Pulpety w sosie koperkowym. 214Zawitał pomysł na domowy obiad... takie są najlepsze! Smaczne i szybkie - takie pomysły też czasami są potrzebne! Składniki; 50 dag mięsa mielonego wieprzowo wołowego pół czerstwej bułki grahamki 1 jajko sól, pieprz, przyprawa do mięsa mielonego 3 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki śmietany 18% 1 łyżka mąki (do sosu) 2 łyżki maki (do panierowania pulpecików) 2 łyżki oleju 1 cebula
Radość kipiąca uśmiechem.
Sajgonki z wołowiną i warzywami 291Sajgonki z wołowiną i warzywami Sajgonki , to nie jest obiad , który robi się w pięć minut , ale z biegiem czasu , można dojść do wprawy i nie jest to już tak upierdliwe " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Oczywiście w smaku , nie mają sobie równych , u mnie w domu wszyscy je uwielbiają . Niestety nie robię ich zbyt często
Ogrodnik w podróży
Ryba w migdałach 171Dzisiaj wprawdzie nie jest piąteczek, ale jest on bardzo blisko. Kupujemy potrzebne składniki a jutro pyszny obiad z rybą w roli głównej. Możecie wykorzystać każdą rybę. Ja wykorzystałam mrożoną limandę. Migdały dodatkowo nadają rybie delikatności. Pycha. Polecam. Składniki: Filety z dowolnej ryby Sól Pieprz Mąka Jajka Płatki migdałów Olej Wykonanie: Jeżeli mamy rybę mrożoną, rozmrażamy ją i pozostawiamy do odcieknięcia
Smaki Ewy
Frittata z chorizo, pomidorkami koktajlowymi i papryczką chili 194odsłon jest dla mnie wersja z hiszpańską kiełbaską chorizo, która nadaje fantastycznej pikanterii, a przy okazji czyni to danie jeszcze bardziej sycącym. Taka frittata jest doskonała zarówno na ekspresowy obiad, jak i perfekcyjne białkowo-tłuszczowe śniadanie! * SKŁADNIKI na 1-2 porcji 4 jajka 50 g kiełbaski chorizo 10 pomidorków koktajlowych 1 papryczka chili świeże listki oregano sól, pieprz do smaku
Food Square
Sos szczypiorkowy na zasmażce – obłędny 194szczypiorkowy wyszedł mi obłędnie. Wcześniej nie miałam okazji przygotować tak super szczypiorkowego sosu. Gdy spróbowałam aż zapiszczałam z radości 🙂 Wyszedł nieziemsko! Sos ten przygotowałam na potrzeby obiadu: pulpety rybne w sosie szczypiorkowym – Pan Leonard Duklewski autor z książki „Ryby w codziennym żywieniu” zalecił podać pulpety z sosem szczypiorkowym lub chrzanowym – zdecydowałam... Read More The post
Magiczny Garnek
PIERSI Z KACZKI DUSZONE W CZERWONYM WINIE 276Dziś kuchnia Polska w najlepszym wydaniu - piersi z kaczki w czerwonym winie. Mięsko wychodzi soczyste,winne i aromatyczne.Polecam na niedzielny obiad,świąteczne danie bądź walentynkową kolację. Składniki: 2 piersi kaczki 2 ząbki czosnku sól,pieprz 2 łyżeczki majeranku 2 lampki - kieliszki czerwonego wytrawnego wina Piersi umyć,osuszyć,skórę naciąć w kratkę. Natrzeć solą oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem.Następnie
Niespełnione zdolności kulinarne
Surówka z czerwonej kapusty – kuchnia podkarpacka 258Surówka z czerwonej kapusty - kuchnia podkarpacka Surówka z czerwonej kapusty to smaczny, zdrowy i szybki dodatek do obiadu. Niegdyś czerwona kapusta podawana była na dworskich stołach dla odróżnienia od plebejskiej białej kapusty. Dzisiaj ceniona jest przede wszystkim za swój smak i właściwości, jest ona bowiem bogata w witaminy, minerały, błonnik i jest źródłem przeciwutleniaczy. Ten podkarpacki przepis na surówkę pochodzi
Trzeci talerz
STYLIZACJA FOTOGRAFII KULINARNEJ 176typu naczynia, dobrze wyglądają do dań z makaronem, sałatek, jak i sesji śniadaniowych. Przykład talerzy w tym klimacie na fotografii poniżej. Jak widzicie, niewielkim nakładem pracy, można osiągnęłam efekt, obiadu gdzieś w jakiejś starej winiarni, czy knajpce. podobne talerze znajdziecie na LionsHome Talerze głębokie i miseczki Wszelakiego rodzaju zupy, owsianki czy inne dania, w postaci płynnej będziemy prezentować
SMYKWKUCHNI
Śnieg, spacery i smsy o niestosownej porze. Oraz tarta z czerwonymi pomarańczami 240pracy i być może mu się nudzi, ale żeby tak zaraz do ludzi pisać...? Oj, będziemy musieli poważnie porozmawiać... Między zajęciami, croquembouche, tortem Sachera i klasycznym czarnoleskim, a obiadami, które nieznacznie różnią się wyglądem, za to smakiem zupełnie nie, wychodzę na spacery. Szuram butami w śniegu po kostki, z lubością wdycham świeże, mroźne powietrze. Obserwuję na wpół zamarznięty strumień
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Kotlet z polędwicy z serem i pieczarkami 177Kotlet z delikatnej polędwicy pasuje idealnie do ziemniaków, ryżu czy kaszy. W kilka chwil mamy przepyszny obiad. Polecam! Składniki : * polędwiczka wieprzowa * łyżka oleju * ulubione przyprawy * 200g pieczarek * cebula * kilka plasterków sera mozzarella Przygotowanie : Polędwiczkę pokroić na 4 części. Każdą cz ęść rozkroić na kotlet i rozbić. Przyprawić i obsmażyć z obu stron na złoty kolor. Pieczarki
Magiczne Życie Marty
Tradycyjne gołąbki z sosem pomidorowym 154godzinie spędzonej w kuchni. Osobiście przygotowuje gołąbki z mięsem wołowym oraz wieprzowym, wtedy to mięso jest soczyste i delikatne. Mój przepis wystarcza na około 17 dużych gołąbków, czyli obiad na dwa dni z głowy :) Osobiście podaje je z sosem pomidorowym i ziemniakami, ale wybór należy tutaj do was :) Składniki: * 2 duże kapusty * 1.5kg mięsa mielonego (750g wołowego i 750g
Klasyka Gotowania
delikatny pasztet z czarnej fasoli i drobiowych wątróbek 236tartą bułką. Foremki wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 50 minut. Upieczony pasztet studzimy i kroimy na porcje. Pasztet możemy również podać na gorąco, do obiadu z ulubionymi dodatkami
Miód i pieprz
Schabowy wachlarz z orzechami i brzoskwiniami. 213Ostatnimi czasy bardzo często piekę mięso. Nadaje się do obiadu jak i na kanapki. A poczucie ,że zrobiłam je sama a nie kupiłam w sklepie jest bardzo fajne... Polecam i Wam! Składniki; ok. 70 dag schabu bez kości Składniki marynaty; 1/3 szklanki oleju lub oliwy 2 łyżeczki rozmarynu Skworcu 2łyżeczki majeranku Skworcu 2 łyżeczki marynaty klasycznej
Radość kipiąca uśmiechem.
Pulpety wegetariańskie w sosie pomidorowym 226Pulpety wegetariańskie w sosie pomidorowym to propozycja dla wszystkich tych, którzy nie jedzą mięsa, ale kochają pomidory. Zapiekłam je razem z serem mozzarella i posypałam koperkiem
Kuchnia Bazylii
Surówka z kapusty pekińskiej, papryki i ogórka 245Surówki to super sprawa nie tylko do obiadu ale i na śniadanie, wzbogacą nasze menu o witaminy i mikroelementy więc warto je zajadać do każdego posiłku. Ta surówka która dziś przedstawiam powstała pod wpływem chwili a rezultat znakomity. Polecam gorąco. Surówka z kapusty pekińskiej, papryki i ogórka. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie