mięso - 63110 przepisów (strona:2966/4208)

SOFFICINI - CZYLI WŁOSKIE SMAŻONE PIEROŻKI 4980

ciasta parzonego, obtoczone w jajku i bułce tartej i smażone na oleju. Nie wiem jaki powinno być oryginalne nadzienie, na wielu blogach pisze, że dowolne: może być to mięso mielone, szynka, feta, suszone pomidory czyli wszystko co lubimy i co nam inwencja podsunie. Kto jeszcze nie robił - niech biegnie do kuchni, bo pierożki robi się bardzo szynko, a efekt.... efekt

Walijskie Pichcenie
BEKONOWE ZAWIJAŃCE Z KURCZAKA 228

plasterków bekonu serek kremowy typu philadelfia ser żółty mały brokuł sól pieprz ostra papryka czosnek granulowany Wykonanie: Filet z kurczaka rozbijamy tłuczkiem najlepiej przez folię, aby nie porwać mięsa. Rozbity płat solimy, pieprzymy, posypujemy odrobiną czosnku granulowanego oraz słodkiej papryki. Następnie smarujemy go serkiem philadelfia lub innym białym twarożkiem i posypujemy startym na oczkach żółtym serem.  Brokuł gotujemy

Walijskie Pichcenie
RAVIOLI W SOSIE POMIDOROWYM 220

makaronem nitki, co może wywołać uśmiech :)) Makaron z ... makaronem?! No tak, moi domownicy zażyczyli sobie właśnie takiej wersji...Składniki:op ravioli 250G (u mnie  z mięsem, ale równie dobrze smakują bezmięsne)ząbek czosnku2 łyżki koncentratu pomidorowego1 cebulaszklanka bulionusólpieprzcukierodrobina bazyliikoperekoliwałyżka mąkiWykonanie:Ravioli ugotować wg opisu na opakowaniu. Odcedzić.Oliwę rozgrzać, wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę. Podsmażyć, dodać posiekany

Walijskie Pichcenie
SAŁATKA Z PIEROŻKAMI RAVIOLI 221

Bardzo lubię ravioli i mogę je spożywać pod wszelaka postacią :)  Tym razem ravioli z mięsem i boczkiem wylądowały w sałatce, nadając jej włoskiego akcentu :) Składniki: op. pierożków ravioli 1 ogórek zielony 150g chudej szynki drobiowej 150g sera żółtego 1/2 czerwonej papryki 1/2 puszki kukurydzy sól pieprz szczypiorek trochę majonezu Wykonanie: Ravioli gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Studzimy. Ogórka obieramy

Walijskie Pichcenie
KARKÓWKA Z GRZYBAMI W SOSIE SŁODKO-KWAŚNYM 269

ok.1cm, posypać przyprawami  i odstawić na 3 godziny w chłodne miejsce (można na całą noc). Następnie obtoczyć plastry w mące i obsmażyć krótko na patelni z obu stron. Mięso układać w żaroodpornym naczyniu. Na każdą warstwę położyć krążki surowej cebuli,suszone grzyby i plasterki pieczarek.  Warstwy  układać do wyczerpania składników.    Następnie zalać wszystko zalewą

Walijskie Pichcenie
HAZELNUT MUSHROOMS NA MAŚLE 186

polecam gorąco. Tu w UK ta odmiana jest bardzo popularna. Są pyszne, trochę twardsze od tradycyjnych białych i bardziej aromatyczne. Ich smak też jest wyraźniejszy. Fajnie komponują się z mięsem oraz makaronami.   Bardzo dobra jest też zupa z nich przyrządzana ( przetestowałam :) ).  Ja podsmażyłam je na sklarowanym maśle i podałam posypane szczypiorkiem  jako dodatek obiadowy.  Były

Walijskie Pichcenie
MOJA WERSJA SAŁATKI GYROS 223

kroimy w paseczki ogórki konserwowe. W miseczce mieszamy majonez z ketchupem. Na niewielkiej ilości oleju podsmażamy poszatkowaną cebulę, następnie dodajemy pierś z kurczaka, mieszamy i smażymy do momentu, aż mięso będzie miękkie. Studzimy. W dużej salaterce przekładamy warstwowo: usmażonego kurczaka, pekinkę,majonez z ketchupem kukurydzę, ogórki - aż do wyczerpania składników. Sałatkę chłodzimy w lodówce co najmniej

Walijskie Pichcenie
JARZYNOWA NA PIERSI KURCZAKA Z KASZĄ JAGLANĄ 280

ziele angielskie, liść laurowy, trochę soli - gotujemy na małym ogniu. W tym czasie obieramy warzywka, kroimy wszystkie w kostkę, kapustę szatkujemy lub ścieramy na tarce  dużych oczkach. Kiedy mięso będzie już miękkie wyjmujemy je, studzimy i kroimy na kawałki, a do wywaru wsypujemy wszystkie warzywka. Gotujemy je 15 minut i  wsypujemy kaszę jaglaną (wcześniej namoczoną w zimnej wodzie

Walijskie Pichcenie
MAKARONOWE WSTĄŻKI Z SOSEM I KIEŁBASKAMI Z SZYNKI 224

Makaron w sosie pomidorowym to najprostsza klasyka jaka znam. Oczywiście jest wiele odmian tego pysznego dania :)  Można je wzbogacić o mielone mięso, warzywa, boczek, żółty ser i wiele innych  składników. Ale ja lubię czasami przygotować bardzo prostą wersję tylko z kiełbaską.  Bo smak tkwi w prostocie ... Składniki: 250g makaronu wstążki 1 cebula 5 kiełbasek z szynki koncentrat

Walijskie Pichcenie
TARTA Z KURCZAKIEM 536

czerwona papryka natka pietruszki lub szczypiorek olej 200ml śmietany 12% lub 18% 2 jajka sól pieprz Fileta kroimy w drobną kostkę, obtaczamy w przyprawie gyros. Cebule kroimy w kostkę. Mięso wraz z cebulą podsmażamy na oleju. Przekładamy do miski (staramy się odcedzić bez oleju). Następnie do miski dorzucamy kukurydzę, drobno pokrojoną paprykę, natkę lub szczypiorek.  Śmietanę  i jajka

Walijskie Pichcenie
KARKÓWKA Z GRZYBAMI I CEBULKĄ 257

smarujemy musztardą francuską i polewamy olejem. Plastry układamy w plastikowym zamykanym pojemniku i wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc, a przynajmniej na 2-3h. Po tym czasie mięso wyjmujemy i podsmażamy na patelni z każdej strony do zrumienienia. Następnie  układamy je w naczyniu żaroodpornym i przekładamy: warstwą posiekanej cebuli, posiekanym czosnkiem i pokrojonymi w paski pieczarkami

Walijskie Pichcenie
CHRUŚCIKI 2014 194

ramieniu zrobiłam odstępstwo. Zaintrygował mnie przepis ze strony Smacznej Pyzy (oryginał TUTAJ ).  W przepisie, aby dobrze napowietrzyć ciasto zaleca się przemielenie je dwukrotnie w maszynce do mielenia mięsa. Pomysł wydał mi się rewelacyjny! Robiąc ciasto w powyższego przepisu troszkę się martwiłam, bo ciasto po wyrobieniu i zmieleniu było lekko gumowate, inne w konsystencji od tego, do którego jestem

Walijskie Pichcenie
KAPUŚNIAK Z WŁOSKIEJ KAPUSTY 216

paski. Ziemniaki kroimy w kostkę, marchew, seler, pietruszkę ścieramy na oczkach, por kroimy w talarki i wrzucamy do gotującego się bulionu. Gotujemy około pół godziny, aż warzywa będą miękkie. Mięso z ugotowanych udek obieramy i wrzucamy do zupy. Doprawiamy sola, pieprzem i koperkiem. Ponieważ zupa jest gęsta, zazwyczaj dorzucam do niej jakąś kiełbachę petającą się w lodówce, a odpuszczam sobie

Walijskie Pichcenie
POWIEW WIOSNY CZYLI KREM ZE SZPARAGÓW 263

pęczki (u mnie zielone ale identycznie robię z białych) 3 ziemniaki 1 mała cebula ząbek czosnku jogurt naturalny grecki - do smaku sól, pieprz, cukier, liść laurowy ziele angielskie Wykonanie: Mięso dokładnie myjemy i wrzucamy do wrzącej, lekko osolonej wody. Gotujemy do miękkości. Wyjmujemy na talerz. Szparagi oczyszczamy z włókien, myjemy, odcinamy główki, resztę kroimy na mniej więcej 2-centymetrowe

Walijskie Pichcenie
PIKANTNA ZUPA Z ZIELONEJ SOCZEWICY 209

sosie własnym bez skóry 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 ząbki czosnku słodka papryka ostra papryka sól Wykonanie: Z udek, warzyw i czosnku gotujemy wywar. Udka wyjmujemy i obieramy z mięsa, które wrzucamy z powrotem do bulionu. Ugotowane warzywa kroimy w kostkę i również wrzucamy do wywaru.  Następnie do bulionu dodajemy  wypłukaną soczewicę oraz pomidory. Dorzucamy liść laurowy, ziele

Walijskie Pichcenie

Proponowane wyszukiwania