Składniki mleko, 300g woda, 150g zakwas żytni (młody), 200g mąka pszenna chlebowa, 600g mąka żytnia jasna, 50g płatki owsiane, 100g sól, 15g cukier lub miód, 1 łyżka Przygotowanie Z podanych składników zagniatamy ciasto. Można to zrobić ręcznie, ale polecam mikser z hakami, do momentu połączenia składników, potem ręczne zagniatanie, aż ciasto będzie elastyczne, gładkie i nie będzie się kleiło
Gotowanie moimi oczamiSkładniki mąka pszenna pełnoziarnista, 110g mąka pszenna, 50g otręby pszenne lub owsiane, 50g margaryna, 85g cukier, 6 łyżek jajko, 1 szt Przygotowanie Margarynę ucieramy z cukrem na puch, dodajemy jajko i chwilę ucieramy do połączenia się składników. Do masy dodajemy obie mąki i otręby. Wyrabiamy ręcznie. Formujemy małe kuleczki wielkości śliwek Mirabelek. Układamy kuleczki na blasze wyłożonej papierem
Gotowanie moimi oczamiSkładniki marchewka, 500g płatki owsiane, 200g maka pszenna, 160g orzeszki ziemne niesolone, 100g pestki dyni, 50g pestki słonecznika, 100g sezam, 50g rodzynki, 50g żurawina suszona, 50g miód płynny, 200ml jajka, 4 szt olej, 200ml Przygotowanie Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce. W dużej misce mieszamy mąkę, płatki, startą marchewkę, orzeszki ziemne, sezam, pestki dyni i słonecznika oraz rodzynki i żurawinę
Gotowanie moimi oczamiDzięki pięknemu wystrojowi studia CookUp, od samego wejścia można było poczuć klimat Grecji. Menu tym razem było mniejsze, składało się z 3 dań, ale było mega smaczne : Ciasto owsiane z chałwą kakaową Małże a'la Teo Starożytna sałatka z kaszą bulgur i dressingiem z granatu Teo Vafidis zaczął warsztaty od wprowadzenia i opowiedzenia nam o sobie
Parowar FacetaPudding z chia to wspaniała opcja na śniadanie :) Składniki: 4 łyżki otrąb owsianych z chia firmy Melvit 3/4 szklanki mleka 1 łyżeczka miodu płynnego 2 łyżki jagód (moje są ze słoiczka, ale mogą być również inne świeże owoce) Kilka listków świeżej mięty Przepis: Do miski dodajemy otręby z nasionami chia, zalewamy je mlekiem, dodajemy miodu i dokładnie ze sobą mieszamy
Emcia PichciJestem przekonana, że kilka moich przepisów zachęci Was do dyniowego eksperymentowania, bo to niedrogie warzywo i zbyt piękne, aby zrobić z niego jedynie zupę! Mus dyniowo - jabłkowy z płatkami owsianymi i ziarnami chia Pieczona dynia z cukinią w ziołach z kaszą jęczmienną Pesto z pieczonej dyni Spaghetti z pesto z pieczonej dyni Surówka z dyni z cukinią, papryką i jabłkiem
Moja smaczna kuchniaBelgii i Niemiec, a wśród nich znany już Wam talerz z Villeroy & Boch, który wykorzystałam do stylizacji przy przepisie na owoce zapiekane w różowym winie pod płatkami owsianym i . O targu staroci pisałam także w poście dotyczących wakacyjnych pamiątek , zaglądnijcie koniecznie! Fasolka po bretońsku Składniki: 500 g fasoli jaś 1 kiełbasa głogowska 200 g wędzonego boczku 4 łyżki przecieru
Moja smaczna kuchniaPrzepis na 3 porcje. Składniki na mus: - 100g puree z dyni - 1 banan - 1 jabłko/nektarynka - 1 pomarańcza Dodatki: - 1 łyżka syropu klonowego x3 (można pominąć) - 1 łyżka płatków owsianych lub bezglutenowych x3 - kilka orzechów włoskich - banan, jabłko lub nektarynka, rodzynki, płatki migdałów do dekoracji Obranego banana, jabłko i obraną pomarańczę (można obrać każdą jej cząstkę) wraz z puree
Be Fit Be StrongNaleśniki są idealnym pomysłem na obiad, gdy mamy dość mięsnych dań. Możecie użyć dowolnej mąki, u mnie jest to orkiszowa, ale sprawdzi się także żytnia, pszenna czy owsiana. Jeśli chodzi o nadzienie można zmienić go według swoich upodobań :) Ciasto : 250 ml wody 250 ml mleka 2 jajka 1 łyżka oleju pół łyżeczki soli 200 g mąki orkiszowej Wszystkie składniki dokładnie
Chocolate Muffin Blogmogą stanowić deser dla osób dbających o linię :) Ciasto nie zawiera ani grama mąki bądź cukru. Słodycz banana jest wystarczająca :) Składniki: 1 banan 1 jajko 1 łyżeczka otrębów owsianych 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 kostka czekolady gorzkiej Wszystkie składniki zmiksować. Przełożyć do foremek na suflety lub do silikonowych ( u mnie dwie ok. 10 cm) . W środek włożyć
Chocolate Muffin Blogwrzątku, gotować kilka minut, aż wypłyną jak pierogi. Do tego sosik ze szklanki wody przegotowanej również z kurkumą i pieprzem, sosem sojowym, olejem kokosowym i na koniec zagęszczony śmietaną owsianą. Kurkumowe kluski wchodzą na stałe do naszego repertuaru i Wam polecam gorąco. SMACZNEGO
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEpyszne pesto, z pieczonej dyni. Szbkie w przygotowaniu, a co najważniejsze domowej roboty, nie ma nic lepszego! Dyniowe inspiracje, które znajdziecie na blogu: Mus dyniowo - jabłkowy z płatkami owsianymi i ziarnami chia Pieczona dynia z cukinią w ziołach z kaszą jęczmienną Surówka z dyni z cukinią, papryką i jabłkiem Surówka z dyni z rukolą i orzechami Pesto z pieczonej dyni
Moja smaczna kuchniacukru brązowego trzcinowego 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 szklanka mąki tortowej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 2,5 szklanki płatków owsianych górskich Masło z cukrami utrzeć mikserem, do otrzymania miękkiego kremu. Dodać jajko, zmiksować. Wsypać pozostałe składniki i zmiksować ( wymieszałam ręcznie, mój mikser nie dał rady ) do otrzymania jednolitej masy
kulinarnyswiatdominiepowtarzalnym słoiczku od Friends of Glass . Taki słoiczek wystarczy zamknąć i zabrać ze sobą do pracy.... Nie musimy się martwić o głód ;) Składniki: 2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 50 g chipsów z banana 50 g suszonego mango 150 g mieszanych bakalii-orzechy włoskie, nerkowce, pekan, migdały, żurawina, rodzynki 2 łyżki płatków kokosu 1/3 szklanki płynnego miodu
Wanilia i Kardamongwiazdkami wypełnionymi jogurtem i powidłami śliwkowymi :) Składniki : 2 jajka 1 łyżka mąki pełnoziarnistej żytniej 1 łyżeczka kakao ciemnego 1/2 łyżeczki przyprawy korzennej 1 łyżeczka otrębów pszennych,żytnich lub owsianych Dodatkowo : 2-3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka powideł śliwkowych Białka oddzielić od żółtek. Ubić je na sztywno, dodać żółtka i zmiksować. Wsypać mąkę, kakao i otręby, delikatnie wymieszać
Chocolate Muffin Blog