Kotlety ziemniaczane z białym serem 163mnie, wiedziałam że to będą moje smaki. Farsz do pierogów ruskich mogę jeść łyżkami. Na początku zastanawiałam się nad dodatkami i ziołami. Chodził za mną na przykład rozmaryn, przyprawa w postaci suszonych pomidorów z chili. Na szczęście moje przemyślenia skończyły się tak naprawdę na najzwyklejszym farszu do pierogów ruskich. Jedyne z czym nie zaszalałam to ilość świeżo mielonego(...)bułce tartej. Smażymy z obu stron do zrumienienia, na średnim ogniu. Przepisy na inne wegetariańskie kotlety: Kotlety z ciecierzycy i cukinii Kotlety z soczewicy z cukinią i marchewką Pieczone kotlety z soczewicy Artykuł Kotlety ziemniaczane z białym serem pochodzi z serwisu Kardamonowy
Kardamonovy
Kotlety ziemniaczane z białym serem 173mnie, wiedziałam że to będą moje smaki. Farsz do pierogów ruskich mogę jeść łyżkami. Na początku zastanawiałam się nad dodatkami i ziołami. Chodził za mną na przykład rozmaryn, przyprawa w postaci suszonych pomidorów z chili. Na szczęście moje przemyślenia skończyły się tak naprawdę na najzwyklejszym farszu do pierogów ruskich. Jedyne z czym nie zaszalałam to ilość świeżo mielonego(...)bułce tartej. Smażymy z obu stron do zrumienienia, na średnim ogniu. Przepisy na inne wegetariańskie kotlety: Kotlety z ciecierzycy i cukinii Kotlety z soczewicy z cukinią i marchewką Pieczone kotlety z soczewicy Artykuł Kotlety ziemniaczane z białym serem pochodzi z serwisu Kardamonowy
Kardamonovy
Tydzień w moim telefonie XXXXXIX 277oczywiście Nieperfekcyjna Pani Domu i pytania : 1 Dwa obowiązki domowe, które lubisz wykonywać ? Sprzątać lubię i gotować oczywiście :) 2 Dwa obowiązki domowe, których nie lubię wykonywać ? Rozpalanie pieca oraz prasowanie :) 3 Czy lubię gotować ? Jeśli tak, to jaka jest moja ulubiona potrawa? Widać po blogu czy lubię gotować :) a najbardziej chyba makarony :) 4 Moje dwa triki a'la Perfekcyjna(...)bardzo smutne święto, ale przed nim szał w sklepach - co się u nas działo to by nikt nie uwierzył, a końca świata ktoś nie zapowiadał ? :) * moje przepisy na pierogi wydrukowała Gazeta Lubuska Pozostało mi życzyć Wam wspaniałego tygodnia. Zapraszam Was do śledzenia mnie na FB oraz Instagram-ie blogowym
Magiczne Życie Marty
Kruche pierożki do barszczu wigilijnego 517Znakomity dodatek do wigilijnego barszczu. Właściwie to pierożki są pyszne i bez barszczu. Ciasto ładnie się wałkuje i formuje. Mogłam pewnie jeszcze chwilę poczekać żeby trochę
Stare Gary
10 powodów, dla których warto mieć stolnicę drewnianą 257Przyrządzając ciasto na pierogi, kopytka czy pizzę, nie obędziemy się bez akcesorium, jakim jest stolnica drewniana. Ma ona postać płaskiej deski, najczęściej z 3 wysokimi krawędziami
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Kluski makaronowe z ziemniakami 256Uwielbiam wszystkie kluchy i kluski Moja mama do dziś wspomina, że jak byłam mała to na pytanie co chcę na obiad, odpowiedź była jedna – KLUSKI
PatiGotuje
Szpinak kremowy – gęsty i dobrze doprawiony 258każdej postaci – na surowo w zielonym smoothie i sałatce, dodany do kanapki zamiast sałaty, na ciepło w zupach czy szakszuce, albo dodany do makaronu w szybkim włoskim sosie. Szpinakowe pierogi i naleśniki? Dwa razy mnie namawiać nie trzeba! Szpinak to bardzo zdrowe i bardzo wszechstronne warzywo – przygotowany według dzisiejszego przepisu kremowy szpinak jest świetnym dodatkiem do obiadów z jasnym(...)jeszcze przez minutę-dwie do zgęstnienia. Próbujemy, solimy do smaku. Podajemy gorący, skropiony sokiem z cytryny i posypany jeszcze odrobiną startego Pecorino. Pasuje do wszystkich jasnych mięs (do pieczonego, smażonego, duszonego lub gotowanego kurczaka labo indyka) i do ryb, np. do tak przyrządzonego filetu z łososia. U nas, jako bezmięsny obiad, szpinak dostał do towarzystwa jajko w koszulce
Karo in the Kitchen
Zapach świąt... STRUCLA MAKOWA. 509Każdy stół ma w święta swe własne postulaty. Jedni mają kapustę z grochem, inni kutię, pierogi z makiem, z kapustą i grzybami. Ktoś znów woli zupę rybną od barszczu, gdzieś nie można się obejść bez makiełek, śwątecznego sernika, ryby w galarecie, po grecku. Wielu nie lubi karpia, więc jada inne ryby. Reasumując, w każdym domu święta są inne(...)luźne) na obficie posypaną mąką stolnicę. Oprószam mąką ciasto, ugniatam chwilę, aby stało się bardziej zwarte. Posypuję znów mąką i wałkuję na niezbyt cienki placek, długości formy (ja piekłam w dużej keksówce). Na placek wykładam równomiernie masę i delikatnie zwijam, ostrożnie przekładam do foremki wyłożonej papierem, zakrywam ściereczką i odstawiam na 20 minut. Wstawiam następnie, do rozgrzanego piekarnika i piekę
W kuchni Karmel-itki
Roladki drobiowe w sosie sojowym nadziewane kaszą gryczaną i mięsem mielonym 358nadziania pysznych roladek lub usmaż jak kotlety mielone! Składniki na 6 niedużych roladek: 2 filety z kurczaka z polędwiczkami (ok 500g) 6-8 kopiastych łyżek farszu pozostałego po przygotowaniu pierogów z kaszą gryczaną i mięsem mielonym (ja wykorzystałam ten bez selera i natki selera i lubczyku opisanego na końcu przepisu) 7 łyżek sosu sojowego szklanka gorącej wody 1 cebulka(...)mieszając. Dopraw niewielką ilością pieprzu mielonego i po ok pół łyżeczki ziół prowansalskich i papryki mielonej. Gotowym sosem polej roladki. Zrzuć z mięsa cebulkę, bo może się przypalić przy pieczeniu. Wstaw do nagrzanego do 170-180stC piekarnika. Piecz ok 25 minut. Po 10 minutach obróć roladki, żeby ładnie zrumieniły się z obu stron. Do garnka po sosie wlej resztę
Anioszek w kuchni
TORCIK KORZENNY Z KREMEM POMARAŃCZOWYM I BEZĄ 227moim domu Boże Narodzenie to zapach goździków, cynamonu i pomarańczy. To czas wspólnego wypiekania pierniczków, lepienia pierogów i komponowania wigilijnego menu. To w końcu moment kiedy przy wspaniałej atmosferze spędza się wspólnie czas. Od lat znacznie bardziej cenię sobie magię czasu poprzedzającego święta aniżeli samą Wigilię. Świąteczne menu kompletuję z dużym wyprzedzeniem, w ten sposób przygotowując się(...)żółtka po jednym i miksuj do uzyskania gładkiej masy. Przesiej do miski mąkę, kakao oraz piernikową przyprawę. Dokładnie wymieszaj szpatułką na jednolite ciasto. Przełóż do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 160 stopni. Piecz 60 minut lub do suchego patyczka. Wystudź biszkopt. Przygotowanie kremu rozpocznij od wstawienia małego garnka z niewielką ilością wody
Mango Papaja
Przepis na kulki mocy z tahini i mąki kokosowej – bez cukru! 245Przepis na kulki mocy z tahini i mąki kokosowej to przepis bez cukru – słodzikiem jest syrop z agawy, który możesz zamienić na syrop klonowy. Przepis
Via Gusto
Pączki 363koniecznie chciał spalać kalorię po pączku, to jeden pączek równa się 2,5 godzinom gadania przez telefon. Więc zawsze z jakąś koleżanką możecie… ekhm… poćwiczyć. Jak wiecie, pieczenie nie jest moim ukochanym zajęciem. Smażenie pączków w smalcu też średnio mnie nęciło. Jednak jeden podlec wlazł mi na ambicję i proszę bardzo – są pączki. Jeśli ja umiem(...)chwilę. Pozbywamy się w ten sposób pęcherzy powietrza. Ja rozpłaszczyłam ręką ciasto na dość duży placek, taki na wysokość 3 cm. Wycinakiem lub szklanką wycinamy kółka. Robimy jak przy pierogach. To, co zostanie, zagniatamy i znowu wycinamy. Z takiej porcji wyjdzie nam około 18 -22 pączków, zależności od szerokości szklanki. Kółka rozkładamy na stolnicy, przykrywamy i zostawiamy na godzinę
ladykitchen
Jajka sadzone na kiełbasie 150czekać na koniec jego diety, bo to może potrwać strasznie długo. Dzisiaj jak wróci z pracy i zobaczy, co rozmroziłam… Bo barszcz z krokietem dla niego jest jak pierogi ruskie dla mnie. Obok nich nie potrafimy przejść obojętnie. No nie da rady. Znalazłam w zamrażalce jakąś wiejską kiełbasę. Rozmroziłam ją głównie z myślą o mojej mięsożernej córce. Kiełbasa(...)długo ich nie smażyć, żółtka powinny być lejące, nie na twardo. Gotowe jajka posypujemy świeżo zmielonym pieprzem i poszatkowaną dymką. Podobne przepisy: Jajko sadzone na szpinaku Szakszuka z pieczoną papryką i bakłażanem Szakszuka z fetą i szpinakiem Szakszuka z fasolą i chorizo Szakszuka Zielona szakszuka Artykuł Jajka sadzone na kiełbasie pochodzi z serwisu Kardamonowy
Kardamonovy
Jajka sadzone na kiełbasie 158czekać na koniec jego diety, bo to może potrwać strasznie długo. Dzisiaj jak wróci z pracy i zobaczy, co rozmroziłam… Bo barszcz z krokietem dla niego jest jak pierogi ruskie dla mnie. Obok nich nie potrafimy przejść obojętnie. No nie da rady. Znalazłam w zamrażalce jakąś wiejską kiełbasę. Rozmroziłam ją głównie z myślą o mojej mięsożernej córce. Kiełbasa(...)długo ich nie smażyć, żółtka powinny być lejące, nie na twardo. Gotowe jajka posypujemy świeżo zmielonym pieprzem i poszatkowaną dymką. Podobne przepisy: Jajko sadzone na szpinaku Szakszuka z pieczoną papryką i bakłażanem Szakszuka z fetą i szpinakiem Szakszuka z fasolą i chorizo Szakszuka Zielona szakszuka Artykuł Jajka sadzone na kiełbasie pochodzi z serwisu Kardamonowy
Kardamonovy
Kopytka z sosem pomidorowo – paprykowym 181Dzisiaj zapraszam na kopytka z sosem pomidorowo – paprykowym z dodatkiem parmezanu. Proste, wegetariańskie i bardzo smaczne danie. Paprykę najpierw upiekłam dzięki czemu stała się intensywna
Oryginalny smak
Drożdżowy wieniec ze słodką kapustą 277Kapusta po gołąbkach mi została, i w pierogach wylądować miała. Kiedy z cebulką ją podsmażałam, to w głowie plan już inny miałam. Dużą ilość koperku i kminek do niej dodałam, i za przygotowanie ciasta drożdżowego się zabrałam. Fajnie na ciepło do zjadania, do barszczu czerwonego idealne do podania. Porcje są już prawie podzielone, ale na mniejsze(...)dłuższego boku. Delikatnie zwijamy ciasto w rulon, zaczynając od dłuższego, wypełnionego farszem boku. Taka roladę przekładamy na blachę od piekarnika (stroną łączenia ciasta do dołu) wyłożoną papierem do pieczenia i podsypaną mąką. Końce ciasta łączymy ze sobą tworząc tzw. wieniec. Co kilka centymetrów ciasto nacinamy nożem (prawie do samego końca). Rada: ciasto po nacięciu delikatnie odchylamy na zewnątrz, tworząc przestrzeń
Moniki Smakołyki