dobra rybka podana w aromatycznym grzybowym sosie z dodatkiem młodych ziemniaków Pyszny rybny obiad. Dorsz w chrupiącej kruszonce smakuje wspaniale. Składniki: 2 filety z dorsza 4 duże pieczarki 4 borowiki pół szklanki śmietany 18% łyżeczka musztardy sól, pieprz, lubczyk mały pęczek cienkiego szczypioru masło klarowane składniki na kruszonkę: 2 łyżki mąki 1 łyżka cukru pudru (możecie użyć także drobnego cukru(...)białego lub brązowego) 1 łyżka miękkiego masła Przygotowanie: Ryba: Filety rozmrażamy, posypujemy z obu stron solą i świeżo przetartym pieprzem. Układamy w naczyniu żaroodpornym. Sos: Pieczarki kroimy w drobne plasterki, borowiki w mniejszą kostkę. Przesmażamy na patelni na maśle klarowanym, gdy zmiękną doprawiamy solą, pieprzem i lubczykiem. Na koniec dodajemy śmietanę wymieszaną z musztardą. Dusimy chwilę mieszając do połączenia wszystkich
Zasmakuj Kuchnimoże spokojnie czekać). Składniki na 6 porcji: 3 bakłażany (około 1 kg w sumie) 800 g pomidorów (mogą to być siekane z kartonika, świeże, passata) 500 g pieczarek (u mnie było to pół na pół białe i brązowe) 1 ostra papryka 2 cebule 50 ml dobrego oleju (u mnie ulubiony rzepakowy z pierwszego tłoczenia) łyżeczka nasion kolendry (jeżeli dodacie świeżej(...)wszystko razem cały czas mieszając. Do cebuli dodawaj w 3-4 partiach pokrojone w 1-2 cm kostkę bakłażany. Po około 10 minutach duszenia, dodaj pokrojone na 4 części pieczarki. Duś wszystko razem 5-8 minut. Dodaj drobno pokrojoną paprykę. Następnie pomidory. Wymieszaj dokładnie, dodaj sól. Przykryj garnek pokrywką i gotuj 10 minut. Gdy już będzie gotowe dodaj posiekane zielsko
greenscarftego przepisu (w łagodnej panierce) ) 1/ czerwonej cebuli 1 czerwona papryka duża szczypta suszonej bazylii około 1 cm pory olej rzepakowy Wielkopolski do podsmażenia składników 3-4 większe pieczarki passata pomidorowa lub ketchup na spód pizzy Dodatkowo: żółty ser Przygotowanie: Do dużej miski (u mnie typowa do ciast drożdżowych z pokrywką) wsypujemy mąkę, dodajemy drożdże, przyprawy i drobno pokrojoną czerwoną(...)ulubionymi sosami lub ketchupem *Przygotowujemy farsz: Podsmażamy pokrojoną czerwoną cebulę (pół cebuli), posiekanego drobno pora, pokrojoną w kosteczkę paprykę. Doprawiamy suszoną bazylią. Następnie dodajemy pokrojone (obrane) w plastry pieczarki i zostawiamy pod przykryciem na mniejszym ogniu. Smacznego #OlejKonwenanse #OlejWielkopolski www.olejkonwenanse.pl
Słodkie okruszkimamy pyszny sos! Składniki na kurczaka w serowym sosie 100 g gorgonzoli 70 g sera pecorino 500 g piersi z kurczaka 2 łyżki mąki 2 papryki czerwone 150 g pieczarek 1 duża cebula czerwona garść natki pietruszki (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kurczak w serowym sosie wykonanie: Kurczaka kroimy w kostkę, marynujemy w słodkiej i ostrej papryce, curry, imbirze i oliwie(...)oliwek, pozostawiamy na 30 minut, następnie smażymy przez 3 minuty. Dodajemy pokrojone w ćwiartki pieczarki, cebulę pokrojoną w piórka i paprykę w paseczki. Całość smażymy przez kolejne 5 minut, możemy podlać trochę wodą, aby się całość nie przypaliła. Następnie dodajemy gorgonzolę i starty ser pecorino, gotujemy przez parę minut aż sery się rozpuszczą. Mąkę rozrabiamy w wodzie, dodajemy do sosu
Delusional Trinebolognese z kaparami Przepyszne spaghetti z dodatkiem suszonych pomidorów, kaparami, parmezanem oraz rukolą. Składniki (porcja dla 4 osób): - makaron spaghetti - 1l przecieru pomidorowego - 500g mięsa mielonego z szynki - 200g pieczarek - kilka suszonych pomidorów - 4 ząbki czosnku - 2 łyżki oleju rzepakowego Wielkopolskiego - 1 cebula - słodka papryka (przyprawa) - oregano - majeranek - sól morska - pieprz świeżo mielony - kapary (2 łyżki) - rukola (garść) Sposób przygotowania(...)mięso usmaż na oleju rzepakowym Wielkopolskim , doprawiając według uznania solą morską, świeżym pieprzem, majerankiem oraz słodką papryką, - usmażone mięso przełóż do garnka, - na tej samej patelni usmaż pokrojone pieczarki - dodaj je następnie do mięsa, - ponownie na tej samej patelni dodaj odrobinę oleju i podsmaż pokrojoną cebulę i wyciśnięty przez praskę czosnek, dopraw solą i pieprzem - dodaj wszystko do pozostałych składników
MintTastewarto czasem pokombinować ;) Składniki na foremkę o wym. 22x10 cm: (Inspiracja: " Kuchnia na obcasach ") 1 szklanka suchej czerwonej soczewicy 1 duża cebula 2 duże marchewki 5-6 pieczarek 3 ząbki czosnku 2 jajka 2 łyżeczki suszonego oregano 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki 0,5 łyżeczki mielonej ostrej papryki sól, pieprz Soczewicę opłukać, wrzucić(...)gotować, aż się rozpadnie i wchłonie praktycznie całą wodę. Przestudzić. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na patelni. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, pieczarki pokroić w niewielka kostkę. Oba warzywa wrzucić do cebuli. Podsmażać razem przez chwilę. Następnie dodać przyprawy, wymieszać, przykryć patelnię i dusić przez około kwadrans od czasu do czasu mieszając
Simply Foodminut. Kasza pęczak z grzybami: 1,5 szklanki kaszy pęczak wypłukanej na sicie 2 - 3 łyżki oleju rzepakowego Wielkopolski Tłoczony Tylko Raz cebula czerwona kilka ciemnych pieczarek świeży tymianek sól i pieprz do smaku kieliszek wytrawnego wina woda Na rozgrzanym oleju zeszklij posiekaną w kostkę cebulę, dodaj kaszę wymytą kaszę, zamieszaj. Wlej wino, odparuj. Dolej wody tak, aby wystawała(...)ponad kaszę. Gotuj ok 20 minut przykrytą. Na osobnej patelni na oleju podsmaż pieczarki. Kiedy będą rumiane dodasz do ugotowanej kaszy. Marchewka: 3 średnie marchewki 1 łyżka oleju rzepakowego Wielkopolski Tłoczony Tylko Raz estragon odrobina wody ząbek czosnku sól do smaku Marchewkę obierz i potnij w pół-talarki. Rozgrzej olej dodaj marchewkę, zamieszaj i dolej odrobinę wody, posól. Możesz dodać
AZgotuj!będziemy potrzebowali: Użyłam naczynia o średnicy około 24 cm i wysokości 9 cm około 600 g mięsa ja użyłam udźca z indyka 1 papryka czerwona 1 papryka zielona kilka pieczarek 800 g ziemniaków 2 cebule (około 150 g) 1 cukinia 3 ząbki czosnku około 100 g koncentratu pomidorowego 2 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka pieprzu ziołowego(...)Najpierw pokroję wszystkie składniki na zapiekankę i przełożę do naczynia żaroodpornego. Ziemniaki kroję w kostkę, umytą i oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę kroję na mniejsze kawałki (w większą kostkę). Pieczarki kroję na mniejsze kawałki, umyte i osuszone mięso kroję w kostkę, cebulę kroję w cienkie półplasterki, czosnek drobniutko kroję. Umytą cukinię kroję w nie za dużą kostkę. Do koncentratu pomidorowego
Uwaga Babcia Gotujesmaku sosie tatarskim to świetne połączenie i ciekawa, wegetariańska alternatywa dla tradycyjnej tortilli. Tortilla z Rybą i Sosem Tatarskim - Składniki: (4 duże tortille) sos tatarski: 100 g marynowanych pieczarek (lub innych grzybków) 1 średnia czerwona cebula (lu ok. 100 g szalotek) 100 g ogórków konserwowych łyżeczka cukru 4 łyżki majonezu 3 łyżki gęstej śmietany 18% 1 łyżka musztardy sarepskiej(...)lodowa (dodatkowo strzępiasta do dekoracji - opcjonalnie) sól, pieprz ok. pół szklanki mąki ok. pół szklanki bułki tartej 2 jajka Tortilla z Rybą i Sosem Tatarskim - Sposób przygotowania: Sos Tatarski: Pieczarki i ogórki bardzo dokładnie odsączamy z nadmiaru zalew. Następnie kroimy je w drobną kosteczkę. Tak samo postępujemy z cebulką i wszytko przekładamy do większego naczynia. Następnie dodajemy majonez, śmietanę, musztardę
Słodka Stronaszybko. W zależności jakie wybierzecie dodatki z pewnością będzie to syte i dobre danie. Składniki: 1,5 kg kapusty kiszonej opakowanie fasoli Piękny Jaś Jamar 2 cebule 6 pieczarek szklanka 250 ml passaty pomidorowej pieprz, lubczyk, papryka słodka i ostra, kminek, kilka ziarenek ziela, 3 liście laurowe, 2 goździki opcjonalnie: łyżka cukru olej do smażenia Przygotowanie: Kapustę lekko odciskam, siekam(...)zalewam zimną wodą, tak by lekko przykryła kapustę, doprowadzam do wrzenia. Gotuję 30 minut na średnim ogniu. Po tym czasie część wody odlewam. Obrane cebule siekam drobno, umyte dobrze pieczarki kroję w talarki, wszystko przesmażam na gorącym oleju, dodaję do kapusty razem z passatą, przyprawiam. Gotuję do miękkości, na końcu dodaję odsączoną (lub nie) fasolę
Zasmakuj KuchniSkładniki : 1/2 kg pieczarek 1 duża cebula, jeśli damy cebulę czerwoną sałatka będzie bardziej kolorowa 2 żółte papryki szczypiorek majonez, sól, pieprz ewentualnie gęsty jogurt Przygotowanie: Umyte pieczarki ugotować w wodzie ze szczyptą kwasku cytrynowego lub octu ( będą bielsze)- odcedzić i po wystudzeniu pokroić w kostkę Papryki, cebulę i szczypiorek pokroić podobnie Składniki połączyć, posolić, dodać do smaku pieprz mielony
Proste Potrawynich pomyłką, to doskonała opcja dla Was. Polecam Wam także: – pizzę z salami – tu znajdziecie także mój ulubiony przepis na ciasto – pizzę z szynką i pieczarkami – pizzę z patelni – pizzę z ciasta francuskiego – zapiekanki z pieczarkami pizza na tortilli Przygotowanie : 20 minut Ilość porcji : 2 porcje Składniki: – 4-5 placków tortilli pszennych
nietylkopasta.plDzień bez jajek jest dniem straconym dla mnie😄 A jak z tym u Was jest? Lubicie jajka i zajadacie się jak chipsami czy czekoladą?😆 Składniki: -4 jaja -50 g pieczarek -50 g cebuli -50 g pomidorków koktajlowych -3 łyżki mąki jaglanej (bez mąki wersja białkowo-tłuszczowa) -łyżeczka masła do smażenia Przygotowanie: 1. Jaja roztrzepujemy z przyprawami. Dodajemy mąki. 2. Cebulę(...)pieczarki kroimy w kostkę i dorzucamy do masy, dokładnie wszystko mieszamy. 3. Wylewamy na patelnie z rozpuszczonym masłem, dorzucamy pomidorki przekrojone na pół, przykrywamy i smażymy pod przykryciem. (ja zrobiłam to w formie pieczonej w piekarniku) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wartości odżywcze: 457 kcal
Zdrowie i pysznie na talerzurozgrzewające dania jednogarnkowe, doskonałe na jesienne i zimowe obiady . składniki: 3 duże ziemniaki 1 litr wody (lub bulionu) 1 cebula 1/2 kg mięsa mielonego z łopatki 1/2 kg pieczarek 1 pęczek pietruszki 100 ml śmietany kremówki 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej sól, pieprz wykonanie: W dużym garnku gotuję wodę, do której wrzucam pokrojone w dość drobną kostkę ziemniaki. Na niewielkiej(...)ilości oleju podsmażam posiekaną cebulę i dodaję ją do gotujących się ziemniaków. Następnie podsmażam mięso, przekładam je do garnka, podobnie postępuję z pieczarkami. Całość doprawiam solą i gotuję około 20 minut. Pod koniec gotowania dodaję posiekaną natkę pietruszki, gałkę muszkatołową, pieprz, w razie potrzeby jeszcze raz doprawiam solą. Zdejmuję z ognia i wlewam śmietankę. Smacznego
babka w formiespróbujcie z sosem pieczarkowym!. Składniki: - 1 kg ziemniaków - 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej - 6 łyżek mąki ziemniaczanej - jajko - 1 płaska łyżeczka soli Sos pieczarkowy: - 30 dag pieczarek - 2 cebule - 3 ząbki czosnku - 1 łyżeczka suszonego majeranku - sól - pieprz - 3 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany - 2 łyżki mąki pszennej - olej 1. Ugotowane ziemniaki ubijamy lub mielimy przez maszynkę, dodajemy(...)najlepiej wszystkie), czekamy aż wypłyną i łyżką cedzakową wyjmujemy na durszlak. 4. Na dużej patelni lub w rondlu smażymy na złoty kolor cebulę z czosnkiem. Następnie dodajemy drobno pokrojone pieczarki i dalej obsmażamy, gdy zaczną się rumienić podlewamy ok. litrem wody, dodajemy przyprawy i doprowadzamy do wrzenia. Śmietanę mieszamy z mąką i wodą, dodajemy do dotującego się wywaru. Gotowym sosem
Apetyczna babeczka