pieczarki - 22435 przepisów (strona:568/1496)

Krokiety z pieczarkami i cebulą 130

lejemy ciasto okrągłym  ruchami tak by pokryło całą  powierzchnię najlepiej  żeby  placki byly cienkie  i smażymy z dwóch  stron. Farsz: 1 kg pieczarek umytych i potarkowanych na dużych  oczkach 4 cebule pokrojone drobno w kostkę Kilka łyżek  oleju do podsmazenia Sól,pieprz Olej Smażymy  najpierw  cebulę gdy już sie zeszkli(...)odkładamy do miseczki odcedzamy tłuszcz Myjemy patelnie Następnie pieczarki  i odkładamy również odcedzamy Patelnie myjemy i raz jeszcze powtarzamy czynność  najpierw  cebula i tym razem dodajemy  pieczarki Smażymy  około  10 minut razem  dodając  sól  i pieprz do smaku Dlaczego  tak dziwnie???? Otóż  gdy będziemy  wszytko razem smażyć warzywa

Viola cooks with passion
Zapiekanka z Parmezanem 141

zapiekanki ,uwielbiam i ja. Składniki: Bagietki mogą być też zwykłe kajzerki troszkę masła 1/2 papryki żółtej żółty tarty ser 1 szczypior Kilka łyżek tartego parmezanu Kilka czarnych oliwek 200g pieczarek Zioła suche(bazylia,oregano,tymianek) przetarte w mozdzieżu 2 laski kiełbasy myśliwskiej (wedle uznania) polecam przesuszoną kiełbasę polską Pepperoni czosnek wedle uznania ketchup Sposób: Wszytko kroimy i siekamy(...)zdjęciu Pieczarki tarkujemy na dużych oczkach na tarce Przekrojone bułki smatujemy mała ilością margaryny,i ketchupu posypujemy ziołami,i parmezanem. I kolejno  pieczarki ,paprykę, Kiełbasę,pepperoni,oliwki,szczypior żółty tarty ser i parmezan. Piekarnik rozgrzewamy do 200C Zmniejszamy temperaturę i wkładamy do piekarnika na około 12 minut Smacznego

Viola cooks with passion
Zapiekanka z kurczakiem, brokułem sosem koperkowo-śmietankowy i parmezanem 125

brak czasu na co kolwiek wiec i  szybki obiad dla mojej rodziny . SKŁADNIKI: (6-8 osób) około  1 kg piersi z kurczaka 1 brokuł ugotowany 5 większych pieczarek 1 kulka mozzarelli 1 pęczek 1 świeży koperek posiekany 400 ml. rzadkiej śmietany Boczek plastry  (wedle uznania ) Nie musimy go dawać. Pieprz,sól 1 szklanka Sera żółtego  tarkowanego(...)łyżek tartego parmezanu Sposób: Kurczaka myjemy , oczyszczamy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Przekrajamy na pół i Smażymy na patelni nie dodajac tluszczu. To samo robimy z boczkiem jeśli dodajemy. Pieczarki umyte kroimy cienko . Śmietanę roztrzepujemy dodając  pieprz,sól Układamy  kurczaka w naczyniu żaroodpornym  dodajemy pieczarki , boczek i brokuł Pieczemy w temperaturze 150 C 10 minut Następnie wyciagamy

Viola cooks with passion
Kotlety z pieczarką i jajkiem 113

urozmaicić nam menu. Składniki: (na 8/9 kotletów) 10 ugotowanych na twardo jajek 1 jajko surowe 1 szczypior posiekany drobno 1 sucha bułka namoczona w wodzie i wyciśniętą 300 g pieczarek Bułka tarta do panierki Sól,pieprz Sposób: Ugotowane jajka obieramy i tarkujemy na tarce polecam większe  oczka. Pieczarki myjemy tarkujemy na dużych oczkach i Smażymy bez oleju na patelni(...)Następnie odstawiamy do wystudzenia. Jajka ,pieczarki, szczypiorek ,wyciśniętą bułkę,surowe jajko wsadzamy do większej miski dodajemy  sól  i  pieprz  i mieszamy do czasu aż wyrobimy masę. Następnie formujemy kotlety i posypujemy bułką tarta. Smażymy  na rozgrzanej oliwie z obu stron za złoty kolor. Możemy posypać parmezanem. Smacznego

Viola cooks with passion
Leczo z cukinią papryką i kiełbaską 132

Polacy zawsze dodajemy coś od siebie ;-) Składniki: (6 +) 0.5 kg kiełbasy i boczku wędzonego 3 cukinie 3 słodkie papryki żółta, pomarańczowa ,czerwona 1 cebula czerwona i jedna biała 300g pieczarek malutkich 5 listków laurowych 2 kostki rosołowe 1 litr wywaru 3 łyżki oliwy sól, pieprz do smaku 4 łyżki cukru bazylia,oregano do smaku sos pomidorowy ja uwielbiam włoski(...)zalewie Sposób: Kroimy w kostkę kiełbasę i boczek i smażymy na oliwie musi być spieczona  . W między czasie kroimy pozostałe składniki w grubą kostkę (cukinia na 4 ,pieczarki na pół,) Usmażoną i odcedzoną z tłuszczu kiełbasę dodajemy do garnka zalewamy bulionem układamy kolejno kiełbasa, papryka ,cebula, pieczarki i cukinia, ziele angielskie. Dusimy pod przykryciem 10 minut. Następnie wszystko mieszamy

Viola cooks with passion
PYSZNA SAŁATKA Z PIECZARKAMI MARYNOWANYMI 181

Uwielbiam takie sałatki, szybka w przygotowaniu a do tego znakomita w smaku. Idealny dodatek do pieczywa a także jako poczęstunek dla gości.  Do przygotowania sałatki użyłam pieczarki marynowane firmy  Dagoma . Składniki podane na ilość sałatki widocznej na zdjęciu: * 2 jajka ugotowane na twardo * 2 łyżki groszku konserwowego * 2 łyżki kukurydzy konserwowej * 2 łyżki żółtego sera startego na tarce(...)grubych oczkach * słoiczek pieczarek marynowanych (u mnie 170 g) * 3-4 gałązki szczypiorku * łyżeczka majonezu * sól i pieprz do smaku Wykonanie: Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać ze skorupek i pokroić w drobną kostkę. Groszek i kukurydzę odsączyć z nadmiaru wody. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Pieczarki pokroić w kostkę, szczypiorek drobno posiekać. Wszystkie składniki umieścić w misce

Zrób to smacznie
Leczo w wersji wegetariańskiej 189

smaku i atrakcyjności. Spełniam więc Waszą prośbę i dzisiaj mam dla Was.... leczo w wersji wegetariańskiej   Składniki: 2 cukinie 2 cebule 3 kolorowe papryki świeże pomidory kilka pieczarek 1 słoik przecieru pomidorowego (domowy) 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego puszka kukurydzy (lub świeża, wyłuskana) 1 łyżeczka   papryki słodkiej ½ łyżeczki papryki ostrej (można dać mniej, jak kto woli(...)łyżki oleju sól i pieprz (brak na zdjęciu) 1 łyżeczka vegety domowej (brak na zdjęciu)    Wykonanie: Cebule pokroiłam w piórka. Pieczarki po oczyszczeniu pokroiłam w plasterki. Paprykę umyłam, oczyściłam z pestek, pokroiłam w paski. Pomidory sparzyłam wrzątkiem, zdjęłam skórkę. Pokroiłam w grubą kostkę. Cukinie obrałam, pokroiłam w kostkę.   Olej rozgrzałam na dużej patelni. Wrzuciłam cebulę. Po chwili

Kuchnia u Krysi
Domowa pizza z szynką. Prosty przepis na pizze. 222

Dziś zapraszam Was na prosty przepis na domową pizze z szynką. Oczywiście składniki na farsz możecie dowolnie komponować, ale nam ostatnio bardzo posmakowało, to połączenie. Pieczarki, czerwona cebula, papryki i szynka, a do tego ulubiony sos czosnkowy i ketchup… Było pysznie. Myślę, że warto przygotować sobie od czasu do czasu domowy fast-food i cieszyć się smakiem ulubionych dodatków(...)Młyny Stoisław szczypta soli 2 opakowania drożdży instant (po 7 g) około 1/2 łyżeczki cukru 1 szklanka ciepłej wody 3/4 łyżki oliwy z oliwek Na farsz: 8 dużych pieczarek 3/4 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki szczypta soli ziołowej 2 małe papryki (u mnie żółta i zielona) 1 czerwona cebula kilka plasterków szynki (u mnie szynka z liściem w plastrach

Słodkie okruszki
Zapiekane cukinie 217

zawsze jakiś nowy pomysł na danie, na pewno zaskoczycie znajomych czy rodzinę  ;) Składniki: 500g mięsa mielonego - u mnie wieprzowe 4 cukinie - ja miałam jedną ogromną  500g pieczarek 1 papryka 5 pomidorów 1 cebula 2 woreczki ryżu  ser opcjonalnie około 200-300 g szklanka bułki tartej - lub więcej olej 3 jajka sól, pieprz,  czosnek granulowany majeranek(...)Przygotowanie: Ryż ugotować i ostudzić. Cukinie myjemy kroimy w poprzek na pół, wydrążamy pestki, delikatnie solimy i pozostawiamy. Pieczarki myjemy i kroimy na mniejsze kawałki, siekamy połowę cebuli i wszystko dusimy do miękkości i odparowania wody. Doprawiamy solą, czosnkiem i majerankiem. Pomidory parzymy i obieramy ze skórki kroimy na mniejsze kawałki, pomidory wraz z resztą cebuli i dodatkiem łyżki oleju

Garnkowe fanaberie
PLACUSZKI Z PIECZARKAMI I ŻÓŁTYM SEREM 163

Składniki: 25 dag pieczarek 25 dag żółtego sera np. gouda 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka mleka pęczek natki pietruszki 10 łyżek mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej sól pieprz słodka papryka olej do smażenia Przygotowanie: Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Pieczarki opłukać i drobno pokroić, następnie poddusić na oleju. Natkę pietruszki drobno posiekać(...)Jajka z mlekiem za pomocą trzepaczki wymieszać. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Doprawić papryką, pieprzem i solą. Dodać pieczarki, ser żółty i natkę. Dokładnie wymieszać. Placki smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron do uzyskania złotego koloru. Z podanej porcji wychodzi około 30 placuszków. Rada: w przypadku, gdy ciasto będzie rzadkie można dodać mąki pszennej jak i ziemniaczanej

Ciastka - domowe słodkości
Jajecznica z cukinią, pieczarkami i pomidorami 162

mlekiem), jedni z pomidorami, inni z szynką... wariacji "jajecznicowych" można wymyślać chyba w nieskończoność.  U mnie dziś (z racji sezonu) jajecznica z cukinią i tradycyjnie już z pieczarkami i pomidorami. Składniki: 2 jajka 1 pieczarka 1 plaster cukinii 1/2 małego pomidora 1/2 łyżeczki masła sól Wykonanie: Z dużej cukinii ukroić plaster grubości około 0,5 cm (lub dwa plastry(...)mniejszej cukinii). Wydrążyć miękki środek i pociąć na mniejsze kawałeczki twardszą część cukinii. Pokroić również pieczarki i pomidor. Warzywa podsmażyć na maśle, następnie dodać rozbełtane wcześniej jajka i dosolić. Smażyć do uzyskania odpowiedniej konsystencji jajecznicy

Tradycyjna Kuchnia
Pizza z patelni w 15 minut 478

kruche, delikatne- ze względu na obecność oleju.    Składniki: 130 g mąki 4 łyżki oleju 4 łyżki ciepłej wody pół łyżeczki soli Składniki na wierzch (dowolnie) np. 5 pieczarek 1/3 cebuli Kabanos 15 dag mozzarella ketchup Przyprawy: Oregano, bazylia, sól, pieprz Wykonanie: Składniki na ciasto wymieszać, wyrobić ciasto i rozwałkować na placek wielkości dużej patelni. Pieczarki, cebulę i kabanosa(...)pokroić. Ja zawsze podsmażam delikatnie pieczarki i cebulę z przyprawami. Ciasto smażyć na patelni około 3 minuty, następnie odwrócić, posmarować ketchupem, ułożyć składniki, na wierzch zetrzeć ser i  przykryć pokrywkę. Smażyć około 3-5 minut

Tradycyjna Kuchnia
Łososiowy burger z pieczarkami. 118

Składniki: 2 medaliony z łososia sól, pieprz, pieprz cytrynowy 250 g pieczarek 2 bułki grahamki majonez 2 plasterki sera 2 listki sałaty Medaliony rozmrażamy, posypujemy z obu stron solą i pieprzem cytrynowym. Pieczarki płuczemy kroimy w talarki i podsmażamy na odrobinie oleju(kiedy już trochę zmiękną doprawiamy solą i pieprzem) do momentu wyparowania całej wody. Bułki przekrawamy na pół(...)połówkę. Łososia smażymy na rozgrzanej patelni z obu stron do zrumienienia, po przewróceniu na drugą stronę kładziemy po plasterku sera. Następnie gotowego łososia przekładamy na bułkę, na łososia kładziemy pieczarki i przykrywamy bułką. Oczywiście można jeszcze położyć pomidora i ogórka, co kto lubi i ma pod ręką. :) Smacznego

Moje-pitraszenie
Pasta jajeczna do kanapek 206

Pasta jajeczna z dodatkiem pieczarek i papryki to mój dzisiejszy pomysł na niedzielne śniadanko. Naprawdę warto - będzie pysznie! Składniki dla 2-3 osób: 3 jajka 1/4 czerwonej papryki 4 pieczarki sól, pieprz szczypiorek - kilka gałązek 1 łyżka majonezu Przygotowanie: Jajka ugotuj na twardo - ostudź, obierz i pokrój w kostkę. W tym czasie obierz i pokrój pieczarki - przesmaż na łyżce masła

Alutka-Gotuje
Kurczak z patelni ekspresowo- roladki z udka faszerowane w kremowym pieczarkowym sosie 147

przygotowanie jest szybkie, proste i smaczne. Tym razem jednak postawiłam na udka kurczaka (choć możemy przygotować to danie również z piersi). Składniki: 6 udek z kurczaka 2 garści pieczarek 1 cebula 2 łyżki oliwy 600 ml bulionu z kurczaka 150 ml śmietanki 18% około 1 -2 łyżki mąki mała garść natki pietruszki przyprawy: sól, pieprz do smaku,  łyżeczka mielonego(...)ściągnąć (ale pamiętajmy, że w skórce jest dużo tłuszczu, a w efekcie powstały sos będzie bardzo tłusty). Umyte i rozdzielone części kurczaka natrzeć delikatnie przyprawami i ułożyć wewnątrz pokrojone pieczarki. Zwinąć i spiąć wykałaczką. Pozostałe pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć z drobno pokrojoną cebulą na oliwie. Dodać zwinięte roladki i smażyć, ciągle odwracając około 7 minut. Następnie podlać całość

Tradycyjna Kuchnia