migdałowe gwiazdki - 94 przepisów

Część pierników już upieczona, ciasto na te leżakujące dojrzewa w lodówce. Oprócz tego zawsze muszą być jeszcze ciasteczka , dla tych co za piernikami nie przepadają (tak bywają i tacy). Migdałowe gwiazdki to kruche ciasteczka, które są bardzo łatwe do przygotowania, dlatego z powodzeniem można je przygotować spędzając wspólnie czas (mój synek poległ na 3 gwiazdce...ale to facet więc wybaczam(...)wkładamy na 1 godzinę do lodówki. Już schłodzone ciasto rozwałkowujemy. Za pomocą foremek wycinamy gwiazdki. Ciasteczka wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Jajko roztrzepujemy z mlekiem. Smarujemy gwiazdki. Przyklejamy płatki migdałowe, żurawinę, posypujemy brązowym cukrem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 175 stopni C przez ok. 10-12 minut. Ilość porcji: ok. 40-45 gwiazdek Czas przygotowania

Smak i aromat ciasteczek dojrzewa z czasem. Każdego dnia są coraz smaczniejsze. Smacznego! :-) Przepis z pewnymi modyfikacjami pochodzi od rodziny Swanson __________________________________________________________________________________ ZOBACZ TAKŻE:  Niezawodne Pierniczki Zimtsterne  - niemieckie migdałowe gwiazdki

mąki1,5 szklanki cukru2 szklanki drobno utartej marchewki4 jaja1 i 1/4 szklanki oleju2 łyżeczki cynamonu1/2 łyżeczki kardamonu1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody oczyszczonejszczypta solipłatki migdałowe do posypania ciastacukrowe gwiazdki Polewa czekoladowa:2 łyżki kakao8 łyżeczek cukru2 łyżeczki masła2 łyżki mlekaWykonanie:Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy olej, marchewkę, przesianą mąkę wraz z przyprawami(...)wyjmujemy z formy.W garnuszku rozpuszczamy składniki polewy, dokładnie mieszamy.Gdy ciasto całkowicie przestygnie, a polewa zacznie lekko gęstnieć smarujemy nią ciasto. Na koniec posypujemy płatkami migdałowymi i cukrowymi gwiazdkami

Kruche, cudownie migdałowe ciasteczka "gwiazdki" sprawdzą się idealnie na święta. Możemy zapakować je na prezent lub pozostawić dla św. Mikołaja :) Super fajna zabawa na wspólne wypiekanie z dziećmi. Polecam! Czytaj więcej

Bułeczki z ciasta krucho-drożdżowego, które jest miękkie, puszyste i jednocześnie kruche. Wnętrze wypełnia domowa masa makowa z żurawiną, aromatyzowana skórką pomarańczową i olejkiem migdałowym. Bułeczki przyozdobione gwiazdką są niewielkie i przypominają bombki na choinkę. CIASTO KRUCHO-DROŻDŻOWE: 3 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki cukru pudru 30 g drożdży świeżych 1 szklanka śmietany 18% 3 żółtka 125 g masła(...)margaryny 1 łyżeczka kakao MASA MAKOWA: 150 g maku 50 g żurawiny suszonej 2 łyżki miodu prawdziwego 2 łyżki cukru brązowego 1 łyżka otartej skórki pomarańczowej parę kropel olejku migdałowego DODATKOWO: 1 żółtko 3 łyżki mleka Przygotować masę makową zalewając wrzątkiem kilkakrotnie mak . Na końcu zalać go wrzątkiem, tak aby woda go przykryła i odstawić do wystudzenia. Odsączyć z wody

gniazd nasiennych ) 65 dkg jabłek   ( już obranych i bez gniazd nasiennych ) 50 dkg cukru żelującego 3:1 4 gwiazdki anyżu sok i otarta skórka z 1 cytryny ( cytrynę umyj i sparz wrzątkiem ) 40 ml migdałowego likieru Sposób wykonania :   G ruszki i jabłka pokrój w kostkę. Wrzuć do rondla, dodaj cukier, sok i skórkę z cytryny, gwiazdki anyżu(...)czasu zamieszaj drewnianą łyżką. Gotuj na dużym ogniu przez 3 minuty do momentu, aż na powierzchni konfitury pojawią się pęcherzyki powietrza. Zdejmij z ognia, wlej likier migdałowy, wymieszaj dokładnie. Wyjmij z konfitury gwiazdki anyżu. Gorącą konfiturę przełóż do słoiczków, szczelnie zamknij wieczkami. Pasteryzuj przez 5 minut. Słoiczki z konfiturą przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu, nie dłużej niż

pieprz, 1/2 szklanki wody. Dodatkowo: 1 rozmącone jajko, ziarna sezamu do posypania. Idealnym dodatkiem do świątecznego barszczyku są paszteciki. Dzisiaj zaproponuję paszteciki z ciasta francuskiego, w kształcie gwiazdek z nadzieniem pieczarkowo-migdałowym. Na patelni rozgrzać 50 g masła i wrzucić na nie posiekane pieczarki. Chwilę podsmażyć, doprawić przyprawami. Smażyć do momentu aż pieczarki będą lekko brązowe. Dodać wodę. Ponownie chwilę

Składniki:Kruche ciasto:1 i 1/4 szklanki mąki120 g masła3 łyżki cukru pudru1 jajko1 żółtkoszczypta soliGruszki:gruszki3 szklanki białego wytrawnego wina1 szklanka wody3/4 szklanki cukru3 łyżki miodu3 gwiazdki anyżu4 ziarenka czarnego pieprzuMasa migdałowa:100 g masła100 g zmielonych migdałów1/2 szklana cukru pudru2 łyżki mąki tortowej1 jajko2 żółtka2 łyżki likieru o smaku amarettoPrzygotowanie:Kruche ciasto:Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy sól

herbaty lub kakao... Zima i święta to również smaki. Jednym z tych smaków jest m arcepan . Postanowiłam dodać go do ciasta na kruche ciasteczka. Ciasteczka zyskały ciekawy migdałowy smak i aromat. Marcepanowe gwiazdki , obficie oprószone cukrem pudrem, imitować będą śniegowe gwiazdeczki. Koniecznie spróbujcie. Składniki: 90 g marcepanu 100 g masła o temperaturze pokojowej 1 jajko + 1 żółtko 1/2 szklanki

pół, wystudzamy, wykładamy masę budyniową, układamy kolejną warstwę biszkoptu, wkładamy do lodówki na godzinę. Po godzinie zalewamy z góry polewą. Tort ozdabiamy wg uznania; użyłem płatków migdałowych, małych bez i cukrowych gwiazdek

minitarty odrywając po kawałku bez wałkowania – spód i boki, natępnie nakłuć widelcem. • Nałożyć na ciasto przesmażone jabłka. • Jabłka zalać masą migdałową. • Z reszty ciasta kruchego wyciąć ozdoby (u mnie gwiazdki) i położyć na tartach lub zatrzeć ciasto na tarce i posypać po wierzchu. • Piec w nagrzanym piekarniku

kilka dni Mikołajki, a potem nadejdzie czas Gwiazdki i świątecznych podarunków, a nic tak nie cieszy jak własnoręcznie wykonane prezenty. A tych, których kochamy obdarujmy migdałowym sercem w lukrowej polewie. Mimo, że za oknem mroźno, to w mojej kuchni ciepło i przytulnie, pachnie cynamon, dzieci wykrawają ciasteczka i podjadają co nieco....lubię taki czas!Ciasto:30 dag mąki żytniej, używałam

wypieku jest bio, eko i w ogóle, ale intensywnego koloru nie ma wcale. Pachnie za to pięknie i naturalnie i w tym rzecz! Produkcja gwiazdek nie jest zbyt trudna, ale wymaga nieco cierpliwości. Masa migdałowa potrzebuje czasu by się związać, a wycięte ciasteczka muszą przed pieczeniem trochę poleżeć i podeschnąć. Warto poczekać. Naprawdę warto! Składniki: 150 g tartych migdałów(...)Jeśli jest zbyt luźne dodać więcej mielonych migdałów i jeszcze schłodzić.  Oprószyć powierzchnię roboczą cukrem pudrem i rozwałkować na nim ciasto do grubości około 0.5 - 1 cm. Wyciąć gwiazdki za pomocą foremki i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Do odłożonego białka dodać sok z cytryny i wymieszać. Pokryć lukrem wszystkie gwiazdki za pomocą delikatnego pędzelka lub łyżeczki

lekką tartę z makiem na zimno. Składniki Spód: resztki ciasta z  piernikowych gwiazdek lub 1 małe opakowanie herbatników  Krem: 60 g maku 1 opakowanie sera ricotta light 10 sztuk orzechów macadamia 25 ml rumu (1 kieliszek do wódki) 3 łyżki cukru trzcinowego garść płatków migdałowych 1 szklanka oraz 50 ml ciepłego mleka żelatyna do deserów (w wersji wegetariańskiej(...)moczył. Odsączamy na sicie, wyłożonym gazą (złożoną dwa lub trzy razy) i raz mielimy. Resztki ciasta z  piernikowych gwiazdek  rozkruszamy i odstawiamy na noc, aby się wysuszyły. W wersji z herbatnikami bardzo drobno je rozkruszamy.   Płatki migdałowe prażymy na patelni i odstawiamy do wystygnięcia. 50 ml mleka mieszamy z rumem i zalewamy okruchy lub herbatniki. Za pomocą