pierś z kurczaka - 16854 przepisów (strona:865/1124)

Kurczak marynowany na słodko z puree ziemniaczano -dyniowym 256

Jeden z moich kulinarnych eksperymentów. Połączenie smaku dyni z musztardą i miodem jest fantastyczne, polecam! Kurczak marynowany (2-3 porcje): 2 piersi z kurczaka 1 łyżka musztardy Dijon 1 łyżka musztardy francuskiej 3 łyżki płynnego miodu 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżki oleju słonecznikowego Puree (2-3 porcje): 0,5 kg dyni 1 duży ziemniak sól, pieprz świeża bazylia(...)Kurczaka płuczemy pod bieżącą wodą, osuszamy ręcznikiem papierowym i każdą pierś przecinamy przez środek na dwa cienkie filety. W misce łączymy musztardy, miód, sos sojowy i olej. Kurczaka dokładnie obtaczamy w marynacie, przykrywamy folią i wstawiamy do lodówki na czas przygotowania puree. 2/ Dynię kroimy na pół księżyce, pestki wyrzucamy, przy pomocy obieraczki pozbywamy się skórki. Każdy kawałek zawijamy

My Culinary Art
Kurczak zagrodowy pieczony w całości z ziołami, cytryną i warzywami 50

pieczenia zdejmujemy pokrywę i ewentualnie podpiekamy aby był bardziej przyrumieniony. Tym razem dodatkowo podrumieniłam kurczaka wyjmując go z garnka i kładąc na blachę z upieczonymi już warzywami. Pieczenie kurczaka i warzyw trwało około 90minut. Kurczak zagrodowy pieczony w całości z ziołami, cytryną i warzywami Potrzebujemy Kurczak zagrodowy o wadze 1,5kg, pieprz biały, suszona papryczka chili w płatkach, sól, około(...)ziół do wyboru: tymianek, majeranek, rozmaryn, hyzop, 2 cytryny EKO. Kurczaka myjemy i osuszamy. Nacieramy z wierzchu i w środku solą, pieprzem i płatkami chili wymieszanymi z olejem . Zioła płuczemy i wkładamy do środka kurczaka zabezpieczając otwór wykałaczką. Kawałki masła wkładamy pod skórę delikatnie oddzielając ją od piersi. Tak przygotowanego kurczaka pozostawiamy na kilka godzin a nawet na całą

Leśny Zakątek
Penne w sosie śmietanowym z wędzonym kurczakiem i suszonymi pomidorami 450

używam razowego, ponieważ taki jest zdrowszy, ale możesz użyć dowolnego) 100ml śmietany 18% 2 łyżki startego sera Grana Padano (bądź każdego innego) 300g wędzonego  udka kurczaka (moze być piers, ale jest mniej soczysta) 4-5 suszonych pomidorów  sól i  pieprz 1. Kurczaka i suszone pomidory kroimy w kostkę. 2. Gotujemy makaron według instrukcji na opakowaniu

Perfect home life
Sałatka z pieczoną papryką i roladkami z kurczaka 265

Szukacie pomysłu na lekki obiad albo przekąskę? Coś co będzie łatwe, kolorowe i smaczne? To ten przepis powinien wam przypaść do gustu, szczególnie kobietom, które mogą

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kurczak pieczony na płasko 215

była moja zmora). Po przełożeniu mięsa na półmisek udka praktycznie same oddzieliły się od reszty. Od razu usunęłam także kości spod spodu piersi, które również odeszły bezproblemowo. Skórka wyszła chrupiąca, a samo mięso soczyste i aromatyczne. Kurczaka doprawiłam moimi ulubionymi przyprawami plus dodatkowo wykorzystałam świeży rozmaryn. Na szczęście to jedno z tych ziół, które zaraz obok bazylii, dostępne jest(...)olej/oliwę, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, łyżeczkę papryki słodkiej, pół łyżeczki papryki mielonej ostrej, posiekane drobno igiełki rozmarynu oraz sól i pieprz. Dokładnie mieszamy. Kurczaka rozkładamy na desce piersiami do dołu. Za pomocą nożyc do drobiu wycinamy kręgosłup wraz z szyją. Następnie kurczaka obracamy na drugą stronę i dociskamy otwartą dłonią na mostek, aż usłyszymy trzask łamanych

Smaki Na Talerzu
Szpinakowa kolacja :) Cannelloni ze szpinakiem i kurczakiem. 335

kolację... Tak tak... na kolację, wyjątkiem jest niedziela - wtedy siadamy do obiadu o "normalnej", południowej porze. Wszystko przez prace... Cannelloni ze szpinakiem i kurczakiem. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka; mała cebula; ząbek czosnku; 0,5 kg szpinaku; żółta papryka; 2 łyżki serka twarogowego Bieluch; cannelloni pół opakowania; sól, pieprz; opcjonalnie: oliwa. Sos a'la beszamelowy: 2 szkl. mleka(...)łyżka masła; 2 łyżki mąki; gałka muszkatołowa, sól, pieprz. ser żółty do posypania. Piersi myjemy i osuszamy. Kroimy w kostkę, ale małą, żeby nie było problemu z nadzianiem cannelloni :) Cebule kroimy w kostkę. Podobnie robimy z papryką. Kurczaka smażymy, ja robię to bez tłuszczu, ale jeśli ktoś ma ochotę można skorzystać z oliwy. Do podpieczonego kurczaka wrzucamy cebulę i paprykę

Miksturownik
Kurczak w ziołach pieczony w całości 155

miseczki wrzucić przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, mieszankę ziół suszonych, oregano, majeranek, kurkumę, paprykę słodką wędzoną i ostrą. Wlać 2 łyżki oliwy z oliwek. Wszystko dokładnie wymieszać. Kurczaka przeciąć ostrym nożem wzdłuż piersi i rozłożyć na płasko. Kurczaka obsypać solą, to musicie zrobić na wyczucie. Dokładnie obłożyć go przygotowaną papką z przyprawami. Zostawić tak przygotowanego kurczaka na kilka godzin

Kuchnia Pokoleń
Stripsy z kurczaka z sezamem. Przepis krok po kroku. 139

usmażeniu stripsy z kurczaka z sezamem wychodzą mega chrupiące, soczyste w środku z delikatną nutą orzechową.     Składniki:   400 g piersi lub polędwiczek kurczaka 300 g maślanki 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu 150 g mąki pszennej

kuron.com.pl
Kurczak z suszonym lubczykiem. 127

mogę powiedzieć, że to kurczak z lubczykiem. Nie podam dokładnej ilości przypraw, bo myślę, że to już każdy dostosuje do ilości kurczaka. Ważne nie żałować lubczyku :) Składniki: części kurczaka ( u mnie piersi i nogi) sól pieprz 2-3 ząbki czosnku lubczyk suszony kilka łyżek oleju Wykonanie: Części kurczaka umyć i przyprawić solą pieprzem i lubczykiem. Czosnek pokroić w plastry

Agusiowe smakołyki
Kurczak cacciatore 375

Kurczak cacciatore to dość znana potrawa kuchni włoskiej, różnie przyrządzana w zależności do regionu Włoch. Najczęściej używa się podzielonego na kawałki kurczaka, ale ja dzisiaj zrobiłam z samych piersi. Do sosu dodaje się pomidory, oliwki, cebule, pieczarki i wino. I powiem wam, że obiad dawno nie był taki pyszny. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Świąteczna rolada z kurczaka 157

czekolady deserowej/gorzkiej 1 łyżeczka miodu Kurczaka osuszamy ręcznikiem papierowym, odcinamy skrzydełka, kuper oraz szyję. Przecinamy piersi wzdłuż, rozchylamy kości na boki i wycinamy każdą kostkę. Płat kurczaka formujemy w prostokąt, rozbijamy delikatnie tłuczkiem (piersi rozbijamy dokładnie). W moździerzu łączymy wszystkie przyprawy, rozbijamy gorczycę i kminek. Przygotowaną mieszanką przypraw nacieramy płat kurczaka, wystarczy tylko z jednej strony), odstawiamy do lodówki

Gotowanie i blogowanie
Razowy makaron ze szparagami, indykiem i suszonymi pomidorami (Pasta integrale con asparagi, pomodori secchi e tacchino) 176

SKŁADNIKI 320 g makaronu razowego 400 g filetu z piersi indyka (lub kurczaka) 400 g zielonych szparagów 2 łyżki m ą ki  2 łyżeczki ziół prowansalskich 10 suszonych pomidorów  oliwa z oliwek s ó l, pieprz **** INGREDIENTI 320 g di pasta integrale 400 g di filetto di tacchino (o pollo) 400 g di asparagi verdi(...)grubości szparagów. Stan upieczenia szparagów sprawdzamy wbijając w nie widelec, jeśli lekko wchodzi, szparagi s ą  gotowe.  W międzyczasie gotujemy makaron. Filet z piersi indyka kroimy w  kostk ę .  W misce mieszamy 2 łyżki m ą ki, 2 łyżeczki ziół prowansalskich, sól i pieprz. Mi ę so obtaczamy

La grande e la piccola cuoca
Dietetycznie: sałatka z kurczakiem w pesto. 339

Banalnie proste, a w swojej prostocie pyszne! Idealny sycący obiad dla łakomczuchów na diecie. Składniki: sałata lodowa pomidorki koktajlowe zielony ogórek 2 piersi z kurczaka (nieduże, ogólnie 1 pierś na 1 osobę) pesto (ja wykorzystałam kupne, w tej chwili w Lidlu można znaleźć cudowne pesto w małych plastikowych kubeczkach, wzięłam 2) Obtaczamy piersi w pesto (1 kubeczek) tak aby było

Brzuszki Łakomczuszki