Zapiekany gulasz warzywny pod serową kruszonką. Bardzo zdrowy pomysł na obiad. 205Gulasz warzywny z cukinii, pomidorów, czerwonej fasoli oraz cebulki. Bardzo szybki do przygotowania a jednocześnie zdrowy. Bardzo często przygotowuję go w domu. Brakowało mi tylko czegoś
wysmienity
Miseczki z tortilli pełnoziarnistej wypełnione gulaszem meksykańskim z indyka. 185Aby zrobić miseczki wykorzystałam tortille pełnoziarniste. Jest to ciekawy pomysł na podanie ulubionej sałatki lub np. w tym przypadku gulaszu meksykańskiego. Ciasto tortilli zachowuje swój kształt
wysmienity
Pyszna sałatka ze słodkimi ziemniakami, granatem, orzechami nerkowca oraz sosem musztardowym. Bogactwo przeciwutleniaczy. 210Balans smaków w tej sałatce jak dla mnie jest idealny. Słodkie ziemniaki, lekko cierpki ale również słodki granat, maślane orzechy nerkowca oraz goryczka musztardy. Oprócz tego
wysmienity
Krem z pomidorów à la Krwawa Mary 221Bardzo gęsty krem pomidorowy, lekko kwaskowy i pikantny. Super pomysł na dietetyczną, rozgrzewającą kolację. Pomidory maja tylko 15 kalorii w 100g. Krem pomidorowy jest również pełen
wysmienity
Dietetyczne burgery z kurczaka z sosem chrzanowym 221Kolejna nowa zdrowsza odsłona, tym razem burgerów. Drobiowe z sosem chrzanowym, awokado oraz roszponką. Sos chrzanowy nadaje burgerom super orzeźwiającego smaku. Dodatkowo płynie z niego dużo
wysmienity
Dietetyczny quiche – niskokaloryczny, niskowęglowodanowy, niskotłuszczowy. 210Quiche to jedna z moich ulubionych potraw. Bazą tej potrawy jest jednak kruche ciasto przygotowane z mąki oraz masła. To powoduje, że quiche nie jest zaliczany
wysmienity
Sałatka z kuskusu – dobry pomysł na dodatek do grilla. 179Kuskus pochodzi z rejonu północnej afryki i jest wytwarzany z pszenicy. Zazwyczaj serwowany z gulaszem u mnie jednak w wersji z warzywami jako sałatka. Kuskus jest
wysmienity
Dietetyczny rosół – niskokaloryczny z małą zawartością tłuszczu 217Niektórzy pewnie chwytają się za głowę słysząc o dietetycznym rosole. Taki prawdziwy powinien być gotowany z dwóch rodzajów mięs, najlepiej dość tłustych tak by w zupie
wysmienity
Cannelloni – przepis oraz wskazówki jak zmniejszyć kaloryczność a zachować smak. 173Kto powiedział, że cannelloni, lasagne czy sphagetti muszą być bogate w tłuszcz i kalorie? Na blogu jak zwykle alternatywa. Wystarczy do przygotowania sosu dodać parę warzyw
wysmienity
Niskowęglowodanowe mini pizze – walka z cukrzycą. 196Cukrzyca typu II u dzieci i młodzieży stałą się widocznym problemem w ostatnich dziesięcioleciach. Coraz więcej młodych ludzi cierpi na otyłość, która jest jednym z czynników
wysmienity
Tarta bez spodu z kurczakiem i szparagami – niskowęglowodanowy, białkowy posiłek. 199Tarta upieczona bez kruchego ciasta to alternatywa dla tych, którzy zdecydowali się z różnych powodów na omijanie cukru w każdej postaci. Jak wiadomo spód na tartę
wysmienity
Risotto z kurczakiem i brukselką, szybki pomysł na domowy obiad. 206Bardzo prosty przepis na risotto z kurczakiem chociaż jak przy każdym risotto trzeba się trochę namieszać. Brukselka ugotowana al dente przez co nie wydziela nieprzyjemnego zapachu
wysmienity
Omlety z sałatką grecką – wysokobiałkowe danie z porcją warzyw. 212Omlety to wyjątkowo szybki sposób na przygotowanie wysokobiałkowego posiłku. Jednak zwykły omlet może nam się szybko znudzić. Dlaczego by nie spróbować omleta faszerowanego w środku sałatką
wysmienity
Rybne mulligatanni curry – przepyszne, idealnie doprawione curry rybne. 188Curry możemy przygotować z różnymi dodatkami. Możemy użyć kurczaka, warzyw, jagnięciny, krewetek lub ryby. Cały sekret polega na odpowiednim doprawieniu i dość długim gotowaniu. Curry ma
wysmienity
Sałatka z figami, serem wensleydale, soczewicą oraz musztardowym sosem. 207Ser wensleydale pochodzi z Wensleydale w północnym Yorkshire natomiast obecnie produkowany jest na terenie całej Anglii. Jego produkcję zapoczątkowali francuscy mnisi z rejonu Roquefort, którzy osiedli
wysmienity