Ekspresowe placuszki z musli (bez mąki) 157Przepis autorski (mój). Jeśli szukacie zdrowego pomysłu na pyszne placuszki... to dobrze trafiliście! Naprawdę smakują rewelacyjnie, ale pamiętajcie, że ich ostateczny smak zależy od użytej mieszanki
Di gotuje
Czekoladowo-bananowe placuszki z białek 191Przepis autorski (mój). Placuszki smakują przepysznie i jednocześnie są doskonałym sposobem na wykorzystanie zbędnych białek. Przypominają czekoladową, lekko wilgotną piankę z posmakiem banana! Możecie je
Di gotuje
Serowe babeczki z dynią i bananem 192Delikatne babeczki z ricotty. Podałam je na śniadanie, ale w roli podwieczorku, deseru, czy nawet kolacji sprawdzą się równie smacznie. 250 g serka ricotta ok. pół
Kucharzyca
Serniczek śniadaniowy 206Nie znam nikogo, kto nie zechciałby zjeść sernika na śniadanie. Na pewno ktoś taki istnieje, ale.. to nie ja :) 1-2 porcje 1 kostka twarogu
Kucharzyca
PODSMAŻANE NALEŚNIKI NADZIEWANE KASZĄ JĘCZMIENNĄ, PIECZARKAMI, BROKUŁEM I SEREM 207Naleśniki uwielbiam pod każdą postacią, czy to na słodko, wytrawnie, czy w formie krokietów. Ostatnio były naleśniki czekoladowe z mascarpone i musem truskawkowym , a dziś zapraszam na naleśniki podsmażane z pysznym nadzieniem z kaszy jęczmiennej, brokułów, pieczarek i dodatkiem sera. Wyszły naprawdę smaczne. Najlepiej smakują na ciepło, kiedy ser w środku jest rozpuszczony
Zrób to smacznie
Omlet biszkoptowo-waniliowy 187Tak przygotowany omlet jest puszysty, delikatny i sycący. Można go podawać z ulubionymi dodatkami, np. owocami, dżemem, bitą śmietaną czy różnymi sosami (polecam jagodowy - Fanex
Di gotuje
Naleśniki – przepis podstawowy 199wszyscy je lubimy. Mogą być zarówno cienkie jak i grube. Są serwowane z owocami, serem, czekoladą i tym wszystkim na co tylko mamy ochotę. Na słodko i na słono. Naleśniki Naleśniki, bo o nich tutaj mowa są bardzo łatwe w przygotowaniu. Nie zmienia to jednak faktu, iż nie wszystkim nam wychodzą. Czasami dodajemy za dużo mąki, czasami
mecooks
Placuszki/racuszki z prażonymi jabłkami 185W moim domu wszyscy uwielbiamy racuchy drożdżowe z jabłkami, lecz czasami - na szybo smażę właśnie takie placuszki. Są rewelacyjne i przyznam, że sama potrafię zjeść połowę
Di gotuje
Placki z kaszy jaglanej na słodko. 173Wszelkiego rodzaju placki, naleśniki i kluski na słodko to chyba ulubione dania mojego małego niejadka. Nad talerzem kaszy nie ważne jak podanej zawsze grymasi. Stąd też pomysł aby przemycić kaszę jaglaną właśnie w tych plackach. Placki z kaszy jaglanej składniki: 3/4 szklanki suchej kaszy jaglanej 1 1 / 2 szklanki mleka 1 szklanka mąki
Pani domowa
PUSZYSTE RACUCHY Z DYNI Z RICOTTĄ I MĄKĄ GRYCZANĄ 175Nie mogłam się doczekać- Nasza Pierwsza Dynia z ogródka. Dosyć późno posadzona (walczyłam ze ślimakami), rosła na naszych oczach. Codziennie zaglądaliśmy, doglądaliśmy, czekaliśmy. W końcu padła
OliveandThyme
Bliny orkiszowo gryczane 199mąkę i mieszamy aż ciasto będzie miało konsystencję gęstniejącej śmietanki, (gęściejsze niż na tradycyjne naleśniki) Smarujemy patelnię smalcem i smażymy bliny na wielkość patelni, jak naleśniki. Podajemy np na słodko z marmoladą jabłkową
Gotowanie jest łatwe
Placuszki bananowe 182Placuszki są przepyszne i dodatkowo bardzo proste w przygotowaniu. Przyznam, że szybko znikają bezpośrednio po usmażeniu, ale zimne - też są smaczne. Polecam! (około 32 sztuki
Di gotuje
Pomysł na… kukurydziane racuszki z jabłkami 221Prosty, szybki sposób na pyszne śniadanie. Maślanka sprawia, że racuszki są delikatne i puszyste. Jabłko, że słodkie. A cynamon dodaje cudownego aromatu. 12 placków: 350
Kucharzyca
Pomysł na… placki z serka wiejskiego 181Cudownie proste i smaczne. Smakują idealnie zarówno na wytrawnie, np. z łososiem, jak i na słodko z konfiturą lub owocami. Po dodaniu kakao robią się
Kucharzyca
Mus jabłkowo-kabaczkowy 220proponuję dosmaczyć całość odrobiną soku z cytryny. Gdy całość ładnie już odparowała przełożyłam mus do przygotowanych wcześniej słoiczków i pasteryzowałam 20 minut. Idealny duet do ciast, naleśników czy kanapek na słodko
W garach u Gosi