naleśnik - 11212 przepisów (strona:116/748)

Roladki naleśnikowe z ryżem i warzywami 228

ryżu basmati , papryki czerwonej i zielonej oraz świeżej bazylii , zwinięte w ruloniki i nadziane na długą wykałaczkę zachwyciły rodzinkę! Może i Wy wykorzystacie ten pomysł? SKŁADNIKI: ( 4 porcje ) NALEŚNIKI: - mąka – 1 szklanka - mleko – 220 ml - jajko – 2 szt - olej – 3 łyżki - proszek do pieczenia – 1 łyżeczka - sól – szczypta FARSZ: - ryż ( basmati(...)papryka czerwona – 100 g - papryka zielona – 100 g - świeża bazylia – 1 pęczek - sól - pieprz SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: NALEŚNIKI: Wszystkie składniki razem dokładnie mieszamy. Smażymy duże naleśniki. Odstawiamy w ciepłe miejsce. FARSZ: Ryż gotujemy w osolonej wodzie ( do całkowitej miękkości , a nawet lekkiego rozgotowania ). Papryki oczyszczamy , kroimy w słupki. Bazylię myjemy. CAŁOŚĆ: Naleśnika smarujemy po całości ryżem. Przez środek

Ostra na Słodko
Pierożki z serem i pomarańczami 186

wszyscy dobrze wiemy jednym z najpopularniejszych dań / deserów we Francji są naleśniki CREPES SUZETTE . Legenda głosi , że podobno bardzo niezdarny kelner, podając naleśniki pięknej damie Suzette i zakochanemu w niej księciu Walii, niechcący potrącił kieliszek z likierem. Alkohol wylał się na naleśniki i zapalił od płomienia świecy. Ponieważ naleśniki „pojawiły się” na stole w sposób niezwykle widowiskowy, zachwycony(...)prawda , czy nie – mniejsza o to! Prawdą jest na pewno to , że smakują wyśmienicie! Dziś mam dla Was inny przepis z wykorzystaniem właśnie tego obłędnego sosu pomarańczowego. Zamiast naleśników – zrobiłam z makaronowego ciasta pierożki zwane Agnolotti . Nadziałam je delikatnym , francuskim serem śmietankowym coeur a la crème , lekko osłodzonym i podałam tak jak się podaje naleśniki Suzette – podpalane

Ostra na Słodko
Krem serowy z suszonymi pomidorami 197

podany z ziołowymi naleśnikami . Aksamitny krem serowy z dodatkiem suszonych pomidorów przywodzących na myśl toskańskie słońce,podany z pachnącymi ziołami naleśnikami sprawia,że nasze kubki smakowe szaleją z zachwytu! Zupa jest niesamowicie sycąca! Niesamowicie aromatyczna , dzięki dodatkowi suszonych pomidorów! I niesamowicie smaczna , dzięki świetnie skomponowanym składnikom! SKŁADNIKI: KREM: -serek topiony złoty ementaler – 300 g -czosnek – 2 ząbki -cebula(...)suszone pomidory – 100 g -olej Kujawski pomidorowo-czosnkowo-bazyliowy – 40 ml -sól – 1 łyżeczka -pieprz – 1 szczypta -świeża bazylia – 1 łyżka NALEŚNIKI: -mąka – 1 szklanka -mleko – 1 szklanka -jajko – 1 szt -olej Kujawski pomidorowo -czosnkowo-bazyliowy – 40 ml -sól – 1 szczypta -świeże zioła:bazylia,pietruszka,szczypiorek,natka pietruszki

Ostra na Słodko
Naleśniki po góralsku – z bryndzą i oscypkiem 186

Dziś mam dla Was kolejny niesamowicie smaczny przepis na moje ukochane naleśniki – tym razem w wersji nie na ostro , nie na słodko … a na słono! Można powiedzieć , ze w wersji góralskiej , gdyż nadziewane są góralskimi serami – bryndzą i oscypkiem , a smażone na smalcu Smakowita Pajda z ziołami ogrodowymi. Dodanie ziół z mojego ogródka do ciasta naleśnikowego sprawia , że nie tylko(...)rewelacyjnie wyglądają , ale i świetnie smakują. Nafaszerowane serami , zwinięte w ślimaczka i zapieczone pod serem są świetnym pomysłem na rodzinny obiad , ale też imprezowe danie na gorąco. Polecam! SKŁADNIKI: NALEŚNIKI : ** mąka pszenna – 1 szkl ** mleko – 2 szkl ** proszek do pieczenia -1 lyżeczka ** jajko – 2 szt ** sól – 1 szczypta ** zioła : pietruszka , szczypiorek cebula dymka – 1 garść ** Smakowita pajda z ziołami ogrodowymi

Ostra na Słodko
Zapiekane naleśniki z mięsem i mozzarellą 320

Kolejna wersja naleśników , a raczej naleśniko – krokietów , ponieważ farsz i sposób przyrządzenia bardziej przypomina naleśniki . Nie ważne , jak zwał tak zwał – ważne , że są naprawdę pyszne i każdy z przyjemnością sięgnie po dokładkę. Chrupiące naleśnikowe ciasto wypełnione po brzegi mięsem mielonym i dużą ilością ciągnącego się sera – w tym przypadku mozzarelli i goudy. Danie łatwe , szybkie i niesamowicie smaczne! SKŁADNIKI(...)osób ) NALEŚNIKI : ** mąka – 1 szkl ** mleko – 2 szkl ** jajko – 2 szt ** sól – 1 łyżeczka ** proszek do pieczenia – 1 łyżeczka ** olej – ¼ szkl FARSZ: ** mięso mielone – 400 g ** cebula – 1 szt ** mozzarella – 1 szt ** ser żółty – 150 g ** sól , pieprz , papryka DODATKOWO : ** bułka tarta do panierowania ** jajko do panierowania ** olej do smażenia     SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : NALEŚNIKI : Wszystkie składniki dokładnie razem mieszamy

Ostra na Słodko
Naleśniki z musem truskawkowym i białą czekoladą 288

Naleśniki , naleśniki , naleśniki – taka odpowiedź ode mnie zwykle pada , kiedy ktoś mnie pyta na co mam ochotę. To właśnie naleśniki są tym daniem , którego nigdy nie mam dosyć! Z bananami … toffi … z czekoladą … z jabłkami … serem … zapiekane …. po góralsku … – i wiele wiele innych jeszcze u mnie na blogu! A dziś(...)cukier – 4 łyżki * śmietana 30% – 50 ml DODATKOWO : * czekolada – 100 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : Mąkę , proszek , sól , mleko , olej i jajka dokładnie mieszamy. Smażymy średniej wielkości naleśniki. Odkładamy w ciepłe miejsce. Śmietanę ubijamy na sztywno. Dodajemy pokrojone truskawki i cukier. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Przygotowanym musem nadziewamy naleśniki , zwijamy w roladki , polewamy roztopioną czekoladą. Zajadamy! Smacznego

Ostra na Słodko
Krokiety z fetą i szpinakiem 192

Krokiety , naleśniki , racuchy , placuszki to jak wiecie przysmaki , które goszczą u mnie najczęściej. Dziś mam dla Was jeden z najbardziej prostych , a zarazem jeden ze swoich najbardziej ulubionych przepisów na krokiety. Z dodatkiem aromatycznego szpinaku i słonej fety. To połączenie sprawia , że danie nie tylko jest niesamowicie aromatyczne , ale i niezwykle smaczne! Polecam! SKŁADNIKI : NALEŚNIKI : * mąka – 1 szkl **proszek(...)feta – 150 g * sól – do smaku * pieprz – do smaku * gałka muszkatałowa – do smaku * czosnek – 2 ząbki DODATKOWO : * jajko do panierowania * bułka tarta SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA : NALEŚNIKI : Składniki na naleśniki dokładnie razem mieszamy , odstawiamy na 10 minut , a następnie smażymy duże , średniej grubości naleśniki. Odstawiamy w ciepłe miejsce. FARSZ : Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju , dodajemy posiekany czosnek

Ostra na Słodko
Naleśniki z karmelizowanymi gruszkami 159

Naleśniki nie znudzą mi się nigdy! Jak już kiedyś będę miała tą swoją wymarzoną kawiarenkę , to z całą pewnością zagoszczą one w menu ;) Nie popuszczę! Dziś mam dla Was przepis na naleśniki z gruszkami. Ale nie takie zwykłe! Gruszki ugotowane są w pysznym soku, potem jeszcze skarmelizowane …. Podane z bitą śmietaną i świeżą miętą są prawdziwym rajem dla podniebienia(...)Polecam! SKŁADNIKI: ( 4 szt ) NALEŚNIKI: * mąka – 1,5 szkl * jajko – 2 szt * mleko – 2 szkl * olej – 3 łyżki * proszek do pieczenia – 1 łyżeczka * sól – 1 szczypta NADZIENIE: * gruszki – 3 szt * sok ananasowy – 1 szkl * masło – 3 łyżki * cukier – 3 łyżki SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: NALEŚNIKI: Mąkę , jajka , mleko i resztę składników dokładnie

Ostra na Słodko
Tort naleśnikowy z wątróbką 213

jedni kochają , inni nienawidzą. Ja należę zdecydowanie do tej pierwszej grupy i wątróbkę zawsze zjadam z ogromną przyjemnością. Tym razem postawiłam na jej inne wydanie – połączyłam swoje ukochane naleśniki z farszem z wątróbki drobiowej , cebulki , jabłka i aromatycznych przypraw. Wyszło fantastyczne danie , które wszyscy zajadali z przyjemnością! Była nawet wersja podpieczona na grillu! Polecam! SKŁADNIKI: NALEŚNIKI : * mąka(...)wątróbki * mleko – do zamoczenia wątróbki * olej rzepakowy – 125 ml * sól – do smaku * pieprz – do smaku * majeranek – dm smaku * papryka – do smaku SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: NALEŚNIKI: Wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszamy. Smażymy małe , średniej grubości naleśniki , odkładamy w ciepłe miejsce. FARSZ: Wątróbkę oczyszczamy , moczymy kilkanaście minut w mleku , odsączamy. Obtaczamy w mące. W garnku rozgrzewamy

Ostra na Słodko
Malinowe naleśniki z mascarpone i borówkami 197

kolejny naleśnikowy przepis ( tych nigdy dosyć ;) ) W sezonie letnim staram się zjadać jak najwięcej warzyw i owoców. Truskawki , maliny , winogrona i borówki goszczą w ciastach , deserach , racuchach i naleśnikach. Dziś mam dla Was przepis na przepyszne, puszyste naleśniki o delikatnie malinowym smaku wypełnione po brzegi pysznym kremem mascarpone i borówkami . Niebo w gębie! Świetny pomysł zarówno na obiad(...)szkl NADZIENIE: * mascarpone – 300 g ( dla siebie zrobiłam z kremowym serkiem „homo” bez laktozy ) * cukier puder – 3 łyżki * borówki – ok. 150 g SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: NALEŚNIKI: Wszystkie składniki na naleśniki bardzo dokładnie ze sobą miksujemy. Smażymy średniej wielkości naleśniki , odstawiamy w ciepłe miejsce. NADZIENIE: Serek mascarpone ucieramy z cukrem pudrem ( w razie potrzeby dodatkowo dosładzamy ). CAŁOŚĆ

Ostra na Słodko
POMIDOROWE NALEŚNIKI PO MEKSYKAŃSKU 211

oknem jesień , więc i na talerzu jesiennie się zrobiło! Kolory naleśników zdecydowanie nawiązują do pięknej , złotej jesieni , którą tak naprawdę uwielbiam! Pomysł przyszedł mi do głowy tak naprawdę spontanicznie … i po raz kolejny potwierdziło się , że takie pomysły są najlepsze! Danie wyszło rewelacyjne , a nie było głodomora , który by nie chciał dokładki! Puszyste naleśniki o pomidorowym smaku wypełnione sycącym(...)mięso – warzywnym farszem z dodatkiem aromatycznych przypraw są świetnym pomysłem zarówno na rodzinny obiad , jak i ciepłe danie na imprezie! SKŁADNIKI: NALEŚNIKI: * mąka – 2 szklanki * mleko – 350 ml * przecier pomidorowy – 125 ml * jajko – 2 szt * olej rzepakowy – 50 ml * proszek do pieczenia – 2 łyżeczki * sól – 1 szczypta * papryka słodka – 1 szczypta

Ostra na Słodko
NALEŚNIKI Z BUDYNIEM DYNIOWYM 170

jeszcze jeden fantastyczny dyniowy przepis! Delikatne ciasto naleśnikowe wypełnione po brzegi fantastycznym kremem dyniowym. Wielbiciele budyniu będą zachwyceni! Naleśniki są świetnym pomysłem na słodki obiad , albo kolację na ciepło! Obsypne cukrem pudrem albo obsmażone na masełku są rajem dla podniebienia ;) Polecam! SKŁADNIKI: NALEŚNIKI: * mąka – 1 szkl * mleko ( u mnie mleko migdałowe ALPRO )- 2 szkl * duże jajko(...)cukier wanilinowy – 2 łyżki * mleko – 2 szkl * cukier – 3 łyżki * mąka pszenna – 1 łyżeczka * mąka ziemniaczana – 1 łyżeczka * żółtko -1 szt SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: NALEŚNIKI: Składniki na naleśniki dokładnie wymieszać. Usmażyć średniej wielkości naleśniki. BUDYŃ DYNIOWY: Dynię obrać , drobno pokroić , rozgotować na mus, przestudzić. 1,5 szklanki mleka zagotować z cukrem i cukrem wanilinowym. Pozostałą część

Ostra na Słodko
Krokiety Świąteczne 401

przez lata " udoskonalałam " - teraz mogę powiedzieć , że są przepyszne, idealne , schodzą w oka mgnieniu i jestem pewna że zasmakują je i Wam :)  Pozdrawiam przed świątecznie. Zaczynamy: Składniki na naleśniki około 12-14 szt : 450 gr mąki  6 jajka 35 gr masła 750 ml mleka 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli oliwa do smażenia Wykonanie naleśników znajdziecie tutaj(...)Doprawiamy solą i pieprzem. Do kapusty dodajemy mięso- doprawiamy do smaku suszonym czosnkiem, papryką, solą i pieprzem.Warto doprawić trochę mocniej, by później krokiety nie były mdłe. Na talerzu układamy naleśnik, dajemy 2-3 łyżki farszu. Ilość farszu który nakładamy na naleśnik zależy od nas, ja lubię małe krokiety, więc daje mniej. Zawijamy naleśnik w rulon, obcinamy nożem końcówki, i przecinamy

Smaki Edyty
Krokiety z Cukinią i Pieczarkami 325

pieczarkami to idealny pomysł na codzienny obiad z wykorzystaniem bogatej w wartości odżywcze cukinii. Kabaczek idealnie komponuje się z aromatycznymi pieczarkami tworząc smakowity farsz będący sercem chrupiącego, złocistego naleśnika. Krokiety z cukinią i pieczarkami to genialna alternatywa dla tradycyjnych krokietów z kapustą i grzybami. Ich smak jest równie dobry, a z pewnością jest to danie lżejsze i bardziej lekkostrawne(...)farsz: 500 g cukinii (po obraniu i wydrążeniu miąższu) 250 g pieczarek duża cebula 3 ząbki czosnku ok. 3 łyżki masła bazylia w proszku sól  pieprz ciasto na naleśniki: 2 szklanki mąki 1 szklanka mleka 2 szklanki wody 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 duże jajka płaska łyżeczka soli olej ok. szklanka bułki tartej jajko + odrobina mleka  szczypta soli

Słodka Strona