryka
Kraina Miodem Płynąca
Roladkowe ciasto francuskie z mięsem, pastą pomidorową i camembert 493okrągłej formie poukładałam. Po upieczeniu wszystkie się połączyły i fajne ciasto utworzyły. W środku mięciutkie, zewnątrz chrupiące, smaczne i pachnące. Polecam :) Składniki: farsz: 400 g filetu z kurczaka (1 duża pierś), 100 g pasty z suszonych pomidorów z oliwkami, 100 g sera camembert z pieprzem, sól do smaku, pieprz czarny do smaku, mielona ostra papryka do smaku, ¼ łyżeczki suszonego
Moniki Smakołyki
Kebab drobiowy z wędzoną mozzarellą 230klasyczny fast food. Można użyć ulubionych warzywa i dodatków. Dowolność jest nieograniczona. (4 porcje) 1 duża bułka (450g) do kebaba 400-450g filetów z udek kurczaka (może być pierś) 100g kapusty pekińskiej 1 duży pomidor 1 ogórek (ok 100g) 1 średnia czerwona cebula 80g wędzonej mozzarelli 3 łyżki prażonej cebulki przyprawa do kebaba 3-4 łyżki oleju + olej
Di gotuje
Wiejski garnek . 223użyłam pysznych Paluszków piastowskich z Tradycyjnego Jadła dostępnych w sklepie internetowym http://www.tradycyjnejadlo.pl/ . Składniki : Około 6 dużych ziemniaków 3 marchewki 6 pieczarek 2 pałki upieczone z kurczaka 1 upieczona pierś z kaczki 1 opakowanie Paluszków piastowskich z Tradycyjnego Jadła 1 duża cebula 1 łyżka płaska ziół prowansalskich sól, pieprz , szczypta chili do smaku
Sama słodycz i szczypta chili
Kasza jaglana z kurczakiem i pieczarkami 205Dziś na obiad kasza. Kasza jaglana. Chodziła za mną niemiłosiernie przez cały tydzień, aż nadszedł jej dzień! Składniki kasza jaglana -ile chcesz piersi z kurczaka-ile zjesz cebula-tak jak lubisz czosnek- ilość zależy od Ciebie pieczarki- około 400 g sól do smaku pieprz do smaku oliwa z oliwek- jeśli lubisz, jak nie- to masło salsa pomidorowa parmezan tarty
Z Kuchni Do Kuchni
Dip ze słodkim chili - grill 249godziny do lodówki, aby smaki się przegryzły. Połączenie słodkości, ostrości, świeżości pietruszki, która też neutralizuje smak czosnku z sosu chili, świetnie nadają się do grilowanych warzyw, ale i pierś grilowana z kurczaka nie pogardzi takim sosem
Basia w kuchni
BRUKSELKA ZAPIEKANA Z KALAFIOREM 212się tych objawów skutecznie pozbyć. Wystarczy do wody, w której gotujemy brukselkę dodać trochę mleka, piętkę chleba lub szczyptę cynamonu :) Zapraszam zatem na zapiekaną brukselkę z kalafiorem, a pierś z pieczonego kurczaka to dziś tylko dodatek (o tym innym razem). SKŁADNIKI: 10-15 brukselek kilka różyczek kalafiora 1 łyżka masła 1 ząbek czosnku szczypta gałki muszkatołowej bułka tarta 1 łyżka
Kuchnia w opałach
Feijoada, feijoada, feijoada.... 245tłuszcze (boczek) oddawali niewolnikom. To wygotowane i wymieszane z czarną fasolą, tak popularną w Brazylii jak ziemniaki w Polsce stworzyło słynną feijoadę.Brasileiro lubi powtarzać, że jedzenie samych piersi i skrzydełek kurczaka na zdrowie właścicielom plantacji nie wyszło. A niewolnicy wprost przeciwnie pochłaniając codziennie miskę feijoady uniknęli wszelkich chorób.Jak na wstępie wspomniałam feijoada do pięknych nie należy. Wielu zanim
Smaki Brazylii
Drobiowy Strogonow 362Dziś propozycja na obiad jednogarnkowy. Podaję z moimi zmianami.Składniki:1/2 kg mięsa z kurczaka (u mnie piersi, ale mogą być też udka czy też ćwiartki)1/2 kg pieczarek1 duża czerwona papryka (u mnie była kolorowa z zamrażarki)3 cebule 2 łyżki koncentratu pomidorowegoolej2 łyżeczki mielonej papryki słodkiej1/2 łyżeczki mielonej papryki ostrejziele angielskieliść laurowysól, pieprz do smaku2 łyżki mąki2 litry
Kuchnia domowa Ani
Gulasz owocowy z indykiem (bez glutenu, jajek i mleka) 233Składniki: filet z piersi indyka (lub kurczaka) 500 g ananas (świeży lub z puszki) 1 szt mango lub brzoskwinie (świeże lub z puszki) 1 szt jabłko 1 szt rodzynki 1/2 szklanki sos sojowy bezglutenowy 1 łyżka mąka ziemniaczana 2 łyżki sok jabłkowy 1 szklanka sól, pieprz, papryka olej do smażeniaPrzygotowanie: do smaku Mięso pokroić w kostkę
głodny alergik