Restauracje w Poznaniu: Maniok 228rozpływał się w ustach, a ziemniak i sałatka dopełniały całość. Nawet moje nie jedzące zazwyczaj mięsa dzieci pokusiły się o skosztowanie tego dania (zjadły, czyli było super :)) Dzieci jednakże szybko wróciły do swoich dań. Jerzol wybrał pulpety drobiowe z orzechowymi kopytkami z dodatkiem marchewki i groszku w słodkim sosie. Zajadał z wielkim zaangażowaniem, co zresztą widać. Potrawa była bardzo(...)taki sposób, że stanowiły atrakcje dla dzieci. Jasiu zajadał talarki ziemniaczane w towarzystwie dwóch sosów i moim (!) schabowym. Sama spróbowałam jeden i przepadłam, fantastyczne, chrupiąca wersja chipsów na obiad. Wybór Oli padł na sałatkę mięsną. Otrzymała talerz zielonych sałat z rostbefem, czerwonym winogronem, korzeniem pieczonej pietruchy, kaszą gryczaną oraz pieczywem wypiekanym na miejscu. Była cudownie wykonana z właściwą proporcją
Kolizje Smaków
Co Lila jadła w środę? 33 (kulinarne inspiracje dla całej rodziny) 210Śniadanie 10:30 Domowe monte. Przepis znajdziesz tutaj>>> . Zupa 13:00 Kapuśniak. II Danie 16:00 Kulki jaglane z jarmużem i cebulką. Pomysł na obiad od cioci ✌. Zdecydowanie to są moje smaki! Składniki 100 g surowej kaszy jaglanej 3-4 garście jarmużu sól himalajska, pieprz 2 cebule Wykonanie Kaszę jaglaną gotujemy w wodzie. Cebulę kroimy(...)swoją objętość. Do ugotowanej kaszy wrzucamy zawartość patelni, mieszamy i formujemy kulki. Smacznego! ❤ Podwieczorek 17:30 Kulki, kulki 😋 Kolacja 19:00 Nie miałam pomysłu na kolację, dlatego zrobiłam szybko marchewkowe tagliatelle z cukinią. Ostatnie wpisy z tej serii Co Lila jadła w środę? 1 Co Lila jadła w środę? 2 Co Lila jadła w środę
lady-och-mistrzyni.blogspot.com
Oryginalne szwajcarskie Rösti – z ziemniaków surowych i gotowanych 223tłuszczu, nakładamy ziemniaki, dociskamy i wygładzamy. Smażymy na małym ogniu około 20-25 minut- ziemniaki mają zrobić się chrupiące, złote. Zsuwamy placek na talerz, nakładamy na talerz patelnię i szybkim ruchem odwracamy talerz na drugą stronę (uwaga, gorące!). Smażymy na drugiej stronie kolejne 20-25 minut na małym ogniu do zezłocenia. Jeśli placek ma tyle ile powinien mieć Rösti, czyli(...)zjecie surowych ziemniaków. Kwaśna śmietana, koperek, gęsty jogurt, szczypior. Pasuje wszystko to, co lekko kwaskowe i świeże, jak do placków czy blinów ziemniaczanych. Ja swój placek zjadłam na obiad, z jajkiem sadzonym i sosem z gęstego, greckiego jogurtu wymieszanego z solą, pieprzem i garścią drobno posiekanego koperku. Osobiście bardziej wolę wersję z ziemniaków surowych – Rösti z ziemniaków gotowanych
Karo in the Kitchen
Sałatka z polędwiczką wieprzową – lunch do pracy 199desce rozłożyłam plastry polędwiczki lekko je spłaszczyłam dłonią, posmarowałam je musztardą i posypałam pieprzem oraz chili. Na patelni rozgrzałam olej i masło klarowane. Przełożyłam polędwiczki na patelnię, szybko je obsmażyłam na dużym ogniu,zmniejszyłam ogień, patelnię przykryłam pokrywką i tak polędwiczki się dusiły przez kolejne kilka minut. Do pojemnika na lunch włożyłam umytą i wysuszoną mieszankę sałat, pokroiłam(...)zdjęłam usmażone polędwiczki i lekko je przestudziłam, przełożyłam do pojemnika z sałatką i gotowe. Czas .. 15 minut wraz ze smażeniem i przygotowaniem :) A Jacek będzie miał pyszny obiad w pracy :) Miłego dnia ! Sałatka z polędwiczką wieprzową – lunch do pracy
Kuchnia na wzgórzu
Polędwiczki wieprzowe na puree z batatów i karmelizowaną cykorią. 194Na swoim instagramie pokazywałam Wam przepis na polędwiczki wieprzowe, z puree z batatów podane z karmelizowaną cykorią, po filmikach dostałam od Was masę wiadomości i bardzo
SMYKWKUCHNI
ZUPA SOCZEWICOWA Z KURCZAKIEM I BATATAMI 214Ekspresowa zupa pełna dobrych składników. Z batatami, soczewicą, papryką i piersią kurczaka. Doprawiona kminem rzymskim, suszonym oregano, kurkumą i słodką papryką w proszku. Zabielana mleczkiem kokosowy
cool and minty
Domowa pszenna tortilla 397Sklepowa tortilla, choć ułatwia życie to zawsze budzi we mnie mieszane uczucia. Patrząc na skład i wygląd placków mam przekonanie, że takie jedzenie nie może być
Dieta bez mleka
Makaron pod szpinakową pierzynką. 297Nazwałam to danie "makaron pod szpinakową pierzynką", bo jakoś tak mi się skojarzyło. Miałam ochotę na makaron ze szpinakiem więc zrobiłam, tylko w trochę innej formie
Agusiowe smakołyki
Curry z kurczaka z mlekiem kokosowym i pomidorami- Coconut Malai Chicken Curry 217Przyrządzania curry z kurczaka z mlekiem kokosowym, pomidorami i fantastycznym zestawem przypraw, nauczyłam się na warsztatach o kuchni indyjskiej w
Patchwork
Pasta alla norcina 244Ten makaron pierwszy raz jadłam w Umbrii podczas jesiennego weekendowego wypadu. I tak mi zasmakował, że koniecznie musiałam go zrobić. Siostra podesłała mi przepis z którego
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kotlety mielone z pieczarkami 183Soczyste kotlety mielone z pieczarkami są pyszną odmianą dla kotletów tradycyjnych. Przypieczone z wierzchu, a w środku mięciutkie i soczyste z farszem z pieczarek i sera
Kuchcik gotuje
Sałatka z brokułem i kurczakiem 273No i teraz czas na moja ulubioną, kruchutką, typową sałatkę z brokułem i kurczakiem. Dla mnie jest pyszna i bardzo sycąca. Zaliczam ją do dań, które
Justa próbuje gotować
Pieczona frittata z burakami (Frittata con barbabietole al forno) 185Uwielbiam buraki pod każd ą postacią, zwłaszcza w formie pesto. Załączam Wam link do tego pysznego dania. Tym razem chciałam podzielić si ę
La grande e la piccola cuoca
Pappardelle z pomidorami i tuńczykiem 181Od razu na sam początek chciałam przeprosić z brak aktywności w ostatnim czasie. Nawał obowiązków domowych na kilka dni odseparował mnie od komputera, ale wracam pomału
Gotuję Testuję
PLACKI Z CUKINII, NAJLEPSZE 211Placków z cukinii jest już na blogu kilka, choć każda wersja czymś się różni, to sos do nich jest niezmienny. Placki z cukinii
Smaczne Zdrowe
Kurczak w balsamicznej glazurze z figami / Balsamic chicken with figs 251Uwielbiam figi, praktycznie co weekend przygotowuję sobie na śniadanie tosty z figami i serem i nie mam ich dosyć. Tym razem przygotowałam udka z kurczaka w
karmelowy