głębszego aromatu i mniej wodnistej konsystencji. Jeśli nie macie czasu lub ochoty na długie gotowanie, możecie skrócić ten czas do pół godziny. SKŁADNIKI / 2-3 porcje 150 g makaronu spaghetti 1 szklanka tartej dyni 2 łyżki oliwy 1 łyżka masła 150 g chudej mielonej wołowiny 2 zabki czosnku starte na tarce 1 cebula starta na tarce 2 łyżki koncentratu(...)godzinę ( można dłużej). Na około 15-20 minut przed końcem zdejmujemy pokrywkę i gotujemy sos bez przykrycia, aż zredukuje się i zgęści. Próbujemy i ewentualnie doprawiamy do smaku. Makaron gotujemy al dente w dużej ilości lekko osolonego wrzątku. Odcedzamy na sicie, przekładamy do rondla z sosem, mieszamy i chwilę razem podgrzewamy. Posypujemy tartym parmezanem i posiekaną natką pietruszki. Porcje
cool and mintyserem sojowym, nie zawiera cholesterolu i jest niskokaloryczne! Tofu świetnie zastępuje mięso mielone, więc przygotowałam spaghetti bolognese w wersji bezmięsnej :) ... jak dla mnie pyyyycha! Składniki na 2 porcje: 200g makaronu spaghetti (Lubella - pełne ziarno) kostka tofu puszka krojonych pomidorów kawałek sera grana padano lub parmezan 1/2 małej cebuli 2 ząbki czosnku 1 płaska łyżeczka oregano 1 płaska łyżeczka bazylii sól(...)minut. Dodajemy pomidory + 4 łyżki zalewy (z puszki), oregano, czosnek (pokrojony w cienkie plasterki), sól i pieprz - gotujemy 10 min. na małym ogniu. W tym czasie gotujemy makaron al`dente. Do miseczki włóż odcedzony makaron, polej sosem i posyp startym serem ... gotowe! PS. Im więcej dodasz sera tym uzyskasz lepszy smak dania
Alutka-GotujeMiękkie, krągłe, smaczne... W pysznym i aromatycznym sosie pomidorowym... Najlepiej smakują z makaronem... Uwielbiane przez dzieci i dorosłych... Klopsiki! :) Około 35 szt. * pierś z indyka- 500 g * pulpa pomidorowa- 800 ml * woda- 200 ml (ew. bulion warzywny/rosół) * kasza manna- 5 łyżek * cebula- 2 małe * czosnek- 1 duży ząbek * suszona włoszczyzna- 1 łyżeczka * słodka papryka mielona- 1 płaska łyżeczka * suszony(...)majeranek- 1 łyżeczka * cukier- 1 łyżeczka * oliwa z oliwek- do smażenia (+ 1 łyżeczka do mięsa) * sól, pieprz- do smaku * świeża bazylia- do ozdoby * makaron- dodatkowo Pierś z indyka zmielić w maszynce wraz z 1 małą cebulą, a następnie dobrze wyrobić z kaszą manną, słodką papryką, majerankiem, solą oraz pieprzem i łyżeczką oliwy. Z masy formować małe klopsiki (moje są ciut
Kraina Miodem Płynącaprzepis i wykonanie - tym razem ... mój Mąż - ja ograniczyłam się tylko do zrobienia zdjęć i konsumpcji :) Polecam - pychota !!! SKŁADNIKI (na 2 porcje - 1 porcja - 580 kcal) 200 g makaronu spaghetti 4 łyżki oliwy z oliwek 3-4 ząbki czosnku 250 g pomidorków cherry 2 łyżki posiekanej bazylii 2 łyżki startego parmezanu lub innego sera sól PRZYGOTOWANIE Makaron gotujemy(...)rozgnieciony (dłonią) czosnek. Chwilką podsmażamy, aż się zarumieni. Wrzucamy przekrojone na połówki pomidorki. Solimy, by puściły sok. Przesmażamy 4-5 minut, na końcu dodając posiekaną bazylię.Dodajemy ugotowany makaron, który wyciągamy z garnka (bez odcedzania) np. łyżką cedzakową. Całość mieszamy i od razu podajemy. Posypujemy startym serem - możemy przyozdobić listkami bazylii. Smacznego :) 1 porcja - 580 kcal
Moje Kuchenne Rewelacjeporcji 4 -5 Składniki: 1 dojrzałe awokado ¾ doniczki bazylii ½ pęczka natki pietruszki 2 ząbki czosnku 100 ml oleju rzepakowego Garść nasion słonecznika Przyprawy: świeżo mielony pieprz, świeżo mielona sól Makaron dla 4 osób (najlepiej pełnoziarnisty) Nastawiamy wodę na makaron i gotujemy go al dente. Do pojemnika od blendera wkładamy obrane i pokrojone awokado, liście bazylii oraz obrany i pocięty(...)mniejsze kawałki czosnek. Blenderujemy dolewając olej i dokładając natkę pietruszki. Na końcu delikatnie doprawiamy solą i pieprzem. Kiedy makaron się ugotuje odlewamy wodę i pozostawiamy go w garnku. Dodajemy pesto i całość mieszamy. Wykładamy na talerze i posypujemy uprażonymi na patelni nasionami słonecznika. Smacznego
Kolizje SmakówMakaron soba z wieprzowiną to jeden z tych przepisów, które powstają podczas opróżniania szafek i zamrażalki. Jak widać, można wyczarować coś fajnego bez wychodzenia z domu. Zachęcam do kreatywności i przeglądania tego, co macie w kuchni zanim wybierzecie się na zakupy. Danie robi się szybko, można je przygotować jako dwudniowy obiad – sprawdzałam Składniki /4 porcje(...)plastry schabu 300 g makaronu soba 300 g mieszkanki chińskiej sos Czytaj dalej... Artykuł Makaron soba z wieprzowiną pochodzi z serwisu Pasja Smaku
Pasja SmakuSkładniki: makaron 25 dag/gniazdka średnie, olej rzepakowy 10 łyżek, cebula 2 sztuki, czosnek 1 główka, cukier 1 łyżka, mięso mielone 1/2 kg, kucharek 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, oregano 1 łyżeczka, pomidory 3/4 kg/dojrzałe, koperek 1/2 pęczka, ser mozarella 20 dag,starty cebulę drobo pokroić w kostkę, ząbki czosnku wycisnąć przez praskę lub drobno posiekać(...)pomidory ze skórką zmiksować w dzbanie blendera i wlać do mielonego, dodać kucharka, pieprzm oregano i pod przykryciem dusić z 10 minut na średnim ogniu, na koniec wsypać koperek makaron gniazdka średnie wrzućić do osolego wrzątku i gotowac 9 minut, odlać na durszlak i krótko przelać zimną wodą, porcje makaronu podać z gorącym sosem i posypac serem mozarella - danie jest
W Mojej Kuchni Lubięwyschnięty na wiór. Krótki czas duszenia w sosie sprawia, że jest on idealnie miękki i soczysty. Sos możecie podać z ziemniakami, plackami ziemniaczanymi czy ryżem. My zdecydowaliśmy się na makaron penne i muszę przyznać, że smakowało wyśmienicie! Nawet Dominik, który nie przepada za makaronem zajadał się daniem. Wiem, że nie ze względu na makaron, a sos, ale i tak się
Cooking MonsterGrzybowe penne z krewetkami Grzybowe penne z krewetkami w sosie winno- śmietanowym Składniki na 3-4 osoby: 300g makaronu penne 200g grzybów leśnych (świeżych lub mrożonych) 300 g pieczarek 500 g krewetek mrożonych 2 ząbki czosnku 4 łyżki oleju roślinnego świeżo zmielony czarny pieprz, sól posiekana natka pietruszki pół szklanki śmietany 18% pół szklanki(...)białego wina, najlepiej półwytrawnego sok z 1/2 cytryny Przygotowanie: Makaron ugotować na pół twardo- al dente. Grzyby rozmrozić i umyć, dokładnie odsączyć z wody i osuszyć na papierowym ręczniku. Grzyby świeże umyć i pokroić. Krewetki całkowicie rozmrozić, umyć, dokładnie osuszyć papierowym ręcznikiem, skropić cytryną, posolić. Cytryna wyciągnie nadmiar "morskiego" aromatu krewetek, podobnie działa też białe wino. Jeśli komuś nie przeszkadza
Aromatyczne Podróżezrobiłam swoje pierwsze w życiu zacierki, mój syn oszalał na ich punkcie. Te malutkie kluseczki o najróżniejszych, naturalnych kształtach (bo same się formują tak jak chcą), to właściwie makaron. Na to wskazują składniki w przepisie. Lecz jakimś cudem smakują inaczej, niż makaron. Są bardziej zwarte. Ale o tym, że są inne niż makaron decyduje to, że są one gotowane bezpośrednio
Posadzone i zjedzonezabieganych do zrobienia w kilka chwil, to jeden z moich ulubionych przepisów na szybki, a jednocześnie smaczny obiad, kremowy sos śmietanowy o wyraźnym smaku sera pleśniowego , ulubiony makaron i duża ilość natki pietruszki, czegoż chcieć więcej? Składniki: 30 dag makaronu spaghetti ½ kg mięsa z kurczaka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 szklanka słodkiej śmietanki(...)minut, mieszając od czasu do czasu, gdy mięso będzie miękkie, zalać słodką śmietaną, dodać pokruszony ser pleśniowy, mieszać do rozpuszczenia, zagotować., zestawić z ognia, posypać grubo posiekaną natką pietruszki. Makaron ugotować w osolonej wodzie, wymieszać z sosem i podawać. Smacznego
Wanilia i Kardamonsporo produktów zostaje do wielokrotnego przyrządzania. Sajgonki nie są wcale trudne w przyrządzeniu. Składniki: 300 g mięsa mielonego 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżi sosu rybnego 150 g makaronu sojowego lub ryżowego ok 10 suszonych grzybów mun 1 jajko ok 12-15 arkuszy papieru ryżowego 1 cebula 3 marchewki 2 ząbki czosnku sól, pieprz olej Sposób przygotowania: Makaron wsyp(...)podsmażamy. Następnie dodajemy mięso mielone i całość mieszamy ze sobą i smażymy. Po usmażeniu, masę przekładamy do większej miski. Do tego wrzucamy gotowe i posiekane grzyby mun oraz posiekany makaron sojowy. Dodajemy sos sojowy i rybny. Gdy masa wystygnie wbijamy jajko i wszystko dokładnie ze sobą mieszamy. Papier ryżowy należy zamoczyć na kilka sekund w zimnej wodzie i układamy
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarneSKŁADNIKI: szklanka makaronu MALMA świderki (nie ugotowany) 200 g mix sałat 3 pomidory 1/2 puszki kukurydzy 2 ogórki gruntowe 1/2 kostki sera feta 2 garści oliwek puszka tuńczyka w sosie własnym oliwa z oliwek 4 łyżki octu jabłkowego łyżka przyprawy- suszone pomidorki z bazylią i czosnkiem PRZYGOTOWANIE: Makaron ugotować według zaleceń producenta. Do miski przesypać mix sałat, dodać pokrojone(...)ogórki, pokrojone na 8 pomidory, pokrojoną w drobną kostkę fetę. Dorzucić odsączonego tuńczyka, oliwki i kukurydzę. Doprawić, dolac oliwę (ilość według uznania) i ocet. Wymieszać. Na koniec dodać wystudzony makaron (zahartować). Ponownie wymieszać
ClauditteMissCookingSpaghetti z mięsem mielonym w sosie pomidorowym do pyszne, pożywne danie, którego przygotowanie jest nieskomplikowane i stosunkowo szybkie. Makaron z mięsem mielonym i pomidorami to już niemal klasyka wśród obiadowego menu, którą warto włączyć w domowy jadłospis. Spaghetti z Mięsem Mielonym i Pomidorami - Składniki: ok. 300 g makaronu spaghetti 500 g mięsa mielonego pomidory w puszce(...)czasie dodajemy passat ę i jeszcze chwilę gotujemy. Następnie dodajemy po ok. 1/3 łyżeczki oregano, bazylii, tymianku i rozmarynu. Doprawiamy pieprzem i solą. Wszystko smażymy jeszcze kilka minut. Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Następnie spaghetti wykładamy na talerz e i polewamy przygotowanym sosem. P osypujemy tartym parmezanem , możemy także przyozdobić dani e świeżą bazylią. Moje posty
Słodka Stronakażdym razem innego. Dzisiaj postanowiłam urozmaicić ją pulpecikami, natomiast do samej zapiekanki dałam dość sporo warzyw, bez których nie wyobrażam sobie obiadu. Składniki na 4-6 porcji: 400g makaronu tagliatelle Malma 600ml passaty (przecieru) pomidorowego 200g pieczarek ½ dużej papryki żółtej ½ dużej papryki czerwonej 350g zielonej fasolki szparagowej (ugotowanej świeżej lub mrożonej) 1 cebula 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka oregano Sól(...)szynki) 1 ząbek czosnku 1 jajko Garść bułki tartej 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku ½ łyżeczki ostrej papryki w proszku Sól Pieprz 1 łyżka oleju lub oliwy Przygotowanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oliwy. Zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodać fasolkę szparagową i pokrojone w talarki pieczarki. Smażyć do miękkości
Fabryka pomysłów