RISOTTO Z BURAKAMI 271ostatnim czasie na obiad coraz częściej goszczą u mnie wszelkiego rodzaju risotto. Z mięsem, z warzywami, różnego rodzaju serami, albo takiej jak dziś – z dodatkiem buraczków. Smakuje fenomenalnie i jest świetnym pomysłem zarówno na obiad, jak i np. ciepłe danie na imprezę. Świetnie będzie pasował do niego również kozi ser – koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: * ugotowane, starte buraki
Ostra na Słodko
Grillowany kurczak 190Grillowany kurczak to dodatek do obiadu z cukinią i mozzarellą. Połączenie tych smaków było dobrym posunięciem. Obiad smakował wszystkim 🙂 Grillowany kurczak to przepis prosty jak tradycyjne schabowe, lecz nie każdy musi wiedzieć jak schabowe przygotować. Przepis ten dedykuję, każdemu kto się uczy „gotować” – w tym przypadku grillować! Składniki na: Grillowany kurczak dwie podwójne... Więcej The post Grillowany
Magiczny Garnek
Sałatka wielkanocna warstwowa – żółto zielona! 3353Nazwałam ją wielkanocną bo idealnie będzie się komponowała na świątecznym stole. Mogłabym nazwać wiosenną bo idealnie wpasuje się do wiosennego obiadu. Mogła by być też imprezowa bo idealna na domówki. Sałatka jest wegetariańska ale jeśli masz ochotę możesz dodać do niej wędlinę, a jeśli chcesz ją wykorzystać na obiad to możesz podać z grillowanym kurczakiem. Składniki: 3/4 szklanki ryżu paraboiled
Mój pomysł na
Zupa groszkowo - fasolowa 228sięgamy po lżejsze dania. W naszym domu wraz z przyjściem wiosny władzę obejmują przeróżne zupy. Począwszy od lekkostrawnych warzywnych, aż po te mniej fit, które z powodzeniem zastępują cały obiad, dając energię na resztę dnia. Dzisiaj w kuchni pachnie zupą inspirowaną tradycyjnym polskim krupnikiem, która jednak w swoim końcowym wydaniu kompletnie go nie przypomina. Nie zmienia to faktu, że jest(...)wieprzowych. W naszym domu wszelkie zupy, które wymagają bulionu zwykle robione są na rosole. Po prostu do gotowania rosołu używamy dużo mięsa, aby bulion był intensywny. Odlewamy część na obiad, a resztę redukujemy i zamrażamy zwykle w 3 - 4 plastikowych pojemnikach (ok. 0,5 l objętości) na cały tydzień. Kiedy gotujemy zupę, wyciągamy taką kostkę, podlewamy szklanką zimnej wody
Kuchnia od dwojga
Domowy rozgrzewający syrop z majeranku na przeziębienie 186jest może jakiś wybitny w smaku, zdarzało mi się pić smaczniejsze rzeczy. Ale też nie demonizujmy, zły też nie jest. Ot po prostu leczniczy syrop. Zresztą to nie obiad, nie musi smakować, ma leczyć (to parafraza powiedzenia, którym lubię się posługiwać: wódka to nie obiad, nie musi smakować, ma sponiewierać). Zatem bez zbędnego gadania warto go zrobić, chociażby dlatego
Marder&Marder Manufacture
Bajaderki z płatkami owsianymi 217Lubię te "kulki mocy", jak to mi ostatnio powiedziała na nie koleżanka ;) Można je przygotować na tyle sposobów, że pewnie dni w roku by brakło.
Kuchnia w czekoladzie
Chińskie "Miseczki Buddy" 200Miseczki Buddy przebojem wdarły się do naszego kulinarnego repertuaru, a ten wariant wybitnie smakował Dominikowi - prosty i smaczny. :) Przyznam, że przy małym piesku ciężko jest się
Cooking Monster
szynka na obiad 215Kawałek wieprzowiny, minimum pracy i maksimum smaku :) Bardzo przyjemny obiad, który smakował wszystkim :) Mięso płuczemy, osuszamy i przyprawiamy... ...potem chowamy do lodówki na noc lub nie :) ja piekłem od razu... Przed włożeniem do piekarnika nacinamy z góry żeby lepiej się upiekło :)... ...dla zatrzymania soków możemy jeszcze podsmażyć na patelni z każdej strony... Obsmażoną na smalcu szynkę przekładamy do naczynia...podlewamy(...)szynkę pieczemy w 200 st. C przez godzinę i potem pół godziny bez pokrywki... Upieczone mięso musi trochę ostygnąć... zanim pokroimy je na porcje :) Pokrojone kawałki serwujemy na obiad :) najlepiej z ziemniakami i kiszonym ogórkiem :) Smacznego
chleba naszego
#LUMIXPOLSKA #EXPERIENCEFRESH / SPAGHETTI W ZIOŁOWYM SOSIE Z PARMEZANEM I ORZECHAMI PEKAN 193szybki sposób możemy osiągnąć na zdjęciu wiele. Fotografia poniżej została wykonana aparatem Lumix Panasonic. Efekty oceńcie sami ;-))) A teraz dzielę się z Wami już przepysznym i szybkim pomysłem na obiad ;-) SKŁADNIKI: - 4 porcje spaghetti - 1/2 pęczka świeżej szałwii - 1/2 pęczka natki pietruszki - 1/2 pęczka kolendry - 10 łyżek oliwy z oliwek - 8 łyżek oleju z orzechów włoskich - 12- 15 łyżek startego
SMYKWKUCHNI
Pasta śniadaniowa z tuńczykiem 196Nie ma nic piękniejszego niż leniwe niedzielne śniadanie w gronie najbliższych! Jako że samymi owsiankami ciężko dogodzić mojemu Mężczyźnie, a nawet dwóm (dobrze, że trzeci jeszcze
Kuchnia w czekoladzie
Wielki Post 2017 - postny obiad: Śledzie smażone w cieście 203najczęściej kojarzą się (przynajmniej mnie) z zakąskami, które przygotowuje się z marynowanych lub solonych ryb. Ale śledzie to nie tylko zakąski. Z tego gatunku ryb można także przygotować smaczny obiad na ciepło. W sprzedaży można przecież spotkać także świeże śledzie (tuszki lub filety), które są jednak mniej popularne niż śledzie solone. Przykładem na taki właśnie obiad są śledzie smażone
blog.moje-pasje.info
Krem z prawdziwków posypany parmezanem i natką pietruszki 232Grzybki dostałam zamrożone od babci, rodzinne zbiory. Uwielbiam grzyby toteż od razu wiedziałam jak je wykorzystać. Od razu przypomniały mi się wycieczki na grzybobranie do lasu
Karola gotuje
Chrupiący deser chia z ptysiami i malinami 255Kochani powracam po długich wojażach wyjazdowych. Trochę ostatnio nie miałam czasu na nowe wpisy ale postaram się to szybciutko nadrobić. Pierwszy pourlopowy przepis na pewno
Niezły Młynek
Sok dla niemowlaka i dla dziecka - jakie i od kiedy najlepiej podawać? 265dając dobry przykład. U nas nie ma z tym problemu. Soki podawajmy w określonej ilości i nie co chwilę w ciągu dnia. Jeśli podamy dużo soku krótko przed planowanym obiadem czy kolacją, to posiłek mamy już z głowy. Szczególnie sycące są soki przecierowe, więc po takim dziecko nie będzie chciało zjeść nawet swojego ulubionego posiłku. Ja staram się dawać(...)codziennie po obiedzie, jest to forma zdrowego deseru lub uzupełnienie witamin, jeśli nie było zupy. Szczególnie, że z jedzeniem warzyw u córki kiepsko, więc przecierowym sokiem marchwiowo-owocowym staram się trochę dodać jej zdrowia. Traktujmy więc soczki jako zdrowy dodatek i uzupełnienie diety dziecka. Od kiedy soczek dla niemowląt Pierwszy soczek wprowadzamy najwcześniej po 5. miesiącu życia dziecku karmionego mlekiem
Anioszek w kuchni
Sos majonezowy 235Sos zrobiony na potrzeby tortilli. Dla mnie w sumie nie miało znaczenia czy jest on majonezowy czy inny, ale mąż miał ochotę na biały sos na
Karola gotuje