Pancakes (naleśniki) z serkiem waniliowym i karmelizowaną śliwką 181Jeżeli chcecie swojej drugiej połówce sprawić wielką frajdę w sobotni poranek polecam zrobić te proste naleśniki. Składniki banalne a efekt powala na kolana. Do kompletu świeżo zaparzona kawa i dzień należy do Was! A więc zapraszam na śniadanie do łóżka :) Składniki na 8 sztuk- 10 sztuk: - 1,5 szklanki mąki - 1,5 szklanki maślanki - 0,5 szklanki oleju(...)cukier waniliowy Śliwkowy karmel: - 8 węgielek - 4 łyżki cukru - 1 łyżka masła Na suchą patelnię wsypać cukier i masło. Rozpuścić. Dodać wydrylowane śliwki w połówkach. Podgrzewać do zeszklenia owoców. Naleśniki układać w stosik przekładając serkiem. Na wierzchu polać śliwkowym karmelem z owocami. Wpis przygotowany na konkurs serka Almette . Zdjęcia potraw są mojego autorstwa. Ich kopiowanie wymaga mojej zgody
kawawszklance
Pankejki bananowe // Banana oat pancakes 243zamiennik tradycyjnych naleśników amerykańskich (pankejków). Te tradycyjne robi się z mąki pszennej z dodatkiem proszku do pieczenia i/lub sody oczyszczonej i bliżej im (troszkę) do naszych racuchów niż naleśników. Nie muszą być przyrządzane w podanej przeze mnie wersji wegańskiej, można zamiast lnu mielonego i wody dodać jajko, a zamiast mleka roślinnego, użyć zwykłego, krowiego:) Pyszne z syropem klonowym
Bazując na smaku
Socca - nicejski placek z ciecierzycy 158piecu w specjalnych miedzianych formach. Wiele osób ceni sobie farinatę ze względu na to, że jest to danie bezglutenowe oraz wegańskie i z powodzeniem może zastąpić tradycyjne naleśniki na mące pszennej. Tradycyjnie soccę podaje się wyłącznie ze świeżym rozmarynem, pieprzem oraz solą morską. Jednakże będąc pewnego razu w restauracji specjalizującej się w kuchni nicejskiej, miałem okazję spróbować ceciny przygotowanej(...)suszonych ziół prowansalskich ½ łyżeczki suszonego rozmarynu chlust oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku * PRZYGOTOWANIE Socca Wszystkie składniki na soccę umieść w misie miksera i zmiksuj jak ciasto na naleśniki. Powinno być gładkie, lejące i bez grudek. Odstaw na minimum 1 godzinę. Następnie na rozgrzaną teflonową lub żeliwną patelnię wylewaj po 1 dużej chochli ciasta i smaż na bardzo
Food Square
Amerykańskie naleśniki z bekonem i syropem klonowym 149unormowany i przepisy będą pojawiały się regularnie tak jak to obiecywałam ;) Dziś zapraszam na śniadanie w amerykańskim stylu, czyli placuszki z bekonem i syropem klonowym. Przepis na te naleśniki (a właściwie pancakes) podpatrzyłam w ostatniej edycji Celebrity Master Chef UK i stwierdziłam, że koniecznie muszę je wypróbować. Zawsze chciałam zrobić takie okrągłe, puszyste placuszki, ale nigdy się(...)grilować do osiągnięcia pożądanego stopnia przypieczenia. Na dużej patelni roztopić masło, nalewać niewielkie porcje ciasta, formując placuszki, smażyć do czasu gdy na wierzchu pojawią się pęcherzyki, delikatnie przewrócić naleśniki i smażyć aż będą rumiane. Układać na stosik. Podawać z upieczonem bekonem, dodatkowo polane syropem klonowym. Smacznego
Codzienne Gotowanie
Naleśniki z kaszy jaglanej 190Naleśniki uwielbiamy wszyscy z różnymi dodatkami. Nie wszyscy(...)jednak mogą zajadać i cieszyć się tymi tradycyjnymi z mąki pszennej i dlatego proponuje te z kaszy jaglanej. Są zdrowe i pyszne a z ulubionymi konfiturami będą znakomite, zapraszam. Naleśniki z kaszy jaglanej. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanie
Naleśniki z prażonymi jabłkami 185Corner by "jagodzianka" Bardzo smaczne naleśniki z jabłkowym nadzieniem. Teraz gdy zaczęła się jesień, jabłka są wyjątkowo smaczne i tanie. Nadzienie to jest … Przeczytaj cały artykuł Post Naleśniki z prażonymi jabłkami pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner
My Blueberry Corner
Naleśnikowe placuszki z jabłkami 228Znudziły Wam się zwykłe naleśniki ? Macie ochotę na szybkie danie na słodko ? To dobrze, bo mam dla Was przepis na pyszne naleśnikowe placuszki z jabłkami. Placuszki przygotowałam na mące pełnoziarnistej i napoju sojowym. Z racji, że placuszki zażyczyła sobie moja 6-ścioletnia córa, użyłam napoju sojowego specjalnie przeznaczonego dla dzieci powyżej pierwszego roku życia. Alpro wprowadziło już jakiś czas(...)rynek napój sojowy wzbogacony w wapń i witaminę D. Oczywiście możecie napój sojowy zastąpić chudym mlekiem, nie rezygnujcie jednak z mąki pełnoziarnistej, na rzecz mąki białej. Spróbujcie zdrowszej wersji naleśników... Składniki: 2 jabłka 2 jajka 300 ml napoju sojowego Alpro lub chudego mleka 200 g mąki pszennej pełnoziarnistej 1/4 szklanki oleju rzepakowego mała szczypta soli Wykonanie: Jabłka umyć, obrać
kolorowotorcikowo
Domowa nutella 1178. Jest smaczna, ale co najważniejsze bez chemii i żadnych innych dodatków. Jednak , aby była gładka musimy dość długo miksować, aby nie wyczuwalne były kawałeczki orzechów. Bardzo dobre są naleśniki z tym kremem, babeczki czy tak jak robią moje chłopaki wyjadają łyżeczką ze słoiczka. Składniki: 300 g orzechów ziemnych niesolonych 200 g czekolady mlecznej lub gorzkiej 2 łyżki kakao
O kuchni z uczuciem
ETERNO- współpraca 198Herbata polecamy w szczególności do sporządzania orzeźwiających napojów oraz do drinków, a także jako dodatek do herbaty. Znakomicie nadaje się do przygotowania deserów: np. jako polewa do lodów, naleśników, omletów, racuchów, a nawet sałatek. Doda smaku domowym kompotom. Syrop limonka z miętą Liczba sztuk w opakowaniu zbiorczym: 10 Skład: sok z limonki 45%, cukier, sok z cytryny(...)metodzie wytwarzania uzyskujemy prawdziwy, głęboki smak syropów. FIRMA ETERNO POLECA Jako dodatek do herbaty, do sporządzania wszelkich napojów. Znakomicie nadają się do przygotowania deserów: np. jako polewa do lodów, naleśników, omletów, racuchów a nawet sałatek. Syrop limonka z miętą polecamy w szczególności do sporządzania orzeźwiających napojów oraz do drinków. Cytrynki z rumem Liczba sztuk w opakowaniu zbiorczym: 8 Skład
ClauditteMissCooking
Zielone krokiety z pieczarkowym farszem. 183ilości mąki. Mieszamy tak długo, aż nie będzie grudek, teraz reszta mąki i wody. Ciasto powinno gęstością przypominać rzadki kisiel, nie powinno się ciągnąć za chochelką. Smażymy nasze naleśniki szpinakowe, bez dodawania tłuszczu na patelni(...)teflonowej lub ceramicznej. Ciasto na wodzie ma to do siebie, iż samo odejdzie od patelni, na brzegach powstanie tzw. koronka wtedy delikatne wstrząśnięcie patelnią, co pozwoli nam obrócić naleśnika. Farsz układajcie na jaśniejszej stronie, tak aby błyszcząca zielona strona naleśnika po zawinięciu była na wierzchu. Smacznego
Kuba Gotuje
Szpinakowe placuszki z twarożkiem i gruszką 211znaczy, że jutro będzie miał na nie ochotę ;) Kiedy przygotowałam te placuszki z dodatkiem szpinaku, pierwszą reakcję przewidziałam, zanim dzieci zdążyły placuszki zobaczyć. Hani wystarczyło powiedzieć: a pamiętasz zielone naleśniki? Albo koktajl z jarmużu? Dała się przekonać od razu. Z Frankiem negocjacje trwały trochę dłużej i zakończyły się w końcu sukcesem, bo zjadł dwa i powiedział, że dobre. Tylko(...)następnie dodać pozostałe składniki. Ser: 150 g półtłustego twarogu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka cukru pudru Przygotowanie: Wszystkie składniki rozgniatamy widelcem lub miksujemy na gładką masę. Serem smarujemy naleśniki, składamy w trójkąt zwijamy w rulon. Przed podaniem podgrzewamy. Gruszki: 2 gruszki 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżeczka wody ½ łyżeczki cynamonu Przygotowanie: Gruszki obieramy, kroimy w ósemki i usuwamy
bistro mama
Krokiety 224jajka, wsypuję przesianą mąkę z solą, oraz olej. Dokładnie roztrzepujemy, aby powstało jednolite ciasto bez grudek. Miksuję do połączenia się składników. Na rozgrzanej patelni na niewielkiej ilości tłuszczu smażymy naleśniki z obu stron na lekko rumiany kolor. Pozostawiam do ostudzenia. Nadzienie Suszone grzyby zalewam gorącą wodą, pozostawiamy najlepiej na całą noc do namoczenia. Namoczone grzyby ( oczyszczone pieczarki ) kroimy(...)minut, w razie potrzeby dolewamy odrobinę tłuszczu często mieszając. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem świeżo zmielonym, rozmarynem. kminem oraz tymiankiem smażymy jeszcze z przyprawami 10-15 minut. Na naleśnik kładziemy porcję ostudzonej kapusty z grzybami, rozsmarowujemy. boki naleśnika i jeden z końców zawijamy do środka, następnie zwijamy krokieta wzdłuż dłuższej strony, w kierunku nie zawiniętej części. Krokiety panieruję
kgwjanczewo
Krokiety z kurczakiem 263z dwóch stron. Farsz Mięso oddzielić od kości i bardzo drobno posiekać nożem. Szczypiorek posiekać Wszystko razem dokładnie wymieszać wraz z jogurtem. Doprawić solą i pieprzem. Na naleśnik nakładać mięso i zawijać krokiety. Na talerz wybić jajko i roztrzepać widelcem, posolić. Na drugi talerz wysypać bułkę tartą. Każdego krokieta obtoczyć w jajku, a następnie w bułce tartej
O kuchni z uczuciem
Naleśniki gryczane 241pierwszy spotkałam się z tym rodzajem naleśników gdy moja(...)koleżanka Charlotte z Francji mnie nimi poczęstowała, jednak wówczas bardzo trudno było dostać mąkę gryczaną w Polsce. Teraz jest dostępna w wielu sklepach i śmiało można robić te naleśniki. Mają one specyficzny smak i najlepiej nadają się do wytrawnych farszy. Polecam serdeczne wypróbować ten przepis
Ditecz
Krokiety z kapustą i pieczarkami. 251Uwielbiam krokiety z kapustą i pieczarkami . Mogłabym je jeść codziennie .Niestety trochę długo trwa ich przygotowywanie ,dlatego pojawiają się u mnie rzadko .Polecam. Składniki na 10 cienkich naleśników : 1 szklanka mąki 1 szklanka mleka 0,5 szklanki wody gazowanej 1 jajko 1 łyżka oleju rzepakowego szczypta soli Wszystkie składniki zmiksować na jednolitą masę .Odstawić na czas przygotowywania farszu . Następnie(...)ciemne .Do pieczarek i cebulki wrzucamy pokrojoną kapustę i mieszamy ,doprawiamy i farsz gotowy .Ja dodałam też uprażony słonecznik . Panierka: jajko ,roztrzepane bułka tarta sól ,pieprz Na usmażone naleśniki nakładamy farsz ,zwijamy ,jeśli się rozpadają można sobie pomóc wykałaczkami i obtaczamy w jajku ,bułce tartej i smażymy na rumiano .Podajemy ciepłe
Ladylaura.