makarony - 24536 przepisów (strona:42/1636)

Spaghetti alla carbonara z filmem krok po kroku 143

Spaghetti alla carbonara , czyli makaron z sosem jajecznym i boczkiem,   jest bez wątpienia najbardziej popularnym daniem kuchni  rzymskiej, które przygotowywane jest na niezliczone sposoby.  Dzi ś  chciałam Wam przedstawić tradycyjny przepis oparty  na 1 0 zasadach, których należy przestrzegać, aby uniknąć błędów przy przygotowywaniu Spaghetti alla carbonara :   1 - FORMAT MAKARONU W przypadku(...)Spaghetti alla carbonara  tradycja wymaga użycia długiego makaronu, takiego jak spaghetti lub bucatini . 2 - JAKOŚĆ MAKARONU Bez względu na to, jaki format makaronu wybierzemy, zawsze powinniśmy wybrać makaron najwyższej jakości. 3 - MAKARON AL DENTE Makaron powinien być ugotowany al dente , lekko twardy i jędrny. 4 - GUANCIALE Do przygotowania Spaghetti alla carbonara  wykorzystujemy guanciale , część wieprzowego policzka, składając

La grande e la piccola cuoca
Sałatka makaronowa po włosku 164

podgryzać suszone pepperoni, jeść mozzarella skropioną oliwą i suszone pomidory…Typowe włoskie przekąski zwane antipasti znalazły się w makaronowej sałatce na zimno. Takie sałatki mogę jeść na około. Makaron to chyba najpopularniejszy produkt na całym świecie. Można go wymieszać z warzywami i tuńczykiem lub z domowym pesto, dodać mięso, kiełbasę lub postawić na wersję warzywną. Szwedzi, którzy uwielbiają ziemniaki(...)zajadają potrawy z makaronu przynajmniej dwa razy w tygodniu. Nic dziwnego potrawy z makaronem w roli głównej to smaczne i szybkie danie, które z powodzeniem pasują na lunch do pracy. Tak, makaron zawładnął światem. Bardzo lubię makaron, ale nie jem go zbyt dużo, bo zmniejszyłam ilość węglowodanów w mojej diecie. Tak więc moja porcja sałatki makaronowej antipasti zawiera o wiele

codojedzenia
Jak ugotować makaron by się nie sklejał 99

ugotować makaron by się nie sklejał? Aby makaron się nie sklejał, idealnie się rozdzielał i był jędrny i zachował swój kształt zależy nam szczególnie wtedy, kiedy planujemy przygotować z niego sałatkę. Poniższe wskazówki pomogą wam osiągnąć sukces! JAK UGOTOWAĆ MAKARON BY SIĘ NIE SKLEJAŁ Dużo wody! Włosi biorą ok 1l wody na 100g makaronu – gotowanie w takiej ilości gwarantuje(...)makaron nie poskleja się nieapetycznie podczas gotowania. Makaron wrzucamy na wrzątek a nie do zimnej wody! To bardzo ważna zasada, jeśli chcemy ugotować jędrny makaron a nie ciapę! Do wody w której gotuje się makaron możemy dodać łyżkę oleju lub masła, koniecznie solimy ją. Pilnujemy czasu gotowania! Jeśli gotujemy makaron suchy, czas gotowania podpowie nam napis na opakowaniu – trzeba pamiętać

Dorota Smakuje
Poniedziałek: Cacio e pepe 134

Trzy składniki: ser, pieprz i makaron. Niesamowicie proste, a równocześnie dekadenckie danie w muślinowym, ale charakternym serowym sosie. Czas przygotowania – 15 minut. Czas przygotowania : 15 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 Cacio e pepe jest emblematyczną potrawą kuchni rzymskiej, ubogiej, prostej, a mimo to bardzo smacznej i wykwintnej. Nazwa oznacza ser i pieprz. Danie pochodzi z pradawnych, rzymskich czasów(...)kiedy pasterze wędrowali ze stadami owiec po górach Apeninów. Zabierali ze sobą w drogę makaron tonnarelli, podobny do spaghetti, ale cienki jak anielskie włosy i sprężysty. Podczas wypasu wyrabiali owczy ser – pecorino romano, z którego później warzyli muślinowy, ale charakterny sos. Dzisiaj proste, pasterskie danie, jest jedną z najbardziej popularnych past na świecie. Trzy lata temu New York Times ogłosił

Niedzielny kucharz
MAKARON Z KIEŁBASĄ I CEBULĄ: sposób na szybki i smaczny obiad 99

Pomysł na szybki obiad : makaron z kiełbasą. Przepis na makaron z wiejską kiełbasą. Makaron z kiełbasą : szybki, prosty pomysł na smaczny obiad dla całej rodziny. Makaron z podsmażoną wiejską kiełbasą i cebulą, na wędzonym boczku, doprawiony pieprzem. Makaron z kiełbasą można podawać z białym albo żółtym serem. Makaron świetnie smakuje wymieszany ze śmietaną albo przecierem pomidorowym i posypany posiekanym koperkiem(...)natką pietruszki. Jak zrobić klasyczny, domowy makaron z kiełbasą? Oto wypróbowany, prosty przepis, składniki, przyprawy i przygotowanie makaronu z kiełbasą krok po kroku. Przepis na makaron z kiełbasą i cebulą. Oto składniki na makaron z kiełbasą: ok. 350 g dowolnego makaronu ok. 150 g wiejskiej, wędzonej kiełbasy 1 cebula 2 plastry wędzonego boczku (ok. 0,5cm) sól i pieprz

Moja Książka Kucharska
Orientalna zupa 188

przygotowaniu. Nie musimy ganiać po sklepach w poszukiwaniu nietypowych i drogich składników, sprawdźcie sami:)  Składniki: ok. 300 g podudzi z kurczaka (bez skóry i kości) 100 g makaronu (np. chow mein, wonton) włoszczyzna: kawałek pora, 2 duże marchewki, pietruszka, kawałek selera 3 cm imbiru szczypiorek z małymi cebulkami 2 łyżeczki oleju sezamowego (lub roślinnego + 1 łyżka sezamu) kawałek anyżu(...)ugotowane na twardo Przygotowanie: 1. Włoszczyznę myjemy, obieramy, marchew kroimy w kostkę wkładamy do garnka i zalewamy wodą. 2. Do włoszczyzny dodajemy pokrojone w paseczki mięso. Gotujemy bulion. 3. Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Gdy już będzie gotowy, przelewamy wodą, odcedzamy.  Makaron mieszamy z olejem sezamowym. ( jeśli nie mamy oleju sezamowego na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju roślinnego

Kuchnia Pełna Pasji
Sałatka makaronowa z piersią kurczaka i selerem 154

lubią, ale są to naprawdę nieliczne jednostki. Sałatka makaronowa z kolei to jakby mój konik. Uwielbiam je, w zasadzie nawet zdarza się u nas sałatka jarzynowa na bazie makaronu. Może się to wydawać irracjonalne, aczkolwiek jest bardzo smaczna i polecam. Sałatka makaronowa z piersią kurczaka i selerem to także wspaniała sałatka na imprezę. Potrzebujemy: 1 opakowanie 250 g makaronu typu(...)łazanki, u mnie makaron z borowikami Makarony Babuni ugotowana podwójna pierś z kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 słoik selera w wiórkach 3 ogórki kiszone 1 czerwona cebula 8 łyżek majonezu sól, pieprz Sałatka z makaronem ma swój początek w dobrym przygotowaniu makaronu. To właśnie ten etap jest kluczowy. Makaron ugotowany al dente jest cudownym składnikiem sałatek, makaron rozgotowany to bardzo

MamaOskarka
Spaghetti z orzechami włoskimi – obiad w 25 minut 126

Pyszny obiad na szybko? U nas w domu pod tym względem NIC nie pobije makaronu. Dzisiaj mam dla Was lekki, ekspresowy i bardzo świeży sposób na makaron – mam tyle orzechów włoskich, że zaraz zacznę dodawać je chyba do wszystkiego! Do makaronu orzechy włoskie pasują bezbłędnie, a przygotowanie całości nie zajmie Wam więcej niż 25 minut. Rozgrzewamy piekarnik(...)skórka nie odpadnie od wszystkich orzechów – tak niewielka jej ilość nie wpłynie znacząco na końcowy smak. Orzechy z grubsza siekamy i przekładamy do miseczki. Szykujemy duży garnek do gotowania makaronu i rondel, do którego zmieści się makaron i łatwo go będzie wymieszać. W dużym garnku nastawiamy wodę do gotowania makaronumakaron gotujemy w mocno osolonej wodzie (1 pełna łyżka soli

Karo in the Kitchen
Makaron z rydzami – obiad w 15 minut 132

niemożność przebrania rydzów na stoisku w hali targowej gdzie je kupowałam sprawiły, że ponad połowa grzybów już była zjedzona albo mocno „napoczęta”… Na szczęście zawsze w pogotowiu jest makaron! Wybierzcie ręcznie robiony makaron, który podkreśli smak i konsystencję grzybów – świderki z Apulii (to rejon zajmujący obcas “włoskiego buta” na mapie) są do tego przepisu perfekcyjne – grube, chłonne(...)bardzo mięsiste, świetnie nadają się do żucia. Ten makaron gotuje się 12-15 minut. Dokładnie tyle zajęło zrobienie obiadu. Szykujemy garnek do gotowania makaronu i rondel lub patelnię z dopasowaną pokrywką, w której usmażymy grzyby – taką do której zmieści się makaron i łatwo go będzie wymieszać. W garnku nastawiamy wodę do gotowania makaronu. Makaron gotujemy w mocno osolonej wodzie

Karo in the Kitchen
Makaron z rydzami – obiad w 15 minut 230

niemożność przebrania rydzów na stoisku w hali targowej gdzie je kupowałam sprawiły, że ponad połowa grzybów już była zjedzona albo mocno „napoczęta”… Na szczęście zawsze w pogotowiu jest makaron! Wybierzcie ręcznie robiony makaron, który podkreśli smak i konsystencję grzybów – świderki z Apulii (to rejon zajmujący obcas „włoskiego buta” na mapie) są do tego przepisu perfekcyjne – grube, chłonne(...)bardzo mięsiste, świetnie nadają się do żucia. Ten makaron gotuje się 12-15 minut. Dokładnie tyle zajęło zrobienie obiadu. Szykujemy garnek do gotowania makaronu i rondel lub patelnię z dopasowaną pokrywką, w której usmażymy grzyby – taką do której zmieści się makaron i łatwo go będzie wymieszać. W garnku nastawiamy wodę do gotowania makaronu. Makaron gotujemy w mocno osolonej wodzie

Karo in the Kitchen
Spaghetti z orzechami włoskimi – obiad w 25 minut 219

Pyszny obiad na szybko? U nas w domu pod tym względem NIC nie pobije makaronu. Dzisiaj mam dla Was lekki, ekspresowy i bardzo świeży sposób na makaron – mam tyle orzechów włoskich, że zaraz zacznę dodawać je chyba do wszystkiego! Do makaronu orzechy włoskie pasują bezbłędnie, a przygotowanie całości nie zajmie Wam więcej niż 25 minut. Rozgrzewamy piekarnik(...)skórka nie odpadnie od wszystkich orzechów – tak niewielka jej ilość nie wpłynie znacząco na końcowy smak. Orzechy z grubsza siekamy i przekładamy do miseczki. Szykujemy duży garnek do gotowania makaronu i rondel, do którego zmieści się makaron i łatwo go będzie wymieszać. W dużym garnku nastawiamy wodę do gotowania makaronumakaron gotujemy w mocno osolonej wodzie (1 pełna łyżka soli

Karo in the Kitchen
Makaron z małżami 169

makaron jest niezwykle prosty do przygotowania, a do jego przygotowania możesz użyć dużych ciemnych małży lub tych mniejszych białych. Z obiema będzie smakowało pysznie. Polecam Ci także inne przepisy: – zielone pesto – pesto z rukoli – makaron z pesto i polędwicą – makaron z szynką parmeńską i oliwkami – makaron z kurczakiem – makaron z pieczarkami – penne z szynką parmeńską – makaron(...)boczkiem – makaron ze szpinakiem – makaron z polędwicą – makaron z krewetkami – spaghetti aglio oilo – spaghetti bolognese – spaghetti carbonara – spaghetti z krewetkami makaron z małżami Przygotowanie: ok 20 minut Ilość porcji: 2 SKŁADNIKI: – 200 g makaronu spaghetti lub podobnego – 100 g masła – 100 ml białego wytrawnego wina – pół cebuli – 4 ząbki czosnku – 2 łyżki natki pietruszki

nietylkopasta.pl
Makaron z pieczonymi pomidorkami 99

tego makaronu nie musisz robić osobnego sosu, upieczone pomidorki dają tyle pysznego soku który doskonale zastąpi cięższy sos i nada potrawie pysznego smaku. Musisz tego spróbować. Polecam Ci także inne przepisy: – zielone pesto – pesto z rukoli – makaron z pesto i polędwicą – makaron z szynką parmeńską i oliwkami – makaron z kurczakiem – makaron z pieczarkami – penne z szynką parmeńską(...)makaron z boczkiem – makaron ze szpinakiem – makaron z polędwicą – makaron z krewetkami – spaghetti aglio oilo – spaghetti bolognese – spaghetti carbonara – spaghetti z krewetkami makaron z pieczonymi pomidorkami Przygotowanie : 30 minut Ilość porcji : 2 Składniki: – 200 g makaronu orichette lub muszelek – 25-20 pomidorków koktajlowych – 4-5 ząbków czosnku – 5 łyżek tartego parmezanu – 2 łyżki oliwy

nietylkopasta.pl
Piątek: Błyskawiczny makaron ryżowy w sosie imbirowym 196

Bezglutenowe, wegańskie najprostsze danie świata, a przy tym aromatyczne i pełne smaków. Obiad dla zabieganych, idealny na upały, bo makaron można jeść na zimno. Błyskawiczny makaron ryżowy z mocnym imbirowym sosem można zrobić w 10 minut. Czas przygotowania: 5 minut Czas gotowani a: 5-7 minut Liczba porcji : 2 Chińczycy są mistrzami prostoty jeśli chodzi o kuchnię. Z kilku składników(...)potrafią wyczarować niesamowite dania. Trochę podobni są w tym do Włochów, tyle tylko, że zamiast makaronu jajecznego, pszennego, często używają makaronu ryżowego. W Polsce chyba nie jest to specjalnie popularny produkt. Jemy dość dużo ryżu, ale makaronu ryżowego już nie. Być może jest to kwestia braku nawyków, przepisów i pewnie też ceny, bo za paczkę makaronu trzeba dać

Niedzielny kucharz
Makaron noodle z kurczakiem i warzywami 438

Makaron noodle z kurczakiem i warzywami w sosie orzechowym jest idealny na szybki, ale niebanalny obiad. Danie typu stir fry jest bardzo, bardzo pyszne, a jego przygotowanie nie wymaga wiele pracy. Pamiętajcie, aby czytać skład makaronu noodle przez zakupieniem, gdyż nie powinien mieć innych składników niż mąka, woda, sól, ewentualnie jajka i kurkuma. Nie używajcie makaronu z zupek chińskich, gdzie(...)można znaleźć zabójczy dla naszego organizmu tłuszcze palmowy i inne „ulepszacze”. [embed]https://youtu.be/vIFMun7ukYw[/embed] Składniki na makaron noodle z kurczakiem i warzywami: pierś z kurczaka spora marchew cebula dwie różnokolorowe papryki (u mnie czerwona i zielona) 100 g makaronu noodle pieprz, sól, imbir, czosnek granulowany Sos: łyżka sosu sojowego ciemnego pół szklanki wody łyżka masła orzechowego łyżka brązowego cukru

e-PrzepisyKulinarne