Kończy się sezon. Zaczynają się pojawiać "nowości" na sklepowych półkach. Zima odchodzi w niepamięć, bo już mamy wiosnę! Pancakes to chyba moje ulubione danie. Można je modyfikować jak się chce i zawsze wyjdą przepyszne :) choć u mnie w domu często mają bardziej wygląd jajecznicy, bo różnie z moimi eksperymentami bywa. Ale spokojnie. Te niżej wyszły(...)ogniu. Dodatki do moich placuszków: tahini i żurawina (według mnie idealnie współgrają z jabłkowymi pankejkami :> ) Nie pozostaje nic innego, niż delektowanie się zdrowym śniadankiem. Smacznego! :) Jabłkowo owsiane pancakes
CzarnawisienkaBoxty pancakes. Składniki. 500g ziemniaków 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150ml mleka 1/2 łyżeczki soli olej do smażenia 100g boczku 6 pomidorków koktajlowych 1 łyżka szczypiorku pokrojonego Wykonanie. Obrane ziemniaki zetrzeć i przez lnianą ściereczkę odcisnąć sok. Miąższ ziemniaczany wymieszać z mąką, proszkiem do pieczenia ,solą i mlekiem. Ciasto ma być luźne o półpłynnej konsystencji(...)chwilę smażyć, posypać tymiankiem. Gotowe boxty podać z boczkiem i pomidorkami posypane szczypiorkiem. Irlandzkie placki ziemniaczane są zdecydowanie delikatniejsze od naszych . W Dublinie w "Callaghers Boxty House" serwują boxty pancakes z masłem i cukrem, z owocami, ze stopioną słoninką, smażonym mięsem, rybą lub jarzynami
Kulinarny karnet ChristopheraCukinia to jedno z moich ulubionych warzyw. Można zrobić z niej leczo czy zupę krem, ale gdy nie mam za bardzo czasu na pichcenie, to po
Delicious TitbitsStrach jest naturalną reakcją na zbliżanie się do prawdy. Pema Chodron Składniki: Naleśniki: 1.5 szklanki mąki (użyłam pełnoziarnistej pszennej i pełnoziarnistej z orkiszu) 1 i 3/4
Weganizm infantylnyKiedy nauczymy się współdziałać z naszą Wewnętrzną Naturą i z prawami natury działającymi wokół nas - osiągniemy poziom Wu Wei. Wówczas będziemy współdziałali z naturalnym porządkiem rzeczy
Weganizm infantylnyPuszyste amerykańskie naleśniki podawane najczęściej z syropem klonowym lub ulubionymi słodkimi dodatkami. Przepis pochodzi z książki Nigelli Lawson pt. "Jak być domową boginią". Składniki na 12
wyzwania kuchenneJeśli nie macie pomysłu na obiad a jesteście bardzo głodni , zróbcie te placki :) Zadowolenie gwarantowane :) Ja do wersji klasycznej dodałam jeszcze kakao. Wyśmienite są !!! mięciutkie , pulchniutkie
Słodkości i nie tylkoChodziły za mną od dawna, aż w końcu wszyscy się doczekaliśmy i wakacji, i obiecanych cudownych pancakesów..., czyli w sumie naleśników, tyle że trochę bardziej puszystych
Delicious TitbitsZaczęło się od tego, że miałam trochę śliwek i ochotę na coś ciepłego z ich udziałem. Wrzuciłam je więc do rondelka, dodałam pokrojone jabłko
Zdrowa Kuchnia SowyPyszne śniadaniowe pankejki z jabłkiem przygotowane wg zasad Kuchni 5 Przemian; mam nadzieję, że nic nie poknociłam przy komponowaniu tego przepisu. W kuchni
Zdrowa Kuchnia SowyMała przerwa się zrobiła na blogu (i nie zaglądałam prawie na inne blogi też, ale zaraz to nadrobię), a to za sprawą końcowych prac nad książką
Zdrowa Kuchnia SowyNa pożegnanie lata i malin - placki/pankejki z serkiem wiejskim (z serkiem chyba nigdy w życiu nie robiłam). Nabiału nie jadam za wiele, zimą ograniczam do minimum
Zdrowa Kuchnia SowyNa śniadanie idealne. Pulchne, mięciutkie małe placuszki, które można podawać z wieloma dodatkami. Składniki: 150 g mąki 50 g cukru 280 ml mleka 1 jajko
Zabawa smakiemPlacki ziemniaczane- wszyscy je znamy, I każdy ma swój przepis. Co mogę powiedzieć o moich plackach? Chrupiące, pyszne, chrupiące....no coż ktokolwiek kocha frytki , zakochuje
Smaki EdytyPlacuszki o waniliowym smaku , Dzięki dodaniu maślanki i jogurtu są delikatne Dzieci się nimi zajadają ale i dorośli z przyjemnością skuszą się na tę
Malinowa Kawiarenka