obiad dla 2 osób - 3974 przepisów (strona:166/265)

Gołąbki z kaszą gryczaną i pieczarkami 138

Weekend przesycony ludowszczyzną, pięknymi emocjami, folklorem. Tak można nazwać w wielkim skrócie ostatnią sobotę i niedzielę mojego życia. Już od dawna tańczę w Zespole Piesni i

Moja Mama Gotuje
Łosoś na puree z białych warzyw – pyszny pomysł na zdrowy obiad 164

Łosoś sam w sobie jest bardzo smaczną rybą. Pewnie dlatego, że jest dość tłustą rybą, zawiera około 13,5g tłuszczu na 100g – dla porównania dorsz ma

wysmienity
Wiosenne gazpacho z czarną quinoą (bez glutenu, bez laktozy, wegańskie) 165

Kupiłam w niedzielę na bazarze trochę nowalijek - młody czosnek, ekologiczną rzodkiewkę i ogórki, świeże liście czosnku niedźwiedziego i postanowiłam je jak najszybciej wykorzystać w kuchni, a

Quinoa Raz!
Makaron z łososiem w sosie szpinakowym 221

Dawno mnie tutaj nie było, jakoś nie miałam ochoty na gotowanie i pisanie. Zbyt dużo spraw na głowie powoduje u mnie swego rodzaju mętlik - nie mogę

sierotka maRysia w kuchni
Pseudo pizza wg. diety dukana 136

Pizza specyficzna bo spód zrobiony jest zgodnie z dietą dukana, jeśli chodzi o dodatki to już od was zależy ja dałam kukurydzę, która na tej diecie

Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość
Pikantny kurczak 153

Składniki: 3 szt. udka kurczaka1 op. marynaty płynnej pikantnej Prymat2 łyżki oleju0,5 kg ziemniaków2 papryki1 bakłażanPrzepis:Kurczaka dokładnie obtaczamy w marynacie i odstawiamy do lodówki

Emcia Pichci
Żywność przetworzona, czyli drugie życie starego lub nieudanego ciasta :) 210

roku walczymy w tym temacie z teściami, ale to jest inne pokolenie i pewnych rzeczy się nie przeforsuje. Karp w galarecie musi być, choć je go tylko jedna osoba w naszej rodzinie. Podobnie śledzie. I choć na to nie mamy żadnego wpływu, bo wolimy spokój niż rodzinną awanturę przed świętami, to przynajmniej własne zakupy staramy się zaplanować z głową(...)przygotowałam tylko dwa ciasta. Te, które najbardziej lubimy. Niewiele kutii, dziś zjadłam resztkę i nic nie wyrzuciłam. Uszka zjedliśmy wszystkie, pierogi i resztkę barszczu zamroziłam. Z przyjemnością zjem taki obiad po sylwestrowej nocy ;) A jeżeli komuś zostały pierniczki, pierniki, murzynki czy inne suche ciasta - polecam dać im drugą szansę.  Te trufelki, czy może bardziej bajaderki, powstały jesienią z nieudanych

bistro mama
Lunchbox #3 - sałatka makaronowa z cieciorką i jajkiem 197

jest do zjedzenia na zimno, więc nie będzie problemu np. na uczelni, gdzie nie mamy możliwości odgrzania obiadu. Założyłam, że składniki wystarczą na przygotowanie dwóch porcji, ale wiadomo że zależy to od naszego indywidualnego zapotrzebowania i rozkładu posiłków w ciągu dnia. Dla każdego porcja oznacza coś innego, dlatego przyjmijcie to jako wartość orientacyjną.  Składniki (2 porcje): 100 g makaronu(...)posyp np. pietruszką. Energia (1 porcja) Białko Tłuszcz Węglowodany Błonnik 366 kcal 16,6 g 11,3 g 48,2 g 4,8 g GDA - % wskazanego dziennego spożycia dla osoby dorosłej (2000 kcal

Powiedz dietom nie
Fusilli z odrobiną Euforii 198

klasyczny włoski obiad. Makaron z sosem pomidorowym rygorystycznie robionym w domu. Bazylia. Parmezan. Euforia! Ale jako, że ostatnio jestem troszkę przygnębiona, postanowiłam lekko zmodyfikować klasykę i dać coś od siebie..a właściwie dać coś od Ziarenkowo. W ramach współpracy z firmą, jak już wcześniej pisałam , otrzymałam fantastyczne mieszanki ziaren prażonych. Dziś będzie euforyczny,nie bez przyczyny, poprawiający humor,makaron włoski(...)funkcjonowanie mózgu, dodaja energii. Będziemy mieć zdrową skórę, wosy, paznokcie. Konopie obfitują w wapń,potas,magnez oraz zawarty w niewielu pokarmach GLA czyli kwas gamma linolenowy. Jest on zbawienny dla osób cierpiących na egzemę, astmę oraz na zespół napięcia przedmiesiączkowego PMS- czyli coś dla mnie. Mieszanka zawiera również słonecznik- a słonecznik to żelazo, potas,wapń i cynk, wit.A

Z Kuchni Do Kuchni
Buraczane mini burgery z dipem z ricotty 177

Śmigając na moim dwukołowcu po ścieżkach rowerowych Warszawy, zauważyłam ogrom pozytywnej energii którą daje ludziom słońce i piękna pogoda. Uśmiech goszczący na twarzach przechodniów i dzieci

Gawron w rosole
Świeży tuńczyk z grilla 239

Tuńczyk! bomba białkowa z małą ilością kalorii :) Ten z puszki jest suchy i nudny, ale świeży niczym wołowy stek smakuje wyśmienicie. Jego ceny są zbliżone do

Kuchnia PROzdrowotna
Azjatycka zupa warzywna 286

razem propozycja nieskomplikowanej i nie wymagającej wiele czasu na przyrządzenie zupy o dość egzotycznym smaku. Sprawdzi się doskonale zarówno jako dość szybki obiad, jak i lekka kolacja o każdej porze roku. W celu zdobycia składników konieczna będzie zapewne wizyta w dziale „azjatyckim” jakiegoś w miarę sensownego marketu, ale nie ma wśród nich wyjątkowych i niespotykanych u nas pozycji. Nieco problemów(...)Niezwykle oryginalna azjatycka zupa warzywna z ciekawych składników. Intrygująca smakiem, jednak prosta i niewymagająca dużo czasu na przygotowanie. Zapisz przepis Drukuj Składniki dla 4 osób (lub 2 bardzo głodnych) 250g fileta z kurczaka kawałek (100g) selera korzennego 300g chińskiej kapusty: pekińskiej lub pak choi 250g batata (słodkiego ziemniaka) 3-4 cm świeżego imbiru 50g cebulek perłowych z zalewy 75g kiełków

Kulinarna Pokusa
Fałszywi przyjaciele, czyli sposób na błyskawiczną naukę języka włoskiego 214

nich bezwątpienia jest sporządzenie listy tzw. falsi amici , czyli fałszywych przyjaciół. Słów, które dla polskiego odbiorcy zdawać by się mogło, że znaczą coś całkowicie innego. Wyobraźmy sobie następującą sytuację. Poszukujemy we Włoszech appartamento (mieszkania). Przybywamy do palazzo (kamienicy), w której się ono znajduje. Jakaś garbata (uprzejma) osoba otwiera nam porta (drzwi) i zaprasza do środka. Wchodzimy po scala (schodach(...)wreszcie wkraczamy do upragnionego mieszkania. W powietrzu wyczuwalny jest odore (zapach) lawendy i suszonych ziół. Najpierw oglądamy bagno (łazienkę), później gabinetto (toaletę), a następnie camera (pokój). Educata (dobrze wychowana) osoba nas oprowadzająca zachęca abyśmy usiedli na divano (kanapie). W jej rogu leży starannie złożony coperta (koc), a przed nią wzorzysty tapetto (dywan). Po drugiej stronie pomieszczenia jest banco (ława

Bon Ton Italia
Nie taka owsianka straszna... 186

Zdecydowanej większości nie kojarzy się ona zbyt pozytywnie. "Kleista substancja bez smaku"- w taki sposób jest często opisywana, a szkoda bo nikt nie zwraca uwagi na

peanutbuttermonster
Zapiekanka z bakłażanem, szpinakiem – pełnia smaku 207

Zapiekanka z bakłażanem, szpinakiem – pełnia smaku Ostatnio mój wzrok zatrzymał się na bakłażanie w trakcie zakupów i cóż było zrobić kupiłam bakłażana :) Zapiekanka z bakłażanem

Kuchnia na wzgórzu
Pesto brokułowe 176

Nie wiem dlaczego zawsze myślałam, że pesto jest bardzo skomplikowane, a to tylko kilka chwil i można cieszyć się pysznym daniem. Uwielbiam ten lekko orzechowy smak

Czerwona Porzeczka
Pogodowa Sprawiedliwość czyli rosół i potrawka na talerzu 176

Temat pogody wcale to a wcale nie jest zarezerwowany dla staruszków i osób z którymi masz słaby kontakt. W końcu co jak co,ale student z pogodą zaznajamiać się musi. Pogoda jest przeciez główną przesłanką rodzaju melanżu jaki organizujesz jak również rodzaju beforea. A także frustracji związanej z wyjściem na tramwaj w śnieżny poranek czy biegiem na autobus w pluchę(...)krwawa zemsta studentów muszących się uczyć do egzaminu na tych niemuszących.) a niektóre lenie patentowane śpią i jeszcze o tym nie wiedzą... Na taką pogodową sprawiedliwość najlepszy jest ciepły obiad. Najlepiej rosół. Ale drugim też przecież student nie pogardzi skoro zostały warzywa... Składniki: ugotowane ziemniaki ugotowana marchewka ugotowana pietruszka upietruszka w proszku mięso z rosołu opcjonalnie: cebula Zioła: sproszkowana

Fiolka w kuchni
Recenzja książki "Gotowanie po włosku w 20 minut" Gino D'Acampo 199

dotąd nie słyszeć o tym włoskim chłopaku? Kuchnia włoska dla zabieganych "Gotowanie po włosku w 20 minut" to pierwsza książka Gino w mojej biblioteczce. Została przygotowana z myślą o osobach zabieganych i nie będących biegłymi w kuchni. Stawia na przepisy nieskomplikowane, tanie, z łatwo dostępnych składników. Idealne, aby przygotować szybką kolację po powrocie z pracy. Jak pisze Gino we wprowadzeniu(...)Martina... Typowy Włoch! :) Przypuszczam, że wprawionemu szefowi kuchni nie sprawia problemu jednoczesne podśpiewywanie (być może tańczenie), popijanie wina i ekspresowe ugotowanie posiłku dla rodziny, jednak większość z nas musi się mocno skupić, aby naprawdę wyrobić się z obiadem w 20 minut. Postanowiłam zatem potraktować porady Gino w przymrużeniem oka :) Wstęp książki zawiera informacje, jakie sprzęty kuchenne będą nam potrzebne, czym

Chilli Czosnek i Oliwa
CO MOŻE USŁYSZEĆ WEGETARIANIN (LUB SEMI-WEGETARIANIN)? 205

wegetarianinem z przyczyn ideologicznych, często zostaje wchłonięty w całą maszynerię i pozwala samemu sobie na przyjmowanie różnych wierzeń. Rozumiem to i szanuję w pełni. Jednak boli mnie fakt, że osobę, która nie spożywa mięsa, a je ryby piętnuje się w wege-środowisku. Sam Gawęcki, rozpatrując kwestię diety roślinnej, porównuje wszystkie odmiany, wymieniając pomiędzy innymi właśnie semi-wegetarianizm. To nie jest(...)iść do knajpy, ale nie ma nic w niej dla Ciebie. No cóż, życie. Polska sfera gastronomiczna dopiero rozpościera skrzydła w tym temacie i choć zajmuje jej to mnóstwo czasu, niestety z marnym skutkiem, ciężko znaleźć jedno miejsce, gdzie śmiało nasycą się mięsożercy i wegetarianie. Zróbmy tak - Wy zamówicie sobie obiad, a ja wezmę deser. Kwestia kompromisu. 6. Roślinki też

W kuchni Karmel-itki
Miodowo-limonkowa marchewka do obiadu 363

To totalna wariacja na temat miodu i marchewki. Ale jaka pyszna! :) Nie ukrywam, że sposób pokrojenia marchewki w tagliatelle podpatrzyłam kiedyś w jakimś amerykańskim programie kulinarnym

Weekendy w domu i ogrodzie