papryka - 32566 przepisów (strona:400/2172)

Grillowane polędwiczki z kurczaka w jasnym sosie śmietanowym. 244

powstały sos doskonale nadaje się do podania np. z kluseczkami czy ulubioną kaszą jak dziś u mnie. Zapraszam :) Składniki - małe polędwiczki z kurczaka ( u mnie 8 sztuk ) - 1 łyżeczka papryki mielonej słodkiej - 1 łyżeczka papryki mielonej ostrej - 1 łyżeczka czosnku mielonego - 1 łyżeczka domowej przyprawy do mięs lub innej ulubionej do kurczaka - 3 łyżki śmietany 12 lub 18% - 1 łyżka(...)mąki - 1 szklanka rosołu lub bulionu - 1 kosteczka prażonej cebulki - olej Wykonanie Polędwiczki opłukałam, osuszyłam papierowym ręcznikiem, przełożyłam do miski, do mięsa dodałam obie papryki, domową przyprawę do mięs i czosnek. Dokładnie wymieszałam, przykryłam miskę i wstawiłam do lodówki. U mnie stały całą noc, ale wystarczy kilka godzin. Patelnię grillową dobrze nagrzałam, posmarowałam olejem i zgrillowałam na niej polędwiczki

Kuchnia z widokiem na ogród
SCHAB ZE ŚLIWKĄ 224

robię schab również jako zamiennik tradycyjnej "kupnej" wędliny.  SKŁADNIKI:  700 g schabu surowego bez kości 100 g śliwek suszonych Przyprawy: Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka papryki czerwonej słodkiej 1 /2 łyżeczki papryki czerwonej ostrej 1 łyżeczka czosnku granulowanego PRZYGOTOWANIE:  Mięso myję i osuszam ręcznikiem papierowym. Następnie za pomocą noża robię po środku na całej(...)długości dziurę, otwór. A następnie faszeruje śliwkami suszonymi. Mięso dokładnie doprawiam i nacieram solą i pieprzem, czerwoną słodką i ostrą papryką oraz suszonym czosnkiem. Mięso  bardzo ciasno zawijam w folię aluminiową, formując gruby, równy wałek. Piekę w piekarniku ok 90 min w 180 stopniach.pozostawiam do całkowitego przestygnięcia

Gotowanie Patki
Grillowana w szynce parmeńskiej pierś kurczaka w sosie z serka Apetina, z dodatkiem groszku cukrowego w szynce parmeńskiej z mło 149

kurczaka  6-7 plastrów szynki parmeńskiej  250 gram groszku cukrowego  1/2 pęczka kopru  500 gram młodych ziemniaków  świeże oregano i bazylia  sól, pieprz, papryka wędzona, papryka słodka  2-3 szalotki  2 łyżki masła  1 łyżka oliwy z oliwek  1 opakowanie kremowego serka Arla Apetina o smaku pomidorów i bazylii(...)wina  1/2 szklanki bulionu drobiowego lub warzywnego  Młode ziemniaki szoruję i gotuję w całości przez 20-25 minut do miękkości. Piersi kurczaka myję, osuszam, doprawiam solą, pieprzem, papryką wędzoną i słodką. Układam na nich świeżą bazylię i oregano i owijam plastrami szynki parmeńskiej. Pozostałe plastry szynki parmeńskiej kroję na mniejsze paski i owijam nimi umyty i osuszony groszek

Mango Papaja
SAŁATKA Z CZARNYM RYŻEM JAŚMINOWYM 204

był on w dawnych czasach przeznaczony tylko dla cesarza w Chinach. Przygotowałam z czarnego ryżu pyszną, lekką sałatkę, którą można zabrać do szkoły, pracy ryż połączyłam z roszponką, czerwoną papryką, pomidorkami koktajlowymi wrzuciłam kilka oliwek całość polałam sosem.  Składniki: 100 g roszponki  1 woreczek czarnego ryżu jaśminowego  1 czerwona papryka 7 pomidorków koktajlowych  10 oliwek(...)łyżki oleju rzepakowego 3 łyżki soku z cytryny  sól, pieprz Przygotowanie: Najpierw gotuję ryż (około 25 minut) Następnie studzę, przekładam do miski, dodaję umytą rukolę.  Pomidorki, oliwki, paprykę kroję na mniejsze kawałki, wrzucam do sałatki. Przygotowuję sos: olej rzepakowy łączę z sokiem z cytryny, doprawiam solą i pieprzem. Gotowym dressingiem  polewam sałatkę

Kukuleczki
Podudzia z kurczaka w aksamitnym sosie 155

patelnię :) Do przygotowania 4 podudzi potrzebujecie: 2-3 ząbków czosnku ok. 10-15 marynowanych kaparów pół szklanki białego wina 150-200 ml przecieru pomidorowego soli słodkiej i ostrej papryki w proszku oleju Kurczaka myjemy, suszymy, obsypujemy papryką i solą. Oczywiście im ostrzejszą wersję chcemy uzyskać, tym więcej dodajemy ostrej papryki. Wmasowujemy dokładnie wszystkie przyprawy i odstawiamy na przynajmniej 30 minut

Pichceniomania
Szynka Pieczona w Rękawie - Przepis na Szynkę Pieczoną 338

rękawie. Tak przygotowana szynka jest o wiele smaczniejsza niż taka sklepowa, także polecam wypróbować przepis. Do przygotowania szynki będziemy potrzebować: około 1,5 kg szynki przyprawy: 2 łyżeczki wędzonej papryki słodkiej  (można użyć zwykłej papryki słodkiej) 1/2 łyżeczki papryki ostrej 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka cząbru 2 małe listki laurowe 4 owoce jałowca 1 1/2 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki

Uwaga Babcia Gotuje
Najlepszy sos do pizzy !!! 215

tylko do niej, pyszny zarówno do paluchów z ciasta francuskiego, bułeczek czy też do nachosów, zastosowań jest mnóstwo :)  Składniki: 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka słodkiej papryki lub 1/2 świeżej czerwonej papryki 3 pomidory lub 1 puszka pomidorów 150 ml wody 3 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka tymianku 2 łyżeczki oregano sól pieprz 1 łyżeczka cukru (dodajemy jeśli(...)pomidory są kwaśne) 2 łyżki masła olej Przygotowanie: Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyc na maśłe i oleju. Dodać posiekany czosnek i paprykę. Po ok. 3 minutach dodać pokrojone i osolone wczesniej pomidory, wodę (jeśli dodawaliśmy pomidory z puszki wraz z zalewą, wtedy nie dolewamy dodatkowej wody), przyprawy, koncentrat. Dusimy, aż sos bedzie gęsty. SMACZNEGO

Malinowo w kuchni
CHOW MEIN Z KURCZAKIEM, WARZYWAMI I CZARNYM SEZAMEM 169

SKŁADNIKI: (3-4 porcje) ok. 150 g makaronu chow main/ Mie 2 średnie piersi z kurczaka 1 duża cebula 2 duże ząbki czosnku 1 średnia marchewka 1 czerwona papryka garść mrożonego groszku 1 łyżka sosu rybnego 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki czarnego sezamu 1 łyżka oleju sezamowego ok. 4 cm imbiru. pieprz sól (opcjonalnie) oliwa z oliwek lub masło(...)wszystkie składniki. Marchewkę zagotować w całości, bez obierania, aż będzie lekko miękka, ale jeszcze chrupka. Pod koniec gotowania wrzucić na kilka minut groszek mrożony. Całość przecedzić, schłodzić i odłożyć. Paprykę pokroić w cienkie paseczki. Imbir obrać łyżeczką i pokroić w cienkie paseczki, odłożyć. Cebulę i czosnek obrać. Czosnek pokroić drobno, a cebulę w piórka. Przestudzoną marchewkę obrać i pokroić

Calzonella.com
Roladki wieprzowe gyros 338

Moje ulubione zawijańce, dziś z mięsa wieprzowego z przyprawą gyros i dodatkami warzywnymi:) Składniki: 60 dag schabu 6 - 8 pieczarek ½ papryki czerwonej ser żółty wędzony szczypiorek przyprawa gyros sól i pieprz do smaku oliwa do smażenia Wykonanie: Mięso opłukać, pokroić w plastry, posypać pieprzem i solą do smaku, po czym utłuc. Następnie posypać przyprawą do gyrosa i odstawić. Pieczarki, paprykę(...)oczyścić, pokroić. Na patelni rozgrzać oliwę, wsypać pokrojone pieczarki i paprykę. Dusić przez 25 minut na małym ogniu. Tak przygotowany farsz, ostudzić i wymieszać z posiekanym szczypiorkiem. Następnie nadziewać mięso, serem i przygotowanym farszem, spiąć wykałaczkami. Smażyć bardzo powoli  na rozgrzanej oliwie z każdej strony na rumiano

Tradycyjna Kuchnia
Sushi 283

ryżu do sushi (2 szklanki), 150ml octu ryżowego, 100g cukru, szczypta soli, sushi nori, Dodatki (najlepiej dodać według własnego smaku): 2 paluszki surimi, łosoś wędzony, 1/2 awokado, 1/2 żółtej papryki, 1/2 czerwonej papryki, 1/2 świeżego ogórka, 3 liście sałaty karbowanej, kilka krewetek (do ich podsmażenia masło, sól, pieprz i kilka kropel cytryny), czarny sezam. Ponadto: sos sojowy, pasta wasabi, imbir(...)przemieszać, dokładnie ale delikatnie. Zalewę wlewać stopniowo, a jej ilość oceniać samemu - mi zawsze troszkę jej zostaje. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Krewetki przesmażyć i pozostawić do ostygnięcia. Przygotować warzywa: Papryki i ogórka (z ogórka wyciąć miękki środek) pokroić w cienkie paski. Awokado, łososia i paluszki surimi również pokroić w paski, mogą być troszkę grubsze.  Matę bambusową do sushi najlepiej

W kuchni u Moniki
Pasta z wędzonej makreli 176

Składniki: -1 wędzona makrela    -100 g masła -2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku -2 łyżki gęstej śmietany -papryka słodka  Makrelę obrać ze skóry, oczyścić z ości i drobno posiekać. Miękkie masło rozetrzeć w misce ze śmietaną ( powinny mieć temperaturę pokojową ). Dodać posiekaną makrelę i szczypiorek, utrzeć na jednolitą masę. Dodać łyżeczkę słodkiej papryki, odrobinę pieprzu. Podawać do kanapek(...)dodatkiem np. sałaty, pomidora czy świeżej papryki

Kulinarne przemyslenia
Pieczona karkówka, pieczony schab karkowy z mangalicy 233

płowej (żółtej lub blond), czarnej oraz „jaskółczobrzuchej” (jasny brzuch i czarny grzbiet)...  schab karkowy (u mnie z mangalicy), sól, łyżeczka pieprzu czarnego ziarnistego, łyżeczka kolendry w nasionach, łyżka papryki słodkiej, 1/2 – 1 łyżka papryki ostrej, Przyprawy zemleć i wymieszać z solą i papryką. Natrzeć mieszanką przypraw karkówkę i odstawić w chłodne miejsce najlepiej na 12 godzin. W mięso wbić

królestwo garów
Kolejna propozycja na obiad - pyszne roladki drobiowe z ziemniakami i pomidorkami z cebulką 233

masełkiem, oraz na surówkę pomidorki z cebulką, oliwą i przyprawami.  Zapraszam ! :) Składniki: 2 filety z kurczaka ser mozzarella (pokrojona na plastry cienkie) masło przyprawy do roladek: sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra musztarda (może być jakaś ostra, chyba, że nie lubicie dajcie zwykłą:) ) szynka (tyle plastrów ile wyjdzie wam plastrów z fileta) 3-4 pomidory 3 łyżki wody(...)myjemy, następnie osuszamy ręcznikiem papierowym. Kroimy na plastry ok. 1,5 cm grubości, a następnie rozbijamy tłuczkiem delikatnie, żeby plastry fileta nie popękały. Przyprawiamy z obu stron solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą. Następnie na kotlecie smarujemy cieniutką warstwę musztardy, następnie kładziemy plaster szynki, plaster mozzarelli i mały kawałek masła. lewy i prawy bok zwijamy do środka

Gotuj z Mąką
Faszerowane udka 169

także doskonale smakują na gorąco jak  na zimno na kanapki , serdecznie zapraszam do wypróbowania przepisu . Składniki  15 pałek z kurczaka  2 łyżki wegety  1 łyżka papryki czerwonej  Farsz do udek  200 dag mięsa mielonego wieprzowego  10 sztuk pieczarek  1 mała szalotka  1 cebula  1 łyżeczka papryki czerwonej  1 łyżeczka(...)napełniam taki rękaw i zaczynam napełniać udko mięsem mielonym do samego pełna , i tak postępuje do wykorzystania udek .  Kiedy mamy przygotowane udka , doprawiamy z wierzchu do smaku wegetą , papryką czerwoną , i układamy do formy , następnie wstawiamy do piekarnika na 160 stopni pod przykryciem na 2 godzinki . Po tym czasie nasze udka są gotowe do podania

Mój Smak
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z ryżem - pomysł na smaczny i szybki obiad :) 474

czyli filet z kurczaka w sosie słodko-kwaśnym. Składniki: -2 połówki fileta z kurczaka -sos słodko - kwaśny ( u mnie gotowy akurat z biedronki) -1 torebka ryżu -przyprawy: sól, pieprz, papryka czerwona słodka i odrobina ostrej - sypiemy ile kto woli, wg preferencji smakowych, każdy doprawia jak lubi :) Przygotowanie: Fileta myjemy, odsączamy w ręczniku papierowym. Następnie kroimy fileta na paski, a potem(...)mniejsze kawałki, wrzucamy pokrojone już do miski, i doprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką, papryką słodką - do smaku wg uznania. Następnie wrzucamy kawałki fileta na rozgrzaną oliwę na patelni i smażymy do zrumienienia: Do małego garnka wlewamy odrobinę wody na dno, doprowadzamy do żeby lekko ta woda się zagotowała. Następnie dodajemy z patelni usmażonego już fileta, chwile tak gotujemy

Gotuj z Mąką