grzybami, pęczakiem i jarmużem Tarta z wędzonym łososiem, kalafiorem i papryką Duszone warzywa z fasolą – jednogarnkowe danie wegańskie Bigos z bakłażana Kurczak myśliwego z Toskanii Żeberka duszone – przepis Boczek pieczony w miodzie Zupa meksykańska Gołąbki po staropolsku Gołąbki z mięsem i ryżem Pasztet z ciecierzycy Tarta z sałatką jarzynową Danie jednogarnkowe z kapustą i ciecierzycą – jak wykorzystać resztki wędlin
Dorota Smakujejeszcze taki boczek sobie upiec, by na świątecznym stole pachniało goździkami a smakowało wyśmienicie. Boczek jest dobrze wypieczony i ma aromatyczną, chrupiącą skórkę, zachwyci biesiadników smakiem i aromatem. Boczek pieczony z goździkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanieboczku Mięso mielone należy przyprawić solą i pieprzem, dodać jaja i bułkę tartą. Całość wymieszać. Uformować placuszki. W środek włożyć pasek sera. Zwinąć w podłużne kotleciki. Całość otoczyć plastrem boczku. Pieczemy 20 minut w 180st
Słodki ZakątekTaki tytuł posta, choć w zasadzie to boczek wg nowego przepisu. Przepis wymyślony na poczekaniu, pod wpływem pewnej rozmowy i zdjęć. Zaczęło się od świetnego artysty
slodkokwasnaplCebulę pokroić w kostkę, czosnek przepuścić przez praskę lub drobno posiekać. Do miski wrzucić zmieloną szynkę, ugotowaną kaszę, jajko, cebulę, czosnek i pozostałe przyprawy. Wszystko zagnieść. Formować zwijki owijając boczkiem. Piec w piekarniku nagrzanym do 175 0 C przez 45 – 50 minut. Podawać wg uznania. Smacznego
Przepisy Babcicukrowy, kapustę pak choy, grzyby świeże i suszone, ziarna prażonego sezamu, tofu, młodą soję, gotowane krewetki lub mięso kraba, płaty wodorostów nori i algi kombu, smażony, gotowany bądź pieczony boczek, gotowane solone mięso wieprzowe, wołowe, drobiowe, prażone orzechy ziemne, masło orzechowe, pastę sezamową, pastę chili itd. itp. etc. Zupy z makaronem instant w takiej postaci, jak znamy je dziś
Karo in the Kitchendoprawiamy do smaku pieprzem - ewentualnie solą. Kiedy farsz przestygnie faszerujemy nim dokładnie naszą gęś, po czym zaszywamy jej otwory. Układamy w naczyniu żaroodpornym i "przykrywamy" plastrami boczku. Pieczemy w temperaturze 200 stopni. Czas zależy od wagi 1kg =1h pieczenia. Gęś w trakcie pieczenia kilkukrotnie podlewamy wytopionym z niej tłuszczem. Możemy podawać z ulubionymi dodatkami - u mnie wystarczająca
BezglutenowaIzabelaprzypalić. Zdjąć z ognia i dodać listki świeżego tymianku (ok. 1 łyżeczka) Wyrośnięte ciasto podzielić na dwie części, rozwałkować. Nałożyć sos i obsypać startą mozzarellą. Na wierzch wyłożyć pokrojony boczek. Piec w piekarniku nagrzanym do 220C przez 20 minut. Smacznego
CookYourselfpraskę. Kajzerkę moczymy w ciepłej wodzie, kiedy zmięknie odciskamy. 2. Wszystkie składniki i przyprawy zagniatamy razem do powstania gładkiej, lepkiej masy. 3. Mięsem oblepiamy patyczki, owijamy plastrami boczku. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 30 minut lub grillujemy
Szefowa kuchniGotuję kaszę zazwyczaj kaszę bulgur bądź jaglaną. Dodaję do warzyw i gotowe! Danie możesz podać z kawałkiem smażonego kurczaka, ryby, z krewetkami, z jajkiem sadzonym, z plastrami pieczonego boczku, skrzydełkami indyka, z serem feta, z serem mozarella, możliwości tyle ile masz pomysłów. Ja bardzo lubię takie lekkie i szybkie obiady. Polecam Wam przygotować sobie takie zestawy warzyw w torebeczkach
SMYKWKUCHNItakim układzie smakować :) W tak chłodne dni warto zjeść coś pożywnego i ciepłego przed wyjściem z domu. Składniki (2 tosty): chleb tostowy pół awokado pieczony boczek ( 2 plastry) żółty ser ( 2 plastry) Przygotowanie: Aby tosty szybko były gotowe rozgrzewamy opiekacz do kanapek. W międzyczasie drążymy awokado, krojąc je w grubsze plastry. kromkę chleba wykładamy żółty
ChilliJemyBaron zaś – szefem kuchni restauracjio-baru Solec 44. Dla mnie oboje są mega utalentowani. Dlatego zamawiając książkę, wiedziałam, że trafi w me gusta. Na pierwszy ogień pójdzie boczek pieczony z miodem, kasztanami i sosem z jabłek lub comber jagnięcy z pietruszkową kruszonką i pieczoną pietruszką. Jestem przekonana, że dzięki tej książce można stać się mistrzem w przyrządzaniu
Moja pasja smakujajka (u mnie rozmiar L) 1 garść posiekanego koperku 1/2 posiekanej dymki 2 garści świeżego, umytego szpinaku baby 1 plaster sera koziego na jeden omlet 2 plasterki boczku pieczonego na drugi omlet 3 łyżki mleczka kokosowego 1 łyżka masła klarowanego (po pół łyżki na jeden omlet) sól morska (u mnie z papryczką chili) pieprz ziołowy Do miseczki wbić
Szczęśliwa kuchniajajka (u mnie rozmiar L) 1 garść posiekanego koperku 1/2 posiekanej dymki 2 garści świeżego, umytego szpinaku baby 1 plaster sera koziego na jeden omlet 2 plasterki boczku pieczonego na drugi omlet 3 łyżki mleczka kokosowego 1 łyżka masła klarowanego (po pół łyżki na jeden omlet) sól morska (u mnie z papryczką chili) pieprz ziołowy Do miseczki wbić
www.szczesliwakuchnia.blogspot.comliściach szpinaku młodych liści sałat z pomidorkami z pieczoną golonką z sosem z gruboziarnistej musztardy sałatki z gruszką, selerem naciowym, serem pleśniowym i płatkami schabu pieczonego boczku na musie z Jakubek ze szpinakiem, pure z ziemniaków z sosem tymiankowym Bardzo dziękuję organizatorom za zaproszenie na warsztaty. Wraz z innymi blogerami kulinarnymi spędziłam bardzo sympatyczny dzień. Atmosfera
Kulinarne przygody Gatity