nalewka i c e - 1000 przepisów (strona:55/67)

Drugie życie śliwki ze spirytusu, czyli muffiny czekoladowo-śliwkowe z kruszonką 202

Muffiny czekoladowo-śliwkowe to generalnie propozycja jesienna. Jednak mam odrobinę śliwek po nalewce i postanowiłam je właśnie w tych muffinach spożytkować. 2,5 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 5 łyżek kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 2 łyżeczki cynamonu szczypta soli 8 wypestkowanych śliwek 2 jajka 8 łyżek roztopionego masła 400 ml mleka Kruszonka cynamonowa

Humanistka w kuchni
Sernik z żurawiną. 179

mielonego sera szczypta soli 1 szkl. cukru pudru łyżka kaszki manny budyń waniliowy cukier waniliowy 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 100g suchej żurawiny łyżka mąki 100ml rumu(ja użyłam nalewki wiśniowej) płatki migdałowe WYKONANIE: Żurawinę namoczyć w rumie(lub innym alkoholu), oddzielić  białka od żółtek, żółtka utrzeć z cukrem pudrem i waniliowym na puszystą masę, gdy kogel-mogel zrobi

Kuchnia Beaty
Cholera z telefonami 167

love you". Pomachać trochę grzywką przy komputerze i nabrać przekonania, że dolnę to wszystko porządnie pięścią jak Rocky i będzie po sprawie. Zdegustować jakiś alkohol. Może być zrobiona własnoręcznie nalewka na płatkach róży (kochani, jak ona wyszła!!!). Może być różowe mołdawskie wino (ten niezrównany muscat- posadziliśmy jedną mini sadzonkę, może za milion lat też zrobimy muscatowe wino). Napić się dobrej

les mirabelles
Brzoskwiniowa chlebo-babka (Peach Bread) 132

smaczne i idealnie pasuje do jesiennego deszczowego wieczoru z herbatą i książką. Kocyka na razie jeszcze nie zapraszamy. BRZOSKWINIOWA CHLEBO-BABKA (PEACH BREAD)*   600g brzoskwiń 5 łyżek brzoskwiniowej nalewki babuni (albo innego brzoskwiniowego alkoholu) 1 łyżeczka syropu waniliowego 100g miękkiego masła 250g cukru 3 jajka 400g mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki sody

les mirabelles
Krewetki po białowiesku 148

być plantacje kukurydzy, tak w trawę cytrynową nie uwierzy już nikt:) A jak nie zadziała na zdrowie, to zawsze można się wspomóc żubrową wódką (a my nie zrobiliśmy żubrówkowej nalewki- wstyd!). Niestety nie dla mnie dziś takie rarytasy- w obiegu mam za dużo aspiryny. Ale za to ból gardła zwalczam naszym syropem mniszkowym! * strona z ciekawostkami na temat turówki wonnej

les mirabelles
Przyjęcie w Transylwanii 129

serwowane w niej potrawy. Wódki były tylko swojskie, wśród nich prym wiodła palinka, była też wiliamowka z gruszek, jabłkowy calvados leżakowany lat 16 w dębowych beczkach i szeroki wybór nalewek. Wina były nie tylko z Romanii. Jako przekąski polecano ozory jelenie i języczki z kozłów podawane z chrzanem. Kozioł dzikiej kozy zachwalany był jako marynowany w tylko tutaj znany sposób

Jadło i czytadło
Sieję w mieście - jak przetrwać przedwiośnie 155

reguluje ciśnienie, podnosi odporność organizmy, uodparnia na stres, dodaje witalności i siły.      Można ją jeść na surowo, dodawać do surówek i sałatek, parzyć herbatki i robić nalewki. Może wzmagać działanie leków uspokajających i na nadciśnienie dla tego osoby zażywające takie leki powinny się wcześniej skonsultować z lekarzem

SzczyptaSmaQ
Crepes Suzzete w porto 204

stanąć w płomieniach. Ja postanowiłam użyć tego co miałam pod ręką, czyli porto. Wydaję mi się, że dobrze przełamuje smak pomarańczy i podkręca smak deseru. Jeśli samodzielnie robicie owocowe nalewki, na pewno sprawdzą się równie dobrze. Owoce z nich również mogą stanowić świetny dodatek. Polecam! :) Składniki ciasto na naleśniki 1 szklanka mąki tortowej 2/3 szklanki mleka 2/3 szklanki wody

W kuchni wieczorem
Iceówka 172

Znana także jako ajsówka, smerfówka, błękitne złoto. Klasyczna studencka nalewka, każdy mieszkaniec akademika jej próbował. Polecam szczególnie gdy ktoś ma jakieś tanie źródło spirytusu (np. Rosja albo dziadek ze wsi) Składniki: -0.4 litra spirytusu -0,5 litra wody -300g cukierków ice (ja użyłem tych z biedronki) Przygotowanie: Cukierki zalewamy wrzącą wodą i mieszamy aż do całkowitego rozpuszczenia, można dodatkowo

Tanie przepisy studenckie
Węgierska papryka z nadzieniem :) 162

się na głównym placu miasteczka, co daje dodatkowy klimat. Gra oczywiście muzyka w węgierskim stylu, a kiedy w garnkach zaczyna prześwitywać dno, to zawsze pozostaje nam jeszcze kosztowanie nalewki Paprika  pálinka :) Tak więc jeśli macie możliwości czy okazję, wybierajcie się tam każdego września :) Strona miasta : http://www.kalocsa.hu A tak wygląda sam festiwal papryki, zobaczcie czy warto tam się

vegetanie
DOMOWA KONFITURA Z CZARNEJ PORZECZKI Z DODATKIEM KSYLITOLU 223

właśnie tak uczyniłam. Z konfiturą malinową praktycznie zawsze tak mam, kończy się wówczas gdy dostępne są tylko mrożone maliny, więc przygotowuję z mrożonych. Ostatnio przygotowywałam z mrożonych owoców nalewkę, konfiturę wiśniową (która się skończyła) i konfiturę z czarnej porzeczki (której to nie zdążyłam). Obydwie konfitury wyszły cudowne, bardzo owocowe i bardzo zdrowe, bez dodatku cukru, ostatnio wszystkie konfitury przygotowuję

Smaczne Zdrowe
Sernik cytrynowe latte chia z gorącym chutneyem 192

Macie ochotę na sernik? Ja dość często ;) zwłaszcza jak mogę wprowadzić do przepisu domowe nalewki, likiery lub konfitury. Dziś właśnie taki sernik cytrynowe latte podany z chutneyem jabłkowy-cytrynowym.  Zaczęło się dość prozaicznie od przegladania zdjeć z wyjazdu do Włoch. Najpierw na Święta i karnawał powstało włoskie Limoncello , które pózniej w prosty sposób przez dodanie mleka skondensowanego przeobraziło się

SzczyptaSmaQ
Czekoladowa pychotka z morelami. 113

mąki 25 dkg cukru  25 dkg masła roztopionego 45 dkg moreli ( świeżych lub z puszki ) 10 dkg czekolady gorzkiej ( startej na tarce o grubych oczkach ) 40 ml nalewki morelowej lub brzoskwiniowej 1 łyżka soku z cytryny 1 szt. cukru waniliowego 1/2 opakowania proszku do pieczenia 3 jajka szczypta soli 100 ml maślanki szczypta mielonego imbiru 5 dkg posiekanych migdałów

Przepisy i porady kulinarne
Powidło śliwkowe z węgierek. 117

zrobione łyżką zagłębienie długo będzie pozostawało widoczne na powierzchni. Gorące powidło przełożyć do czystych słoików ( do tego celu można użyć lelka z dużym otworem, a do nabierania powidła nalewki do zup ) szczelnie zamknąć i pasteryzować 15 minut.  Pamiętajmy przy sporządzaniu powideł z owoców, aby owoce były dojrzałe ( skórka śliwki powinna być lekko pomarszczona wokół ogonka ) wtedy nie trzeba będzie

Przepisy i porady kulinarne
Jesień na talerzu. Z marchewki. 176

pachnie ogniskiem. Zakłada czerwone korale z jarzębiny i zaprasza na szarlotkę. Pachnie powidłami, rozgrzewa ciepłą zupą, uwodzi koszykiem leśnych grzybów.  Szukam miękkiego koca i ciepłego swetra. Doglądam nalewki.  Układam drewno do kominka. Jestem gotowa na spotkanie.  A jesień? A jesień jeszcze nie...  Koniec lata płacze deszczem ponurym.  A ja mam ochotę na ciepłe kolory! Jeśli

KUCHARNIA