Knedle z truskawkami 186knedle z truskawkami Coś pysznego i słodkiego dla tych małych i dużych dzieci z okazji dzisiejszego święta :-) Knedle z truskawkami Składniki: ok 600
Aromatyczne Podróże
Papryka faszerowana 215papryka faszerowana Składniki 8-10 papryk ( podobnej wielkości ,u mnie akurat czerwone ) szklanka ugotowanego ryżu 600 g mielonego mięsa 3-4 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1/2
Aromatyczne Podróże
Kotlety mielone 219Dziś proponuję danie z pozoru banalne, ale należące do moich ulubionych. Kotlety mielone, bo o nich mowa, przygotować jest całkiem łatwo, jednak drobne niuanse związane głównie
Aromatyczne Podróże
Duszona karkówka z cebulką 222Karkówka duszona Gdy pojawia się temat karkówki, zazwyczaj od razu myślimy o przygotowaniu jej na grillu, lub upieczenia w całości w piekarniku. Ja jednak chciałem
Aromatyczne Podróże
Polędwiczki wieprzowe z grzybami 259polędwiczki wieprzowe Dokonując przeglądu zamrażalnika znaleźliśmy ładną, nieco zapomnianą polędwiczkę wieprzową, jak również woreczek zamrożonych grzybów leśnych z ubiegłorocznych zbiorów. Najwyższa pora była zatem, by coś
Aromatyczne Podróże
Kotleciki rybne 203kotleciki rybne Kotleciki rybne Kotleciki rybne to fajna alternatywa dla klasycznych „mielonych”. Składniki: 1 kg filetów ulubionej ryby np. dorsz , mintaj 1 czerstwa bułka bułka
Aromatyczne Podróże
Tarta z brokułami 196Tarta brokułami Składniki na ciasto : 25 dkg mąki pół kostki zimnego masła 3 łyżki wody 0,5 łyżeczki soli 0,5
Aromatyczne Podróże
Zapiekanka z cukinią 204Zapiekanka z cukinią i ziemniakami Składniki : 800 g ziemniaków 300 g surowego boczku 600 g cukinii ( może być mieszana zielona i
Aromatyczne Podróże
Łosoś zapiekany w cieście francuskim 167Łosoś, ryba ze wszech miar szlachetna, ma to do siebie, że niezależnie od tego, jak się go przyrządzi, w zasadzie na pewno będzie smakował... Tym niemniej
Aromatyczne Podróże
pierogi ruskie wg siostry Anastazji 261Przepis na ciasto : -1/2 kg mąki pszennej -1 jajko -1/2 płaskiej łyżeczki soli -ok. 1 szklanki letniej wody Mąkę przesiać na stolnicę, wbić
Aromatyczne Podróże
Najlepsza fasolka po bretońsku 206Ugotowanie fasolki po bretońsku jest zadaniem dziecinnie prostym. Przeciętny uczeń podstawówki uczestniczący w zajęciach ZPT powinien sobie z tym poradzić- czego dowodem sam jestem, bo o
Aromatyczne Podróże
Gotowany kurczak z ananasem, curry i mleczkiem kokosowym 188Jesteśmy w samym środku naszych rodzinnych uroczystości imieninowo-urodzinowych. Listopad i grudzień, to miesiące, kiedy te imprezy się kumulują i przechodzą płynnie w Boże Narodzenie. Ale
Posadzone i zjedzone
Cordon Bleu na wspomnienie lata 182Cordon Bleu kojarzy mi się wbrew pozorom nie z Francją, a z Hiszpanią, ponieważ było to najczęściej zamawiane danie przez nasze dziecko podczas pobytu
Posadzone i zjedzone
Zupa z pora, pomidorów i soczewicy z serwatką 238Gdy robię domowy twaróg z 4 litrów mleka, serwatki oddziela się naprawdę dużo.. Wlewam ją do pojemniczków, o czym pisałam we wpisie o twarogu i
Posadzone i zjedzone
Tortellini z sosem pomidorowym i fasolką 246Paczkę gotowych pierożków tortellini mam zawsze w spiżarni. Gdy trzeba coś na szybko zjeść, te pierożki są niezastąpione. Wystarczy szybki sos serowy w stylu beszamelu i
Posadzone i zjedzone