Kolejny dzień naleśnikowego szaleństwa! Jako, że mamy dzisiaj czwartek, a do czwartku najlepiej pasuje kasza (nie pytajcie czemu, tak po prostu jest), mamy dla was dwie propozycja gryczanych naleśników. Pierwsza bardziej klasyczna, będąca kolejną wariacją na temat naleśników Gordona Ramsay'a , druga nieco niestandardowa, ale za to idealna dla wszelkiej maści alergików. Zapraszam was zatem, do rozsmakowania się w gryczanych(...)smakowitościach. Naleśniki gryczane I 300ml mleka 2 jajka 100g mąki gryczanej 25g mąki pszennej 30g rozpuszczonego masła Mleko z jajkami zmiksować, aż zaczną się lekko pienić, wsypać partiami mąkę, cały czas miksując (bądź ubijając trzepaczką), ja dodałam trochę mąki pszennej, ponieważ naleśniki z samej gryczanej mocno mi przywierają do patelni, ale zachęcam do prób smażenia zupełnie bezglutenowych, w końcu się
Przepysznik - BLW i nie tylkoWiecie, myślałam, że już dawno ten przepis jest na blogu. Ale się zdziwiłam, jak zobaczyłam, że go tu nie ma! Miałam przynajmniej motywację, żeby usmażyć naleśniki, zrobić im zdjęcia i dodać przepis :) Jakie naleśniki lubicie najbardziej? Cienkie, czy grube? Ja preferuję cienkie naleśniki, w których kryje się duuużo pysznego nadzienia, najlepiej słodkiego :) Wolicie naleśniki na słodko, czy słono? Ten przepis(...)się praktycznie do obu wersji - nie ma nim ani cukru ani soli. A te trzy składniki na pewno macie w domu, więc...do dzieła! Patelnie w dłoń i smażymy! :) NALEŚNIKI PRZEPIS PODSTAWOWY przepis autorski // 6 naleśników o średnicy 21 cm ~100g mąki pszennej ~300ml mleka (lub 1:2 mleko i woda, mi jednak bardziej smakują na samym mleku) ~2 jajka
chili & sugarWielkimi krokami zbliżają się święta. Warto pamiętać o tych maluszkach, które nie przepadają za ciastem. Moje dzieci na drugie śniadanie dziś zjadły Naleśniki na Bogato. Bezglutenowe i bezmleczne. Składniki: 150 g mąki gryczanej 50 g mąki ziemniaczanej 50 g wiórek kokosowych 200 ml wody 1 jajko 150 ml mleka kokosowego (lub innego roślinnego) cynamon 1 łyżeczka miód 1 łyżka(...)grudek. Część wody proponuję zastąpić wodą gazowaną, ciasto będzie bardziej puszyste. Masę zostawiamy na 15 minut aby "odpoczęła". W tym czasie proponuję przygotować dodatki i masę. Ja swoje naleśniki planuję polać gor zką czekoladą roztopioną w kąpieli wodnej, następnie posypię je: sezamem oraz krojonymi w kostkę brzoskwiniami i bananem. Następnie wykończę bitą śmietaną z mleka kokosowego. Na patelni
IzaGotujepokrojona w drobną kostkę cebula 15 dag. ser feta najlepszy grecki pokrojony w kostkę 1 jajko roztrzepane 5 dag masło Olej do smażenia i masło sól ,czarny pieprz Naleśniki. 1 szkl. mąki przesianej 2 jajka 0,5 szkl. mleka 0,5 szkl. wody mineralnej ½ łyżeczka soli. Dodatkowo. 1 jajko 1 łyżka startego sera Wykonanie. Farsz mięsny(...)jest gotowy. Przekładamy szpinak na sito i niech obcieknie i przestygnie. Teraz szpinak do miski i dodajemy roztrzepane jajko, mieszamy i na koniec dodajemy pokrojoną w kostkę fetę. Naleśniki- Wszystkie składniki zmiksować i odstawić na 30 minut. Usmażyć naleśniki. Potrzebne będą 4 szt. Wykonanie tortu. Najlepsza będzie forma do tortu, średnicy usmażonych naleśników. Formę przesmarować odrobiną oleju
Kulinarny karnet Christopheraobiadu, może to być filet pieczony, gotowany albo smażony lub tak jak w moim przypadku kotleciki z kurczaka. Dodajemy tylko dwa ogólnodostępne składniki i już mamy pyszny farsz do naleśników. Zawijamy, zapiekamy i gotowe. Takie danie możemy podać na obiad lub kolację. Składniki: CIASTO NA NALEŚNIKI: 2 jajka 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki wody 3/4 szklanki mąki pszennej(...)Dodatkowo: ketchup pikantny domowy sos czosnkowy Przepis tutaj (KLIK) *** Wszystkie składniki ciasta umieszczamy w misce i dokładnie mieszamy, aż powstanie jednolita konsystencja *** *** Na rozgrzanym oleju smażymy naleśniki *** *** Mięso z kurczaka kroimy na plasterki *** *** Na każdym naleśniku układamy kilka plasterków kurczaka i po około 2 łyżki kukurydzy *** *** Na wierzch nakładamy po około 2 plastry sera żółtego *** *** Naleśniki zwijamy
Blog z ApetytemJeśli zostaną naleśniki z obiadu to można zaskoczyć rodzinę niespodzianką na kolację czyli naleśnikiem – sakiewką z pysznym nadzieniem serowo-jabłkowym. Idealnie nadają się do tego cieniutkie i sprężyste naleśniki. Takie też wychodzą z przepisu mojej mamy, które prezentowałam kiedyś jako naleśniki z serem. Do sakiewki można włożyć również farsz na słono, pieczarkowy lub mięsny i podawać taką przekąskę(...)czerwonym barszczem. Składniki: ? 6 naleśników z tego przepisu ? 6 łyżek serka śmietankowego ? 1 łyżka cukru pudru Prażone jabłka ? 2 jabłka ? 1 łyżeczka płaska cynamonu ? 4 łyżeczki brązowego cukru ? 1 łyżka soku z cytryny Wykonanie: ? Usmażyć naleśniki. ? Jabłka obrać, pokroić w kostkę, wymieszać z cukrem, sokiem z cytryny i cynamonem. Poddusić ok. 5 minut. ? Serek wymieszać z cukrem pudrem i położyć
To co kochamWaniliowe naleśniki na napoju roślinnym Lubicie naleśniki? Ja uwielbiam. Dziś na śniadanie przygotowałam pyszne naleśniki w lekko odchudzonej wersji, bo na napoju roślinnym. Do ciasta dodałam łyżkę waniliowego budyniu. Całość wyszła przepyszna. Jak dla mnie śniadanie idealne Jeśli podwoicie składniki będziecie mogli przygotować naleśniki bez mleka dla całej rodziny. Polecam. Składniki: 1 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki napoju roślinnego(...)podania: u mnie mus gruszkowy, owoce kandyzowane w błonniku (aronia i wiśnie) i plasterki pomarańczy w lekkim syropie Przygotowanie: Składniki dokładnie mieszamy, aby ciasto nie miało grudek. Smażymy naleśniki na suchej patelni lub niewielkiej ilości oleju (ja natłuszczam patelnię tylko przed pierwszym naleśnikiem). Każdy naleśniki smarujemy musem gruszkowym. Składamy i podajemy z ulubionymi dodatkami. U mnie dziś owoce kandyzowane
Słodkie okruszkiNaleśniki czekoladowe, pyszne naleśniki z kakao. Idealne do słodkich dodatków, kremów owocowych , owoców z bitą śmietaną. 200 g mąki pszennej, 2 jajka, 250 ml mleka, 2 łyżki stopionego masła, 1 łyżka kakao (u mnie czarne kakao), 1 łyżka cukru pudru, sól, tłuszcz do smarowania patelni (u mnie masło klarowane), Do miski wsypać mąkę, wbić jajka, wlać mleko wsypać kakao, cukier(...)soli i wszystko wymieszać mikserem. Dodać roztopione masło. Wymieszać. Gdy ciasto będzie zbyt gęste dolać więcej mleka, gdy za płynne wsypać trochę mąki. Ciasto odstawić na pół godziny. Smażyć naleśniki - patelnię rozgrzać, smarować masłem (pędzelek maczam w rozpuszczonym maśle klarowanym), łyżką wazową nalewać porcję ciasta rozlewając je na całej powierzchni patelni. Gdy naleje się zbyt dużo ciasta, należy je zlać
królestwo garówśniadanie? To często moja zmora. Śniadania są u nas na wytrwanie, za to zrobiliśmy sobie taką tradycję, że zawsze w niedzielę jemy gofry, naleśniki lub placuszki. Aby było bardziej różnorodnie, wykorzystujemy różne owoce, rodzaje mąk i nadzienia. Czasem są gofry szpinakowe, czasem placuszki ryżowe, a czasem kolorowe naleśniki – jak ostatnio. Naleśniki o pięknym, wyrazistym fioletowym kolorze uzyskamy dodając(...)ciasta jagody – wraz z serem i malinami stanowią udaną kompozycję. Takie naleśniki będą zarówno udanym śniadaniem dla całej rodziny jak i lekkim obiadem. Fioletowe naleśniki: 2 jajka 1 i ½ szklanki mąki pszennej (połowę można zastąpić ryżową, owsianą lub kukurydzianą) 1 szklanka mleka (może być zwykłe lub roślinne) ½ szklanki jagód (świeżych lub rozmrożonych) mniej niż ½ szklanki wody gazowanej 2 łyżki
Poezja smakuDzień dobry :-) Nie wiem jak Wy, ale my bardzo lubimy naleśniki na wytrawnie. Tym razem nawet córka, która uwielbia na słodko, zjadła i była zadowolona. Naleśniki zrobiliśmy z farszem z kurczaka, szpinaku, cukinii, suszonych pomidorów i oliwek. Do tego starta mozzarella. Wszystko zapieczone. Polecam i miłego Wam życzę :-) Składniki na 8 sztuk: Naleśniki robimy z tego przepisu ( klik ) nie dodajemy(...)kurczaka 1 mała cukinia 1/2 opakowania świeżego szpinaku kilkanaście pomidorów suszonych oliwki czarne 3 ząbki czosnku przyprawa włoska sól pieprz starta mozzarella olej do smażenia 1. Najpierw przygotowujemy naleśniki. Filety kroimy w drobną kostkę, wrzucamy na patelnię, na której rozgrzewamy wcześniej olej. 2. Dodajemy przepuszczony przez praskę czosnek, pokrojoną w ćwiartki cukinię i podsmażamy. Pomidory kroimy w paseczki, oliwki
kruche babeczkidługo, więc warto z niego w pełni korzystać. Osobiście uwielbiam szparagi w każdej formie, więc staram się przygotowywać z nimi jak najwięcej potraw. Tym razem zagościły u mnie w naleśnikach i muszę przyznać, że tworzą smaczne połączenie. SKŁADNIKI Naleśniki: 3 jajka duża szczypta soli 300 ml mleka 3,2% 100 ml wody 50 ml oleju rzepakowego 200 g mąki pszennej(...)zielonych szparagów 3 ząbki czosnku 200 g śmietany 30% 2 kulki mozzarelli w zalewie 2 łyżki mąki pszennej typ 500 (np. Wrocławskiej) sól, świeżo mielony pieprz, oregano WYKONANIE Naleśniki: Do miski wbić jajka, dodać szczyptę soli i zmiksować. Następnie wlać mleko, wodę i olej, wsypać obie mąki i całość zmiksować do jednolitej konsystencji. Patelnię rozgrzać. Wlewać po chochli ciasta naleśnikowego
Passions hobbies life