Babkę piernikową z poniższego przepisu miałam przyjemność przygotować w showroomie firmy Samsung , gdzie zaproszono mnie w celu przetestowania piekarnika z technologią Dual Cook . Takie piekarniki mają specjalny separator, za pomocą którego możemy podzielić wnętrze na dwie niezależne komory. W każdej możemy piec w innej temperaturze i używając innego trybu. To bardzo ekonomiczne rozwiązanie (na jedno ciasto rozgrzewamy tylko część piekarnika(...)komory. Przyznam, że przed Świętami takie rozwiązanie bardzo, ale to bardzo by mi się przydało! Jeśli lubicie piec, ale istotna jest dla Was także oszczędność czasu, to pokochacie babkę piernikową. Babka piernikowa to ciasto, które możemy przygotować nawet na ostatnią chwilę, gdyż robi się ją bardzo prosto. Wystarczy składniki suche wymieszać z mokrymi – zupełnie tak jak na muffiny. Babka
Poezja smakumagiczny, świąteczny czas... :) Aby wejść w przepis wystarczy kliknąć w jego tytuł lub w zdjęcie. Każdy z przepisów je st doskonał ym pomysłem/inspiracją na preze nt ! Piernikowa chatka W pełni jadalna dekoracja domu, można przygotować szablon nie tylko zwykłej chatki/domu, ale też bożonarodzeniowej szopki ze zwierzętami. Miliony możliwości :) Pierniczki z marmoladą (jak alpejskie!) Pulchne, od razu miękkie(...)sznurek - do powieszenia na choinkę lub przygotowania słodkich winietek! Jeśli wytniemy je w kształcie gwiazdek lub kwiatuszków (potrzeba kilka rozmiarów foremek) możemy w łatwy sposób lukrem skleić je w piernikową choinkę (jak na zdjęciu przy piernikowej chatce). Piernikowe szyszki na choinkę Na choinkę, ale też (jak w przypadku poprzednich) możemy za ich pomocą przygotować słodkie winietki na świąteczny stół - wystarczy
Kolorowy Przepisownikrozwój drożdży. Do wypieku określonego rodzaju ciasta zwykle używa się następujących środków spulchniających: • drożdże – do ciast drożdżowych, półfrancuskich, krucho-drożdżowych, obgotowywanych, • proszek do pieczenia – do ciast biszkoptowo-tłuszczowych, półkruchych, piernikowych, • soda oczyszczona (kwaśny węglan sodu) – do ciast piernikowych, półkruchych, • kwaśny węglan amonu (amoniak) – do pieczywa cukierniczego trwałego, wafli, wyrobów o małej objętości. Chemiczne środki spulchniające mogą nadawać wypiekom nieprzyjemny posmak(...)użyciem tego spulchniacza należy piec natychmiast po połączeniu składników sypkich ze składnikami płynnymi i to najlepiej w temperaturze co najmniej 200 stopni C. Oczywiście i tutaj istnieją wyjątki. Ciasto piernikowe przygotowywane na sodzie oczyszczonej najpierw długo leżakuje, zanim jest pieczone. Proces rozkładu wodorowęglanu sodu na parę wodną i CO Miodownik kajmakowy Właściwa ilość sody oczyszczonej w stosunku do pozostałych składników
Trzeci talerzzobaczyłam, to musiałam je zrobić. Przepis znalazłam na blogu moje wypieki . Są pyszne, ciasto piernikowe w środku wkładka z marcepanu z kandyzowaną skórką pomarańczy i mielonymi migdałami. Rewelacja. Historia jak pisze autorka bloga moje wypieki sięga XIX wieku, wtedy po raz pierwszy upiekli je niemieccy bracia Muller, do dziś są pieczone poza granicą Polski i w samej Legnicy. Polecam(...)przelewamy mieszankę, dodajemy przesianą mąkę, kakao i sodę oczyszczoną, jajka, migdały, przyprawę korzenną, skórkę z pomarańczy i sok z pomarańczy. Wszystko miksujemy do momentu, aż powstanie nam kleiste ciasto piernikowe. Składniki farsz: 200 g masy marcepanowej 3 łyżki zmielonych migdałów 2 łyżki dżemu lub konfitury z pomarańczy 2 łyżki likieru pomarańczowego (może być sok pomarańczowy, u mnie
kruche babeczkiradości. Niech razem z opłatkiem uśmiechem się każdy podzieli, byśmy w ten czas świąteczny byli prawdziwie weseli! Gosia i Sławek. Wraz z życzeniami – torcik piernikowy dla Was. Składniki na 1 torcik: Przepis na pierniczki i 5 blatów piernikowych pochodzi z przepisu na Piernik staropolski. • 5 okrągłych blatów z piernika(...)średnicy talerzyka deserowego • ok. 14 piernikowych domków z przepisu na Pierniczki 2015 • 1 słoiczek powideł śliwkowych • 200 gotowej masy marcepanowej • 1 czekolada gorzka • 1/2 szklanki śmietanki 30% • cukierki śnieżynki Wykonanie: • Blaty piernikowe przełożyć powidłami śliwkowymi. Jedna warstwa to masa rozwałkowana i przycięta masa marcepanowa. • Podgrzać słodką śmietankę i rozpuścić w niej połamaną czekoladę. • Oblać
To co kochamJeśli zastanawiacie się co podarować bliskim pod choinkę, to proponuję przygotować piernikowe ludziki i udekorować dla każdego z osobna zgodnie z charakterem osoby, czy też wykonywanym zawodem. Ja do swoich piernikowych ludzików dodałam szczyptę humoru ;-). Taki prezent wykonany przez nas samych, jest na pewno bardziej docenianym gestem. Może on być dodatkiem do prezentu lub też sam być takowym. Moje ludziki(...)piernikowe wykonałam z dużej foremki każdy ma po około 16 cm wysokości, są więc dość duże i dzięki temu można je swobodnie dekorować. A ja proponuję Wam wymyślić własne dekoracje dla Waszych bliskich. Piernikowe ludziki górą! PIERNICZKI Z LUKREM KRÓLEWSKIM: - 250 g mąki gryczanej - 200 g mąki orkiszowej - 100 g mąki pszennej - 300 g miodu płynnego - 100 g cukru (może
SMYKWKUCHNIZapraszam na film:) Sernik piernikowy robiłam zawsze z przepisu z ukochanych moich wypieków . Korzystałam z niego wielokrotnie i jeśli szukacie sernika kremowego – ten będzie idealny. Ja chciałam jednak więcej mieć piernikowego spodu, i nieco kalorii zaoszczędzić, stąd popularna w sernikach nowojorskich czy londyńskich kwaśna śmietana. Sernik jednak do dietetycznych nie należy. Te pojawią się na blogu po Świętach :) Poziom trudności(...)360kcal/porcja Składniki: Na spód: 250g ciasteczek owsianych z czekoladą 60 g masła 2 łyżki przyprawy piernikowej Na masę serową: 750g serka śmietankowego 250g mascarpone 100ml rumu 180g kwaśnej śmietany
Bazując na smakupiernikowo-serowe. Są bardzo mięciutkie, pachnące i pyszne. Nie są skomplikowane i czasochłonne w przygotowaniu, więc polecam każdemu. Z podanych składników wychodzi 12-15 szt. babeczek. Składniki na masę piernikową: 60 g masła 1/3 szklanki cukru 1 łyżka miodu 2 łyżeczki przyprawy piernikowej 1 łyżka kawy zbożowej (np. Inki) 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 szklanki mleka(...)słodzonego mleka skondensowanego 2 jajka opcjonalnie: 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej lub skórka starta z 1 pomarańczy Dodatkowo: 12-15 łyżeczek powideł śliwkowych lub wiśniowych Zaczynamy od masy piernikowej. W garnku na małym ogniu roztopić masło, dodać cukier i podgrzewać przez około 2 minuty. Wciąż podgrzewając dodawać kolejno: miód, przyprawę piernikową, kawę zbożową i cynamon (fot.1) . Zdjąć z ognia
Świat Ciastaubiegłym roku było to moje ulubione ciasto w okresie Świątecznym. Niezbyt słodki sernik na piernikowym spodzie i piernikowym kruchym ciastem z zewnątrz. Niesamowicie smaczny, idealny na Święta. Jeśli nadal jeszcze nie macie planów na Świąteczne wypieki to zaraz po makowcu i staropolskim pierniku powinniście postawić na ten wypiek. Z pewnością pokocha go cała Wasza rodzina i znajomi. Składniki (na formę(...)bokach 20cm x 20 cm): Piernikowy spód: 90 gram masła 70 gram gorzkiej czekolady 50 gram miodu 10 gram przyprawy do piernika 2 jajka 20 gram cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 70 gram mąki pszennej 10 gram mąki ziemniaczanej 5 gram proszku do pieczenia Kruche ciasto czekoladowe: 100 gram mąki pszennej 10 gram kakao 5 gram przyprawy do piernika
Mango PapajaGingerbread men czyli piernikowe ludki. Jak mówi bajka z 1875 roku, jeden z nich nie chciał zostać zjedzony, wyskoczył więc z piekarnika i uciekł w świat :-) Korzenne kruche ciasteczka mogą być udekorowane jak tylko Wam się zamarzy, bo piernikowy ludek vel "Ciastek" ma różne oblicza, czasem nawet bywa co ciekawe piernikową dziewczynką ;-) Ciasto na piernikowe ludki nie zawiera glutenu(...)stolnicę przykryć papierem do pieczenia. Schłodzone ciasto wyjąć z lodówki. Odkroić kawałek, lekko zagnieść by ciasto nabrało elastyczności, rozwałkować na papierze na grubość ok. 4 mm i wykrawać piernikowe ludziki lub inne kształty. Tak samo postępować z pozostałym ciastem. Piec przez ok. 12 - 15 minut, w zależności od wielkości pierniczków. Małe upieką się szybciej, duże, grubsze potrzebują więcej czasu
maniapieczeniamojprzepisna.pl | Niby sernik piernikowy z kaszy jaglanej, z sosem karmelowym Serniczek powstał z myślą o syneczku, ale najbardziej smakowały mu orzeszki z góry, chyba po prostu nie jest ciastowy. Składniki na tortownicę 20 cm: 1 szklanka kaszy jaglanej ugotowanej na sypko w 2 i 1/4 szklankach wody 1 puszka mleka kokosowego (400 ml) 3-4 łyżki cukru lub miodu(...)dodajemy mniej śmietanki. Dla osób jedzących produkty pochodzenia zwierzęcego, śmietankę kokosową można zastąpić zwykłą śmietaną 30%, masło roślinne można zastąpić zwykłym masłem o zawartości 82% tłuszczu. Smacznego! Niby sernik piernikowy z kaszy jaglanej, z sosem karmelowym Niby sernik piernikowy z kaszy jaglanej, z sosem karmelowym Niby sernik piernikowy z kaszy jaglanej, z sosem karmelowym Niby sernik piernikowy z kaszy jaglanej
moj przepis naskładzie mąki żytniej, ma masę robioną na gorąco i zawiera wiśnie, które zmieniają smak. A przede wszystkim opiera się na biszkoptowym cieście, nie ucieranym. Całość smaczna, zwłaszcza kiedy piernikowe blaty nasączy się herbatą z odrobiną rumu. *foremka 25*34 cm Składniki: na ciasto piernikowe: 2,5 szklanki mąki pszennej 6 jajek szklanka miodu 3/4 szklanki cukru opakowanie przyprawy(...)szklanki orzechów włoskich łyżeczka proszku do pieczenia na przełożenie: litr mleka 3 opakowania budyniu waniliowego 6 łyżek cukru kostka masła dodatkowo: herbata z rumem polewa czekoladowa Ciasto piernikowe: Białka ubić z cukrem na pianę, ubijając dodawać po żółtku. Mąkę wymieszać z proszkiem, sodą i przyprawą do piernika, przesiać i delikatnie wmieszać do masy jajecznej. Na końcu dodać miód. Przełożyć
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniahucznie świętować z kolegami i koleżankami, Adaś leży w łóżku, bo się porządnie rozchorował:(( W każdym razie z okazji Jego urodzin przygotowałam tort, który zawiera świąteczne elementy:) Ma piernikowy, wilgotny spód brownie, a także aromatyczny mus pomarańczowy. Do tego dwa kolejne musy - czekoladowy i waniliowy. Musy są delikatne i puszyste, rozpływające się w ustach. Nie przerażajcie się ilością składników(...)galerię na blogu ze zdjęciami..? Co Wy na to, chcielibyście zobaczyć moje torty?:)) A tymczasem zapraszam Was do przygotowania tego tortu, na Święta będzie idealny:)) SKŁADNIKI NA PIERNIKOWY SPÓD BROWNIE:3/4 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki ciemnego kakao2 łyżeczki przyprawy piernikowej3/4 łyżeczki proszku do pieczenia1/4 łyżeczki soli200 g masła1 szklanka brązowego cukru2 duże jajkaSKŁADNIKI NA MUS CZEKOLADOWY
Słodko-Słony Świat IlonySzybkie w przygotowaniu ciasto drożdżowe z aromatyczną masą piernikową. Zrobiona jest ona z pierników, powideł śliwkowych, przyprawy i rumu. Wierzch ciasta posypany jest maślaną kruszonką. Podczas pieczenia masa piernikowa zanurzy się w ciasto i powstaną smakowite łatki:). Ciasto bardzo smaczne, a popijane mlekiem, to już poezja:) (bardzo zmodyfikowany przepis z gazetki „Ciasta, gotuj krok po kroku”). Porcelana ze sklepu(...)Williams z kolekcji White Rose . Składniki:Ciasto:35g świeżych drożdży1/2 szklanki ciepłego mleka1/2 szklanki cukru2 jajka1/2 szklanki oleju2 i 1/3 szklanki mąki pszennej (użyłam tortowej)Masa piernikowa:100g pierników1 łyżka przyprawy do pierników400g powideł śliwkowych1 łyżeczka rumuKruszonka:80g miękkiego masła110g mąki pszennej (użyłam tortowej)80g cukru Ciasto:1. Do miski przełożyć drożdże i zalać je ciepłym mlekiem
Mała Cukierenkazasiadają do wspólnego “ pierniczkowania “. Jest to prawdziwie świąteczna atmosfera. Zbliża się druga niedziela Adwentu, więc chcę się z Wami podzielić tym jak ozdobić pierniczki. Odkurzcie z kurzu piernikowe foremki i do dzieła! Najpiękniejsze są pierniczki zdobione lukrem na bazie białek. Ale jeśli ktoś woli wersję wegańską to jest na to rada, wegański lukier z wody, w której była(...)piernikami świątecznego tortu? Bardzo fajny pomysł na wykorzystanie pierników. Piękny świąteczny tort, który zachwyci nie tylko dzieci ale i dorosłych. Przymierzam się do upieczenia wianka z pierników. Pomysł na piernikowy wianek znalazłam tutaj . Śliczny wianek na ścianę lub na drzwi wejściowe. Prosty a zarazem bardzo dekoracyjny. Od kilkunastu lat piekę domki z piernika. Załapałam piernikowego bakcyla, kiedy to w szkole
codojedzenia