pierś kurczaka - 14633 przepisów (strona:607/976)

Pierś indyka i kury zagrodowej 159

uznania szczypta pieprzu, 1 łyżeczka rozmarynu, pół łyżeczki gałki muszkatołowej 1 łyżeczka lubczyku 1 łyżeczka majeranku dodatkowo : siatkę do wędlin, Wykonanie Przygotować marynatę . Rozkroić na plaster filet indyka .Piersi z kurczaka i mięso z indyka obtoczyć w marynacie ,wmasować ja jak najwięcej w mięso. Przełożyć do miski ,przykryć i odstawić na dobę. Po tym czasie  zrolować mięso z indyka

mojej kuchni
Kurczak z kapustą pekińską – delikatne chińskie stir fry z ostrym sosem 376

mieszamy i podajemy – posypane prażonym sezamem i pociętym szczypiorem, z miseczką ostrego sosu – nie tylko dla odważnych! SKŁADNIKI proporcje składników na 2 porcje obiadowe MIĘSO I MARYNATA 2 piersi z kurczaka, ok. 450g 2 łyżki wody 2 łyżki sosu sojowego jasnego 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka octu ryżowego 1 łyżeczka płynnego miodu 2 ząbki czosnku kawałek świeżego imbiru wielkości

Karo in the Kitchen
Zielone risotto z kurczakiem, szparagami i szpinakiem 180

mogę się doczekać następnej porcji 😉 Przepisy na risotto w różnych wariantach znajdziecie pod TYM linkiem.     Składniki: 200 g ryżu do risotto /ew. białego ryżu/ 1 pojedyncza pierś z kurczaka Czytaj dalej... Artykuł Zielone risotto z kurczakiem, szparagami i szpinakiem pochodzi z serwisu Pasja Smaku

Pasja Smaku
Kurczak w porach 172

porowym - szybki, jak każdy przepis na kuraka w moim wykonaniu a do tego bardzo smaczny. Czas wykonania myślę że coś koło 15 min. No to zaczynamy. Składniki: 500g piersi z kurczaka 300g pora ( 2 szt) 330ml śmietany 18% 30g masła sól, pieprz Pora kroimy w talarki/pół talarki i przepłukujemy pod wodą. Na patelkę wrzucamy masło i dusimy

Smacznie Pysznie Kalorycznie
Pierś indyka i kury zagrodowej 166

uznania szczypta pieprzu, 1 łyżeczka rozmarynu, pół łyżeczki gałki muszkatołowej 1 łyżeczka lubczyku 1 łyżeczka majeranku dodatkowo : siatkę do wędlin, Wykonanie Przygotować marynatę . Rozkroić na plaster filet indyka .Piersi z kurczaka i mięso z indyka obtoczyć w marynacie ,wmasować ja jak najwięcej w mięso. Przełożyć do miski ,przykryć i odstawić na dobę. Po tym czasie  zrolować mięso z indyka

w mojej kuchni
Wędzona pierś z kurczaka 525

SUROWIEC -pierś z kurczaka PRZYPRAWY -sól morska/peklosól 50/50 --19 g /kg -czosnek granulowany 1 g/kg -gorczyca mielona 1 g/kg -pieprz biały 1 g/kg -folia celulozowa -siatka gęsta rękaw -pończocha -woreczek do próżni WYKONANIE Kupiona pierś myjemy pod bieżącą wodą usuwamy błony i zbędny tłuszczyk.Wycieramy do sucha ręcznikiem papierowym i peklujemy, przyprawiamy ze wszystkich stron. Pierś składamy, wrzucamy

Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.
Pierś z kurczaka w sosie curry 178

Szybkie i smaczne! Czyli dwa najważniejsze punkty spelnione! :) SKŁADNIKI Podwójna pierś z kurczaka 400 ml jogurtu greckiego 3 łyżeczki curry 2 łyżeczki słodkiej papryki 0,5 łyżeczki pieprzu ziołowego Sól, bądź wegeta 1 cebula drobno pokrojona 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka masła Piersi kroimy w kostkę, jogurt mieszamy dokładnie z przyprawami. Zalewamy mięso, mieszamy i odstawiamy na minimum

Mamuśka wraca do formy
Pierś z kurczaka w sosie curry 151

Szybkie i smaczne! Czyli dwa najważniejsze punkty spelnione! :) SKŁADNIKI Podwójna pierś z kurczaka 400 ml jogurtu greckiego 3 łyżeczki curry 2 łyżeczki słodkiej papryki 0,5 łyżeczki pieprzu ziołowego Sól, bądź wegeta 1 cebula drobno pokrojona 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka masła Piersi kroimy w kostkę, jogurt mieszamy dokładnie z przyprawami. Zalewamy mięso, mieszamy i odstawiamy na minimum

Mamuśka wraca do formy
Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym 150

ziołami to smaczny i szybki obiad dla całej rodziny. Nawet nie sądziłam, że domowy obiad można przygotować tak błyskawicznie. A jednak ;) Szybko, zdrowo i pysznie. Skosztujcie... 2 piersi z kurczaka 400 ml śmietany 18% 2 łyżeczki ziół do sałatek olej do smażenia Mięso z kurczaka myjemy, osuszamy z nadmiaru wody ręcznikiem papierowym i kroimy na mniejsze kawałki, po czym podsmażamy

Krokusowy Dom
grillowana pierś na ostro z patelni grillowej... 167

Składniki: olej rzepakowy 3/4 szklanki, Grill - przyprawa pikantna 1/2 opakowania, czosnek granulowany 1/2 łyżeczki, pieprz cytrynowy 1 łyżeczka, pierś z kurczaka podwójna 1 sztuka, ziemniaki ugotowane 1 kg, koperek 1 pęczek, sałatka z pomidorów w śmietanie - w opisie olej rzepakowy, pieprz cytrynowy, czosnek granulowany, przyprawa pikantny grill dobrze wymieszać w misce podwójną pierś opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym piersi rozkroić

W Mojej Kuchni Lubię
Pierś z kurczaka w sosie pomidorowym 294

Szybka propozycja na obiadek :) Do tego ryż, sałatka i obiad gotowy :) Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 cebula 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego woda mąka 1 łyżka śmietany 18% sól, pieprz przyprawa do drobiu słodka mielona papryka ziele angielskie liść laurowy siekany koperek Sposób przygotowania: 1. Umyte piersi pokroić w grubą kostkę, obsypać przyprawą do drobiu i słodką mieloną

Kuchnia domowa Ani
Sałatka Gyros II + film 151

kapustą pekińską, ogórkami, cebulą i serem feta w smakowitym sosie czosnkowym. Jest doskonała na imprezę z przyjaciółmi, jak również na uroczystą kolację.   składniki na 6 porcji podwójna pierś z kurczaka 1/2 główki kapusty pekińskiej 3-4 łyżki przyprawy do gyrosa 2 czerwone cebule 6 średnich ogórków konserwowych 100 g ketchupu 250 g sera feta 3 łyżki oleju

Smakowite Dania
delikatna galaretka z piersi kurczaka... 177

Składniki: piersi z kurczaka 2 podwójne, marchew 3 sztuki, pietruszka 1 mała, seler 1 mały, woda 1,5 litra, kucharek 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, żelatyna 3,5 łyżki, natka pietruszki 1/2 pęczka piersi tylko zagotować w małej ilości wody i wodę wylać, piersi opłukać, zalać świeżą wodą 1,5 litra dodać obrane warzywa, kucharka i gotować

W Mojej Kuchni Lubię
Kurczak z warzywami i ryżem curry 315

zauważyliście, często taki właśnie ryż jadamy). Jak ja lubię takie szybkie i smaczne dania :) SKŁADNIKI 3 woreczki brązowego ryżu 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 duża podwójna pierś z kurczaka 1 czerwona papryka 2 garście włoszczyzny krojonej w słupki (może być mrożonka - marchewka, pietruszka, seler, por)  pół puszki kukurydzy konserwowej 2 garście mrożonego zielonego groszku 4 łyżki curry sól

Moje Kuchenne Rewelacje
Kurczak w śmietanie z suszonym pomidorem 296

smak sosu, idealnie też skomponuje się z grubym, makaronem. Ja uwielbiam takie dania,  w sumie robi się samo, a jak smakuje...poezja! Spróbujcie :) Składniki 1 podwójna duża pierś z kurczaka 1 łyżka ziół dalmatyńskich 250 ml słodkiej śmietanki 1/2 czerwonej papryki 7 pomidorków cherry 3 plastry suszonego pomidora z zalewy 4 ząbki czosnku 2 cebule 5 łyżek oleju pieprz

Wanilia i Kardamon
Potrawka z kurczakiem, oliwkami i porem + film 200

sosie śmietanowym. Danie nie wymagające specjalnych umiejętności kulinarnych, sycące i bardzo proste w przygotowaniu. Najlepiej smakuje podane z ryżem lub ziemniakami . składniki na 3 porcje 60 dag piersi z kurczaka garść czarnych oliwek 3 łyżki masła + 1łyżka oliwy z oliwek do smażenia por 1 łyżka mąki 1szklanka śmietany 15 dag sera żółtego 1łyżka przyprawy do kurczaka czarny pieprz sól przepis

Smakowite Dania
Sałatka a'la grecka z wędzoną piersią kurczaka 288

vinaigrette. Skusicie się? Czekam na Wasze opinie i komentarze. Pozdrawiam  Czas przygotowania: 15 min. Porcja dla 1 osoby Koszt przygotowania: 8,50 zł SKŁADNIKI: 50 g wędzonej piersi z kurczaka 50 g sera feta 1/4 czerwonej papryki 4 grube plastry świeżego ogórka 6 pomidorków koktajlowych 8 zielonych oliwek czerwona cebula Mix sałat: dębowa, radicchio, cykoria, rukola SKŁADNIKI na cytrynowo

kulinarnyJa
pierś w marynacie z soli wędzonej i papryce chilli... 199

Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka, 1/4 szklanki olej rzepakowy, 1,5 łyżeczki sól wędzona Royal Brand, 1 łyżeczka papryka chilli suszona Royal Brand, 2 sztuki jajka, - ile potrzeba tarta bułka, - ile potrzeba olej rzepakowy do smażenia pierś opłukać, osuszyć i przeciąć na 2 sztuki olej wymieszać z solą wędzoną i suszoną papryką chilli całe piersi bez rozbijania namoczyć

W Mojej Kuchni Lubię
Piersi nadziewane porem, jabłkiem i żurawiną 245

mięsa z różnymi farszami. Mogą być wytrawne jak i na słodko. Dzisiejsza moja propozycja to farsz z pora, jabłka i żurawiny. Wyszło pysznie i szczerze polecam. Składniki: 4 piersi z kurczaka 1 jabłko 2 łyżki żurawiny suszonej Kresto 10 cm pora  2 ząbki czosnku 1 płaska łyżka masła sól ziołowa pieprz kolorowy sól 1 szk bulionu warzywnego mąka

Ala piecze i gotuje
Kurczak zapiekany z dynią 189

Pierwszy raz jadłam dynię w takim wydaniu i powiem szczerze jeszcze wrócę do tego przepisu :)Składniki:- połowa średniej dyni- 20 dag sera żółtego- 5 średnich ziemniaków- 1 duża pierś z kurczaka- kilka łodyżek rozmarynu- przyprawa do kurczaka- papryka słodka- czosnek granulowany- pieprzsos- 1/2 litra wrzątku- 1 kostka mięsna- 1 łyżka jogurtu naturalnego- 1 łyżka majonezu- kilka kropel tabasco- kilka kropel

Zainspirowana w kuchni
Kasza pęczak z warzywami i kurczakiem 240

małe cebule, 1 marchewka, 1 pietruszka, 3 łyżki kukurydzy, 3 szklanki wody, 2 łyżki oleju rzepakowego, 1 łyżeczka sosu sojowego, sól, pieprz, 1 łyżka posiekanej naci pietruszki, 1 pierś z kurczaka. Przygotowanie: Warzywa umyć, obrać i drobno pokroić. Kaszę namoczyć ok. 1 godz. i ugotować z 3 szklankami wody przez ok. 20 min. Cebulę, marchewkę i pietruszkę lekko podsmażyć

Moniki Smakołyki
Sałatka chipsowa 88

Sałatka chipsowa to hit każdej imprezy. Nie dość, że oryginalnie wygląda, to jeszcze smakuje obłędnie! Składniki mix sałat 2 piersi z kurczaka 4 jajka 1 mała paczka chipsów (u mnie cebulowe) szczypiorek 2 marchewki 4 łyżki majonezu 200 g jogurtu naturalnego 3 ząbki czosnku keczup pomidorki koktajlowe do ozdoby Przygotowanie Jajka i marchewkę gotujemy. Pierś smażymy w przyprawie gyros, kroimy

Wasze Przepisy
PYSZNA SAŁATKA Z MAKARONEM KURCZAKIEM I ANANASEM + FILMIK 153

każdych przyjęciach, jest smaczna i lubiana przez większość gości, polecam.  SKŁADNIKI :  250 g makaronu ugotowanego i ostudzonego  4-5 plastrów ananasa z puszki 1 pierś z kurczaka, pokrojona i podpieczona z przyprawą  kawałek pora  1 mały zielony ogórek  1/2 puszka kukurydzy  100 g sera żółtego  1 mały słoiczek pieczarek konserwowych sól, pieprz

Kulinarne Fantazje Marioli
Tortilla nr 1 157

cebuli. Do tego sos majonezowo pomidorowy- poezja smaku 😋  Placki można przygotować samemu ( znajdziecie u mnie na blogu) lub kopić gotowe i podpiec. Polecam :)  Podwójna pierś z kurczaka Przyprawa kebab gyros Olej Mała kapusta pekińska 2 cebule 2 pomidory 2 zielone ogórki   Na sos: 2 łyżki majonezu 2 łyżki ostrego ketchupu oraz - Placki tortilli – przepis znajdziesz tutaj

Takie tam pichcenie
Sałatka z kurczakiem 362

zabrana ze sobą wszędzie. Składniki: 1 jajko ugotowane na średnio twardo – (czyli ok 7-8 min) 1/4 główki sałaty lodowej umyta i wysuszona 2 łyżki majonezu Pierś z kurczaka (pieczonego, smażonego lub gotowanego jak kto lubi) Boczek w kosteczce dzień wcześniej przyrumieniony na patelni. Jak robimy: Wszystko wrzucamy do pudełka, zamykamy i mamy sałatkę do pracy. Boczek dzień wcześniej

Keto - Meto Przepisy
RYŻ Z KURCZAKIEM, PAPRYKĄ I POMIDORAMI 152

Pyszne danie jednogarnkowe dla całej rodziny :) Składniki (dla 4-5 osób): 3 woreczki ryżu podwójna pierś z kurczaka po jednej małej papryce czerwonej, żółtej i zielonej mała cebula 2 ząbki czosnku 2 duże pomidory pieprz 2 łyżki masła sól papryka słodka papryka ostra olej natka pietruszki (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Pierś oczyścić, płukać, pokroić na 3-5 cm kawałki. Następnie

Żarłoczek
Pikantny pomysł na piersi z kurczaka 135

jakiś czas mieszać by sos się nie przypalił. Całość udekorowana winegretem z kolendry, soku z cytryny i oliwy z oliwek. Smacznego :-) Przepis dla 4 osób Składniki: 3 piersi z kurczaka 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 dojrzałe pomidory 100g orzechów nerkowca 50g pikantnych kabanosów 2 papryczki chilli  łyżka mąki szklanka wody łyżeczka oleju przyprawy: kumin, kolendra, papryka ostra, papryka

wysmienity
Risotto z kurczakiem i brukselką, szybki pomysł na domowy obiad. 177

trzeba się trochę namieszać. Brukselka ugotowana al dente przez co nie wydziela nieprzyjemnego zapachu. Całość doprawiona sporą ilością czosnku i gałki muszkatołowej.  Składniki na 4 porcje: 2 piersi z kurczaka 400g brukselki szklanka ryżu (może być ryż brązowy) 3 ząbki czosnku 2 cebule średniej wielkości 2 szklanki bulionu z kurczaka 100ml śmietany 18% łyżeczka masła łyżka oleju sól, grubo

wysmienity
Panierowana pierś z kurczaka z boczkiem i serem. 217

Składniki na 8 sztuk: -4 piersi z kurczaka -8 cienkich plastrów boczku -4 plastry sera żółtego -sól -pieprz -mąka -bułka tarta -jajko -margaryna do smażenia Sposób przygotowania: Plastry boczku rozkładamy na blaszce i pieczemy w 180 stopniach aż będą chrupiące. Piersi myjemy, Przekrawamy w poprzek na równe płaty. Jeśli jest konieczność rozbijamy je troszkę tłuczkiem. Delikatnie solimy i pieprzymy

Magia jedzenia.
Paella z owocami morza i kurczakiem 211

odmian do risotto (np. Arborio), który idealnie nasiąka smakami i aromatami składników paelli. Składniki (na sporą patelnię): 500g ryżu do risotto Uncle Ben’s 2 średnie piersi z kurczaka ok. 350-400g filetów z dorsza bez skóry 500 ml bulionu warzywnego, ewentulnie drobiowego 375 ml wina białego 4 łyżki oliwy z oliwek 1 duża cebula 1 papryka czerwona

Pociąg Do Kuchni
Sałatka z amarantusem i kurczakiem 256

Pożywna i bogata w różnorodne składniki sałatka. Składniki 1/2 szkl ugotowanego amarantusa 1 podwójna pierś z kurczaka 1 kapusta pekińska ( mała ) 2 duże pomidory 1 ogórek 1 puszka kukurydzy z groszkiem firmy Jamar 4 łyżki majonezu 4 łyżki … Czytaj dalej

Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Kasza orkiszowa z musem brokułowym i kurczakiem w ziołach 184

zajmie nam dużo czasu, a będzie zdrowo, smacznie i do syta! Zaczynam od kaszy orkiszowej, która bardzo nam zasmakowała © Do tego puree z brokułu z odrobiną sera i trochę kurczaka doprawionego inaczej niż zwykle. Całość palce lizać. Oczywiście kaszę można podmienić na swoją ulubioną ;) Poziom trudności:       łatwe Czas przygotowania:  20-30 minut Ilość porcji(...)Wartość kaloryczna:   wkrótce się pojawi :) Składniki: ·          1 pierś z kurczaka ·          sól i pieprz ·          ½ łyżeczki ziół prowansalskich ·          1 łyżka oleju lnianego

Bazując na smaku
Makaron orzo ze szpinakiem, kurczakiem i serem grana padano w sosie śmietanowym 213

sosie śmietanowym z tymiankiem. Danie robi się dosłownie chwilę i jest jedynym, na co mam ochotę podczas choroby. Polecam ! Składniki (2 porcje): 1/2 szklanki makaronu orzo 1 pierś z kurczaka (około 200 – 250 g) 100 – 125 g liści świeżego szpinaku 2 łyżki oliwy z oliwek 1 średnia czerwona cebula 2 – 3 ząbki czosnku sól, świeżo zmielony pieprz

Moja pasja smaku
Sałatka z pęczakiem i warzywami 285

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Sałatka z kaszą pęczak, pomidorami, oliwkami i serem feta. Dodałam do niej również kawałek piersikurczaka, którą upiekłam wcześniej na kanapki (mięso możecie pominąć). Sałatka idealna na drugie śniadanie, do pracy lub kolację. Post Sałatka z pęczakiem i warzywami pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje

Marta Gotuje
NUGETSY Z KURCZAKA 213

Danie to tak naprawdę nie wymaga podawania przepisu  i rozpisywania się nad nim. W paru słowach załatwimy więc sprawę. Piersi z kurczaka pokroiłam w paseczki. Posoliłam, popieprzyłam dodałam czosnku i słodkiej papryki, polałam oliwką i odstawiłam do lodówki . W miseczce roztrzepałam jajko i obtoczyłam w nim kawałki mięsa. Posypkę zrobiłam z pokruszonych płatków kukurydzianych  z dodatkiem

potrawyregionalne
LASAGNE ZE SZPINAKIEM I KURCZAKIEM 212

Lasagne nr.52 Lubelli (ilość zależy od wielkości naczynia i warstw) 1 kg. świeżego szpinaku 1 szt.średniej cebuli kawałek sera lazur 6 ząbków czosnku 2 łyżki śmietany 18% pierś z kurczaka łyżka pasty z czerwonej papryki   mozzarella   olej pieprz sól Sos beszamelowy: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej 1 1/2 szklanki mleka łyżeczka gałki muszkatołowej sól pieprz

potrawyregionalne
,,Zapiekanka z kurczakiem, serem mozzarelą i brokułami” 157

mililitrów 2 pomidory 1 brokuł 2 kulki sera mozzarela makaron Garofalo – rurki Sos: śmietana 5 ząbków czosnku   Sposób wykonania: Na rozgrzanym na patelni oleju smażymy pokrojoną pierś z kurczaka, którą przyprawiamy według uznania. Z brokułu wycinamy różyczki, następnie wrzucamy je do wrzącej, osolonej wody i gotujemy. Pomidory i ser mozzarela kroimy w plasterki. Makaron gotujemy w osolonej wodzie

Podróż w kulinaria
Conchiglioni z kurczakiem, suszonymi pomidorami i mozarellą. 397

aromatycznym pomidorowym sosem. Śmiało możecie zaserwować takie danie gościom, będą zachwyceni zarówno smakiem jak i wyglądem potrawy :) SKŁADNIKI ( 20 muszli) 20 dużych makaronowych muszli ( conchiglioni) 1 podwójna pierś z kurczaka 10 suszonych pomidorów + dwie łyżki oliwy z pomidorów 1 duża kula mozarelli ( najlepiej bez zalewy) 250 passaty pomidorowej oliwa z oliwek 3 ząbki czosnku 3 gałązki świeżego tymianku 1 łyżeczka

DefinicjaSmaku
Sałatka gyros 407

gustu. Sałatka jest bardzo prosta w przygotowaniu a smak zachwyca. Trzeba jednak pamiętać o warstwach. Składniki: 1 główka sałaty lodowej 1 puszka kukurydzy 1 słoik ogórków konserwowych 3 piersi z kurczaka 1 duży majonez (ja zużyłam pół) przyprawa gyros kurkuma imbir Przygotowanie: Sałatę pokroić na drobne kawałki i wrzucić na dno dużej miski. Posmarować majonezem. Kurczaka pokroić na małe kawałki

Panda i jej świat
Naleśniki ze szpinaku z kolorowym farszem! Zwycięski przepis! 355

mleka -> 1 szklanka gazowej wody mineralnej -> 3 jajka -> 1.5 szklanki mąki pełnoziarnistej -> 1 łyżka oliwy -> Niewielka ilość soli   Farsz:   -> 2 piersi z kurczaka -> 1 ser feta -> 1 czerwona papryka -> Sól, kurkuma, chilli, zioła prowansalskie Panierka -> 1 jajko -> 100 g mielonych migdałów/orzechów Wykonanie: Ciasto: Szpinak rozmrażamy

Jedz zdrowo żyj zdrowo!
Kurczak w białym winie wg Rachel Khoo 294

książki  Rachel Khoo "Mała paryska kuchnia".  Myślę, że propozycja Angielki, która rekonstruuje francuską kuchnie,  zasługuje także na Państwa uwagę. 2 łyżeczki masła  50 dag piersi z kurczaka lub indyka 25 dag pieczarek garść estragonu lub pietruszki sos: 3 dag masła 3 dag mąki 450 ml bulionu drobiowego 125 ml wytrawnego białego wina 4 łyżki śmietany

Humanistka w kuchni
Wygrana w konkursie na danie FIT 187

Straga współautora bloga "Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię") - OBIAD - za  Łososia w pomarańczowo-imbirowym sosie (Anna Wlezień autorka bloga „Życie od kuchni") - KOLACJA - za Dietetyczną lasagne z piersią z kurczaka (Iwona z bloga "Blogotowanie z pasją") PS. Relacja ze zdjęciami, szczegółami pobytu i moimi wrażeniami już wkrótce

Pasja Smaku
Pizza ze Szpinakiem, Kurczakiem i Serkiem Pleśniowym 360

Ciasto: (na ok. 3 spody) 25 g świeżych drożdży 1,5 szklanki ciepłej wody 550 g mąki pszennej (3,5 szklanki) łyżka oleju łyżka cukru łyżeczka soli 2 piersi z kurczaka duża cebula 4 ząbki czosnku 400 g rozdrobnionego szpinaku (może być mrożony) sól, pieprz, gałka muszkatołowa ok. 40 g masła sos pomidorowy, sól, pieprz, czosnek w proszku kilka pieczarek

Słodka Strona
Tom Kha Gai z pieczarkami i kurczakiem 331

bulionu drobiowego * 400 ml mleka kokosowego 4 cm galangalu 3 łodygi trawy cytrynowej 4 listki limonki kafir 1/2 łyżeczki mielonej kolendry 1 papryczka chilli (opcjonalnie) 2 piersi z kurczaka 1 łyżka cukru palmowego ** 7 pieczarek 3 łyżki sosu rybnego sok z 1 limonki + do podania: szczypiorek, pokrojony w słupki kiełki fasoli mung ryż jaśminowy (opcjonalnie, ja wolę bez) oliwa

Tajskie smaki