teraz zapraszam do przepis, który dołączam do akcji #ZjedzZapasy. Ps. Przypominam, że Gotowanie za głosowanie trwa do niedzieli (9 marca) do godz. 22 Składniki na 3 porcje: 300g makaronu świderki 3 garście mrożonej papryki lub 2 szt. Świeżej (u mnie czerwona) – pokrojone w kostkę Pół piersi z kurczaka Kilka łyżek bulionu lub wody 2 czubate łyżki śmietany (u mnie(...)smaku. Na koniec dodać śmietanę, w tym momencie można też dodać serek topiony i podgrzać chwilę mieszając. Sos zredukować kilkoma łyżkami wody lub bulionu, jeżeli jest za gęsty. Makaron ugotować w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Odlać i przełożyć do patelni. Wymieszać. Smacznego, Anulla
Fabryka pomysłówMakarony świata" Beaty Pawlikowskiej, to nie tylko przepisy, opowieści z rożnych zakątków świata. Poznamy Makaron Długowieczności, który podawany jest w Chnach, indonezyjską zupę kokosową "laksa" z makaronem, oraz cejloński deser z makaronem i lodami (tu połączenie naprawdę oryginalne, takie nie przyszło by mi do głowy;)). Jest też słynne tajskie pad thai i tybetańska zupa "thupka" z ręcznie robionymi kluskami :-) Ciekawie(...)jest na pewno :-) Najpierw jednak autorka przedstawia nam historię makaronu. Czy wiecie, że towarzyszy on ludziom od ponad 4000 lat? Następnie poznamy rodzaje makaronu, latającego potwora spaghetti, plantacje makaronu we Włoszech, słynne dania z makaronem na wielkim ekranie, dowiemy się jak wymawia się słowo "makaron" w językach świata i poznamy gotowanie według filozofii pięciu przemian. Teraz przechodzimy do przepisów
kruche babeczkiMakaron z warzywami to witaminowa i energetyczna bomba. Ma w sobie mnóstwo zdrowych składników i przy tym jest bardzo pożywny. Czas: 30 minut Poziom trudności : Raczej łatwe Liczba porcji : 2 duże Jeśli czytacie naszego bloga to pewnie zauważyliście, że wśród składników dań często znajduje się cieciorka (właściwa nazwa to ciecierzyca). Uwielbiamy cieciorkę, szczególnie pieczoną, dobrze doprawioną, lekko pikantną, która(...)wpływem temperatury robi się chrupiącą z zewnątrz, a środek zachowuje miękki i kremowy. Dzisiaj proponujemy Wam makaron z warzywami z pure z cieciorki, danie zdrowe, pełne witamin, a przy tym bardzo pożywne, które może spokojne wystąpić w roli samodzielnego obiadu. Do makaronu z warzywami wykorzystaliśmy makaron pełnoziarnisty z dodatkiem błonnika. Jest pyszny i ma tę fajną cechę, że jest gotowy
Niedzielny kucharzWedług mnie ten makaron pappardelle z wieprzowiną i jarmużem w sosie pomidorowym jest idealnym daniem na randkę . Wieprzowe mięso mielone zostało odczarowane i przedstawione w wykwintnej odsłonie. Makaron pappardelle to pochodzący z Toskanii, bardzo szeroki i płaski makaron idealnie pasujący do cięższych sosów. Jego struktura pozwala na wchłonięcie płynu, przez co jest dobrze oblepiony sosem. Jeśli nie znajdziecie tego konkretnego(...)makaronu, użyjcie podobnego. Ważne, aby był szeroki i miał chropowatą strukturę jak np. tagliatelle, fettuccine. Sos powstał na bazie koncentratu pomidorowego, wina i śmietanki – aksamitny, delikatny i wyjątkowo kremowy. Co ważne w tym daniu, to odpowiednie przygotowanie makaronu. Makaron ugotujcie na półtwardo w mocno osolonej wodzie. Zazwyczaj polecam gotowanie makaronu w nieosolonej wodzie i bez dodatku oliwy. Solę makaron
Słodkie GotowanieLubisz makaron połączony z serem żółtym? Jeśli tak to koniecznie wypróbuj nasze macaroni z serem i papryką. Mac&cheese czyli makaron z serem Podwójnie serowe macaroni przygotowane z połączenia dwóch serów: Cheddar oraz Gouda. Makaron kolanka jest makaronem najczęściej używanym do przygotowania macaroni . Makaron należy podgotować, a następnie połączyć z mieszanką serów, mleka oraz śmietanki. Moje serowe macaroni urozmaiciłam(...)się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania makaronu z serem. 35 dkg makaronu kolanka 25 dkg sera Cheddar 20 dkg sera Gouda 2 łyżki masła 200 ml śmietanki 30% 3/4 łyżeczki soli pieprz 1 żółta słodka papryka
mecooksKuchnia japońska wielu z nas najbardziej kojarzy się chyba z ryżem i sushi. Nie można jednak zapominać, że Japonia to także bogactwo dań z azjatyckimi makaronami. Dzisiaj zapraszam Was na danie inspirowane kuchnią japońską, właśnie z jednym z japońskich makaronów. Pamiętajcie, że według japońskiej etykiety, makarony również jada się pałeczkami. Łyżki używamy do zjedzenia zupy. Jedzenie pałeczkami nie jest, wbrew(...)posługiwać się nimi. Składniki na 2 porcje: 1 pierś z kurczaka, sól do smaku, 1/4 łyżeczki mielonej ostrej papryki odrobina oleju do obsmażenia japońska zupa miso OYAKATA z makaronem typu nudle 2-3 łyżki kukurydzy z puszki 2 spore garście kiełków - ja użyłam kiełków fasoli mung 1 mała marchewka 100-150 ml mleczka kokosowego 2-3 łyżki posiekanego szczypiorku
Codzienna kuchnia niecodziennaZbliża się międzynarodowy dzień makaronu. Makaron na obiad bardzo często u nas gości. Proponuję pesto bucatini z wędzoną makrelą i pomidorami. Jest to najprostsze danie z makaronu. Co prawda ryby sama nie wędziłam, ale zapewniam Was, że pesto jest domowe. Pesto bucatini to trochę grubszy makaron z dziurką w środku. Jest świetny, bo idealnie wsiąka sosy nawet pesto. Pesto zmiksowałam(...)jarmużu i pietruszki. Świetnie pasuje do wędzonej ryby. To danie często przygotowuję na kolację. Mój S. bardzo je lubi…Ja zresztą też choć ze zdecydowanie mniejszą porcją makaronu. Oczywiście można swobodnie użyć innego makaronu. Notorycznie kupuję różnokolorowe i przeróżnego kształtu makarony. Są to też makarony z mąki durum lub gryczanej. Świetnie smakują makarony z fasoli lub soi. Podobnie
codojedzeniaCytrynowy makaron na ostro do pracy – lunch do pracy Budzisz się rano, schodzisz do kuchni .. patrzysz a na kuchence pustki, w lodówce zresztą też. Patrzysz na stronę firmy która jedzenie dostarcza do Ciebie do pracy, a tam nic .. kompletnie nic. I tak bierze się szybko pomysł – obiad zrobię sama, teraz już natychmiast. Cytrynowy makaron na ostro do pracy(...)właśnie tak powstał :) Makaron cytrynowy powiesz a co to za wymysł, a to taki makaron który ma dodatek w sobie soku cytrynowego ja go kupuję w Auchan, raz na jakiś czas. Kiedyś go wykorzystałam już tutaj . Makaron ma fajny odświeżający smak, tym razem wymieszałam go z innymi dodatkami. Jak zrobić makaron w 15 minut przed
Kuchnia na wzgórzuprzygotowania 2 porcji potrzebujemy: – 200-300 g makaronu – ciecierzycę (jeżeli używacie świeżej, trzeba ją namoczyć przez noc a potem jeszcze ugotować, dlatego ja mam zawsze pod ręką puszkę z gotową cieciorką) – kilka suszonych pomidorów – 2 ząbki czosnku – sól, pieprz – olej z suszonych pomidorów Ugotować makaron. W tym czasie przygotować ciecierzycę – rozgrzać patelnię(...)olejem z suszonych pomidorów. Wrzucić odsączoną ciecierzycę, pokrojone pomidory i wyciśnięty czosnek. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem cytrynowym i płatkami chilli. Na ugotowany makaron nakładamy zawartość patelni. Wierzch można polać oliwą z oliwek lub położyć kawałeczek masła
Szybko Tanio Smacznieprzygotowania 3 porcji potrzebujemy: – 300 g makaronu – 3 duże pomidory – garść kolendry – sól, pieprz – oliwę z oliwek Makaron ugotować w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W tym czasie pokroić pomidory, posiekać kolendrę – wrzucić do miski. Przyprawić do smaku solą i pieprzem, dodać oliwę. Na talerze nałożyć makaron, na wierzch nakładać salsę. Zjadać
Szybko Tanio SmacznieNieodzowna część niedzielnego obiadu, podstawowy składnik znajdujący się w większości kuchni... makaron! Osobiście nie wyobrażam sobie by mogło go zabraknąć w moich szafkach. Choć, tak jak w przypadku innych produktów i ten powinien być jak najlepszy. Jeżeli dbacie o to by na Waszych stołach znajdowała się dobra, zdrowa żywność zapraszam do Rodzinnej wytwórni makaronów Fabijańscy . Ich makaron jest: "wytwarzamy(...)ekologicznej mąki orkiszowej, gryczanej, żytniej lub ryżowej i żywej wody źródlanej Kapellanka, której źródło znajduje się wśród czystych pól i łąk Gór Kaczawskich…" Skład makaronów: Ekologiczna mąka pochodząca z certyfikowanej uprawy ekologicznej (w większości są to mąki pełnoziarniste) Woda Kapellanka - krystalicznie czysta, prosto z naturalnego źródła, filtrowana przez skały wapienne, osadowe sprzed 300 milionów lat. Z niezmiennym i bogatym
Słodkie okruszkipomysł na szybką i bardzo tanią sałatkę. Idealna na przyjęcia dla młodych ludzi. Może ktoś zrobi taką na zabawę andrzejkową? : ) Składniki: 2 opakowania makaronu chińskiego pół kapusty pekińskiej pół szklanki ziaren słonecznika 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka octu 1 łyżka musztardy sól, pieprz, cukier do smaku Kapustę pekińską drobno kroimy. Makaron zalewamy wrzątkiem, po 8 minutach odcedzamy(...)odstawiamy do wystygnięcia. Przygotowujemy sos: oliwę mieszamy z octem i musztardą oraz przyprawami. Dokładnie mieszamy. Makaron mieszamy z kapustą, sosem i ziarnami słonecznika. Gotowe :) sałatka z chińskim makaronem
Bon Appetit Małgorzatygotowania i smakuje jakby była przetarta przez sitko - jest naprawdę smaczna! Składniki: 2,5 - 3 litry wywaru np. na skrzydełk ac h 3/4 szklanki grochu łuskanego 3/4 szklanki suchego makaronu 1 marchewka 1 pietruszka majeranek sól, pieprz ziele angielskie liść laurowy Sposób przygotowania: 1. Warzy wa obieramy i kroimy w kostkę lub plasterki. 2. Do gotującego się wywaru dodajemy marchewkę(...)ruszkę, ziele angielskie, liść laurowy i gotujemy na półtwardo. Następnie dodajemy groch i gotujemy do miękkoś ci. 3. W osobnym gar nku gotujemy makaron w osolonej wodzie, g d y będzie miękki przelewamy go zimną wodą i zostawiamy by ściekł. 4. Kiedy groch będzie miękki do zupy dodajemy makaron, całość doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem. Na koniec możemy dodać siekaną
Kuchnia domowa Ani