Delikatny, aromatyczny omlet z podsmażoną cebulą. Składniki (dla 1 osoby): 1 cebula 1 łyżka masła lub oleju kokosowego rafinowanego 2 jajka sól pieprz Wykonanie: Przygotowujemy patelnię o średnicy około 23 cm i pokrywkę. Cebulę kroimy w kostkę. Jajka wbijamy do szklanki, solimy oraz pieprzymy i roztrzepujemy widelcem. Cebulę solimy i podsmażamy na tłuszczu. Do podsmażonej cebuli wlewamy jajka. Rozprowadzamy(...)równomiernie na patelni. Patelnię przykrywamy i podsmażamy, aż omlet się zetnie. Trwa to około 4 minuty. Omleta nie trzymamy na patelni dłużej, ponieważ zrobi się suchy. Patelnia nie może być również za gorąca, bo omlet przypali się, zanim się zetnie. Ja podsmażam na polu elektrycznym, obejmującym całą patelnię, na średniej mocy 5. Smacznego
Smak mojego domuOmlety na słodko to zdecydowanie jedne z moich ulubionych posiłków śniadaniowych. Szybko się je przygotowuje, za każdym razem można używać innych składników i tworzyć nowe kombinacje smakowe. Ponad to są banalnie proste do przyrządzania i chyba każdy poradzi sobie z takim puszysty, słodkim plackiem. Dzisiaj wykorzystałam mąkę kukurydzianą, dokładnie użyłam mąki z niebieskiej kukurydzy, bo tylko taką posiadałam(...)normalna także jak najbardziej się w tym przypadku sprawdzi. Omlet wyszedł, jak widać na zdjęciu bardzo puszysty i mięciutki. Dodałam do niego ciekawy produkt, jakim jest ekologiczny mix superfoods Strong Point od Biokulturalni , o którym więcej piszę w dalszej części wpisu. Składniki: 50 g mąki kukurydzianej 2 łyżeczki Strong Point (Biokulturalni) 1 jajko 100 ml mleka 1 łyżka
Zdrowie na języku :POmlet to doskonały pomysł na szybkie i pożywne śniadanie. Proponuję szybki omlet z niezwykle aromatycznymi podgrzybkami, pachnącą świeżą natką z pietruszki i delikatną mozzarellą. Takie śniadanie z pewnością pozwoli nam energicznie zacząć dzień. Składniki: 2 jajka 2 łyżki mleka 1 dymka 1 ząbek czosnku 120g podgrzybków 3 łyżki posiekanej natki z pietruszki 50g mozzarelli 3 łyżki masła 1 szczypta(...)pieprzem. 3. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę masła, wlać masę jajeczną, a następnie na całej powierzchni rozłożyć usmażone grzyby z dymką i czosnkiem, kawałki mozzarelli i posypać natką pietruszki. Omlet usmażyć na złoty kolor z obydwu stron pomagając sobie drugą rozgrzaną patelnią. 4. Podawać na ciepło posypany natką pietruszki
Szalona Kuchnia Ewelinymnie zdarza się bardzo często. Kolejny rozdział to śniadanie od rana do wieczora. W nim znajdziemy najróżniejsze frittaty, tortille czy tosty.To właśnie z tego działu przygotowałam libański omlet o którym napisze trochę niżej. Następnie mamy plackowate i naleśnikowate oraz dwie zupy dla kontrastu. Jak sam nazwa wskazuje przewagę mają placki, racuchy, bliny, zapiekanki aż w końcu naleśniki(...)także ze wspólnych rodzinnych spotkań. Jak z każdej książki kulinarnej którą recenzuje tak i z tej przygotowałam jedno danie. Tym razem padło na danie obiadowe - libański zielony omlet . Składniki; 1 mała cebula 1 łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 1 mała cukinia (ok 30dag) 4 jajka 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanej mięty 1 łyżka
Radość kipiąca uśmiechem.zacząć dzień dobrym śniadaniem, szczególnie, jeśli zapowiada się sporo wysiłku umysłowego, który nie raz bywa dużo bardziej wyczerpujący od tego fizycznego. A zatem proponuję zapewnić sobie miękki start puszystym omletem, po brzegi wypełnionym pysznymi, sezonowymi dodatkami, bo przecież na co, jak nie na pomidory jest teraz najlepszy czas? :) Skarmelizowałam je w miodzie razem z czosnkiem i odrobiną rozmarynu, co sprawiło(...)akcent w postaci wyrazistego, kremowego koziego sera, który pod wpływem ciepła omleta, staje się jeszcze bardziej kremowy :) Pyszna eksplozja smaków, która zagwarantuje Wam raźne wkroczenie w nowy dzień! :D Omlet z karmelizowanymi pomidorami i kozim serem na 1 porcję Potrzebujesz: 2 jajka 3 łyżki mleka 1 szczyptę soli 2 szczypty czarnego pieprzu Karmelizowane pomidory: 1 średni pomidor 1 łyżka
Kuchnia w Słońcu SkąpanaŚniadanie to podstawa, a jedną z ulubionych podstaw w naszej rodzinie są jajka. Uwielbiamy je z Misią pod każdą postacią. Dlatego omlety czy jajecznice są u nas na porządku dziennym. Czasami jako śniadanie, a czasami jako kolacja. Jednak różnimy się tym, że ja uwielbiam z dodatkami, a Misia czystą. Jak już można się domyśleć ta wersja jest moja. Pomidorki obrodziły(...)omlecie się znalazły. Pamiętajmy, że czasami najprostsze rozwiązania są najlepszymi :) Składniki: 2 jaja mała cebulka kilka pomidorów koktajlowych dwa paseczki czerwonej papryki sól i pieprz do smaku Przygotowanie: cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na rozgrzanej patelni - można z odrobiną masła lub oleju dodać pokrojoną paprykę i chwilkę podsmażamy gdy już widzimy, że cebulka i papryka są podsmażone
Gotowanie z pasjąDziś dopadła mnie ochota na coś bardzo, bardzo czekoladowego, ale przy okazji prostego i najlepiej zdrowszego i sycącego. I tak o to powstał omlet a'la brownie zrobiony z czerwonej fasoli, banana i z dodatkiem gorzkiej czekolady. Mocno czekoladowy, wilgotny, "ciężkawy" i zaspokajający apetyty na wszelkie słodkości. Omleta piekłam w piekarniku, przez co wyszło z tego nawet takie mini(...)ciasto. Myślę, że na dobrej patelni również się uda, więc jak ktoś ma opanowane do perfekcji przewracanie grubych omletów to śmiało może go spróbować zrobić w takiej wersji ;) Omlet jest bezglutenowy, nie zawiera mąki i cukru. Można go zjeść na śniadanie lub deser. Bardzo polecam. Składniki: pół puszki czerwonej fasoli lub 1 mała puszka 3 łyżki kakao 1 banan
Healthy food explorerTapas do małe, wywodzące się z Hiszpanii przystawki. Są one podawane na zimno albo na ciepło. Może to być zarówno kawałek omletu, zapiekana bagietka, kawałek hiszpańskiej kiełbaski, oliwki itp. Dziś pokażę Wam jak przygotować tapas z boczkiem i ogórkiem… całości smaku doda słodka żurawina …. Nasze tapas będzie podane na ciepło… idealne na spotkanie ze znajomymi, szybką, lekką
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!ręku udaję się na taras, gdzie na huśtawce/leżance czeka już na mnie książka. I jak już dawno nie było w sobotę, na śniadanie nie było placuszków tylko omlet. W lodówce spora dawka pieczarek, które uwielbiam i śniadanie gotowe. Dodatkowo jeszcze kawałek sera pleśniowego, zwykłego, naturalnego. Uwielbiam takie poranki jak się okazuje i może będę korzystała częściej z pomocy(...)pieczarki i cebulę i czekać - na małym ogniu - jak jaja na bokach stężeją, odsunąć lekko łopatką tak aby masa płynna wlała się w wolne miejsce (tak jak robi się omlet), następnie przykrywamy pokrywką i czekamy aż góra się lekko zetnie gotowy omlet przekładamy na talerz Dodatki to tylko nasza wyobraźnia i zawartość lodówki ;) Smacznego
Gotowanie z pasjąOmlet śniadaniowy na bazie zakwasu polecam dzisiaj gorąco. Omlet jest puszysty, pachnący chlebem i bardzo pożywny. Polecam na śniadanie czy obiad, szybko się robi i można dodać do niego nasze ulubione warzywa. Zakwasowy omlet chlebowy. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowaniePamiętasz różowy omlet proteinowy z poprzedniego tygodnia? Dokładnie TEN . Ówcześnie także wykorzystałam gotową mieszankę do naleśników proteinowych i pisałam, że omlet nie urósł i moim zdaniem przydałoby się dodać do tego gotowego mixu także jajko i proszek do pieczenia, które w sposobie przygotowania nie były uwzględnione. Poniżej prezentuje efekty takiego zabiegu 😃 Widać różnicę, prawda? Co ja się pytam, pewnie(...)widać 😏 Omlet wyrósł i jest puszysty oraz o wiele lepszy. Podałam go z masą jogurtowo-kakaową, mnóstwem truskawek i wiórkami kokosowymi. Mega pyszny! Składniki: 60 g mieszanki do naleśników proteinowych (Ostrovit) 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko 80 ml mleka 1/2 łyżeczki oleju kokosowego (użyłam Ostrovit) Dodatki: jogurt grecki wymieszany z kakao i wybranym słodzikiem
Zdrowie na języku :Pktóre w dni pracujące nie mamy czasu. Niestety w tygodniu nie mam nawet minuty by zmajstrować sobie coś więcej niż kanapkę z dżemem, właśnie dlatego kocham wolne soboty... Omlet można skonsumować na słodko na słono w zależności od nastroju. Do podstawowego przepisu można dorzucić szynkę, ser czy tak jak ja dziś oliwki. O mniam mniam cudowny poranek :-) Składniki(...)zblendować. Ubite białka delikatnie dołożyć do żółtek, następnie doprawić przyprawami oraz pokrojone w plasterki oliwki. Na rozgrzanej patelni wysmarowanej olejem wlać masę jajeczną. W momencie kiedy omlet zetnie się od spodu przykryć patelnię przykrywką lub dużym talerzem, przewrócić a następnie zsunąć go z powrotem na patelnię i podsmażyć z drugiej strony. Omlet posmarować białym
pieprzny smaczeknadal miksując dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i cynamonem. Na końcu dodać wiórki kokosowe i dokładnie wymieszać. 3. Połowę przygotowanej masy wylać na wysmarowaną masłem patelnię. Omlet usmażyć z dwóch stron na złoty kolor. Z pozostałej masy usmażyć drugiego omleta. 4. Truskawki pokroić w kostkę. 5. Usmażone omlety posmarować serkiem Philadelphia, dodać truskawki i złożyć na pół(...)Czekoladę rozpuścić w mleku, a następnie polać na wierzchu omlety
Szalona Kuchnia EwelinyOmlet z domowym serkiem i czekoladą to kolejne śniadanie dla moich najmłodszych chłopaków. Od kilku dni codziennie na śniadanie serwuje im różne śniadania oparte na jajkach i mleku. Dla mnie to kolejne śniadanie dla sportowca, dla dzieciaków „niebo w gębie”. Kolejna wersja omletu dla dzieci, pierwszy prócz czekolady był przygotowany z płatkami owsianymi i orzechami.... Więcej The post(...)Omlet z domowym serkiem i czekoladą appeared first on Magiczny Garnek
Magiczny Garnekdanie kuchni Tajlandii znalazłam w książce Roberta Makłowicza "Fuzja Samków". Jak pisze Makłowicz, z podanych składników smaży się 2 omlety jeśli będą smażone na dnie woka. Jeśli natomiast usmażymy na patelni, wystarczy usmażyć 1 omlet. Omlet z mieloną wieprzowiną - Khai Jiao Sab. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie